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Impossible meat 不可能漢堡包 :  非常出色的新派素食漢堡包，包外脆內軟，搭配用植物肉製作的漢堡扒，口感不會太乾。再加上純素車打芝士和火箭菜搭配後，整道菜餚的層次感非常豐富。伴碟的番薯條甜甜地有咬口，非常好吃，值得一試。黑松露帶子意大利飯 : 帶子是用雞髀菇扮，菇非常好吃。意大利飯的口感不會太硬，吃起來的感覺更加細膩。整道菜加入了黑松露的味道，每一口都能感受到米飯的香氣和口感。份量頗多，飽足感滿分。…Read More

 西冷牛扒: 五成熟的西冷牛扒，切開後裡面呈現出粉紅色，非常鮮嫩多汁，容易咀嚼，口感嫩滑。味道非常鮮美，每一口都能感受到牛肉的濃郁肉香。 而且店員會提供酸忌廉，香蔥和煙肉碎調味，令焗薯不會單調。焗蟹肉西班牙飯:  這道菜以西班牙飯為基礎，加入了蟹肉等食材，烤制而成。西班牙飯的口感鬆軟，蟹肉的鮮美味道與米飯的香味完美融合，讓人垂涎欲滴。整道菜外層烤得金黃酥脆，內層軟嫩多汁，每一口都能嘗到蟹肉的鮮美味道。…Read More

黑椒薯仔牛柳粒 : 薯仔先炸過再用蜜糖炒，做了焦糖脆面，咬落鬆軟又帶點甜味。牛柳粒炒得剛剛好熟，又軟嫩，加入黑椒醬汁搭配薯仔，口感微辣帶甜。整道菜的味道非常豐富，酥脆的薯仔包裹著醬汁，蜜糖甜味恰到好處，直接化解了黑椒牛肉汁的鹹辣感。支竹豆腐火腩煲: 豆腐外脆內腍，嚼起來口感極佳。蠔油和老抽的味道是完美的搭配，令整道菜更加美味。燒肉的脆皮是這道菜的另一大特色，脆卜卜的口感讓人欲罷不能。而且，豬肉火腩的肥瘦比例非常均衡，不會過於油膩或咸口。支竹更是這道菜的點睛之筆，吸收了湯汁和火腩的精華，更加香。西檸雞:  味道酸酸甜甜，嫩滑的雞肉被晶瑩剔透的檸檬汁包裹，讓人食慾大開，倍感開胃。每一口都能感受到雞肉的鮮嫩，肉質細膩柔軟，配上檸檬汁的酸甜味道，讓人回味無窮。這道菜的雞肉近乎無骨，非常易於食用，是大排檔抵食夾大件的絕佳選擇。椒鹽粟米:  這道菜的香味非常濃郁，粟米被炸透後，每一粒都分明可見，加上惹味的椒鹽調味，讓人無法抗拒。這道菜中還加入了蒜味，口感豐富，為整道菜增添了一份濃郁的香氣，不可錯過。椒鹽九肚魚 :  椒鹽九肚魚 肉質滑嫩，嫩如豆腐，很有魚香味道，入口即化，炸出來熱辣辣同時又夠香口。椒鹽味非常濃郁，…Read More

遠近馳名的華嫂豬扒菠蘿包，絕對是一道讓人食指大動，讓人垂涎三尺!!豬扒菠蘿包的外皮酥脆，內裡柔軟，夾著一塊塊肥美多汁的豬扒，入口即化，配上新鮮生菜和番茄，讓人回味無窮。…Read More

這家拉麵店的環境非常有日式風格，讓人感到溫馨和舒適。每個座位都是獨立的，提供足夠的私人空間，讓客人可以放鬆享受美食。整個送餐過程非常迅速，店員也非常熱情地歡迎客人進店。在一蘭麵店客人可以選擇普通口味的濃淡、油膩度、蒜泥和麵條硬度，他們的湯底是經過長時間的熬煮提煉而成的，湯汁非常濃郁，令人回味無窮。麵條也非常柔軟有嚼勁，與湯汁完美融合並加入正常的赤紅秘制醬汁和叉燒，秘制辣汁非常濃郁。份量略少，但店家提供了加麵底的選項，加半個麵底 是一個不錯的選擇。…Read More

在土瓜灣食過晚餐，到附近找甜品吃，誤打誤撞來到這間九龍城的有心小店。這道甜品紅綠花的配搭絕對是一個美味的選擇。綠茶雪糕的口感清新不會太甜，加上大粒的甜紅豆正正好，再搭配豆腐花和口感煙韌的小丸子，讓整道甜品味道更加豐富和美味。…Read More

香味獨特傳統的名菜肉骨茶:肉骨茶選用了多種不同的草藥和香料，烹制出了濃郁的湯汁和鮮美的肉。湯汁非常濃郁，口感醇厚。肉也非常鮮美，肉質鮮嫩，口感豐富。這道菜品的湯汁是由多種草藥和香料精心調配而成的，包括黨參、花旗參、黃芩和丹參等，讓湯的味道更加豐富。魔鬼魚辣死你媽，椰漿飯:魔鬼魚肉質滑嫩，以厚厚的參巴醬醃製，參巴醬是一種辛辣的調味料，基本成分為蕃茄粒、辣椒和蝦醬，相當惹味！參巴醬的甜辣，讓魔鬼魚味道更加濃郁。椰漿和米飯一起煮，讓白飯散發濃郁的椰子香。已炒香的小魚乾和花生為整道菜增添嚼勁和口感，而雞蛋和青瓜等多種配菜則讓更加口感豐富。搭配香蕉葉包裹，具有獨特的視覺效果。…Read More

安格斯牛扒:選用優質的安格斯牛肉，肉質鮮嫩， 肉味濃，而且脂肪少，多吃幾塊也不會膩。鐵板燒的烹飪方式能夠將牛肉的美味完美地釋放出來，讓人吃起來非常過癮。整道菜品口感鮮美，牛肉的肉汁和調料充分融合。蒜頭炒飯:優質的米飯和新鮮的蒜頭，口感香味十足。米飯炒得鬆散而且飽滿，蒜頭的香味也能夠充分地融入到米飯中，美味可口。港島燒: (叉燒、臘腸、肉鬆蝦米大阪燒)大阪燒是一道非常美味的日式美食。這道菜選用了多種不同的肉類和配料，味道非常豐富。叉燒是用特製的醬汁醃制過，肉質鮮嫩，口感豐富。臘腸的香味和肉鬆的鮮香味道也能夠充分地融入到這道菜中，而蝦米則為整道菜品增添了一些海鮮的味道。大阪燒將所有的食材混合在一起，在鐵板上烤制而成，每一口都能夠嘗到不同的味道。…Read More

瑤柱蒜蓉海鮮荷葉飯: 選用了新鮮的海鮮，配以瑤柱和蒜蓉等調味，味道鮮美。荷葉飯的口感獨特，米飯被包在荷葉里，讓米飯的香味更加濃郁，同時還帶有一些荷葉的清香味道。整道菜味道非常協調，瑤柱的鮮味與海鮮的鮮美相互融合，蒜蓉的辣味和荷葉的清香也相得益彰，口感獨特讓人回味無窮。份量巨型的檸檬茶！抵飲！…Read More

月見海老蚵仔魯肉飯:整道菜味道非常惹味，蚵仔、鹵肉和米飯完美結合在一起，味道非常美味，分量十足，物有所值。蚵仔飽滿而且沒有腥味，鹵肉半肥瘦，肉汁開胃，蝦仁鮮美爽口，米飯口感濕潤  ，值得推薦。…Read More

招牌韓式生菜包豬肉:豬肉切片軟嫩滑爽，味道偏淡，而泡菜則酸辣爽口，兩種食材搭配在一起，彌補了各自味道上的缺陷，可謂是絕配。生菜的清爽口感和豬肉的香味完美結合，讓人吃起來非常開胃口感豐富。配上特製的韓式調料，味道更加鮮美，讓人忍不住一口接一口。韓式海鮮湯麵:一道非常清爽的美食。選用了新鮮的海鮮和蔬菜。蝦，鮮魷， 蜆肉質鮮美，配上口感豐富的蔬菜絲和翠玉瓜。湯底清淡不失鮮美，喝起來非常舒服。麵的口感獨特，有一定的嚼勁，而且不會過於軟爛，味道非常協調，海鮮和蔬菜的味道相互融合，讓人吃起來非常開胃，適合在炎炎夏日里享用。…Read More

麻辣五香牛𦟌刀削湯麵:，牛𦟌煮得恰到好處，牛𦟌，肉質鮮美。其次，刀削麵口感煙韌，不會過於軟爛，讓人吃起來非常過癮。份量十分足，每份湯麵都有五片牛展，最後再加上生蒜和麻辣醬，更加惹味。麻辣手撕雞: 手撕雞的肉質鮮嫩，帶有一些雞肉的香味，讓人食慾大開。其次麻辣的味道與清爽的青瓜完美融合，口感豐富。青瓜的清爽口感能夠中和火辣的感覺，讓人即使在吃辣的時候也不會覺得過於刺激，酸辣可口，非常開胃。…Read More

自家製芥末洋蔥醬炸雞窩夫:  炸雞外脆內軟，皮脆肉嫩，入口時肉汁四溢。和挺身綿密的窩夫交織在一起，再配流心的煎蛋，口感好豐富。加上楓糖漿，大量花生碎 ，芥未洋蔥醬入口鹹鹹甜甜，，讓人回味無窮。美國牛肉蘑菇芝士漢堡配薯條:牛肉肉質非常鬆軟多汁，吃起來口感非常豐富。每一口咬下，都能夠感受到牛肉肉汁在口中爆發的美妙感覺。配搭磨菇和芝士的組合更是經典，磨菇的口感鮮嫩，芝士的濃郁味道更是令人難以抗拒。漢堡的份量很多，非常澎湃，吃起來非常過癮，十分juicy。…Read More

烤肉套餐非常實惠，還包含了味噌湯、泡菜和粒粒分明的白飯，份量也很足夠，吃完後感覺很滿足牛胸花: 質感鮮嫩，口感豐富。在烤的過程中，肉質變得更加柔軟，口感更加鮮美，同時還散髮出濃郁的肉香。牛胸花肉質上還帶有一些脂肪，這些脂肪在烤制過程中會逐漸融化，使肉質變得更加滑嫩，值得一試。豬頸肉五花肉: 豬頸肉的肉質相對比較柔軟，烤後的肉質變得更加滑嫩，入口即化同時還帶有一些甜味，值得一試。味道是很醇正的日式燒肉味道，調料味有燒汁、七味粉、胡椒柚子汁，清新爽口，不油不膩！…Read More

  蜜汁叉燒 : 每塊叉燒都有少少 燶邊，外焦里嫩，色澤紅亮， 入口很香而且 甜而不膩！！正花甲＋炸魚餅＋溏心蛋＋番茄薯仔湯底＋蒙面番茄湯底很濃，口感酸甜和薯仔也很入味， 招牌蒙面的口感很特別，既有薯粉的嚼勁，又有烏冬的柔滑感，也能夠吸收湯汁的味道花甲新鮮，不單令湯底提鮮，花甲的熟度亦煮理得恰好，也很大只，處理得很乾淨，肉質鮮甜，相當加分！…Read More