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話說今日早上同我個仔去飲茶，由於小朋友比較百厭同好動，所以選擇吾搭抬，講左係一大一細，叫我入v房，入到去有個態度好差個女人話你幾位，我話一大一細囉，佢話呢度要兩位先坐得，叫我坐出面，於是我即刻著左，咁我吾食啦。 我想講我個仔吾係人咩，同埋咁你出面個位都覺得無問題，你出咩聲先，最低能係我打去寫字樓投訴，佢話比店長電話我，聽都無人聽，咁既態度吾怪得你95年成立到宜家都係得果幾間分店啦，垃圾中既垃圾，你間酒樓吾好收加一，因為根本無服務。最後一提，呢間野係新榕記集團…Read More

因為朋友住在沙田，所以便跟他約在沙田，他推介食鼎泰豐，而我想起對上一次食都不知是多少年前，所以便同意了。一到達，馬上就可以入座，不用等位，但有限時75分鐘。我和朋友都鐘意食小籠包，所以一定會點。老實說，小籠包皮是夠薄，一入口它的肉汁馬上佈滿你的口腔，但是餡太小了，導致好像只是在喝湯。我們還點了三樣菜式，分別是蝦肉紅油抄手丶風味牛三珍和排骨蛋炒飯。紅油抄手白裏透紅，裏面的蝦肉若隱若現，十分吸引。它的辣汁不太辣，但又有小小麻辣，伴以抄手食，十分美味。牛三珍分別是牛展丶牛肚和牛舌。牛肚切成片狀，有別於我們平時食開的牛肚，伴以它跟隨的醬汁食，簡直是人間極品。排骨多，飯少，不過排骨肉質好嫰，又充滿肉汁，但是飯是用珍珠米，個人來說不太喜歡。四樣菜式總共319，價錢來說可以接受，不過就不太飽，如果比較大食的人想食得飽價錢就會比較貴。…Read More

是日妹妹想飲茶，於是我們便去了客家好棧，由於我們不喜歡搭檯，所以等了一陣子。一入座，我便迫不及地的點餐，我總共點了六樣，分別是醬皇川抄手、蘿蔔糕、酥炸鯪魚球、海王菜苗餃、黑椒金錢肚和煎餃子。醬皇川抄手味道挺好，可惜比較小顆，餡料跟皮不成比例，導致口感不太好。蘿蔔糕在其他酒樓只有三塊，在這裏有四塊，只是中點，而且厚度和面積也比其他酒樓的多，而且味道也不錯，既有蘿蔔的甜味，也有蝦米的香味。鯪魚球表面炸到十分脆，而裏面則是軟的，名副其實的外脆內軟。一般的菜苗餃都是菜很多，蝦很小，這裏恰恰相反，還加了蟹籽，十分好吃。這個煎餃子是妹妹點的，味道一般，應該是急凍的。金錢肚蒸得十分入味，調味亦不錯，既有黑椒味但又不會感到辣，肉亦蒸得剛好，不會太冧和太靭，底部還有豆卜，味道不錯。…Read More

媽媽回去內地探親，唯有自己食晚飯，剛巧想起元氣開了已有一段時間，還沒有去嚐過，便決定去嚐一嚐。由於當天是平日，加上已經九點了，所以一去就有位置。我一向最喜歡食三文魚和鰻魚，因此一誰去就馬上點了這兩樣，還有元氣卷、炸蝦卷、油甘魚和辣味三文魚軍艦。三文魚軍艦賣相有點差，飯都露了出來，感覺做的時候有點隨便，三文魚有點小，跟飯的比例不對，吃下去咬了兩口三文魚就沒了，感覺像是在食飯。單看色澤三文魚還挺新鮮的，一入口馬上感覺到肉質的彈性，加上又是腩位，口感是更加的不錯。炸蝦卷因為是一早做好，所以紫菜是軟的，蝦和飯都是涼的。油甘魚肉質鬆散，食下去有黏牙的感覺，也是挺不錯的，至於鰻魚和元氣卷則不過不失。最後，再點了赤海蝦刺身，晶瑩的肉身，黏黏的口感，依然沒有變。…Read More

今天放假無野做，於是就出去行下，行到中午感到肚餓，咁岩比我見到呢間野，一望餐牌，相當便宜，30多元就有一個飯，我就叫左佢既招牌吉列豬扒飯同加12元要了一份炸雞，佢呢度係先比錢後入座，等左五分鐘，野食就上左。一見到個樣望落簡直同餐牌一模一樣，賣相十分吸引，塊豬扒都炸到好令，金黃色，又大塊，入口時卡擦一聲，十分脆，不會刮到嘴唇，不過就無乜肉汁，至於個咖哩就好吾店，一d味都無，完全食吾到有咖哩味，好在個炸雞補番數，外表炸到金黃色，一咬落起d肉汁必晒出來，同埋佢個肉質都好嫰，所以整體來講都算吾錯…Read More

之前同朋友食飯，佢提起過玩朗有間任食串燒，所以今日專程來試一試，由於怕無位，所以早一日訂位，原來佢地有分2種，一隻係港式燒烤一隻係重慶燒，我地撰左重慶燒。佢地早半個鐘打來確認我們是否到，幫我地開定爐，十分細心。我地一來到就馬上燒得，不過要比左錢先，每位158，一個爐40蚊開爐費,由於我地唔中意食魚同蔬菜，所以都係食肉類、花枝丸同腸等等，煙肉腸同腸仔好咸，加左汁醬都遮吾到，魷魚so無魷魚味，又淡，一d味都無，仲有好明顯的雪味同埋好un，墨魚咀都係，花枝丸係所有食物中最沒有問題的，其次金菇肥牛卷同9菜卷都不錯，咬落去有肉汁，有吾un,而其他肉類都好淡，無好似無醃過咁，而且燒出來無香味，可能佢無用油，正係落水，調味粉方面都係慢慢，食落好似無味咁，除左辣，最後食個波蘿，味道不錯，不太甜，不太酸，咬落淡淡汁。不過職員幾好人會指導你點燒，所以吾識燒吾洗驚。…Read More