呢間潮式菜館有驚喜,非常多款式,有滷水、小食、小菜、炒粉麵及甜品,而且味道仲相當有質素。🍴海蜇手撕雞 hkd58海蜇爽口,而手撕雞新鮮嫩滑,底下仲有胡麻醬青瓜,作為前菜非常開胃。🍴滷水鵝片 hkd168份量多,除左鵝片底下仲有滷水豆腐,鵝片入味而肉質嫩唔韌,肥瘦又適中,但如果可以厚切少少就更好。另外還附上醋,一齊食更開胃。🍴腿茸津白 hkd88唔想全部叫肉就叫左個菜,津白清甜, 配以鮮奶為主所做嘅奶油汁,食落津白更滑更甜,而加上金華火腿碎更令整個菜帶點鹹香。🍴菠蘿炒咕嚕肉 hkd88咕嚕肉皮薄香脆,而醬汁酸甜度剛好,非常出色。🍴潮式反沙芋 hkd78香港十分少見既潮式甜品,非常考功夫,餐廳即叫即整,外層砂糖香脆,內層芋頭熱辣辣而乾身夠粉。…查看更多
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