最近去咗西環嘅 Cafe 2 Oyster & Bar 食午餐,餐廳環境舒服,裝修有歐陸風格,氣氛輕鬆,吸引咗唔少外國人幫襯,感覺好似去咗外地度假咁。我哋一開始就試咗三款生蠔:Irish Rock、Elizabeth 同 St Martin。每款都有自己特色,Irish Rock 比較鹹香,Elizabeth 味道清新,St Martin 帶少少奶油感,全部都好新鮮,入口滑溜,配埋檸檬汁或者辣根醬都好夾。前菜方面,慢煮和牛薄片配香醋汁係其中一個亮點,牛肉切得薄身,口感嫩滑,香醋汁酸香開胃,食落好清爽。西班牙蒜味蝦亦都唔錯,蝦煮得啱啱好,蒜香濃郁,油香撲鼻,配埋法包一齊食真係一流。主菜我哋揀咗西班牙海鮮燴飯同海鱸魚配檸檬牛油汁。燴飯海鮮料足,有青口同蝦,飯粒吸晒海鮮精華,味道濃郁但唔會太鹹。海鱸魚煎得外脆內嫩,檸檬牛油汁令成道菜更加清新,食落唔會膩。甜品方面,我哋試咗法式焦糖燉蛋同朱古力心太軟伴雲呢拿雪糕。燉蛋滑溜溜,焦糖層香脆,甜度啱啱好;心太軟朱古力味濃,切開仲有流心效果,配埋雪糕一齊食真係完美收尾。餐廳仲有多款酒類選擇,無論係白酒、紅酒定氣泡酒都可以配合唔同菜式,啱晒鍾意慢慢歎嘅朋友。整體嚟講,Cafe 2 Oyster & Bar 食物水準高,環境舒服,服務親切,係一間值得再訪嘅餐廳,特別適合鍾意食海鮮、生蠔同西班牙菜嘅人。…查看更多
Cafe 2 Oyster n Grill
2025-11-06
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