ginnyy's Profile

老公鍾意食中菜，平日收工喺屋企附近搵間好食，環境又好嘅中菜，呢間係我哋一直嘅心水。一去到餐廳，侍應已經好有禮貌咁打招呼。一杯普洱茶已經很驚喜，很香醇！充滿色水！我哋叫咗個休閒二人餐，因為計過最抵食🤣抵食過散叫。香蒜竹炭豆腐賣相好吸引，豆腐外脆內軟，配上炸蒜及杏仁，充滿層次。冰鎮鮑魚兩隻，拼鴨舌四條。鮑魚鮮甜有酒香，容易切開，口感剛剛好。鴨舌非常惹味，口感彈牙👍🏻👍🏻原來有海蜇，充滿麻油香嚟到呢度，一定要食鵝肉！一嚟到，冇諗過份量咁多😬份量好抵食！其實夠三四個人食🤣滷水味道清香，鹹甜適中，肉質嫩滑。雙拼我們選了鵝翼，非常滋味！套餐亦包了兩款燉湯1）杏汁白肺燉湯2)姬松茸螺頭燉竹絲雞燉湯非常足料！充滿火喉。味道很鮮甜，是滋補之選米湯杞子浸菜苗米湯及杞子鮮甜，菜苗幼嫩，二人餐來說份量未免太多😬炒麵賣相好靚，銀芽同麵條炒得均勻，充滿蝦仁及香蔥！味道豐富帶微辣，為味蕾提供一大享受餐廳很有心思，有每日推介菜式！最後我哋兩個都食唔晒，要打包拎走😆總括而言，餐廳環境舒服，食材選料上乘，菜式味道令人印象深刻，拍得上米芝蓮！我們絕對會再次光顧！…Read More

女生就是有說不完的話題🤣上次約完女友人，感覺意猶未盡，於是再相約吃飯。晚飯選址位於中環半山的西餐廳，餐廳樓底高，富有空間感，裝潢是走輕工業風路線。平日晚上都滿座～幸好有事先訂位呢！Pulled Pork On English Muffin $98呢個dish 非常開胃，豬肉充滿肉汁及沙嗲香，薄脆鬆軟的英式鬆餅吸收了醬汁，惹味得很。Sweet Potato Cake with Chicken Thighs $158紫薯薯餅質感鬆化，內裡的紫薯蓉，綿滑香甜，表面的芝麻增添口感。雞扒一樣好juicy~不過份量可再大份些少呢Miso Asparagus with Pork Belly $188豬肉好有層次感 入口即溶 配上下面的醬汁 味道有驚喜！係邪惡。但好食！和友人一人點了一杯飲料，因翌日還要番工，都係唔好飲酒為妙🤣Grapefruit buddy $48（左）- 炎熱天氣下來杯酸酸甜甜嘅凍飲最適合不過～ 西柚嘅酸澀味加上薑味同香茅，十分之清新，而且今晚肉類比較多，呢杯飲品正可以解膩～It’s Easy $48（右）青檸配上烏龍的配搭，透心涼又消滯～喜歡餐廳的食物、環境～一路食，一路暢所欲言嘅感覺好正！必定會再黎🥰💛（btw餐廳嘅餐牌分為白天同黑夜，好特別❣️）…Read More

Happy Friday!辛苦了一星期，當然要吃一餐好的，順便chill下。餐廳播放著澎湃輕快嘅音樂，食客在把酒談心，氣氛熱鬧卻令人放鬆。餐廳食物或飲料都可選擇是否加入大麻二酚CBD,有減壓嘅效果。帶子蟹肉牛油果他他配薑油黑醋汁$128前菜先來點輕食，牛油果更加帶出蟹肉同帶子嘅香甜。薑油黑醋汁酸甜開胃。配上表面的三文魚子及魚子醬的咸香，為味蕾帶來多重享受。柚子漬三文魚半熟吞拿魚赤身珍珠飯$148三文魚油脂豐富，好肥美。赤身魚香十足，配上中東酸辣醬 好開胃。炸椰菜仔味道咸香，炸皮薄脆，有層次感。點了一杯CBD cocktailGinger Baby $88想不到Whiskey 與薑及蜜糖係咁平衡，互相輝映之下又不會蓋和彼此的味道，亦令whiskey 更易入口。板燒頂級肉眼配阿根廷青醬伴烤菊芋蓉$298菜式表面的炸蓮藕脆片，好惹味。牛扒點了五成熟，肉汁恰到好處。伴菜-蘆筍及菊芋蓉不論配肉汁或青醬都好入味。如想享受美食之餘，又能好好放鬆一下，呢度都係唔錯嘅選擇🥳…Read More

閒日收工，同同事去附近食下飯，去咗筲箕灣呢個新商場入邊有一間幾舒適嘅日本餐廳。餐廳環境寬敞，有唔少卡位，私隱度，高啱晒收工傾偈😂😛吹水點可以少得啤酒呢，呢度任飲啤酒都係$68一位！檸檬啤酒好清新，夠哂refreshing 九井廣島蠔海鮮鍋$98湯底揀左壽喜燒，好清甜，唔會太咸值得一讚👍🏻呢個火鍋充滿驚喜，配料好豐富呀廣島蠔鮮甜肥美，材料仲有青口、蝦、魷魚、帶子等等讚岐烏冬充滿嚼勁另外加左個特選牛肩胛$35肉味濃郁 ，脂肪比例恰好另外仲嗌左壽司，選擇困難症既我地嗌左火炙大滿足$65一次過滿足我地多個願望🤣火炙壽司既刺身油脂豐富，簡單味美特別鍾意食火炙三文魚壽司！好rich！店員殷勤有禮，手腳好快～成餐飯都食得好舒服下次會再encore !😋…Read More

近幾個月返工實在太忙，放工只能在附近商場吃一餐便飯。下班後，都會想找一處舒適的地方，靜靜的吃一頓兩個人的晚飯。這間餐廳環境寬敞，有唔少卡位，夠晒私隱度～晚市推出了不少套餐，價錢相宜。牛肉壽喜燒定食$75壽喜燒湯底充滿豉油香，亦帶一點甜味。配料豐富，有草菇、蔬菜、牛肉份量也不少呢！配上讚岐烏冬， 是惹味經典自選。另外追加金菇$8😋😋黑豚拉麵$84男友對黑蒜油湯底情有獨鍾，便點了這一份拉麵。湯底散發着淡淡的蒜油香味，鹹甜適中。拉麵軟韌度及粗幼恰到好處，個人不喜愛吃太軟身的拉麵，這裏正合我的口味！可以選一款小食追加了一份炸雞肉這份小食很有驚喜呢！炸雞炸皮鬆化，雞肉超多汁超juicy!另外點了一份燒牛舌$45燒牛舌加上檸檬汁，簡單味美。好快就俾我哋清空了。😋喺度特別要讚賞餐廳的侍應服務殷勤，很有禮貌！忙碌過後，可以這樣靜靜地舒服地吃一餐飯，真的簡單又滿足。…Read More

因為疫情關係，已經好少出街吃晚飯。上星期，喺新法例推行之前嘅一日，和男朋友去了尖沙咀買少少野，就順便喺韓國街搵吓嘢食。呢排餐廳普遍人流都較少，但係呢一間餐廳依然要排隊，可見其受歡迎程度。餐廳主張無味精的湯底，增添食客的信心，亦是較為健康的選擇。蔘雞湯$148湯品一嚟到，唔單只係我，仲有好多食客，都會好自然咁「嘩」一聲，因為真係好吸引。人蔘雞湯色香味俱全，湯底濃郁，充滿膠質。雞肉柔嫩，配上人蔘，更加帶出雞肉的鮮味。內裏有軟綿綿嘅糯米飯，糯米吸收了雞肉的精華，味道豐富。牛膝骨湯$138這一個湯一直以來都是我的至愛，是女士美顏滋補之選！牛膝骨有口感，充滿膠質，好似食緊啫喱咁，好滑好香。奶白色的牛骨湯底配上香蔥，簡單卻鮮味十足！配上軟韌紅米飯，暖胃又飽足。餃子王及泡菜餃子王自從上年去過首爾，一直對傳統的韓國餃子念念不忘，想不到傳統的韓國美食，在這裏竟然可以吃到！大大嘅餃子，配上小小的蒸籠，更顯巨型😛餃子王餡料飽滿，肉質彈牙，配上韭菜，更加有口感。泡菜餃子微辣，更添一份惹味！在這一條韓國街，韓國餐廳琳琅滿目，餐廳成功地找到了自己的定位，就是堅持製作傳統及正宗的湯品及餃子，座無虛席的畫面，及食客的反應已充分解釋了一切🥰…Read More

星期六難得天氣好，就去了尖沙咀放放風。星光大道裝修後，還進駐了最新的K11 Musea商場~望住維港嘅景色，喺海旁吹吹海風，咁寫意，又點少得一杯咖啡呢？呢度竟然有我最愛嘅%咖啡店！星期六，排隊的人龍也不少呢。和男友一人點了一杯Spanish Latte $45 hot short$50 hot tall咖啡入口香醇，味道焦香，甘而不澀，比起平日喝的咖啡別有一番風味。咖啡一入口，頓時覺得活力滿滿。拉花很美呢！店員都非常的用心去製造咖啡。一邊學咖啡，一邊欣賞維港景色，的確是賞心樂事。…Read More

趁着秋高氣爽的週末，和男友決定到港島走走。走着走着，意外找到了一間隱世舒適的咖啡店。餐廳樓底好高，充滿空間感。裝橫充滿歐陸風，燈光柔和，播着悅耳的古典音樂，令人放鬆。餐廳內還有擺放不少與香港歷史有關的精品，像一間小小的博物館。餐廳仲可以不時見到纜車經過呢！戶外又可以包場BBQ！看一看餐牌，餐廳食物的價錢全部都非常合理呢！All day breakfastSet B:$72吉列魚柳非常香脆黑松露炒蛋綿滑，散發着淡淡的黑松露香還有香腸、茄汁豆仲有入口鬆化，充滿牛油香既牛角包牛肉漢堡包拼薯條$50薯條炸得香脆，薯香滿溢漢堡包上有芝麻粒、烘底後更香！牛肉漢堡好juicy!!😍芝士焗吞拿魚醬意粉$58想不到吞拿魚和肉醬是如此搭配！配上拉絲嘅芝士！好滿足😋😋😋簡單得來又好食！雪拉耶夫虹吸咖啡$95餐廳有不少關於咖啡的介紹，店主必然是對咖啡有一種執着！我們一於試試它的虹吸咖啡☕️虹吸咖啡比起一般即沖咖啡咖啡味更醇厚，入口甘甜，一點也不覺苦。要用上很多咖啡才可以製造出一杯虹吸咖啡，果然點滴是精華。薑汁榛子咖啡+$15這一間餐廳的咖啡的確令我印象深刻！雖說是普通的一杯鮮奶咖啡，入口卻是如此香醇。這間餐廳不論環境、食物及咖啡都深深的吸引了我，下一次必定會再來光顧。…Read More

呢一間餐廳一直都好多人排隊，開業至今，我哋終於有機會嚟食飯啦！青城山杏汁豬肺湯$58秋風起，當然要飲一啲滋補靚湯潤下喉。行汁豬肺湯就係不錯嘅選擇，杏汁清甜，配上菜乾，更加帶出燉湯嘅甜味，豬肺爽滑。紹菜肉絲炒年糕$88年糕軟韌，醬油香十足！配上燒菜及肉絲，簡單味美。雞湯小籠包$32小籠包皮薄，即叫即整，熱辣辣，餡料飽滿多汁，很好吃呢！香醋配上薑粒，更加帶出餡料的香味。終於來了！成餐飯我哋最期待嘅菜式！招牌精選香鍋重慶的傳統小菜！有多款配料可以自己選擇。辣椒及多款香料用油爆香後，更加帶出麻辣鮮香！配料我們選了雞蛋乾、萵筍、靈芝菇、五花腩、金錢肚。萵筍爽甜，中和了一點點辣。雞蛋乾、靈芝菇與香料配搭得毫無瑕疵。五花腩令到整體更為惹味，金錢肚有口感！這個菜式不論是拌飯、送啤酒也是一流。雖然第日要返工，還是忍不住點了一大支啤酒🍻爽呀！想不到這裏可以吃到這樣傳統的重慶菜式呢！餐廳菜式甚有風味，師傅功架十足，將軍澳街坊又多了一個吃飯好去處了！秋天仲有大閘蟹！有興趣嘅話不妨一試！…Read More

餐廳在將軍澳開業有一段時間，平日收工便和男友來試試看！餐廳環境明亮舒適，頗有空間感。如果想約住附近的朋友吃餐便飯，這裏便適合不過了。吧枱位置還可以有USB叉電呢！餐廳有不少必食推介，本來我們想點滄海遺珠（手工餃子🥟），但是已經買清光了！😭下次一定要試試看。芝士磨菇雞翼$48雞翼去骨，釀了蘑菇及芝士，再炸得香脆！奶滑的雞肉配上溶化的芝士及鮮甜蘑菇，這個配搭很好吃！啱晒我呢啲懶人！🤩自選車仔麵$46餐廳的車仔麵配料及湯底選擇繁多，有選擇困難症的我看了良久才下了決定🤣🤣🤣車仔麵雖然簡單，卻頗有驚喜。麻辣鴨血入口非常惹味，鴨血爽口！拌麵一流。菠菜嫩綠，味道清甜，是健康清新之選。本來沒有想過要魚片頭，但是看到鄰座在吃，賣相吸引，便跟着叫。魚片頭果然非常爽甜彈牙！幻麵有嚼勁，湯底是番茄魚湯，味道清甜。台式炒米粉$58👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻新竹米粉一點也不黏牙，米粉不但炒得極有鑊氣，而且充滿醬油香。配料有香蔥、洋蔥、蘿蔔絲，增添口感。🥰有驚喜！不錯！檸檬薏米水$22天氣轉涼，來一杯滋潤的薏米水就再好不過了。薏米水清甜潤喉，加上檸檬，更感清新。燕麥綠豆湯加芋圓$38綠豆湯甜到恰到好處，燕麥綠豆軟糯，芋圓有四種顏色，分別是抹茶、番薯、紫薯、芋頭味！芋圓有口感，味道分明！食咗咁多嘢，連埋加一，每人大約$110左右，感覺超值。特別喜歡餐廳的環境，下次必定會再來。…Read More

Happy weekend !想過一個開心的周末,怎少得一頓美好的晚飯及美酒呢？今星期和男友來了撐長枱腳！餐廳環境寬敞,樓底高,富有空間感，燈光柔和,令人心情格外輕鬆。我和男友都是食肉獸,我們先叫了美國頂級肉眼扒 12Oz $428美國肉眼肉味濃郁、肉汁滿溢。五成熟,充滿肉汁之餘亦不會過韌。加上餐廳是用炭爐烤肉，令牛扒表面更有一份焦香。牛扒可以選擇伴薯蓉或薯條,我們選了薯蓉。薯蓉入口非常香滑！Waipara Hills $85牛扒又怎少得紅酒呢?餐廳酒類選擇繁多,總有一款合你心意。此款紅酒果味濃郁,入口鮮甜,味道久久不散，進一步提升了牛扒的味道。巴馬臣芝士薯條Parmesan Fries $68認識我的朋友都知道我是薯條控！餐廳的薯條薯味十足！配上芝士碎，更為惹味。招牌海鮮扁意粉Seafood Linguine $248本來沒有想過吃意粉,但是看到餐廳不少食客也有點這一款菜式,賣相極為吸引，又忍不住試試看!🤪意粉汁用上了忌廉、芝士及紅椒,入口香滑，味道鮮味！海鮮有龍蝦肉、青口、虎蝦，毫不吝嗇!令人非常滿足。這一碟意粉我絕對會給一百分!👌🏻😋😋餐廳侍應態度有禮,服務殷勤,加上美食及美酒,讓我們過了一個非常愉快的周末。如果想輕輕鬆鬆的享受一頓飯,這間餐廳絕對值得一試。…Read More

Happy Friday當然想同朋友小聚開心吓！朋友大大推介觀塘呢一間餐廳，環境非常寬敞～座位都唔少，但絲毫不會覺得擠迫。非常欣賞呢間餐廳有live Band，歌手唱着流行歌曲，歌聲好清脆，令人陶醉～一邊飲酒傾計，一邊聽歌，真係非常寫意！凱薩沙律🥗沙律菜新鮮爽甜，配上大量芝士、煙肉碎及蒜蓉包粒！先開一開胃～鮮魷魚意大利粉$128餐廳的菜色主張沒有加任何味精，大家可以吃得放心又健康。意大利粉用意大利雞蛋製造～口感極佳！有嚼勁！芝士忌廉汁配上菠菜，入口綿滑，味道濃郁。魷魚是新鮮的！比起平日吃的更加甜，更加爽口。Rusty Nail $108用上了蘇格蘭威士忌，入口有煙熏香，卻不會太濃烈。冰粒慢慢溶化，酒精味恰到好處。Gimlet $108我較喜歡清新一點的雞尾酒，我點了這杯以青檸汁為主打的cocktail，加上Gin酒，簡單又清新，令人精神為之一振。串燒拼盤$368喝酒又怎少得佐酒菜？朋友點了這一個拼盤，賣相十分吸引！真的不捨得吃呢！燒白鱔多汁，海鮮味十足！是我最最最喜愛的串燒💓💓💓😍煎三文魚濃郁肥美～北海道先帶子厚身鮮甜～不會燒得太久！仍然保留了海鮮的水份。澳洲牛肉味道濃郁，是五成熟！西班牙五花籃豬肉味濃，可惜略嫌熟了一點。美式辣肉腸爽口有嚼勁！粟米鮮甜，燒過後，加上蜜糖的香氣，更為美味！整體而言，餐廳不論在食材、環境，都帶給我們非常好的體驗！雖然食物價錢算是中上，但以這樣的質素來說，確是值得。以後星期五我們有着落了！🤟🏻☺️☺️☺️…Read More

去開香港島，找到了這一間頗有特色的台灣餐廳。看到餐廳人氣十足，而且價錢相宜，走入來光顧。餐廳內模仿了九份內街的佈置，掛住了不少紅燈籠， 十分有氣氛。懷舊滷肉飯（大） $39滷水汁調製得好入味！粒粒肉燥入口即，加上白飯係軟綿綿嘅珍珠米。整個配搭簡單又容易入口！$35鹽酥雞炸得香脆，椒鹽味十足，非常惹味。配上台式飲料，惹味到停唔到口。😜玉米起司蛋餅$30蛋餅有芝士、粟米、香蔥，充滿層次感，味道富有蛋香！加上酸甜醬，簡單味美。是正宗的台灣味道。滷青菜$15青菜是番薯苗，嫩綠爽甜，配上滷水汁，鹹甜恰到好處。九份芋圓$35去過台北都知道九份的芋圓是多麼出名，夏日炎炎走在九份的內街，吃一碗冰凍芋圓，簡直就是透心涼。這裏的芋圓令我想起了九份的味道，芋圓煙韌，充滿芋頭、番薯香，豆花綿滑，糖水甜度剛好，仙草奶茶$25看到這裏不少食客也有點這杯飲品，我們也跟着時點點看。奶茶味道濃郁香滑，仙草有口感，果然不錯！總結餐廳價錢合理，我們兩個人，平均每人$90就可以吃到這麼多款高質的台灣小食！下次必定會再來！…Read More

同大學同學慶祝生日，喺旺角搵到一間好出色嘅鐵板燒！餐廳樓底甚高，富有空間感。的確在旺角很難搵到一間環境尚算寬闊嘅餐廳。餐廳推出了不少二人餐，我們簡直有選擇困難症。😂😂🙈最後我們點了鐵板大蝦套餐$658 點好套餐之後，侍應會將食材準備好，放到師傅面前。木魚絲蟹籽沙律🥗沙律菜新鮮爽甜，配上蟹子、蟹柳及木魚絲，味道更加清甜，更加有口感。活蜆雜菇麵豉湯麵豉湯用上多種香菇，味道較清甜，沒有一般麵豉湯的死鹹，蜆肉新鮮。雙色刺身刺身有八爪魚同三文魚，八爪魚清甜，三文魚厚身肥美。食完前菜，最令人期待嘅鐵板燒終於嚟啦！老虎大蝦餐廳侍應表示呢碟菜式係餐廳最受歡迎。蝦肉好彈牙，蝦味好濃！食到停唔到口！超級超級好食！美國安格斯肉眼扒美國肉眼牛肉味濃，充滿肉汁！用上簡單黑椒同粗鹽調味已足夠。香草三文魚扒三文魚扒煎得恰到好處，不會太老。牛肉炒烏冬炒烏冬非常有鑊氣，食到淡淡香醋味，配菜豐富，有牛肉、椰菜等等。日式炒時菜日式炒菜非常惹味！甜品🍮甜品是焦糖燉蛋，非常香滑，甜度適中，為晚餐畫上完美句號。…Read More

平日返工咁忙碌，放假當然要食好d好好慰勞自己！點左濟州島10重海鮮塔（配韓式自助吧）每人$398另每人加$12 飲品吧！任飲韓國啤酒！泡菜煎餅外脆內軟，非常開胃！黑椒鹽肥鮮味十足，牛肉味濃郁！象拔蚌爽甜～扇貝、蜆肉鮮甜，鮮蝦爽口彈牙。龍躉肉好滑😍😍龍蝦啖啖肉，肉汁豐富，帶海水鹹香。最後有南瓜、蕃薯。仲有香甜的鮑魚😍飲品有好多選擇韓國啤酒🍻入口香醇仲有我最鐘意飲既米漿🥰去到自助吧，食物選擇款式很多，甜品有蛋糕、糯米糍、炸香蕉等；熱食有韓式炒年糕、韓式炒粉絲、魚糕等餐廳亦會定時推韓國炸雞及醬油鮑魚、蝦等炸雞炸皮鬆化，雞肉多汁嫩滑😋😋炸雞有不少口味，包括蜜糖芥茉醬、傳統韓式醬等，個人覺得傳統口味最好食！魚糕爽滑，芡汁甜辣恰好。想健康一點的話，亦有沙律吧及韓式拌菜！餐廳仲有韓國制服可以試穿，看見不少年輕人在飯後都出去試穿及拍照！非常好玩！侍應服務迅速，殷勤地收碟～我們整餐飯也吃得非常舒適！…Read More