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🐤雞軟骨​​燒到微微焦香，咬落有雞軟骨脆脆的「索索」聲，爽脆有嚼勁，撒上孜然粉，食極都唔滯！🍄​​蒜蓉金針菇​​錫紙包住燒，蒜蓉爆香，金菇索盡蒜香同汁，惹味到連汁都撈埋！🔥​​川北炒粉絲​​夠鑊氣！粉絲炒到乾身又入味，好香口。🐷​​五花腩肉串​​肥瘦層層相隔，燒到外皮脆口，油脂香噴噴，食落一啲都唔腻。🐑​​阿拉伯羊肉串​​用咗香料醃過，羊肉唔羶反而好香，口感軟嫩，帶少少異國風情，好過癮。❤️​​雞全翼​​成只翼燒到金黃，外皮香脆，入面肉汁鎖實，好入味！…Read More

澳洲草飼肋眼扒（七成熟）Australian Grass Fed Rib Eye Steak 牛味超濃！草飼牛肉帶啲清香，🥩切開微微粉紅，肉汁多到爆！🔥外層煎香有嚼口，裡面香嫩，牛脂溶化嗰陣滲出奶香，🥰淨系落海鹽同黑椒都夠曬味呀～白酒蜆肉意粉（Vongole Linguine）大隻蜆肉爆開甜汁，😍混合白酒同蒜片嘅惹味掛曬喺扁意粉度，啖啖嗦落去都系鮮甜味。魔鬼漢堡仔（The Devil Burger）手打牛肉餅軟嫩多肉汁，🍔重點黑色的麵包真系好有魔鬼feel😈漢堡上面還有辣椒🌶️整嘅邪惡魔鬼角，辣中帶住茄汁酸甜味！…Read More

大盆花菜，呢煲花菜真系好有鑊氣，🥦菜花炒到卜卜脆帶焦邊，五花腩的香滲哂入菜度，辣椒吊味但唔嗆喉。豉油香帶住微微甜辣，🍚撈兩啖飯即刻清曬成碗，蒜泥白肉，薄到透光嘅五花腩片蘸滿蒜茸醬！🧄蒜蓉堆到成座山仔，🌶️淋埋紅油香到流口水。肥膏位彈牙似啫喱，瘦肉嫩滑到溜喉，蒜辣湧出，慢品回甘，芫荽爽脆解膩🧊麻辣香鍋，一上枱紅當當夠曬架勢！🍲花椒辣椒爆到滿屋飄香，蝦肉，蓮藕，薯仔索盡麻辣汁，咬落爽脆又有嚼頭。🥢最正系兜底嗰啲薯粉，掛滿辣油，啜入口，香辣惹味。…Read More

新英倫周打蜆湯 New England Clam Chowder奶白色湯底，蜆肉彈牙鮮！😋忌廉的香，配上煙肉粒嘅咸香，撈埋薯仔蓉口感絲滑，配上麵包索曬湯🥰鮑魚海鮮拼盤 Abalone Seafood Boil 鮑魚片爽口，青口吸盡牛油蒜香，逼出了海鮮甜味，滴兩滴檸檬汁即刻醒神，🤓配上的烤薯仔同🌽粟米香甜多汁。120谷飼阿根廷安格斯肉眼牛扒 Argentinian Grain Fed Ribeye切開粉嫩，肉汁好多juicy～ 😍穀飼牛嗰陣奶香，食到牛肉當中嘅牛油香，肉味配上迷迭香，食完成個人都暖笠笠！🤩黑松露意大利雲吞 Truffle Mushroom Tortellini雲吞皮薄到見到入面啲松露餡，🤤一啖咬落松露香攻陷，帕瑪森芝士咸香撞埋野菌碎，芝士拉絲～…Read More

🐮清湯牛三寶泛著誘人的光澤，😚肉質緊實又細膩，搭配香軟的米飯，再澆上醇厚的牛肉清湯，每啖都越嚼越香！建議一口麵一口湯，湯汁味道剛剛好，配上香軟的牛腩，好滿足喔！🐷南乳豬手飯街坊熟悉風味的南乳豬手，✨✨色澤紅潤誘人，肥而不膩，豬手口感軟糯有彈性，豐富的膠原蛋白，美味養顏！🐤醇香醉雞雞肉香氣四溢，每一塊都色香味俱全，🥢肉質鮮嫩多汁，搭配濃厚的酒香，味道鮮美又開胃！#tsimshatsui #尖沙咀美食…Read More

今日帶大家去銅鑼灣皇冠假日酒店，探訪傳奇壽司師傅 Masa San 嘅新作 - MASA Satori Charcoal DiningMasa San 係香港飲食界嘅傳奇人物，喺高級日本料理界打滾咗幾十年，佢嘅手藝同創意一直都備受推崇，今次喺酒店開設新店，無論係裝潢定氣氛都充滿高級感。無論係商務應酬、慶祝節日定係求婚周年紀念，都啱晒！🍽️ 必試推介：1️⃣ Masa's 鮟鱇魚肝 Monaka細膩嘅口感配上獨特嘅風味，絕對係識食之選！2️⃣ 魚介 Tartar新鮮甜蝦配搭煙燻蘿蔔tartar醬，層次豐富，口感非常出色，配多士一流！3️⃣ 燒牛舌非常入味，特別嫩滑，配上味噌醬和蜜糖芥末醬，別具風味！4️⃣ 羊肉燒 Hokkaido-styleHokkaido 風格是一大亮點，熱石自煎，肉質嫩滑無羶味，香氣四溢！5️⃣ 肉じゃが與普通居酒屋的薯仔煮豬肉大有分別，軟綿綿嘅豬腩肉配埋軟滑薯蓉，入口即化，完全係一絕！當日最滿意嘅一道菜式。6️⃣ 鰻魚飯二食白燒同蒲燒鰻魚一次過享用，熟度完美。最後仲可以加湯做茶漬飯，非常暖心！…Read More

泡菜湯配飯味道真係酸辣吸引呀！🥰大蔥嘅香味同豆腐嘅嫩滑，一齊融喺湯度，湯又濃又香，🍚搭埋白飯食，米飯吸收了醬汁的味道，濃郁之餘好超好幸福。韓式甜辣炸雞炸雞外皮脆卜卜，🐤入面又多汁，甜辣味道配得剛剛好，食起身好有層次，口感又豐富，😙真係韓式料理入面嘅經典。辣海鮮湯麵🦐海鮮種類多，新鮮又甜，辣湯又濃又香，面條爽滑有彈性，辣味又啱啱好，🥢唔會太燥，鮮味又唔會太膩，食完整碗，整個人都暖笠笠，真係超滿足！…Read More

Angara Paneer Tikka印度芝士🧀，口感外焦里嫩，奶味濃郁且層次豐富。Tagline Chicken Tikka嫩滑的炭烤雞肉，🐤搭配香料，口感鮮嫩多汁。Fish Madras魚咖喱，搭配🍛洋蔥和多種香料，椰奶的加入使得咖喱更加濃郁且帶有淡淡的甜味。🐟辛辣中帶有椰奶的柔和。Lemon Tart酸甜適中，🍋撻皮酥脆，內餡細膩滑潤。檸檬的清新酸味好好食。Chocolate Tart 🍫濃郁的朱古力，濃度幾高，入口順滑。…Read More

中午放lunch同朋友仔去山道食好啲，見到門口個麵包櫃幾吸引☺️☺️外脆的菠蘿包酥皮，加上中間夾心口感唔錯。王牌瑞士汁鷄脾🍗＋芝士辛辣麵🍜Swiss sauce chicken leg with spicy instant noodles鷄脾大大隻，瑞士汁幾入味，搭配韓式芝士辛辣麵，好特別。火腿奄列🥚＋牛油厚多士厚多士有焗過，食到牛油的香味。秘製脆皮燒春雞🐤配炸薯條🍟份量十足，雞肉多汁，個皮係催嘅，建議可以戴手套食得更方便。#西環美食 #石塘咀美食…Read More

將軍澳寶林呢間茶餐廳，選擇算多，鐵板扒，🔥炒粉麵，意粉，pizza等等都有，屋企一家大細過嚟都可以搵到自己中意嘅菜式，中西fusion。🧄蒜香白酒忌廉蟹肉海蜆意大利麵海蜆的份量都好多，而且味道鮮甜，飽滿的蜆肉，搭配忌廉汁，意大利麵🍝keep到有口感。🥰意式青醬海鮮意大利薄餅中意外層的芝士🧀，海鮮配料多樣化，鮮蝦，帆立貝，魷魚，口感豐富，蘑菇加上芝士，鹹香。🐤三色脆炸雞翼拼盤(六隻)小食有三種口味的醬汁，不錯。🍄黑松露鹹蛋黃，有松露的香味，🌶️美式水牛城，微辣惹味，蜜糖芥末，🍯帶微甜，蜜糖味好香。…Read More

榴蓮控諗唔到經過油麻地，🥳都可以食到咁多果肉嘅披薩，食咗第一啖，已經覺得好好試🤓佢哋嘅披薩都係純手工即場做嘅pizza😋榴蓮芝士餅，榴蓮味超濃，🧀芝士拉絲食起身好香！ 榴蓮嗰種綿密口感，搭埋芝士嘅奶香，又香又糯，❤️口感大滿足！仲有辣肉腸芝士披薩呀，🌭鹹香的辣肉腸點都唔會錯嘅，攞到手香噴噴，脆脆哋，🔥趁熱食真係唔可以錯過~煙肉芝士口味，🥓pizza上邊好多煙肉片，食起身有煙肉煙熏的香氣，不錯。…Read More

路過深水埗，💗想和朋友吃一些特別的菜系，見到有印尼菜式，因為平時比較少吃，便前來一試😚沙嗲牛肉他們家的串燒都挺多，🐮叫了牛肉，它會有沙嗲汁作伴碟，可以邊吃邊點上醬料。牛肉口感結實，有濃厚的牛肉味，🍢醬汁味道不錯，和肉配起來很搭。海鮮炒河海鮮的分類也挺多的，🦐有蝦、魷魚等海鮮，喜歡河粉的口感，帶一點彈牙，又可以吸收🥢醬油的味道。珍多冰特色小飲料，濃濃椰香味，搭配芒果🥭清新。#深水埗美食 …Read More

🍜台灣紅燒手工牛肉麵牛肉香嫩，连着筋，味道不错，手工麵質地可口，一口湯，一口麵，冬天吃一碗牛肉麵，暖意窩心。🐤滷水雞翼浸泡過滷水之後，雞翼爽口彈牙，加上誘人的醬汁味，香濃可口。🥬上湯浸時菜 爽脆的生菜，新鮮。🥢上湯香菇貢丸彈牙的貢丸，有香菇的香味，一咬有爆汁的口感。🥩西冷牛扒拼香茅豬扒餐，薯菜，黑椒汁牛扒大大塊，性價比不錯，搭配薯條🍟，黑椒汁經典入味。#kennedytown #堅尼地城美食…Read More

🐮威露頓牛柳配黑松露燒汁即叫即製，牛柳香嫩，會搭配薯條🍟，性價比高。🐤慢煮雞胸配蒜味芝士焗波士頓龍蝦（半隻）雞胸透過慢煮，鮮嫩不會柴，龍蝦用了蒜蓉芝士🧀烤，味道唔錯。🍝明太子白蜆珍珠带子燴寬條麵寬條麵口感豐富，吸收了香滑的白汁，白蜆同珍珠带子厚肉之餘，味道鮮甜。🔥鐵板唐揚墨魚咀熱辣辣鐵板上好特別，份量足，炸漿不會厚重，好食，墨魚咀卟卟脆。🥔薯蓉焗香草田螺薯蓉綿密，口感好香，加上香草田螺，搭配吸引。…Read More

調味特大牛肋骨，好厚的牛肋骨肉，🥩肉肉一次性吃到過癮！個人烤肉最愛這個部位的牛肉啦！取自牛肋骨間的精華部位，油脂含量恰到好處，😋烤起來滋滋作響，肉質鮮嫩中帶著一絲絲筋膜的嚼勁，口感層次豐富！😚奶香味十足～調味雞肉，雞肉新鮮，搭配紫蘇葉和生菜，🥬一口一個好滿足哦~牛肉石鍋拌飯，熱辣辣好適合吃一碗飯🍚，把生雞蛋，生菜絲，芽菜，🐮牛肉碎等配菜拌勻，溫熱的石鍋慢慢加熱，可以保持食材溫度🔥#尖沙咀美食…Read More