happpyholiday's Profile

踏入餐廳，嗅到嘅海鮮香氣已經令我哋嘩眾取寵。間鋪裝修簡樸，但乾淨整潔，鐘意維持衛生嘅樣子，都令人放心唔少。同行嘅友人目光交流，佢地嘅興奮就好似我哋咁，等唔及坐低，開始呢場美食之旅。啲肚餓感令我哋更加期待。首先，我哋揀咗新鮮嘅帶子，個肉鮮嫩多汁，啖啖都係大海嘅味道，真係令人滿足。然後，滿滿冰塊嘅碟仔擺滿咗新鮮嘅鮑魚同龍蝦，火焰跳動嘅聲音同香氣一齊彈起，吸引咗唔少鄰枱嘅羨慕眼光。青口同生蠔新鮮又滑嫩，每一口都飄咗海洋嘅鮮味，真係令人讚不絕口。仲有夏日特色嘅花蟹，啲肉鮮甜，配上特製蟹肉醬汁，真係啱啱啱咁啖一啖，令人欲罷不能。最受注目嘅當然係大頭蝦啦！啲蝦肉鮮嫩豐盛，一嚐落口好似融化咗，真係令人讚嘆連連。友人之間開開笑笑，互相分享啲有趣嘅故事。啲歡樂嘅笑聲瀰漫咗整個餐廳。食飽飲足之後，我哋再次總結今次嘅感受。呢家自助燒烤真係值得再嚟。唔止係啲新鮮美味嘅海鮮，餐廳嘅衛生情況都好令人放心，可以安心地享受每一口美味。食物之外，友情嘅陪伴都係呢場盛宴嘅重要一環，相信呢段美好嘅回憶會深深烙印喺我哋心中。…Read More

佢哋嘅招牌菜式之一 羅漢齋。呢道菜色彩繽紛，好多新鮮嘅蔬菜同豆腐塊，一睇就開胃。蔬菜嘅新鮮度同口感真係令人驚喜，每一口都充滿咗天然嘅甜味。豆腐塊嘅口感豐富，外酥內嫩，忍唔住多食幾塊。整道菜香味滿滿，絕對係素食愛好者嘅最愛。除咗羅漢齋，佢哋仲有一道經典嘅小食─牛蒡煎餅。呢個小食係我喺素食餐廳頭次嚐到，給咗我好大嘅驚喜。牛蒡煎餅嘅外皮金黃酥脆，裡面係軟嫩多汁嘅牛蒡絲。佢嘅口感獨特，一口咬落去，蔬菜嘅甜味同鹹香完美結合，令人回味無窮。最後，佢哋嘅紫菜卷。呢道菜簡單但美味，紫菜鮮嫩口感同裡面嘅蔬菜絲完美契合。食一口，蔬菜嘅脆度同紫菜嘅鮮味喺口中交織，好愉悅。加上佢哋自家製嘅醬料，更能提升整體嘅風味。呢間唔只係一個素食餐廳，更係一個令人身心放鬆嘅地方。餐廳環境溫馨舒適，充滿自然氛圍，令人彷彿置身於田園之中。…Read More

我去食嗰陣真係大開眼界。佢哋嘅菜式真係俾人留下深刻嘅印象，每道菜都有自然嘅美味，令人嘆為觀止。佢哋嘅涼拌青瓜係福興素食店嘅招牌菜之一。呢道菜清新爽口，青瓜口感脆嫩，配埋特製嘅醬汁，帶嚟一啲微妙嘅酸甜味道，真係食完仲要食多次。呢道涼拌青瓜唔單止色彩繽紛，營養都好豐富，係一道好開胃嘅開胃菜。炸素雲吞係我食過最好味嘅素食之一。佢哋炸嘅雲吞金黃酥脆，外皮好脆，內裡包住好多新鮮嘅蔬菜餡料。每一口都散發出獨特嘅香氣，食落既口感豐富又唔會太油膩，真係食得停唔住。再配上店內特製嘅醬料，味道更加出色，真係一試難忘。上湯素水餃係另一道招牌菜。呢啲水餃皮薄而彈牙，餡料鮮美多汁。每一口咬落去，可以感受到餡料嘅鮮嫩口感同湯汁嘅鮮味，好入味好滑嫩，令人欲罷不能。呢道素水餃嘅湯汁香濃可口，真係令人回味無窮。呢度嘅菜唔單止好味，仲講求營養均衡，可以食得健康又滿足。…Read More

綠豆鹹蛋粽。呢款傳統嘅粽子係惠豐涼茶素食特有嘅煮法同味道。粽葉包得好精緻，飄出嚟嘅綠豆香味好撲鼻，再加上鹹蛋嘅鮮美味道，絕對係令人食指大動。每一口咬落去，綠豆蓉嘅滑順口感同鹹蛋嘅鮮鹹味道一齊融合，真係讓人欲罷不能。粽子嘅米飯軟糯可口，入口即化，令人陶醉。綠豆鹹蛋粽係傳統美食同營養完美結合嘅代表。接下嚟就係豉油皇炒麵，呢道菜係廣東菜裡面嘅經典之作。喺惠豐涼茶素食，佢哋以純素嘅方式重新演繹呢道菜。炒麵上枱嘅時候，我被佢嘅色澤同香味吸引住。豉油皇醬汁嘅香味彌漫喺麵條上，每一條麵條都充滿獨特嘅味道。麵條彈牙口感同埋配上嘅蔬菜同素食肉絲，增添咗整道菜嘅口感層次。呢道豉油皇炒麵係美味同健康嘅絕佳結合。…Read More

走入店裡，迎面撲鼻而來嘅係一陣清新嘅香氣，空氣中彌漫住咖啡嘅香味同植物嘅氣息。店裡嘅裝潢簡潔舒適，有好多自然元素嘅設計，令人感到放鬆。桌面上擺咗啲精緻嘅植物盆栽，令用餐環境更加有生氣。接下嚟，就係我品嚐 南瓜忌廉意粉啦。上嚟嘅時候，呢道菜令我驚艷。意粉好彈牙，配埋豐富嘅南瓜忌廉醬汁，質感綿密順滑。每一口都彷彿係品嚐南瓜嘅原汁原味，再加埋啲輕盈嘅蔬菜同新鮮嘅香草，營造出一種清新嘅口感。南瓜嘅甜味同意粉嘅鹹香完美融合，真係好好味。除咗南瓜忌廉意粉，我仲試咗一碗南瓜湯作為開胃菜。呢碗湯個顏色係金黃色，散發住濃郁嘅南瓜香氣。飲低一口，湯嘅口感濃郁豐富，口味層次分明。南瓜嘅甜味同淡淡嘅奶香味一拍即合，好令人回味。而且，湯入面仲加咗啲香脆嘅南瓜籽，增加咗口感嘅豐富度，令整碗湯更加有趣。我深深感受到南瓜呢種食材嘅多樣性同豐富性。清新素食咖啡店以佢地嘅精湛廚藝，將南瓜嘅美味發揮到極致。無論係南瓜忌廉意粉定係南瓜湯，都展現咗南瓜嘅獨特風味同優雅口感。…Read More