煙雨芙蓉's Profile

今日經過金鐘的太古廣場，有一間食點心的店子，於是去嘗一下加上很久沒有吃中式點心，就去品嘗一下。服務員立即帶到卡座，環境舒適是新派的環境似酒bar,一點不似茶樓般格調！食物方面選擇是點心、主食、小菜及甜品等。每樣點心中各有不同特色。很適合朋友家人聊天，他們也有供應中式茗茶選擇，味道及食物水準也是一流黑椒和牛酥內裡餡料很滿，黑椒汁和牛很濃香及肉質軟淋慢煮麵醬牛頰肉湯河牛肉很多件，味道同湯汁一流不會是偏咸甜品是香芒流心杏脆卷…Read More

路經銅鑼灣，便見到一間甜品店！這店是第一次來，有很多不同甜品。今次我選擇咗榴槤味雪糕加水晶珠，雪糕好濃滑的榴槤味道，外似食緊榴槤一樣，份量也不少，一碗也和飯碗般大…Read More

今天約了朋友在港島區聚會，之後就搵下區內有甚麼好的飯聚地方，朋友多想吃中菜便去翠園晚餐！服務員很快為我們帶位，叫了香茗普洱茶，不錯很香點菜時間前菜蜜汁叉燒同玫瑰豉油雞，很好醬汁一流肉質不會硬實，雞肉也滑溜梅菜的香甜全被芥蘭吸收，咸甜爽脆炆斑塊的魚肉非常新鮮，肉質很厚身，加入乾蔥爆香再炆，是佐飯一流佳品XO醬爆海鮮香辣嘢味，加上蝦仁同蚌片很爽囗，西蘭花也不錯燕窩湯羹，很多燕窩同蛋白綠豆沙也很好，不過甜整體服務不錯，並且上菜速度快！環境舒適優雅，食物有水準！不會太咸或太甜的調味海鮮做得很好…Read More

農曆新年到現在，已有段時間無和家人午餐了，今日剛好大家有空，便到這裡共享自助午餐！佢哋有唔同的主題，今次係泰國菜式，在這為大家介紹一下吧今期主題 < 喜極泰來 >精選冷盤冰凍鮮海鮮區，不會偏咸而且海鮮新鮮爽口這個漢堡用上了龍蝦用做的蝦肉餅，好香每啖啖都是龍蝦今次有好多泰式甜點由於太多選擇及相片，只好簡化推介食評！前菜有沙律選擇，多款時令蔬菜水果令人食欲大增，其中大蝦沙律同墨西哥脆餅伴牛油果醬真的吃了兩三回串燒沙嗲的牛肉比較硬點，但雞肉則比較嫩滑！沙嗲醬很香濃，不錯日式刺身中的是有金䱽魚，今次是用芝麻醬汁漬物！好香芝麻同沒有魚的鯹味龍蝦鉗非常多肉又大隻，很鮮甜甜品種類繁多，其中的曲奇是由綠茶做，綠茶味香濃及曲奇軟軟的，每次我也會伴茶吃！真的很好的曲奇最尾的餐飲，我就選了breakfast tea with milk 真的是甜品配此熱茶一流！在午餐中有自助共應一款賓治，味道酸甜開胃整體來說：服務員安排坐位很好，是我預訂的理想位置，加水及叫餐飲也很有禮又快速，食物水準保持溫熱及整齊衛生！環境舒適，只係人流多的時候比較吵閙一點！甜品雪糕水果選擇很多，真的預留多d空間吃甜點…Read More

今晚約了朋友到附近吃飯，在太古城中心逛下，見到有幾間中菜酒家！便走去睇下有咩好味小菜，之後和朋友揀選咗潮庭服務員為我們奉上茶同這餐前小吃，不錯的香辣爽脆，有花生、甜酸菜、木耳及青瓜粒加上小許的辣油⋯⋯蒜香炸子雞，很脆的外皮炸得乾身又帶濃香炸蒜粒，雞的肉汁不會太咸調味啱啱好肉質鮮嫩西蘭花炒鮮帶子，帶子鮮甜多汁不會硬實！西蘭花爽脆清甜伴佐蠔油同吃很好味整體來說：不錯的美味菜式並且地方舒服，服務員也很勤快…Read More

在這中午的時候進行了一場繁忙之工作後，終於在下午茶時段抽出了休閒時間！所以相約一起工作友人共晉品茶，今日選咗中環的文華東方酒店我們到達之後，餐廳的服務員便很快安排坐位並且給予一個近窗開揚的位置今次選咗一份tea set 同一份炒貴刁服務員先為我們奉上飲品，士多啤梨綠茶真的很香濃的士多啤梨味道，簡單的喝一口真的尚心之中⋯⋯之後便開始安排呈上茶點同餐具，真的一絲不苟，服務員有禮地為我們擺放我最喜愛他們做的英式鬆餅及玫瑰果醬，淡淡花香加上鮮奶油是一個完美配搭我們叫了一份貴刁所以奉上了一個法式圓飽和意式香草蕃茄醬，很不錯！不過有點硬整體來說，食物方面貴刁不油而且有很多海鮮材料，不錯！但在茶點方面三層架的甜點不算太有驚喜，須然做得較精緻則比例上有點太細少，服務方面很好又貼心，會為客人添加水和享用完成後便慢慢收拾餐具！今次真的過了一個愉快的下午時光又可以和朋友好好談天…Read More

好快又一年的尾聲，啱啱好今日全家人有空又放假，所以就食午餐自助餐，這間也來過食晚餐但就未有寫過食評。今次就寫過午餐的食評與餐廳體驗！餐廳內的聖誕節裝飾品開始進入餐廳好多選擇美式風格嘅食物，有魚柳同羊仔柳印度式美食鮮嫩牛扒同烤雞冷盤精選海鮮但龍蝦鉗偏咸實在太多選擇，未能盡錄甜品方面，每款不會過甜或大件。細細的一件，可以試多幾款雪糕全自家製作，香甜濃滑最後，當然配上一杯英式茶，作為完美的結尾！服務員很勤快加水及收用完的餐碟，又有禮貌、待客算不錯！並且環境優雅清靜舒服…Read More

今晩約咗很耐無見朋友相聚一下，就選擇翠園，當晚七點左右到，加上用咗手機電子取飛！很快就有位，又不用當現場實地等，既方便又可預算時間。服務員很快就安排好坐位，之後就問我們想開邊款茶，很快地擺好餐牌給我哋參考，之後就叫咗下面圖片的美饌！不過不失，很有水準菜式方面原本上湯浸時蔬可選菠菜，但之後落完單先知買晒，要改另一種叫了白菜仔，而甜品雙皮奶，落單不用等好耐就送上，當然咁快到一定不能好，但品質及熱度是很高，不是馬虎又不會太甜…Read More

今晚約了朋友在太古城逛逛，但朋友臨時要OT，只好獨自搵個地方坐下飲杯嘢。之後行到太古城中心低層有間星巴克，於是入去買了支garden mix 果汁同一件藍莓芝士蛋糕。先講一下地點：方便🌟🌟🌟🌟🌟算得上靜靜休息嘅好地方，只係有時有客人交談比較吵一點！食物飲品🌟🌟🌟🌟果汁是一款綜合水果飲品，含有西柚、香橙、甘筍... ... 等等的水果，很清爽的西柚味，芝士蛋糕又做得很芝士味濃滑細緻、藍莓不會酸很新鮮而且不太甜…Read More

今日剛好放假，就試下約埋朋友一齊吃過lunch，之後有朋友話不如去洲際酒店嘅港畔餐廳試下lunch buffet，有信用卡折扣又好多食物選擇！加上自己又未去過，就一嘗這間六星級酒店餐廳，其實無訂位怕人多就無得食！haha 竟然有話有位，我哋就入去啦，原來地方不算大，但勝在客枱與buffet枱很近⋯⋯真的很方便，真係好多選擇比其他的酒店更好更吸引首先一坐低就有staff介紹welcome drink 每位賓客一杯！很不錯Welcome drink及有一個燉湯送給客人冷盤黑松露意粉很好味，全手製意大利麵麥片蝦香脆美味，值得一試巴馬火腿咸香包著蜜瓜同食牛奶麵包，很重牛奶香又軟軟羊扒及慢煮牛胸肉也不錯甜品，很欣賞但一定要留肚吃柑橘芝士蛋糕同士多啤梨千層酥都很正，款式勁多平時有好多酒店用茶包奉客，竟然有咁傳統英式早餐茶給客，紅茶一流加少許鮮奶不加糖也不苦澀！很好的一餐用結尾蝴蝶酥、奶油餅、馬卡龍同日式紫薯餅也很好！整體很滿足，又可以傾下偈的相聚好地方…Read More

今晚選擇來The Mira Hotel 的Yamm餐廳因為過咗年未有時間同屋企一齊食飯，難得父親放假所以就約好一起吃自助晚餐！當然這間餐廳一直是龍蝦為主，但今期加入了海膽和燕窩食材。是晚約好七點左右到酒店之後，由餐廳服務員馬上帶進往坐位！今晚坐了梳化座位，空間很大又舒服之後立即有服務加水給我們，服務真的不錯。食物選擇多，味道都不錯！真係花多眼亂，咁就要分享一下給各美食家餐廳座位很舒服冷盤食物選擇也不少甜點部份有好多，每件試也吃不完，太多款式鮮甜龍蝦肉質鮮嫩…Read More

今天難得放假，所以就陪母后逛街及吃一餐下午茶buffet 尖沙咀閒日有下午茶buffet甚少！但今次試過這下午茶的品質及服務就算不錯食品款式也有不少，亞洲美食及精美點心甜點也頗多選擇還有信用咭折扣，真的很不錯！坐位也算闊落，但可能是平日時間，不會太多人及等位…Read More

今日相約咗朋友聚會一下，為了方便大家就約好在九龍灣，順便也可以在附近逛逛！大約七點左右我先到翠園等位入座，宜家有咗電子飛方便得多很快店員安排我入座，並且另外有帶位同事還立即問想飲咩茶今日我們選擇 • 壽眉 ( 茶香不錯 ) 還有來一碟前菜 • 雲耳咸菜炆花生 ( 如不太喜歡可於上桌前通知侍應不要前菜 ) 開始睇下有咩精選先，終於選了下列幾款爽脆海蜇頭、脆皮乳豬件、上湯蒜子浸時蔬、板栗海參土雞球 及 霸王花燉豬𦟌湯…Read More

今日為皇妹生辰慶祝一番，我們一行四人選了韓式料理！由於星期五關係，早了幾天訂位，以防太多人要等候！尤其旺角區，真的未到七點已經開始有人等位。加上皇妹生辰，原來有些優惠，開始睇下有咩好嘢！十月份生日 - 禮遇有海帶湯、烤雞肉、韓式糖餅及一支濟州柑橘醬店內員工都不錯，很快添加泡菜，水！有禮貌親切…Read More

今日舉行一個慶祝生日的家庭聚會，當然要選擇一間喜歡的餐廳。今次選了Yamm 作為慶祝地點... ... 我們一行四人訂了中午十二點半的lunch buffer，到達了酒店餐廳的接待處，店員已經立即安排我們坐位及是我喜歡的sofa area 坐位舒適寛敞…Read More