eva3man's Profile

用"Cobber"這個字在開飯啦搜尋, 必找到一間同區頗有名氣主店, 可惜該餐廳不接受訂座, 時常爆滿. 現在它開另一間分店, 接受訂座, 不過食物種類比主店少. 餐廳位於工廈A座1樓 木系顏色裝修 一入餐廳坐位分兩區. 客人自行掃QR code落單, 我們二人點了一份意粉, 兩個小食, 兩杯飲品, 一個窩夫. 二人食完飽飽😃意大利黑松露雞肉意粉 $116意大利粉煮到軟硬適中 有咬口, 係有黑松露味 不過不是太濃烈. 醬汁不多不少 剛剛可掛上意粉, 最特別之處居然食到明顯的甜味😅日式芝麻雞翼6隻 $68白芝麻的雞翼 配七味粉沙律醬 味道普普通通芝士焗薯蓉帶子 $78其實用馬蘇里拉芝士(Mozzarella cheese)焗什麼都冇得輸, 加上滑滑的薯蓉, 有帶子純粹係有咬口. 外表平平無奇 味道不錯.宇治綠茶蕨餅糯米窩夫配朱古力雪糕 $92窩夫真的是必叫的, 外脆內軟 口感軟糯糯. 窩夫配上抹茶醬, 另有四款(雲呢拿/朱古力/抹茶/椰子)味道雪糕選擇. 蕨餅軟硬適中. 整個窩夫水準非常高😋👍👍👍飲品叫了一杯凍鮮奶咖啡&凍薄荷朱古力咖啡最後埋單, 不知是什麼原因, 餐廳有85折優惠. 這餐廳可以再來😚😚…Read More

大角咀有不同國家菜式的食店, 而今晚選擇了價錢較為經濟"泰爸爸"泰菜, 店舖有室內&室外座位. 我們見天氣涼涼地, 所以選擇了室外.冬蔭功蝦湯(小) $88冬蔭功材料豐富, 味道非常似番茄湯, 但飲到最尾又帶有冬蔭功應該有的辣味, 味道有驚喜. 碎肉生菜包 $88新鮮生菜, 肉碎味道較淡, 一般.泰式鹵水豬手 $98鹵水味道一般, 多芡汁, 豬手肉質不是炆得太淋.鹹魚炒芥蘭 $78芥蘭新鮮爽口, 味道正常發揮.服務員態度友善, 亦很勤奮, 有所需求更立即處理.…Read More

幾個月前網上見到這餐廳做感謝祭$398鐵板燒餐有14點品, 係幾吸引😍 終於的起心肝打電話去book枱, 午餐晚餐同價, 各分兩段時間, 晚餐1800/2015. 當晚2015準時到達, 不過在門外等到2040才安排入座, 我倆安排坐counter位, 一枱12人都坐得比較緊貼. 廚師會將各人點餐的食材放在眼前, 完全準備好晒才正式開爐烹煮同時服務員亦會送上沙律配醋汁&前菜蘿蔔絲刺身三品, 刺身色澤一般, 質素普通終於等到鐵板燒出場, 我倆分別選擇生蠔&鵝肝. 另外亦有帶子選擇. 生蠔蠔味好重, 好味😋 鵝肝夠大件, 可惜煎得唔夠香口鮑魚爽口, 有口感大蝦肉質彈牙夠實在美國薄牛肉, 肉質ok, 內有蔥粒&乾蒜片, 可惜蔥粒唔夠蔥味野菜有紅甜椒, 黃甜椒, 菇&秋葵鐵板燒不可缺少的炒飯😅 今次廚師炒飯炒到一粒粒&乾身👍 味道少少淡, 所以我自己加多少少鹽 味道更加昇華😋麵豉湯&牛蒡漬物最後有半塊焦糖多士, 多士邊有少少燶, 所以味道有啲苦. 另外可以選擇咖啡或甜品(二選一) 總括來說, 這餐只需$398+10％(食材不升級情況下)完全冇投訴. 非常推薦大家去食😊😊…Read More

新開冇耐串燒店 餐廳裝修整整齊齊 入座後自行掃二維碼落單. 每枱有個暖盤木架 服務員會直接將串燒放上去. 食物選擇不多比其他串燒店遜色. 串燒味道都是孜然粉&辣粉, 推介有炸饅頭& 燒蠔👍 茄子與其他串燒店特別之處是茄子上多了菜甫. 其他串燒普普通通. 粗店涼麵味道麻麻. …Read More

餐廳位於港威商場, 餐廳格局內每張枱都較為自成一角, 枱與枱之間有距離感, 光線較暗. 由電話訂坐至食完離坐, 員工服務非常好. 請留意商場換贈現金優惠券是不能用於套餐. 為免有選擇困難症, 加上套餐食物也吸引, 所以直接叫了套餐😁😁 簡單快靚正黑松露煙燻溏心蛋涼拌茄子煙燻溏心蛋不夠煙燻味, 唔夠香. 蛋黃上加了少少淮鹽令到蛋黃味道昇華了. 涼拌茄子有少少辣, 味道都幾惹味. 乾燒明蝦球蝦球都算大隻, 亦挑去蝦腸, 爽口彈牙, 汁醬較為濃味, 少辣, 特別之處係有好多薑粒, 濃薑味. 揚州清燉獅子頭獅子頭一咬開就散晒, 口感麻麻地. 可能本人較為喜歡紅燒烹調做法. 小棠菜得一條, 如果加多條就比較好. 因為這個套餐比較缺乏蔬菜類. 鮑角紅燒肉是原隻鮑魚不是鮑粒. 紅燒肉肥瘦均勻, 味道都是偏甜. 椒鹽小黃魚炸得非常好 外脆內嫩 魚肉滑滑 味道亦不會太鹹. 食用時小心魚骨. 開洋蔥油拌麵有洋蔥&炸青蔥拌麵, 蔥油味都夠香, 不過味道偏甜. 整體套餐都算抵食, 份量比預期多, 食完都飽肚. 不過如果套餐有埋甜品就更開心&更滿足🤗 所以想食甜品者需要另叫 😅…Read More

一間位於寶勒巷中段位粵海酒店旁不起眼的西餐廳, 這裏最抵食是晚餐, 每人只需$228+10%起(如餐湯加酥皮或轉龍蝦湯需要另加錢). 另外亦有其他餐供應, 不過請留意只跟餐包&餐湯, 不包飲品.晚餐包括餐包, 餐湯, 頭盤, 主菜&飲品. 我們二人選擇兩個晚餐, 餐湯叫了羅宋湯, 味道偏鹹. 餐包一早已搽好牛油, 不吃牛油者記住同服務員事先講聲免牛油. 四款頭盤叫齊晒, 黑椒吞拿魚, 薄薄的, 味道只有黑椒味. 芝士西蘭花味道正常發揮. 脆炸雞翼, 其實是水牛城雞翼. 法式焗田螺, 夠熱薯蓉幾好味. 主菜叫了兩個豎手指公推薦菜式, 金箔牛板腱&煙燻蘋果木烤雞, 配香草脆薯條. 兩款主菜賣相幾好, 牛板腱夠淋. 煙燻烤雞味道鹹香, 肉質嫩滑配蜜糖芥末汁內有醉酸瓜幾醒胃.整個晚餐食物質素不錯, 價錢亦很平易近人, 值得推介. 服務員質素有點參差, 有些員工有待改善. …Read More

見"味火鍋"食評出名無限時火鍋, 食物種類多, 服務好. 見它在旺角開新店, 即日訂位也有位, 親身自己來品嚐, 不過食完後對火鍋食材選擇有點失望😐是日每位$318+10％服務費, 每位$350. 頭盤選擇半隻芝士焗龍蝦, 肉質還好.接著選擇火鍋湯底, 除湯底#7&#10不能做 鴛鴦鍋, 其他湯底可以自由配搭. 餐廳先送來一個海鮮拼盤(海蝦/蟶子/鮑魚/龍躉片/廣島蠔/花甲/蟹柳/蝦丸/墨魚丸)&牛肉拼盤, 可惜海鮮不是樣樣好, 牛肉超薄&碎濕濕. 食完以上食物, 便自行用QR code落單, 肉類只有美國肥牛&豚肉, 其他就是丸類, 餃類&蔬菜類. 如你喜歡食丸&餃, 你一定食得好開心, 而我就食到有點乏味. 我本人覺得可以加多一些肉類選擇, 例如雞件(見頭盤也有雞煲選擇), 魚類(普通鯇魚片/脆肉鯇也可以), 不是不停食丸......, 而丸類&餃類質素普普通通. 餐後可以like FB/IG, 餐廳便送上一杯movenpick雪糕作尾聲. 這餐廳亦有可取之處就是有多款細支裝汽水選擇, 其他款式飲品也算多. 這餐廳適合一班朋友聚會, 因為不限時間. 而我下次寧願選擇用餐有限時, 提高食物質素. …Read More

元旦日去太子"雲壽司"食午市定食 店舖面積不太大 我哋分別叫咗兩個刺身丼飯 套餐有麵豉湯 新鮮沙律菜 三色丼飯 魚生非常新鮮 價錢亦很合理 性價比非常高👍 下次可以再試其他食物😋…Read More

"開飯啦"平台好評如潮的一間觀塘西餐廳 踏入餐廳門囗 環境一目瞭然 餐桌椅整整齊齊 我們被安排坐於餐廳某角落一張枱感覺寬敞人齊後, 服務員會將菜單介紹一遍 其實當晚只有4個晚餐供應 我們四人分別點了以下兩款晚餐, 包括前菜, 薯條, 紅白酒限時任飲🍷 前菜每人有一件鬆脆包🥖配香蒜希臘乳酪芝士醬 油浸車厘茄, 麵包外脆內軟 配上希臘乳酪芝士醬非常合配 可惜麵包每人一件實在太少牛油生菜🥗配香草芥末籽油醋汁 新鮮沙律菜配油醋汁爽口醒胃 有脆口焦糖合桃 味道豐富泡沫烤南瓜湯 細細杯 偏重奶味的南瓜湯即炸幼條薯條🍟配茄汁&蛋黃醬 炸得乾身 不油 無限量供應安格斯肉眼牛扒🥩肉眼牛扒 肉質不錯 充滿牛味 有咬口 另有兩個汁分別都幾好味, 分別是橄欖番茜汁&燒汁. 廚師將兩份牛扒放在同一碟上上菜 感覺好似不太好, 西餐一人一碟較為衛生. 有鐵架將碟升高 碟底有兩個少少的蠟燭一直燒著牛扒 放久了便會煮到全熟 所以自己要留意這一點香草焗原條鱸魚🐟原條鱸魚 魚皮燒得香口 魚肉也不會燒得過火 加上有個細心位是廚師將主條魚骨去除 進食時也較為方便 當然還有少少魚骨 自己進食時也要小心注意晚餐只有紅白酒限時任飲 但席間有朋友不喝酒 而晚餐沒有咖啡/茶供應 感覺有點美中不足. 晚餐也不包甜品 需要另外加錢品嚐. 本人覺得餐牌需要定時更換或者增加選擇. 若然不是 回頭指數不高. …Read More

"米炊" 細細間店舖在商場內某角落 屋型門口 木系裝修 舒服簡潔 燈光充足 員工充裕 服務有禮 用餐時間60分鐘 我們二人叫了以下兩款咖喱飯, 食物外表好日糸 整齊美觀 味道可口 咖哩小辣 味道偏甜 它出名的旋風炒蛋標榜是用蘭王蛋 可惜蛋味被咖哩味蓋過 幸好廚師好功夫煮得滑蛋狀態 新鮮野菜 粒粒日本飯烤特上牛腰柳肉 旋風炒蛋 野菜 $148牛腰柳肉肉質軟淋 夠牛味烤特上一吋牛脷 旋風炒蛋 野菜 $158牛脷真的有一定的厚度 少少爽口 囗感不錯我本人覺得單點一個咖哩飯 價錢稍貴 若然 加多一杯飲品較為合理…Read More

餐廳中裝修顏色豐富, 擺設特別. 菜單上有好多食物選擇, 每樣細細碟, 適宜三五知己去進餐. 扎肉沙律扎肉, 生菜片, 芽菜, 甘筍絲, 青瓜絲&花生碎, 配酸酸甜甜撈檬越南汁, 都算是一個開胃前菜. 烤雞肉串雞肉嫩滑配沙爹醬, 沙嗲醬味道惹味. Shake Shake雞軟骨所謂一個Shake Shake雞軟骨, 是用一個紙袋內有香葉&辣粉, shake完倒出來食, 不過味道普普通通. 我點烤雞串嘅沙嗲醬食😬嫲嫲南越招牌金邊粉湯底色水好深色, 好重牛味, 清而不油. 食物材料有牛肉片, 牛腱, 牛筋, 牛尾, 牛丸, 油炸鬼同金邊粉. 南越滴漏凍咖啡忘記影相😅 不過印像中只是一杯普通凍咖啡…Read More

餐廳位置方便, 一出𨋢門便是餐廳範圍, 餐廳牆上掛上Michael Jackson唱片&其他掛畫/海報, 感覺令人舒適. 假日亦有早午餐供應, 開飯啦平台訂座分別有單點&套餐優惠. 我們分別點了一個套餐&單叫水牛城雞翼, 香蒜牛油煮蜆.早午市套餐, 前菜選擇凱撒沙律, 新鮮沙律菜清新爽口. 炸魚薯條, 厚厚炸魚塊配粗粗的薯條, 配上他他醬. 炸漿不是太厚. 水牛城雞翼, 肥美的雞翼, 辣椒仔味道, 酸酸辣辣. 另有西芹&甘筍條配芝士醬. 香蒜牛油煮蜆, 見每枱都叫了這個煮蜆, 梗係叫一個試下啦! 蜆質素是新鮮的, 脹卜卜, 不過唔夠鮮甜. 跟蒜蓉多士, 可點香蒜牛油汁一齊食. 我本身想試這餐廳的扒類, 不過當日只得二人不能叫太多. 唯有下次經過銅鑼灣再次光顧🤗…Read More

這間餐廳面積不大, 有室內&室外座位選擇. 見食評多數是介紹下午茶, 而我今次就去這餐廳品嚐5道菜晚市套餐, 在開飯啦平台訂座套餐有75折優惠, 套餐款式是每幾個月換一次. 多士配蕃茄乾橄欖油微熱多士配番茄乾醬比平時配牛油特別味淋雞泡魚 乾梅漬蕃茄 日本芥辣雲耳雞泡魚乾與市面上買到嘅一樣, 不過廚師沒有叮熱, 所以口感非常硬. 梅漬蕃茄夠梅味. 雲耳夠爽, 不過日本芥辣味不重. 沙律菜有一點苦. 蜜瓜螺片豬骨湯除爵士湯外, 好少聽用蜜瓜來煲湯. 味道甜甜 真的有蜜瓜味, 眼見有幾粒蜜瓜加一片螺片, 味道清甜, 幾特別. 香煎蟹餅配明太子蛋黃醬香煎蟹餅上菜時非常熱, 蟹餅內有多多蟹肉, 口感啖啖肉. 意大利風乾火腿, 布里芝士雞卷配牛肝菌醬這個菜式主力係食到芝士同雞肉, 反而風乾火腿&牛肝菌醬味道偏輕, 不過整體都可以, 雞肉肉質唔會好鞋,唔會好乾. 頂級肉眼扒配玉米餅 風乾蕃茄香草牛油肉眼扒外表燒到一格格, 有炭燒味, 燒到恰到好處. 肉質重牛味. 肉眼扒上有香草牛油增添 多重味道. 這個主菜需要另加$108, 不過我本人覺得值得的. 木瓜燕窩桃膠果凍這甜品外表比預期有所出入😅 簡單說這是一個有木瓜粒果凍, 旁邊有幾粒圓肉. 有點失望. 牛角酥窩夫配岩鹽焦糖開心果雪糕這甜品是一個普通細細的窩夫, 想不到與牛角酥有什麼關係, 因為不是內有層次&鬆化😅 配一個焦糖開心果雪糕, 整體普普通通. 熱咖啡普通一杯熱咖啡用來作晚餐的尾聲餐廳室內面積不大, 不過窗外景色美麗. 餐廳員工服務良好. 整體用餐ok, 本人覺得甜品比較遜色. …Read More

上網見到這個餐廳套餐餐牌, 覺得真心抵食, 即刻約朋友一齊去食. 星期六&日沒有訂座服務, 餐廳晚市五點半開門, 我們六點鐘到達. 當時餐廳未有客人, 所以便可選擇坐篤篤卡位.餐廳套餐分別有二人/四人/六人用, 還可用半價換購飲品. 我們四人叫了四人餐$408,可選擇5個菜式, 另加$78叫了海鮮冬蔭公湯. 泰式肉碎生菜包新鮮唐生菜爽口清脆, 配泰式肉碎, 少辣, 有檸檬汁&香茅味, 味道非常惹味😋👍. 招牌去骨豬手煲豬手夠淋, 不過肉質偏瘦&味道偏淡. 泰式經典明爐烏頭明爐烏頭一貫水準, 不過烏頭size偏細. 內有粉絲墊底, 加魚汁一齊食, 正. 招牌焗黄咖哩麵包軟殼蟹黃咖哩味道不錯. 麵包外殼偏韌, 不是脆口, 麵包內軟. 軟殼蟹質素一般, 似是整咗一段時間, 所以不是脆口, 口感有點硬. 豬頸肉啫啫馬拉盞通菜煲這個菜式主力是馬拉盞通菜, 味道ok. 豬頸肉比較細片. 海鮮冬蔭功湯海鮮冬陰功湯, 酸辣度適中, 海鮮材料豐富有海蝦, 青口, 魷魚. 味道真不錯😋👍店舖細細, 有幾個泰式篤篤卡位, 牆上有塗鴉&裝飾, 真的好有泰國feel😚😚 到繁忙晚市時段人流多, 套餐抵食, 服務員反應快. 三五知己真的可以去試試…Read More

我都好少去港島區搵食, 今次見這餐廳的食評全部都是哈哈笑(=滿意😋). 見咁好評價便約家人來試一試. 中午12時準時入座, 餐廳還未爆滿, 看看主菜餐牌點餐後, 服務員自動送上是日餐湯&各款前菜👇是日餐湯: 南瓜湯, 夠熱夠滑夠南瓜味前菜: (左)凱撒沙律配脆脆煙肉, 新鮮沙律菜, 脆脆麵包粒&煙肉碎.(右)酥炸魷魚鬚, 鬆脆有咬口.(左)車厘茄莫扎瑞拉水牛芝士伴牛油果醬, 新鮮車厘茄, 水牛芝士味道輕輕的, 所以整體味道淡淡的😅(中)煙三文魚他他配青瓜, 跟脆口多士, 這個幾好味. (右)意大利巴馬火腿配哈密瓜, 巴馬火腿味道鹹鹹香香, 哈密瓜爽口跟火腿一齊吃, 味道好就不用多說😋😋主菜:美國安格斯牛扒, 牛扒size比豬鞍大塊, 重牛味&炭燒味, 味道不錯. 慢煮加拿大豬鞍, 大大塊, 有炭燒味, 肉質不韌不鞋口. 香煎比目魚扒, 魚皮煎得脆脆, 魚肉滑滑, 味道不錯. 不想吃肉的朋友, 這個比目魚都是一個好選擇. 整體用餐感覺良好, 服務員有禮, 反應快. 上餐速度都算快. 食物質素都不錯, 前菜可任叫任食性價比高👍👍 另加$20便可有餐飲/甜品. 回頭指數高🤭🤭…Read More