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𝗢𝗽𝗲𝗻𝗿𝗶𝗰𝗲 | 𝗚𝗼𝗼𝗴𝗹𝗲 | 𝗧𝗿𝗶𝗽 𝗮𝗱𝘃𝗶𝘀𝗼𝗿 | 𝗫𝗛𝗦 | 𝗗𝗣 📷 𝗦𝗼𝗻𝘆 α𝟳 𝗜𝗩 🇭🇰 📩 Collab: ᴅᴍ / ᴅʀɪɴᴋᴅʀɪɴᴋᴇᴀᴛᴇᴀᴛ.ɢᴜɪᴅᴇ@ɢᴍᴀɪʟ.ᴄᴏᴍ #DE港島篇 #DE九龍篇 #DE新界篇 #DE海外篇 #DE_cation ig: drinkdrinkeateat.guide
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🇹🇼 人氣台灣菜✨招牌手撕巨無霸炸全雞 🇹🇼
Hang-a-lai
2025-04-02
今晚約咗朋友食飯, 冇心水餐廳嘅我就問同事有咩好推介. 同事話前幾日係官塘工業中心試咗一間叫「巷仔內」既台灣餐廳, D嘢食好味大份又抵食💆🏻‍♂️既然佢講到咁正, 咁我今晚就一於同朋友去試吓呢間台灣餐廳係由台灣人開🇹🇼入到去, 見到成間餐廳都充滿文青風格同台灣風味. 而且空間寬敞, 坐得一啲都唔迫, 非常舒服✨嘢食價格亦十分相宜✅我同朋友點咗幾款小食同佢地既招牌菜式, 包括巨無霸排骨飯, 犇三寶牛肉麵及塔香鹽酥雞. 原本想試下佢地另一樣出名既手撕巨無霸炸全雞🐓但門口已掛住「完售」既紙牌🥲有點小失望🥲下次一定早啲嚟食😤!🥩🍚巨無霸排骨飯排骨外酥內嫩, 唔會炸到乾爭爭, 咬落去啖啖肉, 每一啖都好Juicy💦而且塊排骨真係好大, 大個塊面, 真係唔惹少✨熱辣辣嘅炸排骨配上魯肉及白飯, 簡直係絕配🐂🍜犇三寶牛肉麵牛煮得好腍而且好入味, 濃郁嘅湯底配上順滑彈牙既陽春面. 食完就感覺好似返咗去台灣咁. 真係一絕✨🐓塔香鹽酥雞加檸檬椒鹽每舊鹽酥雞外表炸到金黃酥脆, 加上檸檬椒鹽嘅搭配, 鹹香中帶著檸檬清新, 每舊雞表面薄脆內裡多汁, 一咬落去淡淡嫩肉, 真係好正✨🍡地瓜圓口感Q彈, 甜而不膩. 同其他鹹食相映成趣, 令整個餐點更加豐富有層次🥚溏心蛋蛋黃半熟、濃稠, 煮得剛剛好. 蛋香味濃, 個溏心蛋同巨無霸排骨飯撈埋一齊食👍🏻好夾, 好正, 有一番風味🍲滷味拼盤 (雞翼、牛肚、牛筋、白蘿蔔)每款滷味都食得出係用心炮製. 每款嘢食都滷得好入味✨雞翼多汁軟嫩, 牛肚帶有嚼勁, 牛筋入口即溶, 白蘿蔔吸收咗滷汁既精華, 清甜得黎最緊要係冇根, 簡直完美✨🍗滷香雞中翼雞翼滷得入味不在話下, 最緊要係啲肉一啲都唔梅, 冇overcook到✅濃濃既滷汁味加上嫩滑嘅肉, 真係食一打雞翼都可以🙂‍↕️🍹🍊葡萄柚蘇打食咗咁多肉, 緊係要飲番一杯清新既葡萄柚蘇打中和吓. 呢杯嘢一啲都唔馬虎. 杯入邊好多果肉, 濃濃嘅葡萄柚梳打配上各樣台式美食, 清爽非常, 為整餐飯劃上完美嘅句號✨除咗新年假期, 餐廳星期一至日都有營業. Lunch時段order主食就會送冬瓜茶及綠茶✨如果想轉飲其他嘢飲, 好似珍珠奶茶/桃香烏龍/黑糖薑母茶嗰啲, 都係加少少錢就有仲有, 每日下午4-9點只要order任何一款主食, 就可以享受無限暢飲冬瓜茶同綠茶, 真係非常超值❤️❤️ 聽人講呢度仲整到生日炸雞蛋糕同浮誇摩天輪🎡不過呢啲就要提前3日預約, 有機會真係想試吓🤭今次同事真係冇介紹錯, 「巷仔內」真係一間好正嘅台式餐廳, 無論味道環境定服務都一流, 值得一試, 一定會再encore❤️💛個人必食推介: 巨無霸排骨飯, 犇三寶牛肉麵, 塔香鹽酥雞, 滷味拼盘返食指數: 🥑🥑🥑🥑 (5🥑滿分)#巷仔巨無霸排骨便當 ($68)#犇三寶牛肉麵 ($88)#塔香鹽酥雞 ($45)#地瓜球 ($38)#滷味拼盤 (四選 $68)#滷香雞中翼 ($48)#葡萄柚蘇打 ($25)@hangalai.hk______________________________📍 巷仔內 (觀塘)觀塘觀塘道436-446號觀塘工業中心4期1樓C室#instafood #instafoodie #foodiegram #drinkdrinkeateatguide #drinkdrinkeateatguy #觀塘工業中心 #觀塘道 #觀塘 #觀塘美食 #DE九龍篇 #食好西 #台灣便當 #台灣小吃 #觀塘小店 #台灣美食 #珍珠奶茶 #香港美食 #香港小店 #taiwan #hkfood #hkfoodie…Read More
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巷仔巨無霸排骨便當
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🇰🇷人氣正宗韓國麵🇰🇷
Seoul Noodles (加連威老道)
2025-09-10
最近呢間位於尖沙咀嘅傳統韓國麵館好出名, 主打雞肉麵同豬骨辣麵, 幾個朋友都有介紹過. 特別係呢次去嘅尖沙咀分店夜晚未夠七點門口就開始排隊, 可見餐廳相當受歡迎. 我地點咗佢哋嘅兩人combo, 餐廳環境雖然簡單但舒適, 所有餐具都使用好韓式嘅不銹鋼, 大家排排坐咁聚埋一行食野, 感覺好韓國地道feel✨套餐包括兩款主食湯飯, 兩個小食同一個肉食, 我點咗豬骨辣麵🍜麵條彈牙, 湯頭略帶小辣, 正合我哋口味. 令人驚訝嘅係碗麵入面有兩隻超大豬骨, 骨頭粗壯, 肉質同骨香完美融合, 湯底因而更加濃郁✨另一款辣牛肉湯麵亦係熱門選擇, 牛肉切片厚實軟嫩, 加上湯底嘅辣味, 令到每一啖都充滿層次, 我忍唔住飲埋個湯🍲除咗主食, 餐廳嘅小菜都好有心. 紫菜包飯係必點之一, 有一種難以形容嘅好食✨飯卷飯粒好軟好飽滿, 感覺新鮮, 咬落去質感好好. 而隨餐附上嘅泡菜都唔錯, 酸酸甜甜, 帶啲辣, 食完之後可以再添加, 好能夠平衡成餐嘅味道✨二人餐份量夠曬飽有凸, 價錢合理, 適合同朋友一齊開心share. 呢度每一道菜都係正宗韓國味道, 同簡單嘅裝潢風格相得益彰, 我哋唔洗特登飛去韓國都可以食到正宗韓國風味❤️💛個人必食推介: 豬骨辣麵, 辣牛肉湯麵返食指數: 🥑🥑🥑🥑 (5🥑滿分)M…Read More
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我哋又去食牛大人喇!
Master Beef (PopCorn 1)
2025-07-21
牛大人最近搞嘅「炎夏椰樂祭」真係幾有睇頭,主題火鍋玩到咁有創意,忍唔住同朋友試咗。我最鐘意佢地新出既木瓜椰皇嫩雞鍋,湯底清甜得嚟又有椰香,好啱夏天去解暑,又唔會食到好膩。任食任嗌嘅肉類都係保持一貫嘅高標準,食咗幾盤黑毛和牛牛同豬梅肉🥩都非常新鮮,不愧係牛大人!我同朋友都一致覺得肉質OK。澳洲M9和牛牛丸,海鮮拼盤,任食鮑魚都食到飽💆🏻‍♂️一排冇嚟,連自家飲品包裝都upgrade埋,都有心思。新嘅限定特調飲品「粉桃椰香」值得一讚,入口清爽有椰香,仲有少少果香,除咗飲茶之外都多咗飲品選擇。.最好玩係有個互動答題環節,啱晒成班朋友一齊集思廣益,贏咗仲有海鮮拼盤送或者全單折扣,夠晒氣氛,我地食得飽又玩得開心。…Read More
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澳洲M9和牛牛丸
日本黑毛和牛A4+
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🫕荃灣大紅袍🫕
Da Hong Pao hotpot
2025-06-26
荃灣邊爐控集合!大紅袍火鍋料理開左咁多年,大家應該都好熟悉,荃灣店裝潢走的是中國古典風,成個空間寬敞,古色古香,坐得好舒服。火鍋配料非常多,而且質素真的不錯,湯底也有很多種,有健康湯底,其中今期最推薦既係五指毛桃椰子雞湯底,喝起來清甜又暖胃,推薦!店裡還有自家魚缸同魚生刺身部,海鮮可以現撈現煮,確保新鮮生猛,食起身有滿足感。店内有獨立包廂,我見到有幾臺食客都係一大班朋友係度聚會,又飲下酒咁,氣氛非常好。現在大紅袍還有身份證優惠活動:只要你身份證號碼裡有「1、5、7、9」其中一個或以上(不計括號內和重複),就可以享有以下折扣:有1個字:9折有2個字:85折有3個字:8折有4個字:75折⚠️注意:星期日、公眾假期和節日不適用,優惠也不能跟其他折扣或現金券一起用喔~…Read More
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蟹籽墨魚滑
五指毛桃椰子雞湯底
紫菜炸響鈴
手打四寶丸
美國桶蠔
安格斯牛頸脊
西班牙豬肉
黑松露肉蟹餃
五指毛桃椰子雞湯
Dining Method
Dine In
🏈啟德體育園人氣高質cafe🏈
GoNuts
2025-06-23
啟德零售館新開咗,大家都話要去行個圈睇吓有咩新搞作。成個零售館都好多嘢行 同好多餐廳,其中「GoNuts」最吸引我哋注意。餐廳位置夠便利,就喺停車場旁邊,泊車無難度。入到去,首先見到一幅用一千個網球砌成嘅牆,真係令人眼前一亮,打卡影相絕對唔會失手。食物方面,今次點咗幾款新品,每款都好有驚喜「火山熔岩芝士比薩」係芝士控必試,拉絲力十足,芝士濃厚但唔會膩,仲可以自選配料。如果揀羅馬白比薩,更可以加$40升級火山熔岩芝士,真心抵試。「番茄牛肉醬意大利飯」牛肉醬香濃,番茄味道鮮甜,飯粒軟硬適中,食落口感一流「秘製沙嗲醬雞串窩夫三文治」入面沙嗲醬惹味,雞串嫩滑,窩夫香脆,組合得意又夠飽肚。飲品方面,「士多啤梨奶昔」清甜順滑,果味濃郁,飲落真係幾爽口。問一問餐廳先知,佢哋有甜品畫碟服務。如果生日過嚟食可以提前打電話預約服務,佢哋就可以喺甜品上面畫上Happy birthday嘅字樣,下次可以同朋友過嚟慶祝生日 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)!…Read More
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番茄牛肉醬意大利飯
自家製冬陰功醬雞肉比薩
蕃茄牛肉醬意大利飯
小食拼盤
紫薯麻糬窩夫配香草雪糕
Dining Method
Dine In
🍻慶祝生日有得畫埋碟嘅居酒屋🍻
Harvest House Sushi
2025-05-24
如果鍾意新鮮嘅食材,可以試下灣仔呢間日料店[家賀屋刺身壽司專門店],食材每日產地直送,味道維持到水準。餐廳裝修係日式居酒屋風格,坐得舒服,啱晒約朋友飲杯嘢傾下計。餐廳主打日式料理同刺身,我哋點咗刺身丼同壽司套餐,配埋煮飯、沙律、味噌湯同小配菜。我個定食嘅小菜係煎餃子,而朋友嗌咗茶碗蒸,食材夠新鮮,味道幾好。特別推介仙台牛舌,牛舌厚切,熟度啱啱好,食落有彈性,冇腥味,甚至比我喺仙台食過嘅仲好。然而餐廳有時會有優惠,我哋嗰次點咗折扣生蠔,鮮甜又抵食,好啱用嚟開胃。另外,最令我哋驚喜嘅係,我哋喺度幫朋友慶祝生日,佢哋會喺你生日嗰日幫你畫公仔!只要提前通知餐廳,佢哋會用心為你準備一幅獨特嘅畫,用心思畫出嚟,令生日更加特別。…Read More
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特選海鮮丼定食
鹽燒仙台熟成牛舌芯
特選海鮮丼
特選刺身盛
家賀壽司
Dining Method
Dine In
幾抵食嘅日式和牛燒肉
Gekiyasu Yakiniku
2025-04-30
呢排想去日本又未去得住, 心郁郁好想食和牛燒肉呀! 喺網上見到一間喺尖沙嘴嘅日式燒肉主打高質和牛, 睇網友comment都讚話肉類好新鮮好好味, 就即刻約左朋友去食我地係平日夜晚嚟食, 都幾full🫢下次先預約會穩陣啲囉. 聽店員講lunch同宵夜時段仲會有折扣🥩原條手切牛舌 ($115 半條)呢度係直接成條牛舌燒, 店員會幫我哋燒, 最後將成條牛舌切成厚片, 完全唔使我哋動手👍牛舌咬落煙韌有彈性, 帶少少脆口, 入口唔會太韌🥩和牛壽喜燒 ($98)店員喺我地面前用火槍將和牛片炙燒, 同傳統擺入鍋仔入邊煮嘅方式唔同. 而且個蛋汁加埋黑松露, 燒肉會吸晒醬汁, 肉質嫩滑, 最後擺入碗飯度味道超級夾🙂‍↕️🥩極黑和牛牛小排 ($150)牛小排係厚切嘅, 帶點油花, 肉質細嫩, 燒到半熟已經好香, 唔使點醬都夠哂好味🥩蝴蝶切和牛牛頸脊 ($188)切得厚薄適中, 油花分佈靚, 燒完肉味濃郁, 啖啖肉汁我朋友好鍾意食豬同雞, 呢度除咗和牛之外, 其他種類嘅肉都相當唔錯, 非常新鮮, 同埋醃肉醃得好入味, 就算有人唔食牛嚟到都唔怕冇嘢食🫢舖頭牆壁仲黐滿晒和牛入貨嘅標籤, 真正從日本直送過嚟, 食得安心又開心呢排仲做緊Sapporo生啤買一送一, 我哋直頭每人飲咗三杯, 個感覺同喺日本食燒肉非常似, 盡興🥩🍻 下次再嚟要食埋個九宮格🙂‍↕️…Read More
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和牛壽喜燒
Sapporo生啤
蝴蝶切和牛牛頸脊
原條手切牛舌 (半條)
Date of Visit
2025-04-23
Waiting Time
20 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$400 (Dinner)
Celebration
Chinese New Year
🍵人氣蘇杭菜🍵
GREEN TEA (Hysan Place)
2025-04-21
講起杭州嘢食, 少不免會諗起最近好多人談論嘅綠茶餐廳. 呢間杭州嘢喺內地都有時會食, 話咁快原來第四間分店今個月開咗喺奧海城, 都想去試下, 不過今次喺希慎分店食. 希慎分店位於希慎廣場12樓, 由米芝蓮星級名廚俞斌親自監修. 環境清幽, 以「隱世桃源」為主題, 裝修保留江南水鄉嘅雅致風格, 綠植叢生恍如置身山林茶園. 餐廳主打正宗蘇杭風味, 講究食材新鮮同原汁原味, 適合一家大小或朋友聚餐🐓龍津烤鷄 - 皮脆肉茶香入味招牌菜龍井烤鷄用炭火慢烤, 全鷄皮層金黃酥脆, 雞肉嫩滑, 撕開時肉汁「滋啦」噴出, 鹹香中帶淡淡茶香🥘鮑魚小炒肉 - 鮮甜與镬氣的完美平衡鮑魚片好Q彈, 搭配肥瘦相間的五花肉快炒, 豉油調味鹹香適中, 肉片煎到微焦, 好適合拌飯🍦甜品 西湖雷峰塔 - 造型有趣, 入口即化傳統甜品變身杭州著名景點雷鋒造型奶凍, 甜度適中, 入口清爽, 作爲一餐既ending係啱啱好!綠茶餐廳用心呈現每一道經典菜式, 令食客喺靜謐嘅用餐氛圍中享受到中菜嘅魅力, 不需太多粉飾, 求真嘅味蕾體驗就係佢最吸引嘅地方💛個人必食推介: 龍津烤鷄, 鮑魚小炒肉, 西湖雷峰塔返食指數: 🥑🥑🥑🥑 (5🥑滿分)#龍津烤雞 ($138)#鮑魚小炒肉 ($128)#西湖雷峰塔 ($28)______________________________📍 綠茶餐廳 (希慎廣場) (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場12樓1202號舖…Read More
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龍井烤雞
Dining Method
Dine In
Dining Offer
Tasting Event
🇨🇷人氣米芝蓮泰國菜🇨🇷
Restoran SAYA
2025-04-21
今日同朋友經過大角咀見到有個叫利奧坊嘅地方, 行行吓有間攞咗米芝蓮嘅新派泰國餐廳「Restoran SAYA」🇹🇭 朋友就話不如入去試一試. 一踏入餐廳就被內裏環境裝修吸引, 藍綠色既牆貼滿唔同嘅相同poster, 配合埋燈光, 感覺輕鬆又自在💆🏻‍♂️我地點咗4款嘢食同2杯泰式飲品, 包括泰式芒果柚子沙律🥗炭火燒牛肉🐂泰式拼盤(包括沙嗲雞串🍡豬頸肉條🐖炸墨魚餅🦑炸雞棗🐓)泰北咖喱金麵配燒雞🥘熱菠蘿青檸蜜🍵同埋熱班蘭香茅茶☕️🥗泰式芒果柚子沙律酸酸甜甜嘅味道好開胃, 柚子一啲都唔苦, 芒果大大粒又香甜, 配埋蕃茄仔, 乾蔥同洋蔥等等配料, 味道真係好夾, 實屬必點前菜之一👍🏻🥩炭火燒牛肉炭火嘅香氣完美地配合牛肉嘅肉味, 肉質鮮嫩多汁, 牛肉燒得好嫩, 又唔會overcook, 配合埋佢地既特製醬汁, 非常出色🧆泰式拼盤(沙嗲雞串🍡豬頸肉條🐖炸墨魚餅🦑炸雞棗🐓)餐廳推介嘅泰式拼盤令我印象好深刻, 拼盤入面有沙嗲雞串、豬頸肉條, 炸墨魚餅同埋炸雞棗. 沙嗲雞串🍡雞肉好嫩, 配合埋沙嗲汁好惹味✨豬頸肉條🐖同平時食開既一片片豬頸肉口感唔同, 咬落去條厚肉條, 啖啖肉, 燒得又香. 炸墨魚餅🦑係咬到一舊舊嘅墨魚肉係入面, 唔會成舊粉, 炸得好香口, 點埋泰式甜辣醬真係好正✨炸雞棗🐓係一大驚喜, 出面冇食過, 外面係炸得好脆嘅腐皮, 加上內裏既免治雞肉, 再配合泰式甜辣醬, 正正正👍🏻👍🏻👍🏻🥘泰北咖喱金麵配燒雞泰北咖喱金麵係泰國一個好出名既菜色, 而呢個麵亦係餐廳必點菜色之一, 平時係出面好少食到. 佢嘅特點係一半麵條係炸過, 炸咗既麵條口感較酥脆, 麵條吸咗帶有椰奶香味既咖哩汁後口感相當特別, 另一半煮過既麵條帶有嚼勁, 配埋又嫩又啖啖肉既燒雞, 一碟麵食到2個層次, 好獨特好有泰國風味✨🍵熱菠蘿青檸蜜菠蘿加青檸, 酸酸甜甜✨食咗咁多肉, 飲番杯酸酸甜甜既野飲消吓滯真係必須🫢☕班蘭香茅茶班蘭同香茅既香氣好夾, 好清新又可以消滯Btw見到隔離枱嗌咗個冷盤魚露浸花甲做前菜, 同埋份量都唔細嘅爆蒜滑蛋奄利海鮮飯, 再嗌多隻三黃雞入面塞滿檸檬茶嚟即燒嘅檸檬葉燒雞, 睇落好似好香咁, 不過今次已經嗌到超飽, 唯有下次再嚟過食🙂‍↕️Restoran SAYA真係一間值得食嘅米芝蓮餐廳, 獨特嘅環境裝修打咭一流, 味道一流嘅泰國菜式成功帶出一段難忘嘅泰國美食旅程✨💛個人必食推介: 炭火燒牛肉, 泰式拼盤返食指數: 🥑🥑🥑🥑 (5🥑滿分)______________________________📍 Restoran SAYA大角咀嘉善街18號利奧坊地下G701號舖…Read More
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炭燒豬頸肉
炭火燒牛肉
泰北咖喱金麵配燒雞
Dining Method
Dine In
🇨🇷人氣泰式串燒🇨🇷
Grill ขนทอง (駱克駅)
2025-03-25
喺銅鑼灣嘅Grill Cambo同朋友食咗一餐平靚正嘅泰國野. Grill Cambo就喺Sogo後街地鋪, 餐廳門口櫥窗度排住一排嘅串燒, 經過嘅時候仲可以聞到陣陣串燒香, 一陣陣炭火味飄出嚟, 行過忍唔住要入去食小小嘢🙂‍↕️ 餐廳牆上充滿玩樂感嘅塗鴉壁紙, 座位好闊落, 好適合同一班朋友一齊黎食飯. 我見而家有推出午市套餐, 唔洗$80蚊包埋嘢飲, 喺銅鑼灣嚟講係好實惠又唔失份量, 堅抵食❤️ 我哋點咗青木瓜手撕雞沙拉, 雞肉嫩滑有層次感, 同青木瓜嘅清脆相襯, 感覺非常清新. 仲有泰式海南雞飯, 飯粒香軟. 海南雞配搭泰式辣醬係我既最愛, 再配埋清新既檸檬茶, 感覺好夾. 我地再嗌埋雞肉同豬頸肉串燒. 佢地啲串燒好香, 燒得唔燶啱啱好. 雞肉串外皮香脆, 肉質多汁❤️加上冬陰功湯酸辣開胃, 幾樣嘢各有特色. Grill Cambo嘅泰國餐都幾正宗, 以呢個實惠嘅價格同舒適嘅用餐環境, 喺銅鑼灣行攰左都可以黎呢度食下串燒休息下💛個人必食推介: 泰式海南雞飯, 串燒返食指數: 🥑🥑🥑🥑 (5🥑滿分)#青木瓜手撕雞沙律 ($69)#泰式去骨海南雞飯 ($69)#豬頸肉串燒 ($25)#雞肉串燒 ($18)______________________________📍 Grill ขนทอง (駱克駅) (銅鑼灣)銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅地舖#instafood #instafoodie #foodiegram #drinkdrinkeateatguide #drinkdrinkeateatguy #駱克道 #銅鑼灣 #銅鑼灣美食 #DE港島篇 #食好西 #泰式串燒店 #啤酒 #快閃泰國 #街頭小食 #泰式海南雞 #惹味之選…Read More
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泰式去骨海南雞飯
豬頸肉
柚子海鮮沙律
青木瓜手撕雞沙律
泰式串燒
Dining Method
Dine In
🥩天氣涼涼地最啱打邊爐🥩
Master Beef (Crocodile Center)
2025-03-23
今日天氣涼咗💨突然間好想打邊爐🥘於是就call咗我個frd去牛大人度食. 我呢個朋友話極肚餓, 所以我哋就揀咗120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題. 冇得頂, 真係超豐富😱首先個套餐已經包咗日本A4黑毛和牛🐮, M9和牛牛丸🍡, 伊比利亞黑毛豬梅肉🐷同海鮮拼盤(有蟶子, 扇貝及鮑魚)🐚仲有鮮甜鮑魚任食🦪真係飽到上心口! 最正嘅係『鮑魚三吃』🦪, 包括古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚同柚子燒汁鮑魚, 每款都各具特色, 食到停唔到口😋我哋今次揀咗鴛鴦湯底🥘, 一邊係牛大人紅燒牛骨鍋🐂, 湯底濃郁得嚟帶啲微辣, 香氣撲鼻, 啱晒鍾意重口味嘅朋友;而另一邊係阿嬤養生濃湯鍋👵🏻, 湯底清甜滋潤, 飲落去成個人暖笠笠, 好啱打邊爐☺️!A4黑毛和牛嘅油花分布均勻🥩, 入口即化, 肉質嫩滑得嚟帶濃郁嘅牛香, 配埋紅燒牛骨鍋簡直係絕配! 而澳洲M9和牛嘅肉質更加細膩, 油脂豐富, 輕輕一涮已經香氣四溢, 食落去真係幸福到爆👩🏻‍❤️‍👨🏻伊比利亞黑毛豬梅肉🐖都係一大亮點, 肉質柔軟得嚟帶微微嘅甜味, 油脂分布均勻, 涮落養生濃湯鍋完全帶出咗豬肉嘅鮮美, 食落去真係滿足感爆棚♨️手切封門柳亦係必試, 肉質厚實得嚟唔會韌, 牛味濃郁, 涮幾秒就食得🥢, 口感一流!點餐方面, 仲有花生同芝麻麻吉燒🍡🥜, 煙煙韌韌嘅口感, 咬落去仲有花生同芝麻嘅香氣, 真係好過癮! 台灣直送美食亦係一大驚喜, 豬血糕軟糯得嚟帶有獨特嘅口感; 豐原排骨酥香脆惹味, 完全係台灣夜市嘅風味! 仲有秘製滷大腸、滷牛筋、滷牛肚, 滷得入味又軟腍, 特別係滷大腸, 肥而不膩, 食落去真係停唔到手!!!🤤海鮮拼盤新鮮到冇得彈🐚, 鮑魚仲可以任食🦪, 三種食法各有特色, 我同朋友最鍾意古法醉鮑魚🍶, 鮑魚帶有淡淡嘅酒香, 入口鮮嫩爽滑; 炭燒鹽蔥鮑魚亦不錯🪵, 炭燒香氣同鮑魚嘅鮮甜完美結合, 真係食到唔想停! 柚子燒汁鮑魚則帶有清新嘅柚子香氣🍊, 食落去好開胃!食到最後, 當然要試下佢哋獨家嘅MOVENPICK芒果雪葩🥭🍦酸甜清新, 完美結束呢餐火鍋盛宴!! 另外打邊爐配埋少爺啤酒🍺, 真係一絕, 啱晒鍾意飲兩杯嘅朋友🍻🍻🍻👯‍♀️👯‍♀️👯‍♀️總括嚟講, 牛大人呢個120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題套餐性價比超高👍🏻👍🏻👍🏻無論係肉質, 湯底定係甜品都無得輸, 日本A4黑毛和牛, M9和牛牛丸, 伊比利亞黑毛豬梅肉輪住食, 再加埋新鮮海鮮, 無限任食鮑魚, 台灣直送美食同秘製滷味, 真係食到扶牆走🫃🏻下次再約班frd去encore🔥🍲🍺📣📢💛個人必食推介: 日本A4黑毛和牛🐮M9和牛牛丸🍡伊比利亞黑毛豬梅肉🐷海鮮拼盤🐚古法醉鮑魚🦪花生及芝麻麻吉燒🥜滷大腸🐖少爺啤酒🍺MOVENPICK芒果雪葩🥭🍦返食指數: 🥑🥑🥑🥑 (5🥑滿分)#120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題 19:30前離座 - $44821:20-00:00 - $468正價時段 - $488小童 (任何時段) - $348長者 (任何時段) - $378______________________________📍 牛大人(觀塘)觀塘開源道79號鱷魚恤中心5樓#instafood #instafoodie #foodiegram #drinkdrinkeateatguide #drinkdrinkeateatguy #開源道 #鱷魚恤中心 #觀塘 #觀塘美食 #DE九龍篇 #食好西 #牛大人火鍋 #牛大人台灣火鍋吃到飽 #牛大人 #台灣直送 #打邊爐必選 #台灣火鍋 …Read More
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澳洲M9和牛牛丸
日本黑毛和牛A4+
伊比利亞黑毛豬梅肉
台式小食
極上和牛吃到飽
阿嬤養生濃湯鍋
海鮮拼盤
Dining Method
Dine In
🇫🇷望住無敵維港景嘆復古風fine dining🎻
Bochord
2025-03-21
上個禮拜同bff慶祝生日, 佢話要搵間又要有番咁上下grand又要啱佢食嘅餐廳😹咁我就好自然諗到同book埋世貿中心11樓嗰間Fine Dining餐廳嘅名字Bochord意譯為藏書室, 圖書館, 而佢室內牆身真係有一部分係以放滿古典書籍嘅嵌入式書架裝飾, 一入餐廳就感受到嗰種濃厚嘅歐洲19世紀復古氛圍💛餐廳用咗大量胡桃木做素材. 古典方枱紋嘅天花板, 墨綠真皮沙發, 復古百褶燈, 感覺置身上世紀建築🏛️再加上室內柔和嘅燈光, 窗邊嘅維港無敵大海景同埋每晚為客人送上祝賀嘅live band🎤🎻高貴浪漫得嚟又令人放鬆💆🏻‍♂️餐廳主廚曾經喺香港頂級酒店當廚接近十年, 咁就嗌個tasting menu試吓🥂由appetizer到甜品, 八道菜都係匠心製作, 賣相一流, 擺盤令到每道菜都好似一件又一件嘅藝術品咁🎭前菜sourdough bread外脆內軟, 配自家製香草牛油同海鹽牛油, 我比較鍾意後者✨第一道菜Royal Daurenki Caviar配Japanese Sea Urchin, 加上三文魚籽, 賣相一流. 再嚟Scottish Razor Clams配French White Asparagus, 52度低溫慢煮嘅蟶子非常入味, 同法國白蘆筍一齊食更添口感✨隨後Black truffle & Foie Gras更見精緻. 黑松露同鵝肝兩種食材都係味道較濃郁, 混合後以mousse嘅形式呈現, 口感順滑又帶滿滿油香, 重點推介✨接住落嚟嘅馬賽魚湯Seafood Bouillabaisse用咗3.6奶泡, 又落咗日本蜆同烤大蝦, 湯底亦用龍蝦同多種海鮮熬製, 濃郁暖胃♨️Fish maw配煙燻繡球花, 鬆脆墨魚汁木薯配以清甜嘅日式雞湯我都好鍾意✨之後終於嚟到主菜Charcoal Grilled Maine Lobster. 炭火燒龍蝦尾用上龍蝦照燒汁, 配以滿滿龍蝦油脂嘅risotto一齊食, 大滿足💛另一重點推介係Red Wood and Charcoal Grilled A5 Miyazakigyu beef💛配以potato foam, duck fat potatoes同red wine reduction. 我嗌咗medium rare, 紅木炭燒宮崎A5和牛食落肉質鮮嫩口感十足, 50g真係意猶未盡, 我爭啲想加錢再嚟多碟🙌最後呢個tasting menu由清新又解膩嘅覆盆子草莓慕斯蛋糕同八角櫻花凍 完美作結🍮Bochord真係一間令我留下深刻印象嘅餐廳, 每道佳餚都流露出廚師嘅創意同精心製作, 追求高質美食同服務嘅朋友絕對不能錯過. 呢一刻我已經好期待下次個新menu🙂‍↕️💛個人必食推介: Black truffle & Foie Gras, Charcoal Grilled Maine Lobster, Red Wood and Charcoal Grilled A5 Miyazakigyu beef返食指數: 🥑🥑🥑🥑🥑 (5🥑滿分)Tasting menu ($1388 per head)______________________________📍 Bochord (銅鑼灣)銅鑼灣告士打道280號世貿中心11樓1101號舖…Read More
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Bouillabaisse
Scottish King Razor Clam & King Crab
Seafood Bouillabaisse
Fish Maw
Charcoal Grilled Maine Lobster
Charcoal Grilled A5 Miyazakigyu Beef
Black Truffle & Foie Gras
Dining Method
Dine In
🍚觀塘惹味牛漢堡飯🍚
Wagyu Donburi
2025-02-22
之前成日聽同事對觀塘嘅牛霸王讚不絕口, 今晚終於有機會到我去食🙃餐廳被譽為「漢堡扒界天花板」, 位於隱世工廠大廈, 距離港鐵站都係幾分鐘步程. 一入到去, 簡約日式風格令人感到放鬆. 店員詳細介紹各款菜式, 醬汁同配料, 並提供搭配建議👍🐮招牌手打和牛漢堡蘭王蛋丼飯我點咗招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯, 搭配日式泡菜秘製漢堡汁. 呢個套餐賣相吸引, 特別係中間橙黃色嘅蘭王蛋🐣就好似藝術品一樣🦄 漢堡扒用和牛嚟整, 厚實juicy, 口感極佳. 當我戳開蘭王蛋, 濃稠蛋黃流出, 與粒粒飽滿嘅日本米相融合, 令人垂涎欲滴, 撈飯首選🤞和牛油脂香氣加上蛋汁嘅濃郁, 令人一口接住一口停唔到落嚟🙃另外, 秘製漢堡汁嘅酸甜同柚子香則提升咗成道菜嘅層次感🐮招牌和牛壽喜燒冬天凍冰冰, 係食火鍋嘅好時機, 輕盈無負擔嘅和牛壽喜燒好啱呢家食. 我覺得呢個鍋嘅壽喜燒湯底唔算甜, 更加適合我胃口🤞🐣照燒雞扒飯呢度嘅照燒鷄扒飯都好正宗. 鷄扒厚實醬汁入味, 適合唔食牛肉嘅朋友, 味道同樣出色 🥐🍦牛角包窩夫配Movenpick (大推)窩夫非常外脆內軟, 上菜嗰陣係熱辣辣即整嘅, 用窩夫點Movenpick雪糕好夾!💛個人必食推介: 招牌手打和牛漢堡蘭王蛋丼飯返食指數: 🥑🥑🥑🥑 (5🥑滿分)#招牌和牛壽喜燒 ($228)#手打和牛漢堡蘭王蛋丼飯 ($133)#牛角包窩夫配Movenpick ($78)#照燒雞扒飯 ($68)______________________________📍 牛霸王 (觀塘)觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓26號舖#instafood #instafoodie #foodiegram #drinkdrinkeateatguide #drinkdrinkeateatguy #牛霸王#成業工業大廈 #成業街 #觀塘美食 #DE九龍篇 #食好西…Read More
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手打和牛漢堡扒丼飯
一口芝士
手打和牛漢堡扒蘭王蛋丼飯
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🤩情人節去邊好?🤩
The Alchemist Café (Hong Kong Velodrome)
2025-02-21
牧羊少年呢個品牌大家應該唔陌生, 全港好多度都有分店. 我今次就第一次嚟到位於將軍澳單車館呢間鋪. 一坐低已經覺得環境幾舒服, 樓底高空間感十足, 裝修有格調仲帶點浪漫非常適合約會🫶🏻 餐廳設有全新打造具南美小説風格嘅多用途區域「Alchemist’s Mirage」, 實現咖啡店/餐廳/酒吧與藝文空間嘅自由轉換我哋點咗一個【與你分享】二人套餐, 包括前菜主菜主食飲品同Häagen-Dazs雪糕, 價格合理, 食物質素亦高🙃🍤金沙鹹蛋黃鳳尾蝦
味道濃郁, 外脆內嫩, 鹹蛋黃香味令人回味無窮🫶🏻🍝鮮忌廉野菌煙三文魚長通粉
香濃嘅忌廉汁搭配煙三文魚, 野菌鮮味令整道菜層次又豐富咗🤞🐮紅酒燴牛面肉
肉質軟嫩, 紅酒香氣浸入肉中, 伴隨薯蓉烤澳洲西蘭花, 令人食指大動🤞🧋奶蓋嗌咗芒果茉莉茶同紅桑子乳酸忌廉芝士奶蓋. 濃厚奶蓋加上底層清新果蓉, 甜度適中幾好飲🫶🏻餐廳外望係人造湖面同模型船池, 景觀不錯, 與餐廳氛圍相得益彰, 非常適合情侶撐檯腳. 如果你哋正考慮點樣慶祝情人節,不妨試下呢間餐廳, 絕對會令你哋約會更加難忘喔💛個人必食推介: 金沙鹹蛋黃鳳尾蝦, 鮮忌廉野菌煙三文魚長通粉, 紅酒燴牛面肉返食指數: 🥑🥑🥑🥑 (5🥑滿分)#與你分享二人套餐 ($428加一)@thealchemistcafehk ______________________________📍 牧羊少年咖啡館 (香港單車館)將軍澳坑口寶康路105-107號香港單車館地下G53號舖#instafood #instafoodie #foodiegram #drinkdrinkeateatuide #drinkdrinkeateatguy #寶康路 #單車館 #將軍澳美食 #將軍澳 #坑口 #寶琳 #寶康公園 #DE新界篇 #食好西…Read More
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☕️PHI COFFEE & PANCAKE — 西沙Go Park打卡新地標🥞
PHI Coffee & Pancake (西沙GO PARK)
2025-02-02
最近去咗啱啱位於西沙新開嘅商場Go Park,呢度真係一個令人放鬆嘅好地方,主打家庭同寵物友善,而且仲有唔少運動設施🏈 同朋友或者帶埋毛孩過嚟,可以玩足全日🐶我哋行街行到攰,就搵左間cafe坐低。餐廳位於商場地下,接近戶外兒童樂園區域。周圍環境好清新,有好多綠植同陽光瀰漫嘅露天位🌵好適合影靚相打卡📸同埋呢度係寵物友善,帶埋貓貓狗狗過嚟一齊chill住食嘢都冇問題🐾嗌咗兩款pancake同埋兩杯手沖咖啡🥞開心果味班戟呢款班戟淋滿咗濃郁嘅開心果醬,上面仲有碎開心果粒,增加咗層次感。班戟本身口感非常鬆軟,入口即化,開心果控一定唔可以錯過!🥞伯爵茶味班戟伯爵茶味道好香濃唔會太甜,啱晒鍾意淡雅風味嘅朋友。上面加咗少少脆口嘅配料,食落又香又有口感,非常滿足💆🏻‍♂️☕️啡我叫咗一杯 latte同一杯 Flat White,兩杯咖啡都有靚靚拉花,仲係可愛嘅小熊公仔🧸 真係好得意!咖啡味道順滑又唔會太苦,奶泡細膩,飲一口即刻放鬆晒💆🏻‍♂️PHI COFFEE唔單止嘢食出色,環境同服務都非常好,係一個適合同朋友聚會、帶毛孩曬太陽嘅地方。西沙Go Park本身活動設施多,又有狗公園,好新淨嘅兒童玩樂設施,大家玩攰左,可以喺呢間好靚又高質既cafe坐住食個cake飲杯野,非常休閒☕️💛個人必食推介: 開心果味班戟, flat white 返食指數: 🥑🥑🥑🥑🥑 (5🥑滿分)@phi.coffee.pancake______________________________📍PHI Coffee & Pancake (西沙GO PARK)馬鞍山海映路9號西沙GO PARK G樓G16號舖#instafood #instafoodie #foodiegram #drinkdrinkeateatuide #drinkdrinkeateatguy #海映路 #GoPark #西沙 #西沙美食 #馬鞍山 #馬鞍山美食 #食好西 #DE新界篇 #hkfood #foodie #Phicoffeepancake #phi #coffee #Souffle #Pancake #Cafe #打卡 #Chill #coffeeshop #dessert #hkcafe…Read More
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開心果味班戟
Flat  White
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