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上個星期六晚同女友去荃灣 Sol House Oyster Bar And Restaurant 慶祝生日，餐廳燈光偏暗，帶點工業風設計，牆身掛咗啲抽象畫，播住輕快嘅爵士樂，幾有格調㗎！🕯️🎶 枱與枱之間唔算逼，傾偈唔怕隔籬聽到，幾啱兩個人慢慢食吓嘢、飲杯酒咁。#️⃣時令生蠔 🌹🌹🌹🌹🌹 生蠔新鮮到爆！🦪 入口超creamy，海水味啱啱好，唔會太鹹，仲帶少少甜味。侍應介紹今期係法國Gillardeau，果然名不虛傳，女友食到眼都發光，話要encore多半打（不過我哋忍住咗，留肚食主菜）。#️⃣小食分享拼盤 🌹🌹🌹 炸雞翼夠脆但燒烤汁偏甜，墨魚咀同魷魚圈彈牙唔韌，蟹肉波就普通啲，粉感重。最正係水牛芝士波，一咬開流心芝士湧出嚟，邪惡但滿足！🧀 不過份量細咗啲，三個人分可能唔夠喉。#️⃣澳洲藍青口配雲呢拿忌廉汁法式蒜蓉包 🌹🌹🌹🌹 青口大隻又肥美，忌廉汁落咗雲呢拿好特別，甜得嚟唔會搶咗青口鮮味。🍞 蒜蓉包焗得脆卜卜，點汁食簡直絕配！女友勁鍾意個汁。#️⃣芝士火腿拼盤 🌹🌹🌹呢個中規中矩，芝士得兩款（車打同藍紋），火腿偏鹹。🧀🍖#️⃣烤12安士特級美國牛腰肉西冷扒 🌹🌹🌹🌹叫咗medium rare，切開粉紅色啱啱好，肉質軟嫩有肉汁，炭燒香味好突出。🥩 旁邊嘅烤蒜頭同薯蓉都好好食，唯一挑剔係海鹽落得多咗少少，要撥開啲先食。成晚最正係生蠔同牛扒，餐廳氣氛幾好，侍應亦友善，成日過嚟換碟同問意見。💁‍♂️ 埋單千零蚊，算係合理價錢，女友生日過得開心就值回票價啦！🎂🍾…Read More

上週六晚同女友一家人嚟元朗韓泰太食飯，餐廳好大間宽敞明亮✨，燈光暖暖黃黃溫馨舒服💛。枱凳乾淨整齊，炭火香氣陣陣飄嚟，聽到劈啪聲就知雞準備好啦！🐔大家都好放鬆開心😄。韓式燒肉配料任選 😋😋😋呢度嘅燒肉選擇真係多到眼花撩亂👀，有牛小排、豬頸肉、雞翼等等。最正係可以自己揀搭配菜🥬，生菜包住熱辣辣嘅肉一齊食，入口即化唔會膩，加啲韓國辣醬更加惹味🌶️！韓泰太炭燒窯雞 😋😋😋😋主角窯雞終於登場啦🎉！皮脆肉嫩多汁，炭香入味超誘人🤩。用手撕開已經聞到陣陣香味，雞肉完全唔柴，保留咗雞汁鮮甜，連平時唔食雞皮嘅人都話好食👍，四個人分完仲想再叫一隻添！任飲汽水夠爽快🥤，不過味道就普普通通，冇乜特別。雪糕就有朱古力同雲呢拿兩款口味🍦，質感細滑但味道偏人工，食一兩個球就夠喇。呢餐吃得飽足又開心😁，窯雞真係好出色，燒肉配料多樣化，整體價錢合理划算💰。雖然雪糕一般，但無損整體用餐體驗🥰。一家大小嚟聚會都啱，服務態度亦OK👌。…Read More

週五收工梗係要鬆一鬆啦😌！同老公一支箭咁衝咗去觀塘 Mini Friday 撐枱腳。呢度喺工廈區嚟講，環境算係幾 Chill 幾舒服，燈光柔和帶點昏暗，幾有情調🥰，播住啲輕鬆音樂，好啱放工嚟 hea 下傾下偈。今日菜單：🍴 炸魷魚圈🍴 喇沙雞肉意粉🍴 黑松露薯條🍴 安格斯牛仔骨配黑松露燒汁炸魷魚圈 🤩🤩🤩🤩份量夠兩個人share，炸得金黃酥脆，咬落去好彈牙 🦑。外皮唔會太厚，蘸埋佢哋嘅特製醬汁，酸酸甜甜，好開胃！唯一係略嫌有少少油，但整體好正 👍。喇沙雞肉意粉 🤩🤩🤩🤩½呢個意粉好有驚喜！喇沙醬汁濃郁得嚟唔會太辣，雞肉嫩滑，意粉煮得啱啱好，有咬口 🍝。份量都幾大，兩個人食完全夠晒。如果鍾意東南亞風味，呢個必試 🌶️。黑松露薯條 🤩🤩🤩🤩薯條炸得香脆，黑松露醬好香，每一條都沾滿松露味 🍟。份量都幾多，兩個人食到好滿足。唯一係松露味可能對某啲人嚟講會太濃，但我同老公都覺得好正 😋。安格斯牛仔骨配黑松露燒汁 🤩🤩🤩🤩🤩呢個係今晚嘅MVP！牛仔骨煎得外焦內嫩，肉汁豐富，黑松露燒汁提升咗成道菜嘅層次 🥩。份量都幾大，兩個人食完全夠晒。每一啖都係享受，真係食到停唔到口 🤤。環境舒服到想瞓低😌，黑松露系列真心高質！見隔離枱個黑松露大啡菇漢堡🍔流曬口水，下次一定翻兜試！…Read More

早陣子與朋友試過呢間餐廳，今次就同老公一齊黎試下呢個海鮮火鍋放題，好好享用一下難得嘅二人世界🫰🏻。佢哋嘅服務員都很細心我哋就揀左以下幾款菜式☺️首選「極尚龍蝦蒸海鮮」嚟試💭龍蝦肉甘軟嫩，用蒸嘅方式仲可以保留晒原汁原味，其他海鮮都係好鮮甜！「任食惹味龍蝦雞煲」就係牛d嘅單點👌！💭龍蝦肉好新鮮，再有雞湯嘅滋潤，飲落去熱熱哋，真係好滋味！我自己覺得另一款亮點「美國特選牛肩胛」超贊😍！💭牛肉質量肥瘦適中，煮得恰到好處，味道都超好！至於味道，我哋選擇嘅清湯底都非常入味，既濃郁又清甜，尤其佢哋嘅日本帶子、螺、青口、海蝦，煮番嗰陣佢哋都唔會失去原有嘅海鮮鮮嫩，反而帶嚟更夠口感嘅體驗。呢度嘅食物同服務都好一致，無論係海鮮龍蝦定係牛肩胛，所有嘢食都講求新鮮，而且唔算太貴，真係抵食！🤩‼️…Read More

今日約朋友聚會係，係旺角食燒烤，餐廳叫＂本場＂，地方空間都大，裝修平實舒服。我地叫左個頂級澳洲和牛海鮮放題。牛肉🐂1️⃣極品牛小排是M8等級的和牛，肉質鮮嫩多汁，入口即化。每一口咬下去肉汁在口中爆開的美好滋味，真是讓人回味無窮。2️⃣M8和牛封門柳，封門柳是指和牛脊椎肉，肉質極為鮮嫩，入口即化，甘香又好味。3️⃣M8和牛板腱板指和牛腿部的肉，肉質豐腴，口感豐富。燒過更有一陣焦香味，美味無比。4️⃣牛舌肉味濃郁，肉質非常彈牙，脂肪少食幾多都唔驚肥。海鮮🦞1️⃣牡犡即是🦪蠔肉，肉質鮮美，富含營養，味道又鮮又濃郁，燒過之後更增添一份香味。2️⃣雞泡魚乾鮮甜甘香，好有咬勁，愈食味道越鮮甜。3️⃣車海老則是車竹蝦，燒黎食滋味滿滿，成隻手掌咁長，肉質彈牙鮮甜美味。4️⃣北海道帆立貝大大隻，鮮味十足，肉質彈牙。群邊更係愈嚼愈鮮味。5️⃣鮑魚肉厚多汁，肉質Q彈，口感豐富，食得好有滿足感。…Read More

每次走進呢間日式拉麵餐廳，無論風霜雨雪，我都似乎能感受到熱情洋溢嘅笑容同溫暖嘅食物🍜，香氣撲鼻，讓人食指大動。今次我要介紹幾款新出嘅菜式，令人驚豔無比，味覺都感到滿足同感動。首先，得嚟呢間餐廳我先食過特濃蕃茄拉麵，湯底呈現深紅色澤，加入咗慢煮豬肉、雞肉和芝士，令湯底更為滑順濃郁，食落隻雞滑嫩唔柴，慢煮豬肉又鮮嫩多汁，而芝士則為雞肉增添咗豐富嘅口感。湯底同麵條、雞肉及豬肉嘅完美融合，給人一種超凡嘅享受👍。接著就有呢款美味爆表嘅煎餃子🥟！聽啲煎餃子嘅”噼啪”聲，真係夠吸引！咬一口，餃子皮香脆，內部餡料味道醇厚，配合特製醬汁，簡直係美妙絕倫，令人無法抗拒！最後，我黎到咗個人心頭好：薯仔沙拉。薯仔經過烹煮，質感柔軟，加入特製沙拉醬汁製作，堪稱絕配。食落口既有薯仔本身嘅香味，又有特製醬汁嘅獨特味道。每一口都帶有令人感動嘅滋味，令人欲罷不能👏。無論你食過幾多間日式拉麵餐廳，我都相信，你一定未試過我今日介紹嘅呢幾款特色菜式。如果你想覓食一間既有特色又美味嘅餐廳，呢間日式拉麵餐廳一定係你嘅最佳選擇！轉個彎，走到呢度，體驗呢幾種特色嘅美食，我保證你一定會愛上佢！😍😊👍…Read More

朋友向我高度推薦尖沙咀呢間多國菜餐廳，大讚無論係嘢食、環境定服務都係滿分☄️等我今日都去試吓究竟有咩咁厲害先😜—沙律—泰式燒牛肉沙律肉味強烈，沙律菜爽脆，用料同調味都幾好🤗—小食—午餐加錢可以有小食，香蒜炒蝦惹味；泰式冬蔭功煮活蜆椰奶同香茅味都幾足，蜆新鮮好肥美🤭—主菜—烤虎蝦・龍蝦汁意大利飯好creamy，龍蝦汁同意大利飯完美融和🦞法式油封鴨腿唔會油膩，鴨肉鮮嫩多汁，鹹度適中🤤適逢星期四，order支裝酒有8折，美食配美酒，Let’s enjoy💖…Read More

有朋友話研香嘅糖水真係得意又好食，價錢又公道😋，所以我就忍不住咗帶住埋佢去試咗下，而家要同大家分享下我食過嘅啲特色甜品：絲襪杏仁茶推介指數🌿🌿🌿🌿🌿濃濃嘅杏仁香氣混合那微微滑緻嘅嚼勁，好似聽到杏仁在口中唱起歌嚟咁。芒果西米露推介指數🌿🌿🌿🌿金黃嘅芒果沙冰喺口腔裏溶化，仿佛穿越到熱帶雨林一樣，清涼而滋潤。夏天食mango係最甜最甜嫁啦，好開心阿！！熱抹茶拿鐵推介指數🌿🌿🌿🌿熱熱嘅抹茶拿鐵，好香濃既抹茶味，好順滑既牛奶，真係好yummy！！凍芝麻鮮奶豆花推介指數🌿🌿🌿🌿🌿滑潤滑潤嘅豆花配上甘香的黑芝麻糖露，好新奇，好好味！！又美觀又好味，令我唔禁舔咗舔咗脷😛。呢間甜品店味道好，分量足，重點係好抵食！我自己好滿意呢餐食傾，下次都會再嚟，此刻我就期待著下一次嘅尋寶之旅…Read More

充滿人氣嘅尖沙咀，總係我同班朋友探索美食嘅好去處👣。喺度我哋偶然發現咗港式餐廳 ""YA鴨""，一班人決定入去食飯，試下新口味﹗👩‍🍳💕過程中發現，餐廳嘅環境好特別：可愛嘅鴨子裝飾點綴喺四周，設計得好有心思，增添左不少歡樂氣氛! 🦆🎉👉第一道菜就係「慢煮鴨片撈粗」。鴨肉煮得剛剛好，配合得慢工細火嘅精緻工序，喺喉頭留低陣陣鮮味。而唔同於一般嘅撈麵，用撈粗代替，更增添左食物質感，真係忍不住想多食幾口呀! 😋🔥👉再嚟就要提另一款亮點：「重料柱侯金錢肚豬大腸飯」，嗰味實在係講唔出嘅美好。一嚐之下，香脆嘅金錢肚同豬大腸混合喺口中，特別到我哋幾乎停唔住來。真係無法抗拒呀！🍲🤤飲品方面，我哋選咗荔枝茉莉花茶，清新爽口之餘，更有醒神提神嘅效果，對於長時間外出嘅我地，實在係太適合啦！🍹☺️📌總體嚟講，YA鴨嘅食物同服務都係一流嘅，加上有心思嘅裝修同氣氛，仲會令人步步驚喜。如果你都想體驗一下，我好建議你去尖沙咀YA鴨嚟嘗下新嘅滋味，絕對係一次令人難忘嘅美食之旅🎈🎈！…Read More

😋😋同大家分享我間愛嘅港式車仔麵餐廳啦！呢間餐廳充滿濃厚嘅舊香港風味，同時將食物質素同口味做得一絕，又可以飽覽城市風景，真係一個好選擇。首先就要講講「酸菜金湯肥牛粉」🍲。唔知你哋有冇試過牛肉配酸菜？獨特又惹味，味道新鮮又開胃，再加上金色嘅湯底搭配嫩滑且美味嘅牛肉，各種味道調和得恰到好處，食落口既熱辣又鮮美，真係極品之選😉。🍜【菌菇雞湯，拉麵，萵筍，鴨血，五花肉】，呢個組合實在係太搶眼啦！豐富嘅食材搭配飽滿嘅湯汁，口感層次超豐富。特別係雞湯同菌菇嘅味道，混合到一齊真係令人賞心悅目，食落去幾歲嘅鴨血，更加係帶出湯底嘅滋味。五花肉足夠香口，配上軟熟嘅拉麵，每一啖都令人食指大動👍。最後一款食物，啱啱好處暑：「涼拌魚皮」🍽️。新鮮嘅魚皮混入香脆嘅蔬菜中，搭配特色醬汁，涼爽可口，口感豐富，彈牙有嚼勁，而且吃完之後又唔會覺得好飽，非常適合作為夏日嘅小食或者開胃菜😊。呢間嘅車仔麵餐廳，環境雖然簡單，但係食物質素一流，口味地道又有家鄉食物嘅感覺，真係一間值得推薦嘅好食店！無論係經過嘅行人定係路過嘅食客，都應該停低去試試佢哋家的車仔麵，相信味道一定唔會令你失望嘅！呢間店，我肯定會再去！👍👍👍👍👍…Read More

話說老公介紹尖沙咀有間日本菜好豐富，裝修又幾靚同光猛，於是放工去試一試dinner set🎎火山鍋⭐️擺盤靚靚。有多款材料，白菜、椎茸、姬菇、金針菇、杏鮑菇、洋蔥、豬五花，豬五花鮮味十足，菌類大大粒，帶菌香味，超級回味！😽烏冬 ⭐️賣相超吸引。烏冬爽口彈牙，蔥花同紫菜配料令成個組合更加香口！ 😻熊本阿蘇産 莫扎特蔬菜究極水沙律⭐️只睇賣相已經覺得好好味。加左水既沙律色澤鮮亮，脆身香口，入口即融帶有輕輕既咸味，非常好味。問返職員，原來個水沙律係加咗少少鹽，即刻提升左成個蔬菜嘅清爽味😸天草直送 新鮮刺身盛合⭐️賣相誘人。甘海老新鮮彈牙，配上兩款係廚師發辦既肥美魚生，十足既鮮味更係令人回味無窮！😼櫓杏名物 黒松露茶碗蒸⭐️香味四溢。茶碗蒸蛋滑溜，黑松露味道香，係不能抗拒嘅滋味😺私隱度高，觀景又靚，食物高質，不能錯過😽…Read More

今日系屋企附近既餐廳食飯，坐低見到餐牌好多野食，所以直接問餐廳店員有咩好推介？佢就話一定要試佢哋嘅招牌火焰麻辣雞煲，估唔到味道又幾驚喜！我地評分都好高。❤️🔥火焰麻辣雞煲，招牌菜真是一絕。雞肉鮮嫩多汁，配上辣椒和各種香料的獨特調味，口感非常爽辣，讓人回味無窮。火焰麻辣雞煲的湯底麻辣濃鬱，辣味十足，非常適合喜歡吃辣的人。❤️🔥涼拌海蜇木耳絲也非常出色。海蜇和木耳的口感鮮嫩，配上醬汁的調味，清爽爽口，非常開胃。❤️🔥竹笙墨魚滑，竹笙的嫩滑與墨魚的鮮香相得益彰，口感豐富。❤️🔥涼拌五香牛肉，牛肉醬香鹹甜，口感韌勁十足，非常美味。最後，❤️🔥脆鯇片是，外酥裡嫩，十分鮮美可口。總括而言，呢度既位置好方便，而且食物質素高，值得推介。…Read More

出左糧食豪啲先！作為蒸氣鍋愛好者，我係可以一年四季都食幾次！上OP見到呢間好多海鮮就BOOK左喇。上到嚟，發覺個地方都唔細，就算平日都full。套餐中的海鮮種類繁多，品質優良，每一道菜都帶來了獨特的風味和口感。呢個真係超級超級推介！佢用既豬係我超鍾意食嘅西班牙黑毛豬，肉質好鬆軟，唔掂汁都已經超好食。M5和牛性價比算係唔錯，雪白嘅油花分佈平址，食落唔會有筋又有油香，肉質腍嫩。厚肉龍蝦一擺上台已經好矚目，每條都好巨型，好耐冇見過咁巨型嘅龍蝦 。厚肉龍蝦肉彈牙😋就咁睇已經見到啖啖肉，帶有少少海水味。旁邊嘅大海蝦、貝殼、大鮑魚鮮甜幼滑多汁，想追加幾隻先夠喉😆品嘗了各種海鮮，每一款都表現出色。而且每樣海鮮嘅精華所在，集中在呢個粥底，果然好清甜，仲可加菜脯同葱花，食落仲多左啲層次。…Read More

觀塘都有緣味小聚，呢間餐廳做緊蒸氣海鮮火鍋放題，完全係目不暇給！成個餐重點當然就係蒸氣海鮮，一個盛盤有勁多時令海鮮，厚肉龍蝦，扇貝，鮑魚，生蠔，大蜆，海蝦，勁之豐富，新鮮海鮮，蒸完出黎啲精華完全保留🤭龍蝦厚肉得黎仲要有膏，金黃蝦膏真係望到都流晒口水，蝦肉爽甜鮮嫩，全部海鮮都好正呀🤩另外其他任食既有小食點心火鍋配料，點心即叫即蒸，好似牛肉球咁就爽彈濃味，小食好似拍青瓜同酸蘿蔔都夠晒開胃，份量適中，真係好豐富！…Read More

嘗遍天下美食，尋覓北半球最純正既滋味！呢度有雞煲，火鍋，各種精美小食，滿足你對美食既無限渴望！🌊潮濕既夏季，需要一份鮮美既解膩佳餚，美國桶蠔將完美為您送上，桶裝鮮蠔肉身巨大，肉質肥美飽滿，每一口都充滿住鮮嫩既雙重享受，香甜甘香！🦆鴨肝M5和牛既珍貴美味，將滋味提升到一個新既高度！每一粒丸都完全溶合鴨肝同和牛，口感好細滑，亦都好鮮嫩，濃郁既鴨肝香氣同和牛鮮香充斥著味蕾，帶黎全新既味覺享受！🌿杞子花膠膠原鍋絕對係必須品嚐既營養之源，杞子富含多種營養成分，具有滋補養顏既功效，能夠改善皮膚問題，提升身體免疫力，花膠就膠質滿滿，香濃厚實，質感味道都都滿分！除佐呢啲特別既食材湯底，一般既芋絲蔬菜果啲都好好味，好新鮮，質素好好呀！…Read More