WahWah1819's Profile

今天一行四人來到石門的酒樓午餐。這裏的食客很多，座位充足，環境光猛，確實不錯。打開餐牌，原來食物的選擇也很多，其中也不乏特價點心。～韭皇鮮蝦腸（$12.8)這個價錢吃到鮮蝦腸粉真是意想不到，二話不說，我便點了兩碟。雖然腸粉內的蝦仁份量不多，但幸好腸粉入口糯軟，豉油又足夠。～香菇腩片飯 ($8.8)又一超值特價盅飯，最愛是那粒粒分明的白飯。薄薄腩片肥瘦分明，但有點乾；幸好有小菇粒增潤。～點心孖寶 (32.8)*北菇棉花雞不錯的一個點心。*五榖粗糧糕入口軟糯，紅豆味濃，好吃！～點心組合 （$39.8)*蟹籽燒賣皇充實的一個點心。*櫻花蝦煎薄煎得有點乾，櫻花蝦份量不多，食味一般。這酒樓的點心售價實惠，食味也不錯，怪不得不乏捧塲客。…Read More

今天途經這茶餐廳見人龍，看見牆上的海報，原來今天出了一個優惠。$76 的賀國慶二人套餐好抵食。～芝士火腿肉醬焗通粉熱騰騰焗起的又怎會不好吃呢？拉絲芝士加入肉醬和火腿絲非常惹味，配爽口通粉吃，確實不錯。～雪菜肉絲炆米肉絲米粉加入了醬油和雪菜來炒，惹味又爽口。～五香脆雞翼（2隻）新鮮炸起的雞翼外皮脆卜卜，內裏肉質仍嫩，非常好吃。😋～紅豆冰紅豆冰加入了黑糖，味道獨突可口，紅豆軟硬適中。這個二人套餐果然不錯，二人分享剛好。…Read More

早上九時許來到屋村內的酒樓，原來己擠滿了食客，須要點時間才能找到座位。早晨新孖寶 （$30.8）～鹹魚肉餅飯實肉鹹魚不是我杯茶，但肉餅味道和粒粒白飯確實也不錯。～煎堆仔拼鹹水角煎堆仔外脆，餡料充實。炸得金黃色的鹹水角質感和昧道也很好。～蒜蓉蒸鮮魷 （$24.8）鮮魷既淋又有咬口，非常理想。蒜蓉汁惹味吸引。～蟹籽燒賣皇（$24.8）一口咬下，有𧎚肉、蟹籽、冬菇和豬肉粒，充實味美。～雞蛋叉燒腸 （$23.8）腸粉皮做得很好，雞蛋叉燒作餡料原來也不錯。這裏早茶$10 一位，較午晚餐時段便宜，所以令人感覺良好。這酒樓的出品味道舆質素也不錯，怪不得不乏捧場客。…Read More

逛過旺角花墟已過一時，於是便在附近找食肆醫肚。這日式小店面積不大，但環境清靜，裝修擺設雅潔，為食客打造了一個不錯的進食環境，所以捧塲客也不少。～咖喱吉列炸蝦飯配汽水 （$68）日式咖喱一點也不辣，味道帶甜，配白飯吃是個好配搭。吉列炸蝦炸得外脆，內裏的𧎚肉也爽口。～吉列豬扒丼飯配汽水 （$67）炸得金黃色的豬扒配滑蛋吃，味道與口感也不錯。跟餐還有白麵豉湯和汽水，真教人滿足。這小店的食物質素也不錯，價錢公道。…Read More

今早的早餐有別於平日吃的西式雞蛋麵包，是到了酒樓吃一盅兩件，感覺也不錯呀！這酒樓座位寬敞，環境光猛。雖然食客不少，但尚算寜靜。這裏的晨光老友記優惠性價比高：現製點心任配2款，只是$20.8 ，非常抵食。～柱侯醬牛筋腩蒸陳村粉炆得淋淋又入味的牛筋腩份量不多，最愛那些爽滑的陳村粉，吸收了牛筋腩的味道，佷不錯。～乾貝蟹籽燒賣乾貝雖小，但味濃有嚼勁。蟹籽燒賣非常充實，乾貝絕對足錦上點花。～豬潤肉丸粥肉丸味鮮爽口；豬潤實在太小，份量也不多。要讃的是那入口綿滑的粥底。～鮮蝦韭菜餅外皮炸得酥脆，餡料爽口，韭菜味突出，是我喜歡的！～XO 醬牛肉燒賣 （$12.8）微辣XO醬配牛肉燒賣効果也不錯喎。這酒樓星期一至六早和午市茶錢只是十一元一位，算是便宜。二人早上飲早茶，全單不用一百元，性價比甚高。…Read More

今天來到沙田一個以家居主題的商場購物前，先來個一盅兩件醫肚。～紅燒乳鴿體積小小的乳鴿肉嫩多汁，炸得皮脆，味道適中。個人喜歡沾上附上的准鹽和香醋來吃，味道更突出。～蟹籽燒賣皇一口咬下，非常滿足。蝦肉和豬肉的配搭爽口彈牙。～鮮竹牛肉球牛肉球味道不錯，最愛是墊底吸收了牛肉精華的鮮竹。～香煎蘿蔔糕煎得剛好的蘿蔔糕用料絕不馬虎，臘味粒惹味，羅蔔條清甜，是我的至愛。～碧綠帶子腸粉鮮甜帶子配搭了翠肉瓜，吃起來更清新。…Read More

以前已幫襯過這外賣煲仔飯，今天發現這店已搬遷到現址，所以二話不說，我立即買了兩款煲仔飯回家與老公分享。這外賣店是採用了錫紙兜來煮煲仔飯，既能保存其熱力又美觀。～雙窩蛋肉餅飯打開錫紙兜的膠蓋，一股熱氣湧出，再灑上附上的蔥粒和豉油，便可大大快朵頤。應該是確保衛生，窩蛋煮得較熟。肉餅吃起來啖啖肉，真教人滿足。煲仔飯的亮點當然就是底部的飯焦，錫紙盆也做到這效果，時間掌握得極佳。～原條鴨潤腸拼豉椒排骨潤腸不是我杯茶，但老公吃得津津有味。豉椒排骨骨肉分明，味道也不錯。配合你料中的粟米粉入口清甜可口，也不能放過。這外賣店的出品，水準依然。煲仔飯沒用上瓦煲也能煮出飯焦來；而且又能盡發揮錫紙的功能，令食客能吃到熱騰騰的煲仔飯。…Read More

途經這店便入內幫襯下，這樣的小型粥品點在香港已買少見少。～牛肉腸粉喜歡吃這店的牛肉腸粉，外皮軟滑，牛肉餡料同樣軟綿綿，味道又剛好，是我的至愛。～炸兩一碟三條的腸粉包著油炸鬼，份量也不少。外皮薄滑，可惜內裏的油炸鬼已不脆了，有點兒韌和硬。～脡仔粥粥底綿滑，碎牛肉份量不少，還有那些爽口的魷魚鬚和豬皮，令人感到非常滿足。最後還多吃了一碟叉燒腸粉和外帶了兩隻蛋黃鹹肉粽回家。這小店座位不多，但不乏外賣的食客。真材實料，取價公道。最難得的是老闆不時有慈善之舉，亦有一定的善心食客支持。…Read More

今天到了金紫荊廣場前的博覽商塲內的米芝連粵菜廳午膳，無論是進食環境、員工服務和食物質素都非常理想，真教人滿足。～前菜：焦糖伊比利亞黑毛豬叉燒、龍井煙燻素鵝、話梅聖女果車厘茄子甜甜酸酸，頓時打開了味蕾。焦香叉燒腍滑惹味；素鵝煙燻味突出、木耳蔬菜𢇁爽口。～精選老火靚湯粉葛骨湯清甜可口，清熱祛濕；既健康又味美。～點心：手工切肉燒賣、黑松露水晶餃燒賣彈牙味鮮，水晶餃黑松露味突出。～蔥燒鱈魚柳鱈魚白滑厚肉，皮亦煎得脆口，味道鮮美，令人一試難忘。～芒蝦紫菜湯雲吞四大隻雲吞包得結實，爽口彈牙；湯底加入了蝦皮和紫菜，清新甜美。～精美甜品紫米露不會過甜，粒粒紫米煮得恰到好處，既有咬口又淋滑。這店果然不會令食客失望。食物選材、烹調方法和擺碟都是一流，令人食慾大增。不可不提這店員工殷勤的招待，令食客有賓至如歸的感覺。…Read More

第一次來逛啟德體育園，順道在附近吃個午餐才繼續行程。這酒樓盡頭的座位是設於落地玻旁，正面向著啟德體育園，視野廣闊，非常光猛。但是這酒樓樓底較低，如果坐滿食客的話，環境會較嘈雜。～養生紅棗包第一次吃這款包便立即愛上。淡淡紅棗味的包子賣相似糕點，吃起來包質有點煙靱，味道微甜，是我喜歡的。～順德煎鮮肉蓮藕餅煎得恰到好處，外微脆，餡料豐富。～𧐢皇流汁叉燒包外皮白滑，餡料亦充實。～蘿蔔千絲酥外脆內軟，好吃。～安蝦綠茶鹹水角賣相討人外，還有內涵。綠茶味道討人。～羅漢齋炒河清清地的炒河，有著多種蔬菜和菇類，味道也不錯。～紅燒脆皮乳鴿這酒樓正值有乳鴿買一送一優惠，我們又怎能放過呢？乳鴿$68 便有兩隻，一開四，份量也不少。乳鴿皮雖然不算脆，但亦肉厚，而且味道也不錯。眼見是每枱也會點的，因實在抵食。…Read More

途經這點心店，難得未見人龍，我倆便決定試吓其出品。～酥皮焗叉燒包這店招牌點心之一的酥皮焗叉燒包一定要趁熱吃。面層酥皮微甜，餡料的叉燒醬料是鹹的；一口咬下，鹹甜味討人，味道層次豐富。～鮮蝦燒賣皇賣相一般，但味道也不錯。蝦和肉同樣爽口，彈牙味鮮。～鮮蝦腐皮卷剛炸起的腐皮卷皮脆餡軟，口感甚佳。～免治牛肉腸膓粉皮不算薄，碎牛肉份量適中。入口軟滑的腸粉淋上醬油才好味。～土魷馬蹄肉餅飯賣相並不是十分吸引，但一吃便感覺不錯呀！肉餅軟滑味鮮；如果土魷和馬蹄的份量可多一些，那就更理想了。整體來說，這店的點心真材實料，味道有保證，價錢公道；免服務費也算是其吸引的地方，怪不得這店不乏捧場客。…Read More

午飯時候來到樂富廣場飲茶，等了十數分鐘才能入座。～潤燒妙齡鴿鴿子燒得顏色恰到好處，味道也不錯，但可惜鴿肉有點韌。～蘿蔔干絲酥賣相討人，炸得金黃色。一口咬下，外脆內軟，蘿蔔絲清甜可口，好吃。～黑松露滑蛋叉燒腸黑松露味淡，叉燒有點油溢味。第一次試這款腸粉，應該不會再點了！～𧎚餃皇𧎚餃皮稍厚，但餡料充實，蝦肉爽口彈牙，不錯。～陳皮牛肉球陳皮味完全吃不出，牛肉球味道一般。這酒樓食客也不少，午餐時段除了街坊也有不少公司客。這酒樓面積不算小，但座位卻較為擠迫，但勝在可訂廳房宴客，較有私人空間。…Read More

早已聽聞這店的豬潤麵很受歡迎，今天便特意來到嚐一嚐。這港式茶餐廳面積不大，捧場食客卻很多，所以少不免要在門外等候一些時間才可入座。～豬潤公仔麵我們選的是公仔麵，不喜歡這麵底的話，也可選河粉、米粉、幼麵或粗麵。公仔麵煮得剛好，爽口彈牙，是我喜歡的。這店的豬潤是厚切的，大大片，入口爽脆又滑，完全沒有腥味，但美中不足的是間中有少許筋。這裏的豬大大片兼厚切潤賣相、烹調方法和味道都好獨突，令人一試便留下深刻的印象。…Read More

觀塘工業大廈內其實隱藏有不少的食肆，今天友人特意帶我到了其中一間性價比高的冰室午聚。這店面積不是很大，但裝修擺設和燈光都有不錯的水準，打造了一個舒適的進食環境。除了三款當天精選，餐牌上的午市套餐均包括了餐湯、主菜和飲品。喜歡的話，還可自選升級美食。～餐湯我們選的是羅宋湯，湯料非常豐富；除了多款蔬菜外，還有大大嚿的牛腩肉塊，讓煮出的湯味道更濃郁和豐富。～鮮茄焗豬扒意粉 （配杏仁奶露）熱騰騰的鮮茄焗意粉🍝賣相不俗。新鮮番茄的味道特別鮮甜，加上溶了惹味的拉絲芝士🧀更教人滿足。這店的意粉質感正是我喜歡的，畧帶煙韌，絕對不會過淋或過硬。已先切好的帶骨豬扒，肉質淋滑醃得入味又淋滑，好吃。餐後來一杯香味十足的熱飲，更覺滿足。～皇后冰室雜錦肉扒配黑椒汁 （配紅豆冰）友人選的雜錦肉扒非常豐富，計有煎得剛好的雞扒、豬扒和司華洛肉腸，都是大大份的，吃起來啖啖肉，完全能滿足大胃王的需要。這店的黑椒汁較濃，味道適中不會太辣。伴碟的連皮薯角炸得外脆內軟，入口感覺原汁原味，十分可口。冰室不缺的紅豆冰保持水準，粒粒紅豆入口不覺太淋，有咬口，加上香濃的奶味，正合友人的口味。～老香港瑞士雞翼港式雞翼雖然細細隻，但煮得味道剛好又不肥膩，肉質嫩滑可口。～招牌自家製芒果布甸🍮加了花奶的布甸入口討人，布甸加入了份量十足的鮮芒果肉，讓整體的口感更豐富和香滑，不愧為招牌甜品。這冰室的出品賣相和味道都有水準，取價十分大眾化，贏得不少食客的稱讚；加上這冰室正推出多款限時堂食和外賣優惠，性價比當然更爲吸引！…Read More

星期六的早餐時段行經這茶餐廳，一如既往見長長的人龍，我們二人加入行列，排了不到十分鐘便可入座。一坐下，我們便叫了兩個醒晨早餐。～招牌沙嗲牛肉麵配 Top One 丹麥酥 + 嫩滑炒蛋沙嗲牛肉麵份量也不少，牛肉軟滑，麵質彈牙，湯不是太濃、味道亦剛好。很喜歡這店的炒蛋，果然嫩滑，蛋味濃郁。趁熱吃，味道和質感也很好。丹麥酥入口同樣鬆軟，牛油味突出，烤得外脆內軟。餐後來一杯熱飲真教人滿足。這店的早餐果然不錯，出餐快、質素又有所保證，價錢公道，怪不得常見人龍。…Read More