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這次路過油麻地，發現這家充滿日系氛圍的麵包店 ，外觀簡約清新，一看就想走進去坐坐。店內空間不大但非常整潔，氣氛舒適，餐點更是讓人驚喜。這次點了香港限定的菠蘿包貝果和斑斕波波麵包，外形超可愛，味道也有水準。菠蘿包貝果口感煙韌、外層微甜不膩；斑斕波波帶椰香，口感鬆軟。主食方面，芝士雞胸寬管意粉非常濃郁，雞肉不柴，配搭恰到好處。牛油果三文魚酸種包也值得一試，味道清新，配搭健康。甜點部分選了開心果蛋糕及椰汁斑斕芒果蛋糕，蛋糕體輕盈，甜度適中，很有驚喜。配上荔枝紅茶及白桃烏龍，更加解膩清爽。餐點擺盤用心，整體感覺好有質感。很適合來這裡慢慢享受一個寧靜下午，拍照、放空、享用甜品，每樣都讓人感到幸福。…Read More

同朋友嚟到元朗新開嘅 TommyYummy 食泰式Fusion 餐廳，主打創意泰式杯麵系列，真係幾有驚喜！✨ 馬拉盞炒椰菜苗：好香惹味，菜炒得爽口，仲有蝦米提鮮，簡單但唔失驚喜。🍛 椰香紅咖喱雞配薄餅：紅咖喱好creamy帶椰香，雞肉嫩滑入味，用薄餅撈汁一流。🍜 虎蝦海鮮混亂杯麵：成碗杯麵傾斜倒出，幾有設計感。海鮮料足，有蝦、青口、魷魚等，加埋微辣酸香嘅湯底，非常醒胃，杯麵掛汁又彈牙。🍖 風味酸辣青檸骨：骨仔酸酸辣辣，幾開胃，唔會太重口，適合打卡又好食。💰四人叫咗以上幾款，加一後每人約百零蚊，CP值算唔錯，裝修打卡感強，適合朋友聚餐，想試創意泰菜可以一試！📸推介：杯麵必影！…Read More

今次午後來到太子「牛一」，點了兩款人氣丼飯：照燒雞扒丼和豚肉生薑燒丼，加上手搖茶套餐，非常適合想吃得簡單又滿足的朋友。雞扒丼的雞扒煎得金黃香脆，外層照燒醬微甜不膩，搭配溏心蛋與西蘭花，整體口感層次豐富。豚肉生薑燒丼的肉片嫩滑，生薑味道濃郁但不嗆，超適合下飯。兩款都可以選150g或350g份量，配白飯任裝，性價比很高！點餐時可搭配特調飲品，我這次選了微糖的手搖茶，清爽解膩，完美收尾～整體體驗非常不錯，環境乾淨，出餐快速，還有自助醬料區非常貼心，推薦給喜歡日式簡餐的朋友！…Read More

今日嚟到將軍澳，試咗間中式餐廳，感覺整體都幾滿意。點咗四隻鮮肉小籠包，皮薄餡靚，咬落去啖啖肉汁唔油膩，味道夠清。美味海蜇頭涼拌得宜，爽口彈牙，唔會太酸太鹹，配埋芝麻蔥花更加醒胃。雞絲粉皮係其中驚喜位，粉皮晶瑩剔透，滑得嚟唔會黏，雞絲份量都夠，整體味道偏淡但勝在清爽。主食方面就揀咗蟹子菠蘿雞粒炒飯，飯炒得粒粒分明，雞粒夠嫩，菠蘿微酸中和咗炒飯嘅油香，最鍾意係上面鋪咗蟹籽，食落多一份鹹鮮層次。環境整潔，唔算太嘈，服務都幾親切。以商場食肆嚟講性價比高，有啲家常小菜做得幾有水準，有機會會再幫襯。…Read More

平日都會偶爾食下大家樂，但今次呢餐真係有點驚喜！首先係個，一上枱就吸睛，整個冬瓜做容器，湯底清清地但好鮮甜，入面仲有瑤柱、瘦肉、粟米，誠意滿滿。視覺＋味道雙重滿足，打卡一流📸。份量足，酸酸甜甜夠開胃，炸得香脆又唔油膩，配飯超級送飯，連湯汁都唔想放過。係傳統偏甜口味，肥瘦適中，連花生都一齊上碟，有港式燒味飯既感覺～ 喜歡那種熟悉的味道。再講講，蛋汁滑、魚塊炸得啱啱好，酥香不硬，玉米醬汁不會過稠，拌飯一流，真係冇諗到快餐都可以做到咁穩陣。最後要讚下，清潤解膩，搭配炸物剛剛好。總結：今次這一餐喺快餐之中真係屬於表現出色，味道、賣相、上枱速度、價格都幾滿意，有時快餐都可以好有質感。…Read More

今天和朋友來到尖沙咀這間有點老派氣息的潮菜館，沒想到食物水準出奇地穩定。整體味道偏實在，擺盤不浮誇但吃得出傳統手功。🥢 滷水拼盤份量十足，鴨舌、豆腐、豬紅滷得入味但不過鹹，入口滑而不膩，配白飯剛剛好。🍲 魚翅撈飯用上石鍋盛上枱，湯底溫潤有膠質，鮮香濃郁，裡面還有蟹肉和金針菇，拌飯一流。🍜 沙爹牛河則是出乎意料的驚喜。牛肉炒得夠香口，河粉不糊口，沙爹醬微辣帶甜，很有風味。環境是典型大排檔式茶餐廳風格，燈光充足，氣氛不拘束，適合一家人或朋友聚餐。…Read More

店內以日式茶肆為設計靈感，木質傢俱與和風燈飾相得益彰，牆上的紅葉裝飾增添季節感。座位雖不算寬敞，但整齊乾淨，營造出寧靜的用餐氛圍。開放式廚房讓人看到壽喜燒湯底沸騰的場景，增添了幾分溫暖。環境以簡約為主，午市時段氣氛輕鬆，適合上班族或朋友小聚，彷彿置身日本街頭小店。午市套餐的食物質素令人滿意。壽喜燒和牛套餐選用優質和牛，肉質柔嫩，油花細膩，涮煮後與甜鹹醬汁完美融合，搭配冬菇和白菜，湯底鮮甜濃郁。海鮮四色茶漬飯是亮點，三文魚厚切油潤，帆立貝爽脆，海膽和蟹籽增添鮮味，高湯淋在米飯上，帶來清新的日式風味，適合喜歡輕食的人。紅葉三重奏甜品精緻，抹茶慕斯濃郁不甜膩，紅豆麻糬Q彈香甜，芒果布丁酸甜清爽，三者份量適中，令人愉悅。…Read More

鋒哥廚房藏身屯門街頭，店內環境帶點復古工業風，木桌搭配霓虹燈飾，氛圍輕鬆卻不失格調。座位安排稍密集，適合熱鬧聚會，但安靜用餐可能會覺得有點吵。自助區設計得井井有條，海鮮和刺身陳列在冰床上，視覺上很吸引，串燒則由廚師即點即烤，保持新鮮。整體環境乾淨，空氣流通，用餐體驗舒適。食物方面，海鮮放題的選擇令人滿意。海鮮區有鮑魚、蟶子、大蝦和扇貝，蟶子肉厚鮮甜，煮火鍋時湯底吸收了海鮮的鮮味，格外美味。鮑魚偏小，但口感軟嫩，適合喜歡細嚼慢嚥的人。刺身以三文魚為主，油脂豐富，入口即化，偶爾有赤貝，爽脆無腥味。A5薩摩牛是亮點，肉質柔軟，涮幾秒便能品嚐到濃郁的牛脂香，與清湯底搭配最能突出原味。串燒方面，豬頸肉串烤得外焦內嫩，醬汁微甜，搭配啤酒很對味；雞肉串略普通，調味稍淡。…Read More

環境走簡約韓式路線，木質傢俱與暖色燈光營造出舒適氛圍。牆上點綴韓國街景畫，增添幾分文化氣息。座位安排稍緊湊，午市高峰期略顯擁擠，但開放式廚房的設計讓人感受到料理的熱度，環境整潔，空氣流通，適合短暫的午餐時光。店面雖小，卻有種隱秘的溫馨感，讓人暫時忘卻中環的忙碌。午市套餐的食物質素穩定，展現韓式料理的特色。海鮮湯面湯底清澈，帶有蜆和蝦的鮮味，魷魚圈軟嫩，麵條彈牙，雖海鮮份量不算多，但整體味道和諧，適合清淡口味的食客。辣炒小章魚拌麵表現出色，醬汁融合韓式辣椒醬的甜辣風味，小章魚炒得恰到好處，搭配洋蔥和紅椒，口感層次豐富，拌勻後香氣撲鼻。炮菜煎餅外脆內軟，泡菜的酸辣味突出，煎得金黃誘人，搭配醬汁更添風味。餃子拼盤包含牛肉和泡菜口味，牛肉餃子肉餡多汁，泡菜餃子酸辣開胃，惟煎餃油分稍重。…Read More

前幾日同朋友去中環卅二公館試吓，感覺幾好！一入去見到綠色牆同中式裝潢，我點咗「蜜汁頂級西班牙黑毛豬叉燒」，$350，肉嫩嫩地好 juicy，甜甜地好香口。朋友試咗「42天飼養北京片皮鴨」，要預訂，鴨皮脆脆地，肉唔乾，配薄餅食好正。仲叫咗「原味鮮肉小籠包」，皮薄湯多，熱辣辣咬下去真係滿足。服務員好nice，上菜快，會同你講吓菜式點食。價錢唔算平，小菜百幾蚊，主菜二三百，人均五百左右，在中環OK 啦。氣氛好relax，幾啱同朋友飲杯嘢傾計。食物同環境都唔錯，特別係叉燒同片皮鴨好有料，下次想試吓佢哋嘅燒賣！…Read More

推開Bayfare Social的門，彷彿走進西班牙南部的熱鬧廣場。木質傢俱和暖黃燈光勾勒出溫暖的氛圍，開放式廚房散發著食材的香氣。戶外露台面向維港，夜晚的海面與高樓燈火交織，營造出浪漫而輕鬆的用餐體驗。室內的Paella吧枱和Tapas專區充滿互動感，牆上的西班牙風裝飾與流動的燈光相得益彰，空間寬敞卻不失親切，讓人感到既熱鬧又舒適。食物是這場旅程的靈魂，西班牙Tapas與Paella在這裡被細膩呈現。海鮮Paella飯粒飽滿，龍蝦湯的鮮味滲入每粒米飯，大蝦和蜆肉鮮甜，蒜香蛋黃醬增添層次。香煎日式帶子配牛油果醬，清新酸甜，帶子的軟嫩與醬汁的濃郁完美平衡。試了Huevos Rotos，半熟蛋與火腿碎片混搭薯條，簡單卻充滿幸福感。甜品選了蘋果金寶（Apple Crumble），表面酥脆，內裏蘋果酸甜，搭配雲呢拿雪糕，冷熱交融，令人滿足。…Read More

前幾日同朋友去跑馬地山喬食飯，感覺幾好！店仔細細，坐低好 relax。我點咗「櫻花蟹肉炒飯」，飯粒香口，蟹肉多到食得出鮮味，朋友話佢嘅「煙肉流心蛋」都正，煙肉脆脆，蛋黃流心好juicy。仲試咗「蔥吞拿魚腩蓉小卷」，吞拿魚腩滑嫩，咬下去有蔥香爆出來，好滿足。服務員好 nice，上菜快，會同你講吓菜式點食。氣氛好舒服，私隱度高，有啲位仲有簾隔開，幾啱同朋友飲杯嘢傾吓計。食物同環境都唔錯，特別係炒飯同串燒好有誠意，下次想試吓佢哋嘅燒白鱔！…Read More

前幾日同朋友去尖沙咀 Library 西餐廳試吓，感覺幾正！一入去見到綠色牆同書架，好似圖書館咁有 vibe，坐低好舒服。我點咗「白酒忌廉煮藍青口」，青口好 fresh，醬汁濃濃地好香，沾法包食一流。朋友試咗「紅酒燴牛面肉」，話牛肉燜得好軟，紅酒味搭得啱，幾滿足。甜品叫咗個「Tiramisu」，咖啡味正，唔太甜，食完好 relax。服務員好 nice，上菜快，會問你有咩需要，氣氛好輕鬆。價錢唔算平，主菜百幾二百，甜品八十蚊左右，一人二三百喺尖沙咀 OK 啦。店內燈光夜晚有啲暗，幾啱同朋友傾計同影相。食物同環境都唔錯，特別係青口同薯條好有誠意，下次想試吓佢哋嘅意粉！…Read More

這次試了香煎帶子扭扭粉和薯條配咸蛋黃醬。扭扭粉炒得微辣，帶子煎得剛好，外脆內軟，龍蝦汁混著豆瓣醬，味道豐富，份量夠一人吃飽。薯條炸得脆口，咸蛋黃醬濃郁，當小食很過癮。還點了黑松露忌廉汁意大利飯，松露香明顯，飯粒軟糯，配大啡菇挺香，適合愛濃味的人。店內走摩洛哥風，藍綠牆加沙灘區，環境乾淨，座位稍密，周末人多可能要等，但翻桌快。服務效率高，店員態度友善，上菜時間短。整體來說，這裡的菜式品質穩定，價格稍高但對應環境合理，適合逛街後用餐或朋友小聚。建議避開高峰期，體驗會更好，想多吃點可以加點沙律或甜品。…Read More

啟德The Pantry的地理位置是其一大賣點，落地窗正對運動場，視野開闊，環境明亮舒適，頗具吸引力。意粉表現出色，醬汁調配均衡，麵條煮得恰到好處，保留了應有的彈性與口感。龍蝦包令人印象深刻，龍蝦肉質鮮美，份量充足，搭配烘烤得酥脆的麵包，層次分明。甜品則展現了精緻的一面，外觀討喜，口感細膩，甜度控制得宜，適合飯後享用。整體用餐氛圍因運動場景致而提升，特別適合喜歡邊吃邊欣賞風景的食客。然而，服務效率有待加強，上菜時間偏長，店員的互動也略顯被動。價格定位偏高，與提供的品質相比，性價比稍顯不足。但若重視環境與食物品質，這裡仍是個不錯選擇。…Read More