黃基's Profile

去長洲無無聊入來這里看找找吃的話叫了個魚蛋粉.雖然收了十八蚊,魚蛋有魚味有咬口, 如果份量再多一點咁就PERFECT另外湯底有白湯, 是魚湯湯底, 吃起上來是滿意的.最好味的就是個炸云吞皮,相當入味.......... 十八蚊差不多滿足了. 份量仍然容許我再吃......HAHAHA…Read More

我們不能用香港美食來比較澳門美食丫.這家蝦子撈麵算不錯二十元不夠就可吃得到蝦子雖然不多但尚可而且麵條彈力不錯湯就滿有澳門麵食風格吃慣港式麵的朋友不大愛這湯…Read More

入來食粥點左金銀肉丸, 豬肉丸粥一食停唔到口,粥底好甜,無飯粒,但肉丸夠多,雖然香港肉丸質素比它好,但敢說, 他是在澳門上數一數二,而且肉丸數量夠多,GOOD…Read More

同朋友來, 朋友話個碗咁細, 點會夠食. 佢想食兩碗, 我之後同佢講你食左第一碗先講啦但食食下, 佢發現個碗粉食極都未完, 抵食.口水雞下次要叫中程度, 老闆娘好有心機整, 棒!紅薯粉本身無什麼特別, 但湯底味濃!建議大家由小到中, 千萬不要吃無還有不吃得四川菜的人還是別去,…Read More

好多謝大家收睇全新一季既太子飯局，今集主角就係東哥。觀迎東哥！係呢! 呢個新年財神公仔送俾你，作為見面禮，希望你今晚能盡吐心中情。今晚我會請大家食越南菜！我們會一路品評每個菜式，一路傾下最近發生既事。2008年係混亂既一年，股市上上落落，但一踏入2009年，大家隨即見到好多有關東哥既新聞。1.可唔可以同各位觀眾講下，十年有多了，為咩事會突然扮財神？(手放在頸上)我諗我希望藉住財神既演出為我自己同身邊的人帶來好運2.可唔可以同大家分享一下，穿財神服主要有咩佩件，仲有著得辛唔辛苦？財神的衫：有大件袍、披肩、腰帶、官帽、鞋、鬚3.扮財神有無一些指定對白或者指定動作？(抓住自己的鬍鬚) 講恭喜的說話！4.第一眼看見eddy wong有咩看法？財神絕對唔背後講人！不過我對佢觀感幾正面！幾NICE幾可愛!好勒！知道大家口水都流，為大家介紹第一味菜，越式拼盤－裹面有扎肉、濱海、春卷、蝦片，用魚露來點吃，魚露滲入食物中，令食物更鮮更好吃，春卷肉同蔬菜比例剛剛好，油炸兩次而不肥膩，色澤金黃而香脆！好食好味！5.介唔介意同觀眾講下，做財神有咩著數？ 無著數！(點一下自己的紅包)6.你有無試過，有人摸你？或者要同你抱抱？可唔可以同大家分享你既感受？有拉！摸又有、抱又有拉！新正頭無所謂拉！7.年三十晚銅鑼灣段，你被一個妙齡女子玩鬍子，點解你無即時阻止佢？你係唔係好享受？新正頭無所謂拉！咩都俾佢玩啦8.可唔可以同大家講下，財神究竟派左幾多張票？ 我淨係識派，唔識數！數目的野要問運財童子！第二味，香芧豬排飯八件豬排裝（當然加錢先會有的吃），豬排有南乳及香芧既香味，特別好吃，再加上蔥油伴碟，將飯豬掛搞亂，將蔥油飯香滲透整個豬排飯，真係人生一大樂事！9.據聞網上一些討論區，惡批當局安排失當，財神又有咩睇法？我認為電影公司應該利用公司的過往的經驗同數據，認真用科學方法評估最優派飛數量！10.介唔介意同觀眾講下，一百萬零一夜推介場，財神有否出席？有！有出席！11.咁你係排隊時，見到無籌人士既爭拗，財神有否內疚？有無打算自首？有唔開心，但唔會自首！12.至於戲上映時，燈仍射在運財童子身上，財神當時心情係點樣？好緊張！13.對於個袋被人摸過既阿伯，財神又有咩睇法？我坐得好遠，唔係太清楚件事的發生，好難評論，不過主持你問到，我姑且講下我的睇法：我唔相信比人摸袋的阿伯係存心...14.聽到在場有不少女仕大大聲的回應阿伯，財神又有咩睇法？唔係不少女士，係一位女士?！覺得果位女士真係幾大膽！第三味，蝦肉湯檬，醋湯同蝦肉比例剛剛好，醋香蝦香，最重要係蝦湯底夠濃！連湯一路喝一路飲，真係人生一大快事！15.財神到香港版mv，拍攝場地係科技園，其實有無咩象徵意義？可能係諷刺科學院相信風水！當年豪花百萬睇風水，今年財神免費來！16.財神係科技園拍賀詞時，點解忘記左同皇上拜年呢？當時拍攝工作太多ng,太緊張、太忙了！我依家就係度同皇上拜年！祝皇上新一年事事順景、生活美滿！17.有無想過何時才完成財神到香港版mv呢？呢個一樣要問運財童子了！如果09年初完成唔到，咪等10年先羅出黎同眾版友拜年！第四味牛柳粒紅飯，牛柳很鮮，肉汁很豐富，而紅飯是整個的，沒有混合其他米，所以吃起上來特別飽! Good! 18.財神對於將來有咩睇法？現在的處境並唔理想，危機四伏，金融海嘯、失業率高企！不過希望明天會更好！19.情人節來臨，財神有無掛住以前愛過既人？無呀！工作、工餘學習、兼職等太多事情要兼顧，無暇去想！20.財神感情路上，有無d咩遺憾？ 要引用 William Hung: No regret !21.相信好多觀眾都好想知道，財神究竟有咩擇偶條件要合眼緣拉！我比較喜歡女性化的女士！唔好男仔頭！22.黎緊係演藝事業中有咩發展大計？ 黎緊復活節檔期應該有新的演出！到時大家拭目以待拉！多謝你出席今次既飯局！希望你今年能出產更多好戲，給與香港觀眾更多歡樂！今晚既晚飯價錢合理, 味道不錯!…Read More

烤牛肋骨: 幾惹味烤墨魚: 烤乾了烤豬排: 好好食推介蟹焗飯: 失望雞脾: 好好食推介烤魚: ok啦整體都ok, 不過有點兒貴了.…Read More

桑寄生蛋茶桑寄生蛋茶, 老闆娘精彩廚藝將蛋融化於糖水當中, 小弟還以為蛋茶應該有蛋, 該店真的傳統的很.喳咋一般街邊糖水, 份量不足, 但是料子很重, 高蛋白質含量! 吃前緊記, 大家都要先用湯匙看看用料, 小心進食, 太快食會燙咀. :(…Read More

:)從未如此興奮過, 十年來吃kfc從未如此興奮, 因為今日才士論證大會既飯局就選擇左呢間kfc, 好多人會問呢間kfc有咩好! 就係快靚正人唔多, 食野最重要既要點就係唔會被人趕走, 呢間野位於灣仔碼頭旁, 地理環境優勢甚佳. 食物又快, 亦都不是同類型kfc中最差的, 就是所謂既才士論證既好地方. 加上有coupon 正抵! 蜜蜜雞翼 – 推介! 真係好抵食, 雞翼好香, 才士論證開始左一陣就食晒, 可想而知有幾好食. 今次大會體現左才士論證更深既層次, 深入淺出咁探究左二人晚上玩波波池到食kfc, 由大力揸住隻雞翼(use the strong hand), 到用從未曾如此強勁既力度拿起件雞（take what ever you find） 到再輕輕用力搓住來食 (slightest touch) 每個食雞既指定動作都做到最完美. 給你們100分, 而發信給某女生說不能滿足kfc既需要, 同報答, 奉獻, 燃燒等kfc既專用詞語解釋. 亦是當晚既一絕.…Read More

濕炒海鮮河炒河不錯, 味道不錯, 不過汁多了點, 但是很惹味, 可能是小店關係, 又或者是當地特色重, 所以海鮮很一般, 不過炒的很好.蝦肉炒飯炒飯好好, 蛋絲都炒進全個飯里面, 肉當然不夠好吃, 可是個炒飯絕對可以值50蚊以上. 因為師父好有心機炒, 可惜的是用料不夠鮮, 也許是當地煮菜特色吧蝦醬通菜此道菜一般, 有點失望, 但水準仍在一般泰菜水評雖然店面令人不想吃, 但坐下吃了後, 又覺得不錯, 有潛質可以更好. 畢竟我們都吃慣了港式泰菜對於這, 當然會有點覺得吃不慣, 但這樣吃卻又有吃的風味. 不過價格就可以再便宜一點. 用料最好能新鮮一點, 就會更好吃.…Read More

如果食唔慣太甜的人, 唔多唔少會唔係太喜歡呢間店.但係個凍馬啼沙綠豆糖水, 清得來又唔係太甜真係唔錯.等隔離牛肉, 就來這里吃糖水等, 倒是不錯.…Read More

這店是一間價格較大眾化的韓燒店, 適合好友聚舊、情侶拍拖既必然選擇. 有人會問：有什麼特式? 答案就是任燒任食. 何謂任燒任食？今日是中秋節, 我陪同幾位好友來到這間韓燒店, 四個男生一個女生, 進行中秋第二擊美食大賞. 呢間韓燒店，最大既特點就係任你怎樣燒. 傳統式的韓燒店，如果人客燒得唔岩或者次序錯誤, 往往會有人來搞事，店員會指引你怎樣燒, 簡稱糾正, 但是這一間店就有好好的自由度真的是任你燒, 唔會有人來騷擾. 而何謂任食？正正因為朋友們都擔心食物夠唔夠熟，所以如遇到不熟的食物都會以不同的方法進食. 係傳統韓燒店, 由於被店員四隻眼望著你食, 客人往往面對未煮熟的食物也要無可奈何地要吃下. 首先為大家介紹今晚既第一道菜式. "格格一人燒" 何謂格格一人燒, 因為我們四男一女, 我們就稱女的為格格吧, 而格格一人燒, 就即係格格一個人燒晒全部既食物, 其餘四個男人只需要等食和拿食物俾格格燒, 全程由格格一人煮理，係咪皇帝式既享受先. "格格生雞亦" 就係指格格煮出未熟透既生雞亦, 究竟你怎樣能避過朋友既耳目, 將未熟食物處理呢? 答案好簡單, ＜啊, 你睇電視播奧運勒，水怪丫＞朋友一邊說一邊將食物放在後面的廢物架上, 而格格完全沒有發現, 這的確是眾多韓燒愛好者既一大喜訊. 你有無想過唔食你朋友完全燒成炭既食物? 你有無想過唔食你朋友完全未熟既食物? 而對格格來講又可以係Are you sure you are ready to be a cook from the hell. 今天真是能夠大快人心, 真人版美女廚房，眾人都用左佢地奇特既方式來應付未熟食物，有人生的照吃，有人掉轉頭再偷燒格格燒過的食物，有人引開其他人既視線將食物流出，格格享受任燒之餘，我們也享受了任食　－　任你怎食，真痛快真有趣. "歷蘇四球雪糕" 何謂歷蘇四球雪糕呢? 我地就叫其中一位朋友為王子，另一位就叫歷蘇，當王子拿著三球雪糕，受著眾人, 特別係格格稱讚時, 歷蘇卻不廿心地去了拿四球既雪糕，足足比王子的多一球，但卻沒有人理會，這究竟格格同歷蘇發生了什麼呢?　歷蘇全程望著個格格來燒，格格就唔望著歷蘇自己一個人玩格格一人燒，又係什麼呢？為左真相, 我們帶同左攝制隊，爬山涉嶺，穿越左中國，印度，東南亞既韓燒店，終於俾我地發現呢一個鮮為人知既秘密．原來早係生同熟既韓燒食物中，我們隱隱從格格身上，未熟透的一片生豬肉上搵到答案，原來歷蘇一直沒有得到格格賞賜格格燒，唔通係因為格格愛惜佢唔俾佢食生豬肉？歷蘇唔肯食格格燒既東西？難道係想自己燒給格格吃？係火熊熊既韓燒鐵板上，我看到歷蘇憂鬱既眼神凝望住格格，格格就一直回避歷蘇既眼神，望著韓燒爐係咁燒，難道是愛慕，愛慕，是愛慕，達到瘋癲，程度！係呢個時間，一位華人青年不停地致電格格，但格格都沒接听，朋友王子建議：不如我幫你听，幫你叫果個男人死心啦！格格默言，歷蘇卻怒氣沖沖的離開了座位，是不是有什麼隱情從韓燒板中流出？一浪又一浪唔知熟唔熟既食物當中，我最愛的是格格燒豬肉片．因為肉片是剛剛好──熟，而格格燒雞亦係全晚最攞命既食物。總之，漢和永遠賣點就係任燒任食，真是有趣有趣．…Read More

有日, 女朋友不在家, 自己一個人行行, 口袋里只有17葡紙, 就入了這間燒味店吃飯, 以一向澳門燒味水平來說, 這里的燒味算是中上水平, 當然這只是香港人活在澳門既指標啦! 沒法同世界比較, 但算係幾好味架勒.…Read More

云吞既蝦幾新鮮幾彈牙, 當然幾十蚊一碗無咩可能叫佢俾海蝦, 唔理咁多, 云吞仍然是好吃. 竹昇打既蝦不錯, 彈力十足, 不過蝦子好少, 但仍然有陣香味, 可能係因為用蝦子既原因, 湯比較淡, 但仍然清, 不過淡湯可以襯出蝦子味, 本人支持呢一黠. 唔知係咪要淨蝦子麵先多到成碟都係, 其待下次既全蝦子麵. 份量比較少, 不過這才好, 吃太多, 肥子會痛, 少吃多滋味, 所以果度d人全部碟都清既. 哈…Read More

雀肉夾班塊生炒班塊, 班塊內夾鳥肉, 是一道很花功夫既菜式. 味道好吃, 但油好像多了點.大良炒鮮奶我不吃奶都照吃可也, 可見都係好食野來.粟米魚肚湯簡單既湯水, 但各大酒家往往會煮得太淡太難飲, 呢次完全無走雞, 味道剛好, 好味/蟹肉扖雙菇菇菇好吃, 蟹肉夠多又有蟹味, 不錯的菜式.整體味道感覺很好, 唯一不好就是通帳令懷舊菜單的價錢不再懷舊. 希望通帳快消失啦! …Read More

蘇格蘭牛扖回憶水準未降前, 無論你來食幾多次, 味道水準都是一樣, 不過下午茶除外, 牛扖用冰鑿鑿過n咁多次, 牛扖特別軟身, 軟到你唔信, 蒜蓉夠多時, 加上黑椒汁很不錯. 我朋友話佢用梳打粉淹到咁軟, 唔知邊個真, 可能係雙管齊下呢! 愛吃港式牛扖, 呢間係唔錯既選擇, 想吃牛肉既口感, 想吃牛肉既味道, 想吃外國煮法就要找別家了. 因為這家牛扖出名的地方在於煮得不像牛扖呢.…Read More