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難得到中環一趟，平時我不會到中環，因為每次到中環都不會發生好事，總會遇壞事。鐵牛是以前上大學時經常吃的餐廳，它價錢親民又好吃。這次偶然經過鐵牛，心血來潮又光顧了。很可愛的菜單我們點了2個主食和2個小食朋友點了一個牛肉乾拌麵明明是乾拌麵，但麵條非常濕潤。而且點的是牛肉，但裡面卻有很多牛筋腩，朋友𣊬間崩潰，因為她不喜歡吃牛筋腩。至於我點了蕃茄牛筋腩麵，我對蕃茄湯底的食物莫名有種執著，見到有蕃茄湯底會立刻點。其實這個麵挺好吃，蕃茹味很濃，吃到後面也不會過鹹，牛筋腩很有韌性，不會太乾，六十幾蚊的價錢很划算。我們還叫了炸蕃薯條，以前份量很多，現在只有6條，有點失望，雖然很好吃。其實還點了一碟台灣腸，但完全忘記了拍照。台灣腸有煎過，所以很香脆，但未至於非點不可。飲品味道一般，是普通珍珠奶茶和蜂蜜綠茶，如果對飲品有要求，例如:珍珠要煙韌，要有茶香味等，鐵牛就提供不到了。鐵牛味道不如回憶中那般，我和朋友都不禁反問難道換了廚師嗎？最近受疫情影響，餐廳很少人，很多店舖生意受影響。希望肺炎快點結束，香港人要好好保護自己。…Read More

兩老最近外遊，家裏沒有飯吃，而且我和姐姐們都非常懶，完全不願意開爐煮飯，所以就到太古城覓食。我們點了幾個菜，首先有一個咖喱軟殼蟹。他可以選擇辣到，我們怕會太辣，所以選擇了走辣，但後來發現沒有辣味，整道菜的味道不算太出色，所以還是叫侍應另加辣汁。給各位參考，本人譚仔只能吃二小辣，也能夠吃這道辣菜。軟殼蟹的咖喱味很香，但蟹肉頗霉，沒有口感。這道菜有另配蒜蓉包，蒜蓉包十分香脆，一咬就掉了很多麵包碎在桌上。比起主角軟殼蟹，配角蒜蓉包反而更好食。這道泰式豬頸肉一放入口有一些魚露的味道，我自己有點不適應，因為魚露味實在太突出和特別。豬頸肉很爽口，放入口咀嚼一會兒才有肉的香味，魚露味會變淡，所以還是不錯吃。最後點了蔬菜，感覺有肉有菜，比較均衡。馬拉盞炒通菜較普通，挺好吃，通菜爽口，而且不膩。整晚最深刻大概是侍應的服務態度。他們很主動，很會和客人溝通，推薦菜品。我覺得就服務態度及質素而言是不錯的。…Read More

這間炸雞一直都在我的收藏裡，但不知道因為什麼原因，一直沒有去吃。終於等到有機會去吃了，卻聽聞它快要結業，要撤岀香港，有點悵然若失。職員的服務態度不錯，很主動，而且反應很快。我在外面等朋友期間，有很多年輕人都來光顧。他們見我站在店外，以為裡面沒有位置，所以站在我旁邊，一字排開。當我糾結要不要岀聲提醒時，職員很快就走過去接待他們了。店內環境有點擁擠，因為有很多人(當時下午2點)，所以很嘈雜，我跟朋友說話時也要大聲回覆，喉嚨有點累，不過也沒有辦法，唯有適應。我們點了雙拼炸雞(蒜味和芥末蜜糖蔥味)因為我太懶，所以決定一次過把食物都拍了。蒜味炸雞如預期好吃，非常入味，而且雞肉不會很乾。至於蜜糖芥末就較為遜色，芥末味較重，掩蓋了蜜糖味，沒有蒜味炸雞吸引。雙拼炸雞一共十件，驟眼看覺得不多，但我的胃容量並沒有我想像中大，吃了四件雞已經撐到不行。另外，餐廳有提供膠手套，所以不用擔心會弄髒手。其實餐廳現在有買一送一優惠，我們點炸雞外，還點了卡邦尼年糕，但我忘了拍照💔。年糕質感煙韌，卡邦尼汁不會太膩，再加上有附一些泡菜，可助消滯。雖然年糕不難食，但味道一般，不太岀色，所以不太推薦。我點了荔枝啤酒，但它的啤酒味較重，細細品嘗才會有荔枝味。我挺喜歡這啤酒，因為啤酒味重但不澀，果味不像藥水一般，所以不錯喝。如果有和我一樣把sodam chicken收藏很久，卻一直沒有去嘗試的人，趁着它最後的日子去嘗嘗吧！…Read More

這次到K11 musea逛街初嘗了這間新加坡菜，它的位置並不算太難找，就在賣香水那一層，也是商場餐廳的集中地。座位有分卡位和吧枱。我們一坐下，侍應就奉上兩杯暖水。我自己不喜歡水有一股水喉味，所以到餐廳喝水時會特別敏感，但這間餐廳的水沒有水喉味，而且還是一杯暖水，感覺很有心思，很照顧客人。這間餐廳還有一樣很貼心的準備，吧枱的位置比較逼，而且座位比較高，基本上沒有位置去放袋或其他物品，而這間餐廳就放了一個籃在凳底，方便客人放置個人物品。我和姐姐點了兩道菜，分別是雞肉喇沙和白胡椒肉骨茶。雞肉喇沙看起來份量不算大，但其實被這個大碗片了，份量其實不算少。我很推薦這碗喇沙，因為他的湯底很濃郁，麵線和雞肉等配料都吸收了湯頭的味道，喜歡吃喇沙的人會覺得很滿足。不過可能太濃郁的關係，吃到最後會覺得偏鹹。姐姐點了肉骨茶，雖然肉骨茶的湯看上去比較清淡，但其實我充斥着濃濃的胡椒味，十分開胃。它的份量很多，姐姐只吃了油炸鬼和肉骨茶，沒有把白飯吃完。如果你不是一個胃口很大的人，在落單時可以跟侍應說少飯。…Read More

與朋友行街行得太累，隨意走進了一間餐廳，打算享用下午茶，就到了這間名牌的餐廳。餐廳的裝潢很有氣氛和心思。另外，值得一提的是，侍應十分帥氣，我和朋友一坐下就忍不住討論這位帥氣的侍應，而且他們的服務亦很好，態度十分友善。本來我和朋友打算點他們的心態遠，但似乎我們來得不是時候，心太軟已經售罄，所以唯有點令一款甜品，就是這個waffle甜品的味道就如相片中所顯示一般普通平凡，完全沒有驚喜，和一般甜品店所吃到的一樣，完全不值得這個價錢，不得不說，我和朋友都十分失望。之後，我在上網看其他人的評論，似乎心太軟的評分比較高，而且午餐的水準好像比下午茶要好，所以只能怪自己倒楣，來得真的不是時候😭😭💔💔💔💔如果有機會的話，可能會再去試試他的午餐或者心太軟吧，希望到時帥氣侍應也會在🥰🥰…Read More

以前吃過八度海逸酒店的自助餐，但下午茶就沒有。這次上網預訂有折，所以帶家人一起來嘗試。下午茶時段由三點至五點，由於我們太早到酒店，餐廳職員還在準備中，所以只能在餐廳外面等候，不能進入餐廳等候。下午茶架總共有三層，旁邊還有一些沙律和鹹點。🔆提提你🔆正宗的下午茶應從鹹點開始，最後才吃甜點。這次的鹹點包括有薯餅、雞肉串燒和火腿芝士牛角包，另外旁邊還有一小碟沙律。📌串燒太硬和乾，而且沒有燒的香味，非常一般📌薯餅和牛角包不過不失，沒有驚喜下午茶架最底層有司康餅(scone)、奶油和芒果糯米糍📌我本來對司康餅就一般，質感跟光酥餅很相似，所以不喜歡。但加了奶油會比較易入口，奶油不膩，所以不會太有負擔。第二層有花之戀📌正常，因為下午茶關係，所以是一口大小。最高是甜點：芒果拿破崙、芒果千層蛋糕和普通芒果蛋糕📌芒果拿破崙是眾多食物中最好吃，拿破崙依舊鬆脆，芒果的甜味亦令甜品生色不少，總括而言這道甜品很好吃。📌至於千層蛋糕和芒果蛋糕則普普通通，沒有什麼驚喜，跟平時吃的蛋糕差不多。酒店都環境和服務十分到位，但餐點仍有很多進步的空間，水準與平時的自助餐有點距離，期望下次到來食物水準會有所提升。…Read More

聖誕節尖沙咀真的很多人，本來打算去的餐廳擠滿人，唯有退而求其次，到重慶大廈覓食。這是我第一次進入重慶大廈，因為以前家人常說重慶大廈龍蛇混雜，很危險，所以一直都沒有膽進去，這次朋友提議到這裡吃飯，我才有機會看看大廈內貌。朋友推薦這間咖哩王在E座7樓，一推開門就有一股濃厚的咖喱味道撲鼻而來，難怪之前朋友說吃完一定全身都有淡淡咖哩味😂😂我們點了3款不同汁，最左邊是咖喱牛腩，中上是印度香料雞，中下是咖喱羊肉，我們還點了兩款印度薄餅一款是原味另外一款是蒜味。三款咖哩我最喜歡印度香料雞，它雖然偏甜，沒有濃厚咖哩味道，但香料味道非常濃郁，會吸引人不斷吃😋😋😋😋😋另外兩款咖哩都很好吃，偏辣但不算太辣，不吃辣的人(我)都可以接受。然而，對比起印度香料雞，這兩款還好，普普通通，不過不失。至於naan，我們點了原味及蒜味，每款3塊，蒜味比較香口，朋友之前吃過牛油味，覺得跟原味差不多。餐廳會附上清水，但有一點點水喉水的味道，我不太喜歡。如果不想喝水，餐單上也有一些飲料提供。…Read More

最近突然很想吃韓國菜，所以到就近的一間韓國餐廳。這間餐廳位置比較偏僻，位於內街。我點了這個牛肉拌飯，顯然而見，拌飯的配菜非常豐富，有蘿蔔絲、黃豆、香菇、青瓜絲和半生熟的煎蛋。當侍應送來拌飯時，我抱著很大的期望，因為看上去真的挺吸引。然而，這道菜的敗筆在於辣醬，這個辣醬偏甜，完全不辣，但又沒有香味，所以拌飯有點淡，沒有香料味道，很可惜😭😭值得一提的是，餐廳侍應態度十分友好，很主動，會與客人閒聊幾句，也會開玩笑，使整個用餐氣氛良好。另外，上餐及清理餐桌的速度也很快，不需要等太久。如果餐點味道方便再加以改善，相信對餐廳會有更好口碑😊😊…Read More

一直都想嘗試這間餐廳，因為我很喜歡它的裝潢。我和朋友分別點了牛腩麵和酸辣麵。酸辣麵辣味適中，因為我不能吃太辣，所以對我而言剛好，不過分量太多，我明明已經吃了很多，但還是跟剛上菜時沒太大分別。至於朋友點的牛楠麵，我只吃了牛腩，沒有吃麵。牛楠鬆軟，亦有湯底的味道，我覺得普通。另外我們點了一碟甜不辣，質感「煙煙韌韌」，味道偏鹹，沒有很特別。我們發現有很多外國人會到這間餐廳吃飯，而侍應也可以用英語流暢地與他們溝通，我覺得對於一間位於購物熱點的餐廳而言，掌握語言，利於溝通，對於食客和餐廳都很重要。…Read More

Afternoon tea在K11 musea的B1。我和朋友約了夜晚在這裡吃晚飯。我們原本很怕餐廳會很多人，因為始終k11是新開的商場，但沒想到7點多還有很多空位置。座位很闊，放下手袋和外套後，仍有很多空間。我們點了雞肉芝士撻、蕃薯布丁、士多啤梨蛋糕和芭菲。雞肉芝士撻很香，雖然有芝士，但有藍莓果醬附上，所以不會很膩。一碟有2件撻，可以與朋友分享。除了藍莓果醬，還有一碗雜菜湯和沙律菜。至於士多啤梨蛋糕和芭菲，一般，跟普通蛋糕和芭菲沒有兩樣。我對蕃薯布丁本來沒有期望，是朋友點的。可能沒有期望，所以覺得岀奇地好味。布丁質感，但有蕃薯蓉在裡面，很新奇。3款甜品都有忌廉，但卻沒有甜膩感，不會覺得「滯」。…Read More

這天跟姊姊到銅鑼灣閒逛，突然想吃甜品，所以到smile yogurt客人不多，包括我們只有5個，有很多位置。因為人不多，所以適合閒聊、休息，但周末不是這樣了。我們叫了一個mango fever，最上面是芒果冰，然後有原味yogurt、棉花糖、芒果及芒果布丁。如果芒果可以打進yogurt，變成芒果味yogurt就更好了，但整體還是不錯的，也很適合拍照。我們2個人吃剛好，1個人吃有點多，而且會越吃越冷，整個人會發抖。餐廳店面不算大，坐位不多，如果客人多，有機會會沒有位置坐，但商場其他樓層有公共空間，客人也可選擇到這些空間享用！…Read More

今天跟朋友到這間餐廳聚餐,其實很久之前已經想試,但一直沒有機會餐廳位置十分方便,就在times square對面的內街,找到V Point再上25樓。整個25樓都是Goobne Chicken我不確定是否這天的人流比較少的關係,沒有侍應在門口帶位。我們要走到旁邊bar枱オ見到侍應。有好幾位侍應都不會說廣東話,只可以用英語溝通,大家到餐廳用餐時可留意,可能語言不通的關係,上菜時出了2次錯,如:上錯飲料,上了2次同樣的菜,所以希望餐廳可多加培訓員工,評估改善服務質素,但整體而言,員工都是親切有禮,出錯也有致歉最後,我們點了一個粉絲雞蛋卷和三重芝士炸雞粉絲雞蛋卷有粉絲、青瓜、腌蘿蔔、紅蘿蔔,另有千島醬可以點。整體來說不錯,但紅蘿蔔是生的,有點硬,所以我把它挑出來才吃。另外,雞蛋卷有點大,難以一口吃件,但咬27 ,雞蛋卷就會散,所以吃得有點兒狼狽。至於炸雞,我們都覺得很好吃,雖不是芝士醬而是芝士粉,但不減芝士的滋味,每一口都有濃濃的芝士香味。炸雞的皮是脆的,十分好吃。分量亦很多,至少3個女生會覺得有點多。我們分別點了2種飲料,一杯是熱西柚茶(吃炸雞喝暖的不搭,但最近喝太多涼的,所以很想喝暖的) ,另一杯是冷桃味米酒西柚茶苦苦的,有一片西柚在杯裡,莫名覺得很療癒。另一杯桃味米酒樣貌十分不討好,真的很像嘔吐物,害我們要一邊倒一邊催眠自己。味道還好,酒味很淡,幾乎被桃味完全蓋過,不喜歡酒味但又想嘗試的人可以點。…Read More