週末本來只想出門走走，沒計劃、沒目的，就在觀塘閒逛。走到巧明街一帶，剛好肚子餓了，靈機一動：上次朋友推過的「大彥冒菜」不就在附近？走進這間外表低調的小店，沒想到竟然成了我們今天最意外的美食驚喜。
點了必吃的鎮店美食 - 冒菜自選湯底＋自選配料，快靚正！當天選了好多自己中意的配菜，每樣都新鮮美味，完全屬於自己獨一無二的冒菜，吃得超級滿足!大推
無論你是冒菜新手還是喜歡辣味的老饕，都可以根據自己口味調整湯底與餸菜。另外還有2個在眾多川味主打菜之中， 是個被低估的寶藏單品。台式滷肉飯~~看似簡單的一碗飯，卻有讓人一吃就記住的魅力：飯粒軟硬適中，不會糊爛；滷肉則是肥瘦相間、滷得透、香氣十足。醬汁鹹香中帶點微甜，不死鹹，也不膩口。最加分的是：，不會有「只食到白飯」的落差。再加點酸菜或青菜在旁邊，口感層次就更豐富。不講真係唔知，這碗滷肉飯竟然比坊間好多專門做台式飯的還要出色。無論你是配搭冒菜當套餐、還是單點作主食，這碗飯都值得一試。粢飯~~原本只是想吃個正餐，看到櫃檯有粢飯，心想不如試試當作小食沒想到這一口，竟然吃出了久違的家鄉味道。米軟糯有米香，包住炸鬼＋肉鬆＋菜脯鹹蛋黃畫龍點睛！鹹香酥脆好滿足～每一口都層次豐富。炸鬼保持酥脆，不會被飯悶腍，鹹香味道在口中散開，非常滿足。這次還看到店裡有許多小食、飲料、甜品，無奈這次吃得太飽太滿足了，只好等下次再嘗試，我想我應該很快就會再訪~~
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點了必吃的鎮店美食 - 冒菜自選湯底＋自選配料，快靚正！當天選了好多自己中意的配菜，每樣都新鮮美味，完全屬於自己獨一無二的冒菜，吃得超級滿足!大推無論你是冒菜新手還是喜歡辣味的老饕，都可以根據自己口味調整湯底與餸菜。另外還有2個在眾多川味主打菜之中， 是個被低估的寶藏單品。台式滷肉飯~~看似簡單的一碗飯，卻有讓人一吃就記住的魅力：飯粒軟硬適中，不會糊爛；滷肉則是肥瘦相間、滷得透、香氣十足。醬汁鹹香中帶點微甜，不死鹹，也不膩口。最加分的是：，不會有「只食到白飯」的落差。再加點酸菜或青菜在旁邊，口感層次就更豐富。不講真係唔知，這碗滷肉飯竟然比坊間好多專門做台式飯的還要出色。無論你是配搭冒菜當套餐、還是單點作主食，這碗飯都值得一試。粢飯~~原本只是想吃個正餐，看到櫃檯有粢飯，心想不如試試當作小食沒想到這一口，竟然吃出了久違的家鄉味道。米軟糯有米香，包住炸鬼＋肉鬆＋菜脯鹹蛋黃畫龍點睛！鹹香酥脆好滿足～每一口都層次豐富。炸鬼保持酥脆，不會被飯悶腍，鹹香味道在口中散開，非常滿足。這次還看到店裡有許多小食、飲料、甜品，無奈這次吃得太飽太滿足了，只好等下次再嘗試，我想我應該很快就會再訪~~…Read More
