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旺角區內有很多樓上cafe, 今次要介紹的是呼吸咖啡茶館它和別的cafe有所不同，就是沒有card game那些玩的可能想食客和朋友可專心地聊天吧。這cafe有三層，一進去，燈光是暗暗的餐廳以紅色格調為設計，設有戶外區，但為吸煙區和友人分別點了set dinner $95這是跟餐的沙律生果有香蕉、蘋果、水蜜桃乳酪是稀稀的，不會太酸，而且分量亦不多朱古力入口香濃 不會太甜但薄荷味十分淡個人喜歡較濃的薄荷味但喜歡清爽的朋友應該會喜愛咖喱汁和平時吃的日式咖喱汁差不多那幾塊豚肉好像蜜汁叉燒 只是沒有叉燒的甜味多了一份新鮮的豬肉味這是朋友點的芒果酸酸的大蝦和一般西餐廳吃到的差不多咬落都是爽 但沒有蝦味天使麵的汁酸酸甜甜而且它是冷麵 所以吃落比較開胃有薯條、腸仔波、春卷、炸墨魚丸和煎餃子侍應端上時還是熱熱的但味道沒有甚麼特別被它的賣相騙了…Read More

曾幾何時吹過一陣吉列風，專門店愈開愈多相信大部分人想吃吉列豬扒的話，都會傾向光顧丼吉但我今次介紹的是 銀座梅林銀座梅林在東京是頗出名的所以我更要試試香港的分店銀座梅林以紫色為餐廳的主色每個座位都放上餐具及消毒紙巾跟一般日本食肆差不多桌上有三瓶醬汁供客人吃豬扒及椰菜絲時選配 吉列豬柳定食 (黑豚)黑豚和一般豬柳的價錢相差$30,所以我點了黑豚定食份量適中 對一個女仔來說是剛剛好咬開後有驚喜因為豬肉味很重而我本人不太喜歡太多炸醬這份量的炸醬對我來說是剛剛好的炸醬和豬柳不會分得太開椰菜絲沒有甚麼特別不太有椰菜味 不過很清新及爽脆我加了芝麻沙律汁口味更佳生薑豬柳飯這是朋友點的豬柳是軟軟的 帶點生薑味但生薑的味有點蓋過豬肉味呢跟別的專門店一樣，飯及椰菜絲都可以免費添加銀座梅林沒有讓我失望 水準和丼吉差不多大家可以試一試呀…Read More

一直都想試一試這間充滿人氣的店，今次終於相約朋友來了。咖啡弄改了排隊的方式，現在不用再一班人逼在窄窄的後樓梯排隊了，只要拿了飛，便可出去逛逛，差不多時間就打電話去詢問輪候號碼，那麼就不用白白浪費時間了。今次就等了90多分鐘便有位了。咖啡弄的侍應大多是台灣妹，她們說話真的很溫柔呢，怪不得男生們都說愛台灣女生多點了。餐牌弄得像雜誌般，而且食物的貌相也很吸引，看著相片已經食指大動了。每張枱都一早擺放了餐具和紙巾。最先來的是這杯熱朱古力，附上十多粒的棉花糖。棉花糖倒入杯後，已開始溶掉，溶溶的棉花糖有著甜絲絲的感覺呢。草莓冰淇淋百匯侍應一端來已被它的賣相吸引了。可惜它的味道很普通。有2個草莓味道的雪糕球，和在便利店買到的雪糕杯差不多味道，只是多了草莓果肉而已。草莓是大大顆的，酸酸甜甜，配上草莓果醬令草莓更為鮮甜。香蕉朱古力冰淇淋鬆餅這是朋友點的，但我也吃了少許。鬆餅是厚厚硬硬的，很香蛋味，和朱古力冰淇淋一同吃，有又熱又冷的效果。朱古力和香蕉是很配搭，香蕉的清新味道可混和朱古力冰淇淋的甜。終於吃了咖啡弄，可能期望愈大失望愈大，食物沒有想像中那麼好吃，但它的賣相真是十分漂亮，為它們拍一拍照，放上社交網站，應該可以得到很多like…Read More

吃甜品對女孩來說永遠都很難抗拒，而我那麼愛吃，更是一項很難的任務呢！我住在九龍，很少去新界地區，但前幾天去荃灣做訪問，行著行著，就看見這間未正式開張的甜品鋪，便和朋友走進去試試。它的餐牌全是手造，看得出他們的用心。最後，我點了 "士多啤梨窩夫"雪糕我點了石板街，雪糕雪得很凍很硬，不會很快便溶掉。士多啤梨是剪粒上，再加少許有肉的士多啤梨果醬。它的士多啤梨吃得出是沒有浸過糖水，帶點酸，這應是士多啤梨真正的味道。窩夫和別的甜品鋪沒有太大分別。最後，侍應叫我們將相放上 instagram，便可享有九折優惠。這應是現在很多餐廳用的宣傳手法。…Read More

銅鑼灣的加路連山道充斥不同格調的小店。我和友人經過這裡，便被 HOME 的裝橫吸引，而且因為時間尚早，所以不需訂座就可入內。餐廳裡全都是木椅木桌，配上牆上不同的裝飾品及一些書籍，形造出一個歐洲的餐廳的格調。餐牌應是每天不同，我們分別點了 "香煎美國牛肝連" 及 "香炸Hoegaarden魚柳"周打蜆肉湯濃稠度適中，但味道較淡，湯中只要蜆肉，但喝不出湯中有蜆肉味。餐包是暖暖的，很軟熟。沙律很好吃，生菜很鮮，雞蛋伴了蛋黃醬。香煎美國牛肝連點了7成熟，很有牛香味，而且有少許咬口。黑胡椒將它的牛味更容易帶出。伴菜的薯角炸的脆脆，翠玉瓜也很鮮甜。朋友點的香炸Hoegaarden魚柳，他說沒有甚麼特別。和一般的炸魚差不多，更沒有一點Hoegaarden的味道。Brownie很濃朱古力味，比較甜。若果不愛甜吃的朋友就不要點了。  …Read More

雖然我好喜歡周圍吃東西，但對自助餐就不太喜愛。因為每次總要吃很多東西才會覺得值回票價，這樣會難為自己的肚呢。但有一間buffet我一直都好想試，所以決定食lunch buffet,這樣食好多都可以有好多時間消化。今次要為大家介紹的自助餐就是 -- The Market.因為我是在閒日下午去食，所以我早一個月訂位已經可以。如果你們想訂星期六、日，我想要早兩個月訂才行呢。初初我都不明白為甚麼這間餐廳會稱為 The Market，但吃過它的自助午餐後，我就知道它的食物種類尤如Market般那麼多，多到你不知道要決定吃那款才好。The Market 的沙律吧比其他酒店自助餐的款式較多，而且菜都很新鮮，調味料和配料都很多，選擇不少呢。喜愛芝士的朋友來到這裡一定會滿心歡喜:) 芝士種類很多，而且它擺得很歐陸式，令人好像處於歐洲般 !! 但我不太喜歡吃芝士，所以只試了少許忌廉藍芝士，再拿了旁邊的數顆提子，一起進食，芝士的鹹香味與提子的酸甜味融為一體，這食法連我不太好芝士的都愛上了，令我一試難忘。生果的種類都有很多，我最愛吃哈蜜瓜。但只吃哈蜜瓜就感到有少許欠新意，所以我就拿了幾片西班牙火腿。這裡的西班牙火腿外表金黃但內部瘦肉緋紅，並將哈蜜瓜包裹在內。哈蜜瓜的甜美香味帶著西班牙火腿走進了我的嘴裡，頓時感到幸福從我的胃裡湧上來。到了介紹我期待以久的蟹腳了。其實我是一個蟹痴，花蟹凍蟹最愛吃。看見眼前的蟹腳，簡直食指大動，好想將眼前的全放進嘴裡。在眼前的這個海鮮山，最上的是東風螺，中層是龍蝦鉗及最底層的長腳蟹。東風螺和青口沒有甚麼特別，味道和平時吃的差不多。這裡的蝦不用自己剝蝦殼，適合愛懶人士，但沒有鮮甜的蝦味，蝦味較為淡，肉身清爽，和平時在西餐廳吃到的蝦差不多味道，所以以上三款海鮮我只吃了少量。但我最愛的蟹腳，它沒有令我失望。蟹腳很多肉，肉質很鮮甜，而且充滿蟹味，最重要是它夠凍，不會處於不冷不暖的狀態。這令我吃了超過十隻蟹腳呢！The Market的魚生都有很多選擇，有港人至愛的三文魚、甜蝦、舌拿魚、八爪魚及北寄貝。壽司都有多款選擇！但我只點了我最愛吃的三文魚及甜蝦，而且魚生也是即叫即剪，保證新鮮。左至右：第一個是榴槤布甸。在最底層會有榴槤的，是一個驚喜。布甸充滿淡淡的榴槤香，而且布甸是稀身，吃完好像沒有吃過，不會有飽肚的感覺，可以再吃多幾個。第二是蘋果烤酥。蘋果和濃郁的肉桂味平均分配，而且它是暖暖的，令到上面的酥餅碎還是脆脆的。第三個是炸榴槤。炸醬不會很多，而且即叫即炸，不會放到變軟。我吃的時候炸醬還是脆脆的。內裡還有一個很大的榴槤，貨真價實，吃多兩三個簡直是易事。第四是芒果布甸，它和榴槤布甸一樣，都是稀身，不會覺得很甜，布甸上還有很多芒果呢！第五和第六是芒果蛋糕及意大利芝士蛋糕，沒有甚麼特別，但愛吃甜的我當然也不會放過呢。最後，當然要介紹這個貓山王榴槤雪糕了。我愛The Market的原因是它會為愛吃榴槤的人設計多款榴槤甜品，就是這誠意已經令我愛上。而它最出名的就是這個貓山王榴槤雪糕。雪糕內全是淡淡榴槤果肉，整個雪糕充滿濃郁的榴槤香，就好像在吃著榴槤般。身為榴槤狂迷的你一定會愛上。…Read More

我很愛吃辣，特別是鍾意食泡菜，每次總會停不了口。所以我對韓式料理都很愛，每次想吃韓國菜，但又不想消費太多，我便會來尖沙咀這間快餐店了。一提起快餐店，相信大多人都會立即聯想到那些大型連鎖的。但我今次介紹的是位於有韓國街之稱的一間韓式快餐店。這間韓式快餐店以黑，紅色為餐廳主色。每一張枱上都有燒烤爐，為客人提供韓式燒肉。但我今次沒有吃燒肉，下次吃完後，再為大家報告。店內的店員大部分都是韓國人，有些甚至連廣東話也聽不明白。話明是快餐店，所以自己在位中看menu，選好了心選的食物便到收銀處叫東西了。點好餐後，店員會給你相中的東西，當你的食物準備好後，這東西就會響起來，提示你去取餐。這間快餐店設有自助bar，客人可自行取調味料及餐具。而我拿的就是韓式辣醬，為我陣間的石頭鍋飯作好準備。因為這間店的石頭鍋飯是不會落辣醬，若果客人想嗜辣，便要到自助bar拿辣醬了。這樣，不愛吃辣的朋友都可以試試這裡的石頭鍋飯了。牛肉石頭鍋飯 ($66)我的石頭鍋飯終於到了，它與別的石頭鍋飯擺法不一樣。它的菜在面，但內裡有的都是蛋，芽菜及牛肉等。加了辣醬後。攪拌後的牛肉石頭鍋飯。因為是自己決定落多少辣醬，所以可以以自己的喜好，製作出自己愛吃的石頭飯。若果想有飯焦吃，就不要那麼心急，食物一到就攪拌，要等2﹣3分鐘才攪拌，那麼，脆口的飯焦就會出現了。可樂 ($10) 與附送的前菜我很愛喝枝裝可樂，因為比罐裝的多汽得到。若果大家喜歡，可以將這兩款前菜加入石頭鍋飯內，它們會為你的石頭鍋飯大大加分呢。大家若果想用大眾化的價錢吃到傳統的韓式料理，這間快餐店是你的不二之選呢。 …Read More

相信曾去過日本旅遊的人，都會吃過當地的拉麵，對它的味道一直念念不忘。上個月，來至日本的一蘭在香港登陸，香港人對拉麵的情又再被它掀起。魂 ，這間位於銅鑼灣的拉麵店 ，是我喜愛的拉麵店之一。它位於霎西街，位置比較難找，但它的招牌和人龍也很顯眼，所以在遠處已經能看見。店鋪內只有十數個位子，所以人龍雖然不長，前面排著8-10人，但都等了半個鐘才可安排入座。店內有2張二人枱，其他的都是像自修室的位置。自己一個來吃，私隱度很高，一位每一個位子都被木版隔住。但若果與友人來享用，就很難和朋友聊天了。一邊等著拉麵，一邊可看師傳們努力地烹調，令我更加期待我的拉麵。落單紙和其他的拉麵店一樣，都可以自己選擇麵的軟度及鹹度。青龍 ($99)因為選擇了菠菜汁作湯底，所以湯底都是青綠色的。先說湯底，有淡淡的菠菜味，很清新，湯底不是很稀，而且不會很鹹。適合不愛吃濃味食物的朋友。青豆和露荀都有少許硬，個人喜歡吃軟身。魚子醬和蟹肉都很好吃，但若果整碗拉麵沒有了他們，味道都不會減分。叉燒是薄切，只有一塊，咬下去又淡淡的豬肉味，很好吃。糖心蛋做得也十分成功，一口咬下去半熟的蛋黃香味溢滿口中，對愛吃蛋的我給予很高的評價。最後的麵我選了軟硬適中，所以不會太硬及太軟。一邊吃一邊都有回想在日本的時光。最後，餐廳的環境和日本的舊拉麵店一樣，牆上貼著海報及播放著上個年代的日本歌曲。…Read More

中學係土瓜灣讀書，成日都黎譽麵坊食lunch!我已經好耐無黎食，今日經過土瓜灣，就工話不說黎譽麵坊喇！講到譽麵坊，佢既黃牌美食就係南乳雞球米線喇 $23十個客人，有7個都會叫呢款米線！原因好簡單，就係好味佢呢到既雞球好足料，雖說係雞球，但件件都好似雞塊咁大仲要係即叫即炸，所以送黎個時，都有少少熱，唔會話凍哂，雞皮林左！不過佢最受客人歡迎除左係雞球，仲有就係南乳汁！佢呢到既南乳汁係自己秘制，係稀式既，南乳汁唔會好咸，唔洗邊食邊飲水，唔夠南乳汁仲可以叫佢加tim!!!碗米線軟硬適中，湯底係清湯，無咪精！碗上面個d係亞菜，可以以個人喜好叫佢多／少。最後我加左$6，要枝豆漿。不過完全唔凍，好失望:(之後問返係因為岩岩開鋪所以雪唔切。整體味道同以前食既無變，不過枝唔凍唔暖既豆漿成為敗筆。…Read More