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呢間隱世小店真心有heart✨！餃子全部即叫即煮，每隻都大到似元寶咁，皮薄餡多爆汁勁足料，真係誠意之作～ 湯餃（6隻）配花膠淮山豬骨湯 個湯超清甜！無味精感，比足料架！ ▪️粟米香菇鮮肉餃：一啖咬落去已經聞到濃郁香菇味，粟米爽甜▪️紫菜椰菜鮮肉餃：紫菜味出奇地夾，口感豐富 ▪️韭菜鮮肉餃：韭菜新鮮唔臭青，傳統但好食煎餃（9隻）金黃脆底唔油膩▪️酸菜鮮肉餃：酸菜開胃解膩，好有驚喜，咬落索索聲▪️白菜鮮肉餃：經典口味，肉汁鎖得好好 ▪️冬陰功鮮肉餃（必試！）：香辣椰菜+冬陰功味好濃，淡淡甜味好過癮，第一次食呢種配搭竟然超夾，不妨試一下新口味！ 小食 ▪️手拍青瓜（酸辣）：爽脆入味，辣度啱啱好 ▪️皮蛋豆腐：肉鬆鋪滿夠惹味，但醬汁芫荽味幾濃，唔好芫荽嘅人一定要留意甜品 ▪️椰香西米芋圓：椰奶香滑，芋圓煙韌有嚼勁，甜度適中完美收尾！ 總結：呢間餃子質素真心高，冬陰功味創意滿分，湯底同糖水都感受到用心。人均$100就可以食到飽，一定會再回頭試其他口味～🥟💯…Read More

住咗大西北咁耐，居然而家先發現呢間寶藏大排檔！即叫即炒夠曬鑊氣，味道仲勁過市區名店！招牌咕嚕肉 一上枱就聞到酸甜香！外皮炸得脆卜卜，咬落啖啖肉唔肥膩，酸甜汁掛得勻循，白飯殺手，伴碟嘅菠蘿仲爽甜多汁，可解油膩！豉油王蝦蝦隻隻都大隻又新鮮，豉油香炒到滲入蝦殼，蝦肉爽彈又入味，連蝦殼都脆到可以啜埋，簡直無得頂～椒絲腐乳炒通菜鑊氣十足！通菜翠綠爽脆，鹹香濃郁，仲有椒絲提香，簡單但係炒到超級惹味，正～隱藏喺屯門嘅平民高手，價錢抵食份量足，鑊氣仲勁過唔少酒樓，仲可以向餐廳訂海鮮或者海鮮加工添！以後宵夜又多個選擇，大西北街坊絕對要試！💥🍳…Read More

前一日係屋企追韓劇，睇睇下好想食炸雞，今晚幫襯左呢間韓式外賣店，落單後等大約10分鐘就拎得，返到屋企又可以邊追劇邊食炸雞啦！揀左2-3人A餐：韓式火腿紫菜飯捲 紫菜包得實淨唔會散，火腿同醃蘿蔔脆脆哋，芝麻香噴噴，令人食唔停口！蘿蔔魚糕湯（胡椒味超濃！）一開蓋就聞到勁香胡椒味！仲有好多魚糕，比足料，飲完冇口渴原味無骨炸雞炸雞外脆內嫩，咬落仲有肉汁爆出嚟，咬落啖啖肉好滋味新鮮辣泡菜 呢個泡菜真係好辣！但酸辣脆口夠哂正宗，雖然辣但有少少停唔到口飲品：韓國青葡萄汁+梨汁追加！甜辣炸雞翼+炸年糕 雞翼甜辣醬掛滿哂，皮脆肉嫩。炸年糕少少脆又煙煙靭靭，推介！整體黎講，味道正宗，辣度過癮，外賣包裝仲好細心，成餐都只係二百幾蚊！…Read More

前排去完中山返嚟，成日好想再食鹵水鴨，經朋友仔介紹原來近近啲呢一間嘅鹵水鴨都唔錯喎~今日黎到餐廳時間尚早，仲可以嗌午餐添😂一人揀左一個套餐，再叫埋小食。食神叉燒飯（即係叉燒煎蛋飯） 叉燒燒得啱啱好，外皮微脆又帶啲蜜糖甜香，又唔會甜到好漏，肉質軟淋又多汁，再加埋一隻脆邊煎蛋，撈飯食真係一流！秘汁鹵水家鴨飯 鹵水汁濃郁得黎唔會咸，鴨肉入味又唔韌，仲有啲香料味慢慢滲出嚟酒仙醉雞卷 雞卷好嫩滑，每一片仲有杞子點綴，酒香味淡淡飄出，但唔會太濃，食落清爽又開胃，凍食更加正拍蒜青瓜 青瓜爽脆到爆，蒜香味十足，辣辣哋，食完油膩嘢之後清一清個口就最啱，鍾意食辣嘅千祈唔好浪費佢嘅辣汁，配埋醉雞卷簡直係雙重滋味！霸王花紅蘿蔔粟米湯 飲得出冇加味精，霸王花煲到軟淋淋，淡淡清甜味飲落好舒服！整體都幾高質，仲發現唔少街坊幫襯，真係抵食又滿足。…Read More

同朋友喺呢度食晚飯，叫咗12貫壽司套餐同壽喜燒定食，整體質素唔錯！所有定食都包括前菜沙律、茶碗蒸同麵豉湯。我都幾鍾意佢嘅茶碗蒸，夠熱又鮮甜，仲非常滑溜。我哋揀咗12貫壽司套餐壽司整體新鮮，醋飯做得幾好。特別鍾意：活赤貝&白象拔蚌：爽脆鮮甜 大拖羅&中拖羅：油脂甘香，入口即化 海膽：creamy無腥味 牡丹蝦：超大隻又鮮甜 其他如銀雪魚、左口魚邊等都高質，12貫款式多樣化，大滿足！仲包一碗細盛海膽角切魚生飯海膽鋪滿，魚生足料，加埋啖啖三文魚子，撈飯食好滋味！另一款定食揀咗關東和牛壽喜燒 和牛肉質軟嫩，湯底甜鹹適中，蔬菜豆腐吸晒湯汁，好味！仲試埋和牛漢堡扒，肉汁豐富；鱈魚乾超脆口，價錢抵食，非常推薦！…Read More

前段時間去過潮汕，不過冇機會食到荔枝蝦球，得知道荃灣呢間「自己人」竟然有呢款點心，立即約埋朋友嚟試下先。一入門口就已經被一幅牆畫吸引住，然後旁邊就可以見到師父們準備點心，半開放式嘅設計，看得見嘅衛生，食客食得安心。金魚戲水兩粒湯蝦餃外表設計成金魚嘅樣子，非常有趣，好似真係喺魚池遊水咁，唔捨得食鮮荔枝球煙韌糯米皮細味有點甜，包裹住蝦粒，外面一粒粒紅色嘅脆脆，口感豐富小小梨子梨子造型嘅鹹水角外皮，入面包裹住牛肉及黑椒內餡，口感煙煙靭靭潮汕滷水炸乳鴿呢款炸乳鴿必選，外皮脆肉質嫩滑，肉汁都鎖住喺入面，十分滋味滷水鵝片這盤滷水鵝片睇起來油亮入味，鵝肉切得厚薄剛好。吃起來肉質軟嫩，帶點嚼勁，滷汁的香味很濃，但不會太鹹，反而有點甘甜 汕頭醬炒牛小排(沙茶醬)牛小排肉質軟嫩，沙茶醬香濃惹味，鑊氣十足。醬汁裹滿每塊牛肉，鹹香中帶微甜，配飯一流黃皮燉鮑魚湯色金黃清亮，鮑魚軟嫩彈牙，黃皮果香清新解膩。燉煮火候恰到好處，湯頭鮮甜，滋補又不油膩咸話梅手打檸檬茶個人比較喜歡呢一款咸話梅手打檸檬茶，話梅鹹香同檸檬茶嘅酸味非常夾清香茉莉手打檸檬茶茉莉花味香濃特出，飲落口感清新，亦係唔錯嘅選擇餐廳環境非常舒適，店員服務亦不錯，啱哂同朋友嚟飲下茶食點心慢慢嘆…Read More

「癡膠雞」呢個名已經好吸睛，入到店舖仲見張張枱都係度打邊爐？！原來呢度嘅米線係一人一小鍋咁上桌真係夠架勢！招牌花膠雞濃湯米線淡黃色湯底帶點雞油油花，睇見都流口水，飲落超濃郁但完全唔油膩。花膠份量十足，煮到出少少膠質，同雞湯嘅鮮甜完美融合。雞件更唔話得，肉質嫩滑唔柴。米線爽滑有彈性，吸晒花膠雞湯嘅精華，食完成個養顏又滋補。胡椒豬肚雞濃湯米線湯頭真係正！白胡椒嘅辛香好夠味，微微辣勁令人食慾大開。豬肚處理得夠乾淨，同嫩滑雞肉完美搭配。個湯好樓味，飲完完全唔會口渴，最重要由頭食到落尾，個湯仲熱辣辣，每一啖都係享受！而且店舖冷氣十分足夠，飲完咁熱嘅湯都唔好出哂汗，爽！椒鹽粟米 碟椒鹽粟米一上枱已經聞到好香，面頭鋪滿炸蒜，真係好惹味！粟米炸得香脆，椒鹽夠晒鹹香。 麻辣豬耳 麻辣豬耳爽脆彈牙，輕微麻辣味，唔會太嗆喉，好過癮！份量都算十足，口感幾正。唯一唔好處就係好多款式，有選擇困難症都真係唔知點揀，已經mark低下次過嚟要再試埋椰子雞湯😋…Read More

呢間A LUX隱藏喺鬧市角落，我仲發現OpenRice訂位有7折，非常抵！ ✨環境服務一入去店員就勁熱情介紹餐牌，餐廳裝修靚又舒服，氣氛浪漫到爆，慶生/紀念日首選！ 🍞頭盤驚喜 - 芝士脆脆及麵包拼盤配黑醋橄欖油，脆到嗦嗦聲 - 煙三文魚配SOUR CREAM，經典又開胃 🦞必試主菜 Lobster Bisque, Lobster Ravioli龍蝦湯+小龍蝦雲吞， 超香濃嘅龍蝦味，雲吞煙韌爆鮮味 ALux Beef Tartare, Ran Oh Egg Yolk, Garlic Toast牛肉他他配蘭王蛋黃 ，生牛肉鮮甜，醃製過嘅流心蛋黃撈埋牛肉同沙律菜，非常惹味Orecchiette, Pork Sausage, Tomato Cream Sauce貓耳意粉豬肉腸， 手工粉超彈牙，番茄奶油醬酸甜啱啱好 Spaghetti, 24 Months Parmigiano Reggiano Cheese, Black Truffle黑松露芝士輪意粉，廚師即場用24個月芝士烹調意粉後，再刨黑松露片，太香了！ Homemade Seasonal Fruit Sorbet熱情果芒果雪芭清新醒胃，順便清一清味蕾，再享用之後嘅菜式🥩肉食控最愛 USDA Ribeye, Vegetables. Shallots jusUSDA肉眼扒，外焦內粉嫩，火喉剛剛好，鎖住肉汁French Duck Breast, Beetroot Puree, Caramelised Orange Sauce法式鴨胸， 皮脆肉嫩，配紅菜頭蓉及香橙燒汁醬酸甜解膩 🍨甜品完美收尾 - 芝士拼盤配杏脯合桃酥，淡味濃味都享用得到- 荔枝雪葩配雲尼拿雪糕，西柚蘆薈，冰爽解膩 💡貼士- 週末brunch頭盤&肉眼扒任添！ - 生日/紀念日有玫瑰花瓣佈置，非常有儀式感- 平日有無酒精特色食品&超抵wine pairing 總結：由頭到尾都高質，服務細心，慶祝節日唔使諗第二間！ …Read More

日本過江龍海鮮丼 一丼兩食超滿足！行完東薈城outlet，緊係要試吓呢間bookmark 左嘅日本過江龍嘅海鮮丼專門店啦！佢哋主打「一丼二食」，店員會好細心教你點食，儀式感十足！  ✨必試「特上海鮮丼」一上枱就震撼！材料堆到成座山咁高，有齊海膽、三文魚籽、象拔蚌、赤蝦、金槍魚蓉、魷魚…仲有增量版鮭魚子，多到瀉！全部切到細細粒，撈埋鼓油同wasabi，一啖食落去，鮮甜、爽脆、creamy一次過爆發，味覺感受忙到不得了！食到剩三分一，就可以叫店員加鰹魚湯變茶漬飯，再加埋柚子皮碎，清新解膩，完全係第二種享受～  🌊「海膽帆立貝鮭魚子丼」平靚正之選！如果想食得精啲，呢碗性價比超高！加拿大海膽鮮味帶creamy，帆立貝甜到漏，仲有爆脆嘅鮭魚子，一粒粒喺口入面「啪啪聲」，撈飯食簡直無得輸！  總括嚟講，材料新鮮、一丼二食獨特風味，食完仲可以繼續shopping，東涌友同遊客都要試吓啦！…Read More

慶祝之夜的時尚串燒居酒屋體驗朋友知我終於向目標行近一步，特登揀咗尖東H Zentre入面嘅Room3同我慶祝！喺尖東站K出口，過馬路就到～由門口入去已覺得裝修好有格調，坐位闊落，坐得舒適！ 除咗有好多特色cocktail，仲有各式日本嘢食，由前菜、沙律到串燒、主食同甜品樣樣齊。最正係每樣食物同飲品都整得好精緻，同friend傾住偈慢慢食就最啱！ 🍸 必試Cocktail 🍸 ▫️ Emperor 成杯酒放喺個木盒度送上枱，一打開有煙霧仲會發光，真係好似開寶箱咁，飲落甜甜哋又有少少酒香，好有feel～ ▫️ Geisha Story 杯酒個漸變色好似日落咁靚！仲有花花係面裝飾，味道酸酸甜甜好特別。 🍢 串燒同小食 🍢 ▫️ 無花果脆薯蟹子沙律 薯仔絲炸到脆脆哋，加埋清甜無花果同蟹柳，撈埋沙律醬好開胃！ ▫️ 泡菜牛舌 牛舌切到薄薄哋，細細粒，食落好爽口，同泡菜一齊食出奇地夾！ ▫️ 免治雞肉棒配日本蛋雞肉裡面仲有軟骨，咬落有口感，點埋生雞蛋黃更加滑溜～ ▫️ 吉列蠔 炸到金黃色，外脆內嫩，一啖咬落去，好有滿足感。🔥 串燒三寶 🔥 ▪️ 黑豚秋葵串 - 豚肉燒到香噴噴，包住秋葵食冇咁膩 ▪️ 照燒雞腿串 - 雞肉外皮脆，裡面仲好juicy ▪️ 海膽帆立貝 - 兩樣鮮味夾埋，食落好creamy 🍚 主食時間 ▫️ 松葉蟹明太子冷烏冬 勁多松葉蟹肉！明太子醬撈埋煙韌烏冬，清新得嚟又好味～ ▫️ 火炙牛肉溫泉蛋丼 牛肉燒到好香，撈埋流心溫泉蛋同飯一齊食，真係大滿足！ 🍮 甜品收尾 🍮 ▫️ 炸榴槤波波 外表完全聞唔到榴槤味，但一咬開成陣榴槤香衝出嚟！ ▫️ 日本芝士蛋糕 唔會太甜，食完成餐飯飽飽地再食都唔膩～ 環境同氣氛都好舒服，傾偈傾到唔捨得走。好彩我哋有book位，夜晚都幾full，下次慶祝一定會再嚟～🎊 …Read More

朋友話佢中學年代幫襯野川拉麵到而家，覺得啲野好食兼抵食！仲諗住$100嘅牛肉壽喜燒🍲只係一人定食咁上下？！估唔到份量係咁多（好彩冇額外加烏冬😂）牛肉鋪滿一層又一層，墊底仲有蔬菜豆腐同粉絲，壽喜燒汁係甜但佢食到後期又唔覺好膩，唔錯！炸魷魚鬚同軟殼蟹天婦羅都非常酥脆，軟殼蟹係2大隻，咬落好香😋重點推介‼️甲羅燒伴燒鱈魚乾✨必點✅鱈魚乾真係脆到不得了，配埋甲羅燒，真係超好味👍🥗帶子刺身同埋角切魚生沙律都好新鮮，食落清甜，份量仍唔少。🍢燒雞軟骨同燒豬頸肉串火喉都岩岩好，爽口得黎又有啲油脂香。🍄‍🟫燒韭菜串冇乜燶，配埋調味粉都唔錯，而蒜蓉牛油金菇就正常發輝（實在係其他食物太出色，搶哂風頭）。🍹飲品：青檸柚子梳打+芝士奶蓋忌廉抹茶紅豆冰價錢雖然唔係太平，但係份量係超級大杯，我覺得都幾抵，而且係好飲嘅！呢間舖嘅環境都幾乾淨又舒服，好適合同朋友食飯宵夜或者坐低飲兩杯傾下計。…Read More

話說呢日約左朋友係尖沙咀見面，想搵個地方傾下計，所以去左諾士佛台。不過地面幾間酒吧都有啲嘈，想搵間環境舒服啲嘅，無意中就揀左Atmosphere~餐廳燈光主要係紫藍色（本人最愛🤭），環境好乾淨，有少少太空+cyber 嘅混合風格，仲有得掟飛標添！除咗酒類同飲品，原來食物方面選擇都幾多~我地揀左小食酥炸魷魚鬚、雪花牛小排流心蛋野菌飯，波士頓龍蝦薄餅。原本朋友話要飲酒，點知比menu 嘅mocktail 吸引左😂所以轉軚，叫左一杯Venus(Fresh mango, orange juice, cream),一杯Jupiter (Fresh dragon fruit, Yakult, apple juice).兩杯飲品都用左新鮮水果，飲落感覺好清新，而Jupiter 更帶有少少乳酸味，酸酸甜甜幾好飲。食物就更係意想不到嘅驚喜🤩•酥炸魷魚鬚外皮脆口，入面彈牙，仲可以點醬食。•雪花牛小排流心蛋野菌飯牛肉有少少黑胡椒味，帶點焦脆香。而且成碟飯索哂湯汁，非常入味，又唔會調味太過，好好食。•波士頓龍蝦薄餅原本對個pizza冇咩期望，諗住都係普普通通~估唔到係咁好食架，雖然佢係厚批，但外皮依然好脆！咬落每一啖都有芝士，仲有龍蝦肉，就算配埋佢啲醬都唔會覺得太咸，係岩岩好，唔使一陣就比我地清哂碟。（絕對比某啲連鎖薄餅店好食得多多聲！）推薦比大家~以後同朋友食晚飯、飲酒，吹水可以一個地方搞掂哂唔洗轉場啦~…Read More

估唔到係旺角竟然隱藏住呢間咁有儀式感嘅日式料理~坐係吧檯位置可以欣賞師傅嘅廚藝之餘仲會有船槳送菜埋黎，店員仲會好細仔咁介紹埋菜式。•法國鵪鶉脾打開蓋仲有煙燻效果，打卡一流✨•海鮮拖羅蓉脆脆米餅呢款配搭我幾鍾意，食到鮮甜嘅拖羅蓉，又有米餅嘅脆脆口感•三文魚子松葉蟹肉小缽•海膽炙燒和牛小缽兩款小缽細細碗，好精緻，個人比較鍾意和牛款多啲☺️•炸赤蟹第一次試，活蟹即炸即上碟，蟹味就冇乜嘅，但真係超級脆卜卜我地仲揀咗期間限定優惠$188位嘅串燒套餐•18小時風乾日本雞皮•18小時風乾日本雞翼•燒明太子翠玉瓜•博多手作蘋果卷•博多手作椰菜仔卷•博多手作蝦卷•自家釀製兩年陳梅酒杯梅酒嘅梅味好濃郁，入口酸甜，慢慢先有酒香飄出黎係門口仲可以睇到佢地釀製中嘅梅酒同風乾緊啲雞皮架~…Read More

2位小學雞考完試，所以就帶佢地出黎輕鬆下。搭𨋢上2樓，一開門已經見到2隻恐龍歡迎我地啦~店員好好咁幫我地合拼埋枱，安排座位，而小朋友一放低物品就急不及待咁出去探索呢度既遊戲同玩具啦。2個小學雞最鍾意打機，仲有部好好玩嘅彈珠機添，啲燈光效果非常吸睛，哈！餐廳環境乾淨整潔，四周佈滿龍恐裝飾，就連兒童餐具、玩具、圖書等都有好多同恐龍相關，如果係恐龍迷一定會玩到唔捨得走🤩食物方面，食物種類非常多選擇~我地就嗌左霸王龍小食拼盤、夏威夷pizza、焗茄汁肉丸長通粉、安格斯肉眼黑椒意粉、招牌西班牙海鮮飯、恐龍仔仔兒童餐。每一碟食物都份量十足，黑椒意粉同西班牙海鮮飯都好好味，岩哂大人~而pizza就最受小朋友歡迎，薄批批底超級脆，小朋友一陣就分哂😂小食拼盤樣樣炸物都有，咩都可以試下😜兒童餐嘅造型仲好可愛，同樣係恐龍碟黎架，試左少少，覺得調味比其他菜式清淡啲，岩哂小朋友食！又食又玩，大人小朋友都好滿意！現場仲見到有生日裝飾，其實開生日會黎呢度都唔錯，食物質素OK,又唔使book partyroom 咁額外比租場費用~地點又夠方便👍真係一個唔錯嘅親子好去處呀！…Read More

最近天氣太熱，日日收工都覺得好攰，今日決定約朋友放工食甜品消下暑~近近地就揀左天水圍站附近嘅「一糖」！去到門口仲發現轉左新壁畫添~講到消暑嘅甜品除左刨冰就緊係仙草啦~所以我就揀左「焦糖脆皮豆腐花拼仙草」再加杯「蜜桃沙冰」朋友仔就揀左「抹茶麻薯窩夫」配薄荷朱古力雪糕！碗仙草一上枱真係有少少嚇左一跳，咁大碗嘅🫢睇黎唔洗食晚飯啦~材料超級豐富：有芋圓、珍珠、紅豆、仙草，同埋豆腐花。最特別嘅係豆腐花面嘅焦糖片，係黃糖做嘅，咬落脆脆又有啲沙沙嘅口感，岩哂我呢啲食豆腐花落超多黃糖嘅人😂「一糖」嘅窩夫一直都好受歡迎，今次我地叫左抹茶麻薯窩夫，麻薯仲係佢地自家製嘅，等待期間已經聞到香噴噴😋果然值得期待，外脆內軟嘅口感再加埋紅豆同抹茶cream,甜度平衡得好好👍就算唔加配料就咁食，都食到好香嘅蛋味同淡淡抹茶味，所以話窩夫真係必食之選！蜜桃沙冰酸酸甜甜，仲有大量三色椰果粒，口感豐富之餘，消暑效果簡直一流呀~店舖仲新出左牛角包窩夫系列，牛角包窩夫同格仔窩夫2者嘅選擇，真係令人好掙扎，如果可以多一個胃，一定揀哂2款😜…Read More