winglam10's Profile

難得放假同朋友去咗酒店食個靚Lunch 😛銅鑼灣皇冠假日酒店入邊嘅西餐廳CARVER價錢唔算貴🥰我同朋友都揀咗食3道菜，價錢都只係$275💖其中一set要咗：❣️炸腐皮蝦卷外層嘅腐皮炸得香脆金黃，內裏嘅蝦肉鮮甜嫩滑💓配上酸甜嘅喼汁仲提升鮮味👍另外仲有中和油膩感嘅田園沙律🥗紅酒燴羊膝羊膝經過慢煮，肉質非常嫩滑，輕輕用叉就可以拆開😍配菜有煙肉同好幼滑嘅薯蓉😉時令鮮果碟另外一set叫唔同款式同朋友一齊share烤西蘭花蘑菇沙律 除咗有好爽脆嘅西蘭花🥦仲有油封櫻桃蕃茄同牛油果🥑菠菜芝士粗管麵 芝士味道濃厚，菠菜嘅份量都唔少😇每一條有咬口嘅粗管意粉都沾滿晒芝士同埋醬汁😍海鹽檸檬梳乎厘蛋糕軟綿綿嘅疏乎厘蛋糕，味道一陣陣嘅檸檬香，加咗海鹽整體唔算太甜😙蛋糕表面有麻糬同鮮忌廉，底下仲有雲尼拿醬☺️…Read More

喺堅尼地城海旁，有好多好靚好有特色嘅小店♥️可以望住海景，享受一個寧靜嘅下午🏖🏖最後我地竟揀左呢間.佢哋嘅set lunch 真係係抵食夾大件，三個course嘅set lunch都係二百幾蚊左右，連埋+1 ，配合依個view完全係物超所值💯❤️‍🔥.而且食物係完全吾hea😋🫶🩶頭盤嘅凱撒沙律好大份，餐湯味道亦很好🩶雜菌燴意大利飯🩶雜菌嘅味道濃厚，飯既口感很好唔太濕又唔太靭🩶燒豬扒，想像唔到厚切嘅豬扒可以做到又稔又Juice，仲要keep得住肉味，仲要份量超大🥹🆒.💛甜品係自家製芝士切餅加雪糕…Read More

喺網上見到影片介紹呢間餐廳好受當區人歡迎，鍾意食雞煲嘅我終於約埋朋友過嚟土瓜灣呢度會一會佢🥸土瓜灣地鐵站出口行過嚟都好方便，一條直路就到，好彩今日早約咗朋友，仲有早鳥優惠😌7:30前埋單八八折雞煲一上到嚟都比想像中大，佢哋係做重慶雞煲($248)，煲咗一陣之後店員會再過嚟親自炒兩炒，重慶香料好香，味道係超級惹味，夠麻夠香。最衰今次少人一齊食，下次約多啲人過嚟再試吓佢哋其他菜式同火鍋配料，有超級多款，小炒小食都有，煲類仲有豬骨煲羊腩煲等等，呢個價錢呢個質素，真心物有所值。…Read More

想同朋友食一個精緻嘅午餐，就想起這間酒店餐廳， 這裏裝修非常明亮又坐得舒適，服務態度專業，食物質素很高。我們點了lunch set (3 course $268).💗前菜 ：燒長柄西蘭花沙律， 不愧是酒店餐廳， 賣相非常精緻， 長柄西蘭花青綠爽脆 ，非常美味， 配有牛油果及芝麻醬， 原來兩個食材非常搭配。味道令人驚喜😌。💗主食:香草千層麵配青豆蕃茄醬， 我自細對千層麵情有獨種 ，所以點了試試看。這個色香味俱全 ，每個千層麵都掛上自家製蕃茄醬汁，口感味道豐富，非常開胃。💗甜品:朱古力啤梨蛋糕 ，😋圓滿了這一道豐富嘅午餐， 朱古力超香濃 ，可以食到啤梨果肉，甜度適中。💗餐廳當眼處可以見到自家乾式熟成櫃， 店員有悉心介紹，下次可以再約朋友過嚟品嚐。…Read More

香港放題集團式經營就多，小店做嘅真係唔多。銅鑼灣呢間瀛豐放題我一直都覺得佢哋嘅刺身同埋熟食水準都幾好。重點重點係，我最鍾意食佢哋海膽帶子，呢個放眼成個香港都唔覺有邊間放題有提供！😋😋滿足晒我鍾意食海膽嘅願望，仲可以無限追加。舖頭環境都幾大，飲品櫃、甜品櫃隨便自己攞，電子落單方便，冇出現漏單嘅情況，上菜速度快，夠時間食多幾輪。😚😚升級後生啤都可以任飲，食2個鐘時間唔算倉猝，捧住個肚走，性價比幾高嘅一間放題👍🏻👍🏻…Read More

相比起日本和牛，我自己更鍾意食韓牛，韓牛獨有嘅風味同埋肉嘅甜味非常特別！！灣仔呢一間專食韓式熟成燒肉，出咗一個"韓牛精割品味體驗 TASTE OF HANWOO BUTCHERY"，一次過食多款稀少韓牛部位，仲要即場切比你睇，逐一介紹每款部位，逢星期六、日提供。成個套餐仲包埋三款是日精選韓國酒體驗，今晚有桑子酒、瑞雪清酒同米酒，襯埋韓牛一齊食非常之夾！師傅會即場切1++等級嘅韓牛，成勻五種唔同部位，由淡味食到濃味，每款肉都有職員幫手燒埋，體驗一流。1. 板腱肉2. ⁠翼板肉3. ⁠沙巴當4. ⁠肩胛里肌5. ⁠特級牛小排沙巴當同特級牛小排就係比較多油花，油脂感非常滿足；板腱肉同翼板肉就比較少油花，但係肉質都係軟腍帶有咬口；我自己就最鍾意油脂比例適中嘅肩胛里肌。食晒燒肉之後，仲會有個醬油蝦、醬油八爪魚，同埋韓牛脂飯，甜品有超大杯蜂蜜雪糕。…Read More

最近見到office附近新開咗間日式小店，約埋同事食咗一餐，味道唔錯，性價比幾高，值得再回頭👍🏻喺宜安街街市嗰頭，order咗熟食、卷物同刺身，刺身靚仔有驚喜到我。三文魚腩3切($48)、珍寶甜蝦2隻($36)、紋甲魷魚2切($29)、鯛魚3切($42)講真價錢其實都幾平，三文魚腩厚切大件；魷魚漿口又帶彈牙，我幾鍾意。食左一碟刺身覺得幾靚仔就再追加咗🤣特盛北寄貝3切($27)、北海道帆立貝2隻($40)、本鮪吞拿魚3切($83)本鮪超掂💕麵豉醬煮鯖魚 $78煮得夠入味之餘，仲保留到鯖魚獨有嘅味道玉子燒 $46牛油果莎莎鰻魚卷$68…Read More

一間我原本都好鍾意嘅火鍋店，轉埋去做任食火鍋，真係受歡迎到不得了。而家仲要天氣凍番少少，閒日黎食都爆晒場，超級旺🤤我地今次叫最高級嘅套餐D，9點半後無限時任食，都係$328/位。最高質，亦係我最愛嘅就係佢個膠原蛋白養顏美容鍋，好夠味，又足料，先飲幾碗湯暖暖胃先再開始打邊爐。套餐D獨有：大大塊美國安格斯三角牛，係咁多款肉入面最好食，肥瘦均勻，另外推介巨大塊嘅澳洲M6+和牛前腿心，油脂感相對冇咁重，但牛肉風味濃郁唔un!!仲有超過100款其他火鍋配料，呢到嘅響鈴係又長又大，浸埋落佢地個湯非常好食☺️☺️仲見多左幾款香港街頭小食，可以自己揀鍾意食嘅小食。…Read More

講起蘭桂芳高質嘅扒房，一定唔少得Porterhouse!!上網站見到餐廳逢星期日、一有個好吸引嘅優惠，$1880嘅3~4人餐，包括有齊頭盤、Porterhouse上等腰肉牛扒、湯、甜品。呢個價錢，平時淨係點塊Porterhouse牛扒都要呢個價位，同一個價錢做到3-4人套餐價我就覺得非常吸引。頭盤有是日精選生蠔（8隻）今晚呢款係愛爾蘭石蠔，海水味足，甜味亦好夠，細細隻但真心正！仲有招牌龍蝦湯每人一客，味道非常濃郁，真材實料，仲有龍蝦肉喺入面！The Porterhouse Selection有3款唔同產地嘅牛選擇：澳洲、西班牙、美國！我哋揀咗美國28+日纯素無激素餵飼上等腰肉牛扒(濕式熱成)，牛肉風味濃厚，加埋蒜粒一齊食特別惹味。追加白酒香蒜羅勒汁煮紐西蘭青口(加$297)蒜香撲鼻，青口肉彈牙，一定要將麵包浸晒成個湯汁，非常好食。同加多咗個配菜：忌廉波菜(加$58)…Read More

銅鑼灣上村牧場轉咗做單點餐牌，用平民價錢就已經食到薩摩牛，仲有得自己手工磨出秘製醬汁，睇下質素點樣先！上村牧場自慢燒肉10種盛合 (2~3人前) $628份量足料仲有靚牛食，薩摩牛唔同部位都食到。焦點一定係薩摩牛腰脊芯，大件又夠厚身，食起嚟牛味濃郁，但又不油膩，肉質非常淋身。燒之前仲可以先沾滿獨家秘製醬汁，自己現磨芝麻、蘋果蓉，味道帶點清新，同薩摩牛非常夾。其餘部位：美國和牛牛肋條、橫隔膜、嫩肩肩、上五花肉、薩摩牛牛五花、薩摩牛里肌肉、薩摩牛涮涮燒、牛柳粒、鑽石紋牛小排，份量十足之餘，薩摩牛仲係由人手手工切割，厚達7mm。 除咗燒肉仲有另一驚喜！唔洗$300食齊藍鰭吞拿魚三色刺身，食齊大拖羅、中拖羅同赤身，仲有2種食法，可以刺身或者網燒，份量亦都係好大，而且係厚切。…Read More

屯門都有高質素嘅燒肉店，仲有專人幫你燒埋，環境、服務、食材都好滿意。屯門任食嘅燒肉店有幾間，但係單點又好食嘅燒肉店並不多。以呢個價錢有專人幫你燒埋非常唔錯，好適合大時大節、紀念日食番餐好。和牛壽司店員用火槍即席火炙，表面燒熟，油脂再滲落壽司飯，油脂香味濃郁。和牛牛柳店員燒每種牛嘅手法都唔同，少油脂嘅部位會不停反動。牛柳肉味重，入口淋身。三角肩肉係必點！鍾意油脂感的話呢個部位就最適合。一路燒一路爆油脂，燒嘅方式同牛柳又完全唔同，燒到金黃色後才反轉一次，盡量唔郁佢，燒好後會再剪好晒再放上碟，由於油脂多，做到入口即化。龍蝦尾加入埋蒜香香油慢慢燒，入口好有驚喜，肉質爽彈，仲帶啲焦香。最後燒埋餐廳名物！菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉，份量十足，胸腹肉肉味較重，燒好後入口夠淋身，仲有菠蘿漬嘅酸甜味。tag location 及tag #燒肉焰 #焰 #和牛 #燒肉 #日本菜 #日本餐廳 #燒烤 #日式…Read More

今晚終於叫左兩姊妹涼皮的時間嘅外賣，但是我的體驗卻非常糟糕。首先，食物的味道十分普通，份量又少，最大的問題在於我要求分汁，但是他們卻沒有提供醬汁。sad到極點，非常不滿意。唯一滿意嘅係小食味道唔錯。講番碗麵先，涼麵係需要大量的醬汁來調味。但是，因為店家冇汁提供，最後只可以乾食晒成個涼麵，體驗十分差！同某外賣平台提出退款要求，最後退左醬汁嘅$2，多謝！覺得係皇恩浩蕩。總的來說，我對這家店的體驗非常失望。見社交平台又賣晒廣告介紹，又拎米芝蓮必比登推介，原本都有少少期望，可惜體驗太差，永不再食。…Read More

二訪 夜貓燒今次唔做夜貓 早去到食有早食嘅好處 師傅話揀條巨型嘅茄子比我🤣司華力腸係隔離都即刻比下去 有朋友講過 知道一間串燒店好唔好 就係要叫燒茄子黎食！！燒雞髀都好正 大大隻 皮脆多汁 2個人食都好夠 每次黎都係必叫其他仲order左：蜜燒雞中翼香脆豆卜 呢個都係必叫 好多串燒店係燒到好乾身 呢度係會加左蜜糖同醬汁雞軟骨鹽燒牛舌串 最衰今日冇牛舌芯😭孜然羊肉串 蒜蓉粉絲扇貝 爆多蒜蓉同粉絲😍😍司華力腸土豆調味都好啱我胃口 係我近期好鍾意食嘅串燒店…Read More

新店有水準👍🏻樓下開咗一間新嘅串燒舖頭，次次經過都聞到好香，今日終於帶埋老豆一齊過嚟食🥳裝修簡簡單單，menu清晰易明，兩頁紙有超過100款串燒選擇，價錢都幾大眾化，睇落非常吸引！芝士燒大生蠔$36/隻生蠔超大隻，芝士半熔覆蓋晒成個生蠔好邪惡！蒜蓉燒大生蠔$32/隻我仲叫咗兩隻蒜蓉味比較下，蒜香味重，我自己鍾意蒜蓉呢款多d燒脆脆香燒賣$20果然係招牌，又平又好食，燒賣脆身，佢哋嘅串燒調味料好夾👍🏻燒台灣腸$20味道正常，調味加分👍🏻燒原切牛舌心片$38呢個好好食！！牛舌心彈牙，加埋佢哋嘅孜然粉好惹味，必食推介…Read More

暫時食過最高質最高性價比嘅川菜自問都幾鍾意食川菜，屯元天嘅川菜館都食過唔少，天水圍嘅辣將x，元朗十三x，屯門雙x，水準都幾唔錯的，但今次新發現嘅呢間川川貢可以一次過超越晒我之前鍾意過嘅川菜館！位置非常隱蔽，喺條巷仔轉入去，唔識路嘅話好容易兜好耐都搵唔到路。我對酸菜魚情有獨中，呢間賣$198，一大盤，生魚片多之餘，配菜例如豆卜、雞髀菇等都非常多，追加個寬粉絕對夠三四個人食。生魚片全部無骨，伙記話係老闆每日堅持人手起骨，用心之處值得比多啲人識！蒜泥白肉：每件都包住青瓜絲，面上仲有大量蒜同辣椒👍🏻另一道最愛辣子雞軟骨，份量同樣十足，調味夠，雞軟骨炸得香脆。仲叫左碟乾煽四季豆，夠鑊氣👍🏻…Read More