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雞冇雞味但有雪味海南雞飯的雞是凍的，冇味，只係用醬令到佢有味，但係變成好鹹雞冬䕃功粉又係，雞冇味，靠好鹹的湯黎令佢有味。所謂的燒腩仔，其實係炸有豬皮的肥豬肉。炸到又硬又乾，勁難食！…Read More

早晨返工日日都經過呢間咖啡店。之前一直奇怪點解當隔離麪包店排哂長龍，而佢總係冇人幫襯。宜家知道了！店員姐姐由我落單到比咖啡我，全程黑面。叫杯black coffee好似打攪咗佢咁。等咖啡果陣見有張咩6月下午兩點到五點好似話有雙倍印花（好似係，宜家都七月廿幾號，我見過咗期，所以都冇太留意)，咪知道間舖有印花咭囉。到我問個店員係咪有印花咭比客，個店員更黑面，仲要加多句潤返我話個offer過咗期，宜家冇。明知張poster過咗期，又唔拎走佢。係咪用嚟潤d問攞印花咭嘅客呢？不過，又真係唔使要印花咭喎，杯咖啡係ok, 但唔會再幫襯！…Read More

知道呢間餐廳的存在已經有一段時間，但由於在社交平台的地區group內很經常的有人講佢讚佢，感覺係promotion,覺得好煩，反而唔想去。不過由於近日有人講佢個湯，我又好鍾意飲湯，所以咪去試吓。八九十蚊一個蒸飯加湯set,喺大埔黎講，係偏貴的。但試完就知佢絕對對得住呢個價。先講個湯，份量超級足，兩個人都夠。湯料好足，粗略數有：數塊烏雞，兩隻雞腳，一塊大一塊小的一字豬骨。呢個燉湯，真係大滿足！到個蒸飯，大埔有不少店有蒸飯，但呢度個蒸飯質素真係好，飯香，不太亁也不太濕，雞有雞味，佢係貴過人地，但質素真係比人地高喎！好高興有間提供有質素食物的茶餐廳；畢竟大埔已經有很多不太貴但不太好食的茶餐廳了，不用再有更多。有一些地方是希望改善的：椅子很焗，未到夏天，已覺得很焗有點熱；音樂也有點太大聲了。…Read More

食物：羊肉biyani: 有兩個差唔多的briyani. 問侍應有咩分別，只係答我哋其中一個是signature. 我們就選了Signature 那個Briyani. 原來是竹筒上，然後喺你面前由個竹筒內倒番個飯落個放咗塊葉的不鏽鋼盤上（個盤好肉酸）食落唔明關個竹筒咩事。不過呢個飯好特別，成個飯最少有4舊骨，形狀大少同d羊肉差唔多，冇肉，純粹係骨的骨，而肉就有6至8舊，換句話說，大約三份之一是骨，這個signature dish令人形象深刻地搵笨。鐵板羊肉，很好吃，很香口，點yoghurt sauce非常好。服務非常一般，我們要求要一個外賣盒，叫了又毫無影緃，就算要收費，也可以通知聲，但毫無影縱實在好過份。環境：不舒服，餐廳未滿，直到我哋離開時也未滿。唔知點解我哋被安排坐二人卡位，枱很細，部分食物根本不能完全放在枱上。枱面偏高，食得非常不舒服。…Read More

同事介紹話佢d嘢好食又抵食，於是帶埋屋企人一心打算食餐好的。平日晚餐我冇book枱，入到去被指示上樓上，這就是失望的開始。樓梯偏黑，但營造不了氣氛，隱約見到地上的污垢，和地面陳舊的痕跡。上到去，一大股味道，是那種潮濕，不潔的氣味，很倒胃口。燈光是暗暗的，但那股氣味令人想到昏暗的燈光只是掩飾地方殘舊，不潔的技倆。「一埸來到，或者食物好好味呢」我安慰自己。但我的慢煮羊膝味道很平淡，和只是和暖而已，未吃到一半，已經涼了。反而，伴碟的薯蓉是很香和熱辣辣的。刀叉有漬，用紙巾抹了還是令人不安。應該不會再去這間餐廳了。…Read More

這個食評是以兩次午餐經歷來寫的。兩次也等位等了十分鐘，可以接受。兩次也叫了檳城叻沙。檳城叻沙和咖喱叻沙不同；檳城叻沙是沒有咖喱的，檳城叻沙的特色是酸、鮮和辣。其中的鮮味是從當中的沙甸魚和Malay蝦醬而來的（否則味道會失平衡，變成太酸）上次友人吃的檳城叻沙，要友人問才有那小碟蝦醬；我們以為是伙記忘記了，不以為然。今次來，同樣是要問才有。我細心留意出菜的位置，原來檳城叻沙已經不是自動提供蝦醬了，不懂問的客人，就沒有了。而叻沙內的米線，吃下去是硬崩崩的；可能是用料有問題，另一可能是沒有把米線煮過。不吸湯不在話下，根本很難吃。我未飽，但吃不下去。堂食用質素很低的外賣筷子，用得很不舒服。服務也不是好，愛理不理的態度。年來去過荃灣和深水埗的蘇媽蘇媽，一直也很滿意的，甚至曾經向朋友推介。現在蘇媽不再是小店，質素超級下滑。幸好其他食店有馬來西亞美食。蘇媽？不了，招牌被這分店打壞了。…Read More

中午唔使等位。真好。叫咗個麵，麵本身係好食嘅，但係個湯好咸另外叫咗碟炒小菜，90蚊,細細碟，唔好食，有d黑色一粒粒似係「鑊焦」的東西，證明真係用鑊炒的。張看似布其實係膠的枱布痴粒粒。茶錢每位9元，仲有酸菜9元。還未講完：仲有加一.…Read More

小店地方不大，幸好不是太逼。我來過這店三次（一次午餐兩次晚餐）每次的餐湯都很夠熱，只是沒有餐包，有少少遺憾。吃過risotto, 意粉，牛扒, 三樣也做得好吃。個人最欣賞牛扒，兩次都是說好了七成就剛好粉紅色冇血水。這裡比大埔超級城內的西餐廳好吃很多，價錢也比那裏合理得多 (這裡是街坊style, 跟商場舖不同吧)。樓面的叔叔也很nice. 加油！看見你們的生意一次比一次好，我們食客也替你們高興，請保持水準，我們會再來的!…Read More

蟹肉牛油果班尼迪 —- 蟹肉是切碎了的，可能處理方法特別，咬下感覺另人聯想起蟹柳，牛油果是混了一種很酸的沙律醬的牛油果醬汁。食其肉而不見其身；我終於嘗到這烹飪精髓了。蛋是正常的流心Benedict，有很多沙律菜，令人滿足。很好吃！…Read More

叫了「新鮮本地牛精選粿條」，加粟米。食物來的時有點驚訝，本來以為是粟米粒，原來是一塊塊切好的新鮮粟米；但這驚訝很快變成驚喜——原來新鮮粟米和清甜的牛湯是出奇的配合！一種清甜+另外一種清甜，真的好好味！「本地牛精選」是兩種部位，名字忘了，返正好吃便是了，有牛香，但不油；有嚼勁，但不靱。湯底有牛味，但不誇張，粿條淋淋滑滑。😀 吃完也不覺特別口渴。樓面的四眼哥哥很友善；眼見他忙得團團轉，仍會跟隔離枱客人講「d嘢食齊哂嘞，慢用。」，非常有禮！…Read More

跨區來來深水埗，是吃東南亞午餐的，但龍太長，等得太久，又見呢間未開門已有人等（但開了門之後就不用等位）所以轉呔試下呢度。蕃茄湯味道似港式羅宋湯味，味道是可以的，但不是驚為天人那種。我叫了滑蛋+牛肉麵，滑蛋的確很滑，也很好吃。牛肉是牛肉，不是牛柳，不算滑也不算很鞋，其實牛肉是這樣的，除非用牛柳，否則不會太滑的（除非加鬆肉粉）。朋友吃了犇的那個（名字忘記了），牛面珠看似淋滑，很吸引；我吃了一塊牛腩，一口油，有些人會喜歡，我則怕怕。牛腩的話，我還是喜歡清湯腩。如果是街坊，呢度是一試無妨的，但我下次來深水埗，會堅持等東南亞菜。…Read More

在大埔吃西餐的選擇其實不多。自從在Olive 遇上未熟雞翼後就不敢再去，Beans不是不好，但份量細兼要坐矮梳化不舒服。星期六午來到K車總站759轉入去的Oyster King. 不用等位，靜靜地吃個午餐。這間餐廳聽說一兩年前轉了手，現在仍是做西餐。以前（大概三四年前）來過，那時這間餐廳很hard sell的，所以怕了。現在沒有這樣sell嘢了，可以安心來了。周打海鮮湯很好味，餐包暖暖的，甜甜的，非常有心（現在很多餐廳的餐包是冷冷硬硬的啊！）炭燒牛排不錯，很香，煎的剛好；有「根」，但百二蚊一份的午餐，算物有所值的吧。同樣份量同樣質素，在沙田要二字頭吧（仲要等位，仲要催你交枱，環境仲好嘈好迫）杯咖啡都不錯。…Read More

星期六午餐時間，一入去就有位。樓面由3-4個年輕男女做。戴眼鏡的女孩替我們下單，說不上無禮，但毫不友善，好像很不想下單似的。可能「天口熱」，算了，我們也沒什麼。食物送上了，原來我們要求的「走洋蔥」，就是連九層塔，和蔥都全部走了。成碗粉一點「越南味」也沒有了，心想以後不敢走洋蔥了（如果有以後的話）。食到尾聲，終於等到飲品。原來我們點的「凍咖啡」不是「凍咖啡」，而是「凍越南咖啡」，查看餐牌，加5元的港式飲品是沒有凍咖啡的，只有加22元的「越南滴漏咖啡」。噢，是我們不對，我們錯了，人家根本沒有「凍咖啡」；幹嘛點「凍咖啡」呢。只好好好享受這由「凍咖啡」進化而成的「越南滴漏咖啡」。心想，如果下單後有印一張單清楚列明食品，就可以避免這驚喜吧！吃完之後，口渴，可能又是「天口熱」的關係，要勁飲水。Ps: 星期六日及公眾假期加一服務費…Read More

試咗海膽天丼，天婦羅的顔色有點太深（不確定是炸過了頭，還是重覆使用油太多次的關係），但還可接受。飯很好吃！環境不是太舒適，坐吧枱還好，椅子下有地方放袋，我們兩人坐餐枱位，兩人也只可抱著背包吃飯。通風有待改善，吃完走出來，一身油味。建議加推檸檬雪糕，吃完油炸食物可以清爽一下。值得一試…Read More

We use gobee bike to get here. It only takes about 20min from Tai Po market to here by bike. The place is very relaxing. If you sit outdoor it may be too warm. But sitting inside, we can still enjoy some sunshine and also air cond. Food is nicely presented. My friend have scallop pasta which is nicely seasoned. The scallops are delicately cooked to a degree that it is not over cooked nor not yet done. I had roasted autumn organic vegetables. The dish is simply fantastic. The only complaint is that there is no root vegetable at all. If the dish comes with some baked potatoes, it will be perfect. …Read More