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喺香港未食過咁脆底同足料嘅鍋貼&生煎包。睇完網上片段介紹，特登搭叮叮入去北角，夜晚八點去食。我叫咗生煎包、鍋貼、小雲吞同埋小籠包。鍋貼同生煎包唔使等小雲吞同小籠包要等五至10分鐘。夜晚八點，出面有得坐，雖然係街邊，但其實好乾淨好舒服。生煎包同鍋貼個底超級脆，從來冇食過咁脆㗎生煎包同鍋貼。而個餡係多汁同鮮味嘅， $10，3個真係好抵。小籠包同小餛吞都ok，但就無生煎包同鍋貼咁驚為天人。臨走嘅時候再叫多咗一份鍋貼同生煎包外賣。一路食，一路都不停有人買外賣，所以食材非常新鮮！…Read More

特登為煲仔麵走上慈雲山，係值得嘅，因為好飽肚。環境唔錯，茶餐廳來講算光猛乾淨，地板都係一貫的痴luplup。嗰晚2100前去到，都依然好爆，好多台都係食煲仔飯，但我第一次來就食佢主打嘅煲仔麵，叫左杯凍檸茶少甜。凍檸茶就係凍檸茶咁味，起碼無怪味先。煲仔麵等左約十分鐘來到，無想像中咁滾熱辣，但都係新鮮嘅。原本以為會好鹹or好辣，但又無wor，反而沙爹味道唔係好出，淡淡地。如果平時食開重口味嘅朋友會嫌唔夠沙爹，有偷工減料之嫌。反而係個公仔麵最得意，佢好似係煠左一分鐘然後即刻上碟咁，極之硬同生，要係煲仔入面浸一兩分鐘先開始散開同埋食到。對於鍾意食生硬麵嘅人來講，咁樣嘅質感非常好，但如果鍾意食淋啲嘅朋友可能要同廚房單聲。最後，覺得係煲仔入面擺幾粒豆卜好好，索曬啲汁最後食，唔錯!…Read More

第一次因為外貌原因去一間食肆，以為係類似碧波押嘅文青小店，點知個感覺係simply life咁，好有系統、機械式咁serve你。亦因為咁，食物質素一定唔差，好快到。我叫左醬油蛋飯+味噌番茄燴肥牛+明太子豆腐+黑糖米水。一來到即刻食飯，畢竟最出名。可能因為個飯太熱，蛋黃好快熟左，食唔出靚蛋黃嘅味道，飯亦都唔係特別香，感覺就係普普通通一個飯。豆腐同米水都ok，係你想像中嘅味道，不過不失。番茄牛肉就同自己屋企煮番茄牛肉一模一樣🤭，但係特別鹹，同其他本身清淡嘅食物衝撞左，亦好唔符合本身以為呢道食清淡野無添加野嘅想像（可能我想像力太豐富，一廂情願左）。由於好鹹，所以用好多飯送，食到最尾兩啖先記得原來係味噌味，所以咁鹹。但味噌味好唔突出，剩係得個鹹味⋯⋯84蚊來講，食得飽，不錯的選擇！但如果要排隊，可能係附近搵其他野食算，畢竟呢區好多好野食。…Read More