品味天下's Profile

新店開張便一直Book位，可能沒有緣份...book左兩次都無位，終於等到今日生日🎂既時間去食～疫情期間，生意并沒有受影響，可說是晚餐仍然人頭湧湧，坐無虛席～～有點意外 同樣有點心安，因為每枱位置都有足夠一米距離.食得安心又放心🤪🤪重點來了，這間餐廳由大女打理的扒房餐廳，顧名思義，成間餐廳食肉人仕的最愛，叫了eye rids,兩個started,兩個side dies ,沒有一碟我喜歡的，食不飽并不是因為細碟，而是太濟，太濟～～～可能期望越大失望越大！我最喜歡是他們餐廳的洋甘菊茶，太開胃了.🥳…Read More

上星期和友人一起去了十里洋場的上海餐廳吃晚飯，走入大廳前先映入眼簾的會是一排排拱復古色形門的餐桌用餐， 粗略估計共有八枱，非常典雅而有氣派，非常喜歡💕但過了拱形們便是一個超雜亂無章的大排檔感覺的圓桌，人流非常多，估計應該都是經常來的常客，我們被安排坐在靠牆的座位，坐位 尚算寬躺，我們點了大概六道菜和一道甜品🍮，菜式普通，味道一般、賣相還可以、唯一要讚是刀工一流！！！最驚喜是師傅把湯品裡的豆腐切得有如菊花綻放的心睿！！！美不勝收結帳時用了1600多元，可能是餐店其他店會員的原因，他們免收了我們一道甜品🍮作為贈送的小禮物🎁…Read More

翻查手機相簿記錄，這間餐廳都接近一年前了，今天才有時間整理寫食評.這間日本餐廳是位於尖沙咀香格里拉酒店樓上商店位置，對於一些經常在尖沙咀流連的人士位置方便查找.餐廳環境佈置一般，我們當時選擇了坐在全落地玻璃的四人橫枱用餐.因為晚上的緣故，外面採光一般，行人疏落，讓人感覺有點人跡罕至的地方，與餐廳內滿佈人流相映成趣～我們都是點了雙人全餐，食材用料是我們日常在街市或超市都隨手可買的平民食材，就算用當季最旺食材都只是稍稍高級一點.餐具🍴擺設華麗，有專人介紹每道菜，服務水平屬於高中等位置，食物味道一般，賣相一般，沒有過高期望也沒有太大失望，整體屬中高水平，打分最高是餐具內飾品，讓人充滿意境去品嚐每道菜餚.最搞笑是臨走時，桌上的一朵玫瑰花🌹是可以帶走的小禮物🎁…Read More

一入到間鋪，便已經聞到陣陣川辣香氣，店內燈光柔和，再配以超級無敵維多利亞180度無死角海景，拍照人像一級棒👍🏻👍🏻👍🏻🤩🤩🤩店內食物以四川辣食為主，但相信已經改良到適合香港人口味，基本上每一枱都可以看到酸辣魚的菜式，但是次我與友人們并沒有叫到，但甜辣雞絲不容錯過，✌🏻✌🏻✌🏻整體可以，中高水平😊…Read More

深聞廚魔這名字很久，終於決定去試一試！！！位置便利方便搵到，從樓下望上去已經有大大隻字寫住廚魔.入到去個裝條設計好有時代感，用金色裝潢做左個頂蓋，好靚！餐單只有兩款，你叫咩你既partner 都必須叫同一款.每一碟菜都好精緻，每張枱都會跟一個waiter,佢會由每一碟菜同你介紹到尾，同所有高級餐廳一樣，尼點確實做到米之蓮三星水準，成個飲食過程都好愉快，直到去到由竹葉青材料製成的餐飲，個侍應冇重點提醒個竹葉青係唔飲得，我們以為馬竹葉青是跟餐飲的！！！所以第二日我肚屙左二次！！！尼點做得非常差，任何食品放上枱會讓客人認知內覺得都是可進食的，否則請標明出「此物為展示品」等字眼沒想到會肚屙收場！！！很慘…Read More

天冷冷，有點马感冒，所以找了間吃粥的，沒想到落單沒多久，美麗的老闆娘竟然過來說請我們喝薏米水，給我們䁔䁔胃，可能新開張，人流沒那麼多，但老闆娘這一招一出，真的心都給溶化了.每道食物只能用精緻形容，因為每客都很小的一份～不得不說的是，到結帳時，我們才發現不單有收一服務費還有茶費尼每個茶位8元，這樣收費讓我有點意外...但食物真的好吃！！！還會再次光顧的…Read More

本身諗住book隔離間igloo，但因為廣告原因太受歡迎，所以一早己高朋滿座，入左waiting list ,所以最後因禍得福食左尼間the ocean,一入到去係無人，嚇左一嚇，我和朋友都係超級食家，喜歡到處尋找美食，我們點了各一set既主menu,由頭盤，開胃小點到最後茶點和朱古力都令我驚喜連連.每組食材都有著奇怪又大膽的想法卻出乎意料之外的好好好食，味濃皮薄脆香甜…Read More

湯底可以，有濃厚的耶奶香味，但碗內的配料不多，像普通在街邊就隨手能買到的的魚蛋粉材料，最令人接受不了的是那米線，一夾就碎，一度讓我懷疑是不是從強國進口的塑膠製品米線，一個字難吃，難吃難吃！店內人手嚴重不足，下單送餐到安排入座都亂七八穢，各位巴打絲打慎吃啊！更可怕的是，我朋友叫了碗豬頸肉正宗那沙，那肉質還硬過石頭，我平生第一次真的因為難吃到要上來寫惡評，太劣質了，聽到在店內很多人因為優惠卷而到店光顧，大概是食材用料差劣才要用優惠吸客！！！…Read More