搵食野人's Profile

*約了女友去大本型逛逛,去了另一翼MALL,沒太多選擇,選了食'富田'*這時6:30左右,客仔不太多,尚早或許是閒日,好快入坐,想坐卡位被拒絕 女友已不是太爽,坐了食堂中央靠近廚房添,中途給侍應撞櫈幾次 叫了幾款壽司~海膽, 飯好一般,壽司好細件,海膽無味三文魚, 唔鮮甜,又切到太薄炙燒左口魚, 又燶黑又係切到薄一薄,其中一件魚仲只得小半片定粒 女侍應給回應"灸燒是這樣"便走開了.. 從未食過這樣刻薄既餐廳  點了一人一個晚餐~吉列豬扒飯,兩份SET跟螺肉小碟,餐飲另加$5要凍檸茶X2一看,哇!豬扒是炸的,居然仍是薄如紙,是公司慳既問題 還是此店師父刀功如一 豬扒, 薄,味道沒什特別,得個脆字飯, 大碗,但豬扒薄而細件,根本不夠送飯,只靠燒汁伴飯也吃不晒..女友點既地獄湯海鮮烏冬,石鍋上,熱辣辣,看來較好 見她沒有說什麼,只說下次去別府食,應該都可以,若然難食她一定直說..檸茶夠凍,大杯,味普通貨今餐洗左兩百幾都未飽,去了木子食埋dessert,大家先happy番!!本人提供相關對比照片分別所在…Read More

*再來幫趁,食個TEA,隨意點上招牌雲吞麵跟凍奶茶*不是太多客,客仔較愛走到對面店ITAMOMO,而我喜歡茶記FEEL {原因今次我知一二}先來凍奶茶 茶味唔夠,糖水多過奶味,今次沖得比上次差 唔OK招牌雲吞麵 賣相唔差 有少少蔥花放面湯底 一般, 麵質 尚算彈牙,可以更好 雲吞 有五大粒,可惜一入口感到皮厚又硬,雪耐了,蝦肉又唔新鮮,肉餡又不足 敗筆"什麼叫招牌" 招牌要拆了 吃了一半放棄了,心裡想這裡拿手的不是招牌雲吞麵?咖哩?還是牛腩??可惡 算了,拿起手上既帳單看看$28一碗麵(轉餐加飲品+4,要凍既再+2)=$34?!好味的話$28不是問題,轉餐飲又古怪,唔簡易寫(熱+$4,凍+$6),超麻煩..一個唔平又極難食既下午茶,居然給我遇上了,倒楣..…Read More

*TEA TIME無心水食什麼,隨意點上丁麵配奶脆朱,餐飲跟凍奶茶*先來凍奶茶 茶削了點,但味道糖奶比例OK, 算好飲丁麵 彈牙,肉丁份量剛好 好滿意奶脆朱 微熱,包身脆口內鬆軟,奶就偏少 算可以總算沒有來錯,可以再光顧…Read More

*約了女友在荃灣睇戲,係附近搵到間較新既食店,叫冰室看來似餐廳多點*坐下來送上兩杯水同餐具,女友卻發現水杯口有污漬,刀也是 即時要更換..點左兩份SET,同樣要白湯,是晚為粟米忌廉湯,可惡 味道超咸 怪.. 跟來餐包,是蒜蓉多士,多士唔熱既,食一口硬實實,不知放了多時??差劣(大家咬一口放棄)前菜這樣,心裡想主菜會是如何?女友面色又如何..(都要做定功課,陣間去搵間正既甜品店補鑊)我ORDER朱排焗飯,份量大,蕃茄味甜多過酸,吃著都可以,而朱排太淋無咩味道..麻麻女友點選大蝦意粉賣相不錯,意粉算彈牙,味道可以,大蝦是雪蝦但爽口..這裡就加點分凍奶茶OK,是西式沖法,無茶味略淡口,凍檸茶,無檸香得甜味..連加一計$160試一次便算…Read More

*見門外拉架SHOW有幾款下午茶推介,我選了C餐*C餐係MINI海南雞飯+碗仔翅+奶茶紅豆冰(不用加$)海南雞飯 只有三塊雞肉,都幾滑 可以 飯底係黃飯,幾香口 唔錯碗仔翅 份量足,料又多,味道都OK奶茶紅豆冰 紅豆好少,夠淋夠甜,偏偏奶茶好削兼苦,同紅豆唔夾 味道奇怪 (若果你只喜歡飲奶茶,極不推介'奶茶紅豆冰',剩飲凍奶茶味道較好)…Read More

*來到三點鬆,看了下午茶餐牌,簡單點了豬扒包跟凍奶茶(+$2)*先來凍奶茶,色水明顯較淡,飲下確實淡某某,奶加水般,又多冰 不理想 心感不妙,四處望下,食客大多點"熱",莫非點選熱奶茶較正兼穩陣 豬扒包送來,相信差不到去邊,是這店既名物之一 否則無下次包身暖,豬扒入口都鬆軟,配上千島醬及一片番茄都幾惹味 :) 奈何豬扒得半塊仔 :( …Read More

*女友今晚有約,自己安排晚飯去鋸個扒,點了九十幾蚊既鐵板餐,另加一*先來了紅湯,足料,味夠濃而偏辣 我BUY餐包跟一盒小牛油,包微溫且軟熟 可以紐西蘭牛柳扒跟上,鐵板'支支聲響',香噴噴的擁上面上 好煙下牛扒我點了七成熟,切開時八九成熟,兩件扒仔有一寸厚,肉質都算鬆軟,肉味就唔夠配埋洋蔥汁味道反而較好選跟薯菜,有幾條薯條,一片蕃茄及少量既雜豆,雖然唔係主角,但覺得太少喇甜品我獨愛芒果雪糕,飲品凍檸茶 都可以…Read More

*初四既日子,家人都出國旅遊,而女友又要返工,剩低我一支公走到屯門V-CITY閒逛*晚飯想食點意粉,pizza之類食品,係市中心商場左穿右插,眼睛終被這餐廳既美食廚窗吸引著..時間8點鬆,店子不太多人,而我一人即刻搭檯可以入座,環境尚算光潔時尚店子主打SELL意粉,pizza及抹茶,我選了一份$100/set(+10%)任選一主食'意粉(half)+pizza(5選1)+湯及飲品(任選)'先來湯,迷你切豆腐粒味噌湯,普通貨仔跟上主菜'三文魚茄醬意粉',意粉份量剛好,麵條硬身而爽口(幾特別,合個人口味)而蕃茄醬味道帶酸甜,幾開胃,嫌汁醬較少,但三文魚粒得4小口,不夠喉,吃掉後,碟上及嘴邊也沾滿油?!pizza點了雞肉味,一件切開四塊,放入口熱烘烘鬆脆極,係用酥皮造成,好香牛油味,正(仲食到四圍酥皮碎) 飲品就選凍抹茶奶,有抹茶味,又夠牛奶既香滑(幾合口味)有下次既,預情人節跟女友再來開餐,吃她最愛既酥皮及抹茶!!…Read More

*好耐無入西環,同友人午飯後走到'源記'食碗懷舊糖水*先講地方,BUY佢有點懷舊FEEL,感覺OK服務,麻麻地,伙計不太老是位阿哥,但寫兩碗糖水也問了兩次OH NO..本人點了至愛既紅豆沙,友人點了合桃露,不用三分鐘已送來味道如何?紅豆沙無果皮味,糖水好稀亦無原粒紅豆(是否變了沙?),糖味亦不足,似水般,差合桃露比起來還好,質感比紅豆沙稠些,但合桃味少兼夾雜杏仁味道,奇怪非常,麻麻價錢,偏貴,前者$19,後者$28,若果好食的,價格仍偏高,當然這裡消費'物非所值'試一次就夠..回憶總是難忘的!!…Read More

*想好了食碗粥,叫左份餐'皮蛋瘦肉粥,加炒米粉及熱豆漿(加$4)*粥面 有幾粒花生,少少蔥花,還切有三片油炸鬼上面 好滿意粥料 肉絲算多,皮蛋吃來也有半隻 合理粥底 開頭食落夠熱夠稠,慢下來就變水,味道帶咸且有味精 一般米粉 米粉幼身炒得乾身,但無什味道 差點配料 芽菜仔及紅蘿蔔絲,自己略加芝麻,味道提升 可以熱豆漿 完全沒有下糖,自己動手加點沙糖,似是現成包裝低糖豆漿既味道 一般 …Read More

*路過想食(熱)豆花$8,再加上兩隻鍋貼$6,一個豬肉包$4*豆花 並非熱,係微暖,入口算滑但無豆腐香 麻麻鍋貼 熱,皮較厚,入口較重麵粉味,肉餡反而幾香口 可以豬肉包 外皮略脆身,煎得香口,肉質鬆軟 滿意…Read More

*不太肚餓,簡單叫了豬扒包,餐飲凍奶茶(+$2)*豬扒包改用熱狗包夾豬扒上,看來豬扒快掉出來 鬼馬..麵包 微暖,包身軟熟 幾好配菜 生菜一片,兩片薄蕃茄及少量牛油 可以豬扒 認真大件,肉質鬆軟,煎得頗香口 幾滿足凍奶茶 糖水及奶味偏重,卻飲不到茶味 麻麻…Read More

*無心水食什麼,隨意點上焗葡式咖哩雞扒飯,餐飲跟凍奶茶*焗飯 熱辣辣送上,有炒飯作底,中SIZE份量 幾好葡式咖哩汁 香香甜甜無辣度,但滿有椰香 算可以配料 切有青椒及甘荀粒 可以主角雞扒 無切一塊上,無雪氣問題,肉質頗嫩滑 滿意凍奶茶 夠凍,飲落似水溝糖漿 差劣…Read More

*來到剛好兩點鬆,派下午茶餐牌,叫了碟干炒牛河跟凍奶茶(+$2)*炒牛河 明顯是下午茶份量'偏細',而且唔夠鑊氣 不理想河粉 炒得乾身,味道甜而不咸 加上辣醬吊味 算可以牛肉 看出四大塊,入口軟熟,味道正常 可以配料 有少量蔥段,及數條芽菜仔 不慷慨凍奶茶 夠凍,欠缺茶味,似糖水加奶 麻麻地…Read More

*下午茶時段,簡單地點份炸魚柳拼司華力腸,加杯熱奶茶*魚柳 剛炸起,炸得夠脆夠鬆,油份不多,恰到好處 滿意司華力腸 同樣夠熱度,皮脆肉彈 正常不過伴有沙律醬,味道不外乎是某大牌子出品,夾上魚柳還不錯 正常熱奶茶 用有耳黑白奶杯送來,奶夠香滑,茶味略淡 算可以…Read More