忌廉貓's Profile

與朋友出旺角相聚，又book 了這家樓上cafe。見出左新野，梗係要試下。之前食過沙律同意粉都幾好食，新出的pizza也沒有令我失望。沒有浮誇的賣相，因上面鋪滿芝士再焗，芝士下其實很足料，每一啖都食到餡料和拉絲的芝士，也不會一路食一路掉餡，大概因為芝士和餡的分佈很平均吧。而且size都幾大，值得encore。服務員小姐也按我們的人數切了pizza, 很貼心。新menu還見到有無骨豬手和煎鴨胸等菜式，還有新的甜點如焦糖燉蛋等，可是當天吃不了那麼多，要下次再試了。…Read More

今晚又去Moonlight食晚餐。這藍色小店的門口位置在小巷，相對比較安靜，不失為旺角鬧市行街期間小休的好地方自己和同行朋友都不餓，點了蟹柳沙律🥗和雞肉白菌汁長通粉來share。 沙律菜依然爽甜，蟹柳絲份量不少，配油醋汁感覺refreshing 雞肉白汁長通粉個汁夠濃，每條長通粉都掛上汁，雞肉也多，很豐富的最後再點了甜點 - 草莓乳酪凍餅，是火星主題的甜品，賣相非常漂亮，味道也很有草莓的微酸與甜美整體來說Moonlight的食物有一定水準，甜品比以前更漂亮，菜式也更新不少，下次可試下其他新菜式…Read More

約朋友去油尖旺，想找好地方傾計要好俾心機搵，於是又返去之前去親都感覺良好的moonlight.和以前比較，好似多左啲裝飾同埋多左多人分享套餐供應，我覺得幾好，因為有時好多人叫唔同野，廚房出食物始終有先後，今次是套餐每次出的小食或主菜都是多人份量，一齊有得食星星裝飾的沙律是我常叫的菜～這次是凱薩沙律，菜和醬的比例良好，套餐版夠大份補充返我近日食唔夠嘅菜～煙鴨胸意粉勁多料，蕃茄醬汁酸酸地平衡返肥美的鴨胸，又係份量勁多，下次我要帶個餐盒來帶走一份做第二日嘅lunch至於當日嘅氣氛，當然是傾傾傾唔停，傾到唔捨得走…Read More

同事生日, 帶她去食一餐好野。之前來過紅星三次左右, 2次食tea, 一次晚飯, 覺得食物環境俱佳, 所以非常自信地帶同事來幫襯。今次點了炆豬手和雞扒沙律, 都是同事喜愛的食物, 生日大晒嘛。order 完2分鐘便有餐湯, 然後差不多喝完餐湯便來了主菜, 上菜好像茶餐廳那麼快~但也沒有太大壓迫感, 畢竟店內裝飾格調是高雅的西餐廳, 上菜速度也不致破壞氣氛。炆豬手:豬手好稔,好似好多膠質, 細食的同事也吃了很多 雞扒沙律: 雞扒香脆又有肉汁, 沙律冰涼鮮味, 有驚喜~餐湯和咖啡也不俗, 我的忌廉湯有打碎的菇, 有口感; 咖啡香濃帶苦, 啱我口味 ; 朋友的熱檸茶檸檬片是用小碟載著的,很優雅同事對這餐相當滿意, 對於紅星像發現了新大陸一樣; 我倒是納悶她為何在附近工作多年都未發現這家餐廳?我常常都推介此餐廳給別人, 無奈地點並不算旺, 除了街坊和附近的上班族, 一般人很少會去健康邨搵食吧。…Read More

這家樓上cafe 以藍色為主, 淺藍的牆加上深藍色的天花板, 都是天空的顏色。店內有許多窗子, 以星星和城市圖案作點綴。天花板也掛上許多星星, 感覺很浪漫。有透明層架擺放著許多美少女戰士模型, 估計店主是個美戰迷吧。 還有節奏輕快的MV在播放著, 氣氛有一點懷舊又夢幻。全店都是咕梳化位, 坐下了就不大願意起身......點了芝士煙肉什菌長通粉, 是偏向日式洋食的風格的那種pasta, 賣相精緻,有星星形的紅蘿蔔片作點綴, 調味濃淡適中, 很適合不太重口味的香港人。 份量比一般cafe 多一些, 但可能因為比較少油, 整個吃完也不會太膩。 咖啡是hazelnut latte, 這裡的咖啡本身不算苦, 加了hazel nut 味道很夾。我特別欣賞以朱古力醬在奶泡上畫出花樣, 看得出barista的心思。整體感覺環境舒適,食物製作用心，比一般樓上cafe 足料和好吃。 雖沒有華麗的裝修, 但看到店主很有心機地去營造统一的風格。我們去的時候還在試業中, 有海報寫著裝飾和菜式還會增加, 那就下次再去看看有什麼驚喜吧~…Read More

烈日下來到葵芳牧羊少年, 好多人排隊, 而室內的籌比室外的差了十張, 還是屈服了, 選擇了坐戶外的枱。還好有大風扇通風, 坐下一會便不覺太熱。朋友點了All day breakfast, 我則點了set lunch 的松仁香草墨魚仔意粉。 set 還可跟冰凍的是日特飲, 好像是荔枝蜜瓜冰茶, 大熱天坐室外都沒法點熱咖啡了,於是要了特飲。餐湯是雜菜湯, 味道不太濃,有大塊薯仔在裡面。餐包是熱的, 軟綿綿又有些咬口。都是很溫和很易入口的食物。我很喜歡pesto意粉, 這裡造的也很滿意, 不油膩, 多些松仁就更開心。不過墨魚仔味道有些淡。朋友點的All Day Breakfast 實在豐富, 果然名不虛傳~ 評語是什麼都很不錯的樣子...還有果味的特飲也很不錯, 很refresh的感覺。整體來說, 並沒有吃到很突出的餐點, 可是每一樣食物都吃得很舒服, 也覺得很美味。很想下次再來品嚐其他美食呢。…Read More

去得韓味屋食lunch 預左等位,據聞12時已要等....因為座位太少啦。附近韓X家和其他高貴韓食店, 樓面又大又靚, 佢是名副其實up dup 小店, 要hea要談心就甭去了, 店內仲有溫馨提醒客人吃飯時不要玩手機, 你仲敢喺度hea?而且獨特規矩還不只一個。這店規定每人一定要點最少一個主菜或套餐,連幼兒也照計。即是如果你兩公婆帶1個幾歲豆丁也必須要點3個主菜以上(份量超大), 要有打包的心理準備。同事親身經歷過。但如果不帶小孩又等到位入去食, 就會覺得麻煩少少都ok. 因為食物味道實在好食過啲連鎖店多多聲, 而且大碟夾抵食, 又熱辣辣, 味道有少許調淡了的感覺, 但依然足料。我地5個人去食, 五大碟差不多一次上晒, 上菜超快, 食又食得過癮~還有一些貼心的地方, 就是奉送美咪的蘿白湯和微甜的紅棗茶, 令這頓豐富的午餐更完美~…Read More

上個月頭星期五訂了位和幾位朋友晚餐。我神經質地問了會不會限時, 答案是不用的。要先在樓下大閘按門號通話等人開閘,也不會很不便啦。行樓梯或搭都可以, 反正只是行一層樓。很喜歡店內裝修, 風格清新,一邊放了吧枱式長桌高櫈, 可以看到落地玻璃的街景; 另一邊有幾張四人枱, 適合小圈子傾計。開放式廚房和透明蛋糕櫃給人高級餐廳的感覺。食物和價格也跟格調相符 --百多元的主食,比一般樓上cafe貴些, 但質素方面也相對地高。我喜歡他們的甘筍麵沙律配上牛肉, 醬汁好像甜的沙爹汁,有印尼沙律的感覺; Four Cheese pizza 用了重味的藍芝士，喜歡芝士的會很開心; 帶子海鮮 risotto 的帶子實在鮮美, 賣相也極吸引,提一提飯粒並非一般意大利米而是用barley 代替, 口感十足, 健康爆登, 唯味道較淡口, 重口味人士可能不慣。服務方面個人感覺不錯。不停為你加水, 有一次平日晚上去也不覺得缺人。唯獨甜品方面第一次去食set時有好味brownie加雪糕, 最近這次變成了切餅, 降低了點set 的意慾。銅鑼灣這麼難搵地方傾計,難得這裡環境好又好食, 雖然貴少少都會再來幫襯~ …Read More

用優惠券食左蘑菇芝士和牛漢堡餐, 貴M記幾蚊,但好食好多,咬落juicy, 而且很欣賞好多芝麻的軟包, 鬆軟新鮮, 令我聯想到ooo啲包。薯角有點焗出來的樣子, 不是炸脆的那種, 想熱氣啲可叫粗薯條。好多食評都話服務麻麻。作為常客也得承認這點。有一次就是因為店員冷待而走左過對面食KF雞。雖然快餐好像冇咩服務,但M記就是憑服務和環境霸佔不小市場。 Burger mix 的食物有不少捧場客, 如果服務能改進一些便更受歡迎了。…Read More

每次去完教會週日崇拜,總會在西灣河找早餐吃。今天去了活水亭。這是我第二次光顧這家食店。店面不大, 佈置簡單, 自然光充足, 環境還算可以。上次試過魚柳加炒蛋, 炸魚柳香脆, 回味無窮;這次點了大火腿奄列. 落單五分鐘就上菜, 快到呢~用叉拮開支奄列, 蛋汁同好多火腿絲溢出, 完全正宗港式火腿奄列, 正!奶茶唔算最滑, 但味道不錯, o岩我口味。下次再試下其他野先!…Read More

我從小已跟阿媽常常幫襯呢間豆腐店。阿媽話，佢細個時已經係常客! 上次見到外國人去幫襯，那個外國朋友熟練地要了豆腐花，並推介給他的朋友。如此西灣河小店，連外國人也識貨呢!呢度d豆花好有豆味而且夠滑，凍豆漿夠冰涼但偏甜，不過也加貼了很多海報提醒客人可要求少甜。最近一次去，留意到餐牌項目增加了，多了很多以前沒有的糖水和煎、炸、蒸小食(許久以前只有煎、浸豆腐、煎釀三寶及煎牛肉包，此數項現時仍是必試之選) 並可作不同配搭。我通常會點凍豆花或豆漿、煎釀豆腐及牛肉包或蔥油餅。阿媽就最中意食鍋貼。 店員好像從我細細個幫襯一直都是那班人(也有一兩個新人啦)，非常有親切感之餘，也保持水準不變。…Read More