與友人到紅磡嘉里酒店飲茶,3個女孩吃了8款點心,大部份也是3件一碟剛剛好。雖然個人覺得味道一般但勝在景觀開揚,座位舒適,服務亦殷勤有禮。*****************************
流心鵪鶉蛋燒賣 (9/10)賣相精緻而且真的有流心效果,算是最滿意的點心
紅糖金魚餃 (7/10)金魚造型十分精緻,肉餡有魚及蝦肉配以冬瓜湯蓉,味道頗特別,可惜外皮有點厚身亦無彈性,食完已飽了幾分。
巴馬火腿黃橋燒餅 (7/10)燒餅酥脆,可惜肉餡偏鹹
藕斷絲連 (7/10)類似蘿蔔絲酥配芝士,餅皮酥脆
香梨鹹水角 (7/10)賣相精緻,皮薄香脆,肉餡與一般鹹水角無異
雪山叉燒包 (7/10)賣相一般,味道偏濃 (外皮偏甜, 肉餡偏咸)
松露鵝肝海鮮荔茸盒 (6/10)荔茸十分飽肚,松露及鵝肝味道偏淡,個人覺得味道一般
楓糖黑豚肉叉燒 (5/10)雖然好稔但偏肥,而且有點凍唔算熱,也沒有熱哄哄的感覺,失望…查看更多
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用餐日期
2023-03-08
用餐途徑
Dine In
人均消費
$425 (Lunch)