食晒D$'s Profile

Work from home 在家工作有一天 下午3pm 開始 任飲 至 10pm超過100種日本酒任你 品嚐山田錦，雄町....辛口，淡麗....專業唎酒師向你細心一一解釋👍👍👍非常專業😍點了不少 前菜 刺身新鮮 串燒野味 鐵板燒 等等美食 恍如置身 日本今年 疫情不段 冇得去旅行 起碼多一些日子，嚟呢度享受下，真係唔錯😍幾條友，開開心心，飲足，傾足七個鐘頭呵呵呵 😁😁😁每人才 $6xx👍👍👍😍😍😍😋😋😋…Read More

The youngest and the only non Japanese Kikisakesi ( Honourable Sake somelliier)He's a Chinese, he's a Hongkis.Only $368 can enjoy over 100 kinds of his sake selection. Most of them can only taste here in HK or even hard can be tasted in Japan. Good matching of snacks for sake lover are served.Delivering a very hot style from Tokyo, sake buffet. Worth to come for a try👍👍👍…Read More

由東京來的鉄板燒大廚「泊谷真樹」先生，「忍者」ニンジャ 先生 主理。以 鉄板燒為主題的居酒屋👍。 泊谷先生，東京八王子「大洋軒」第二代傳人，他父親為現在八王子老店之主理人。（有機會去日本老店的朋友，一定要先訂座，只得十個座位）帶出全新鉄板燒的定位及味道，一反傳統香港式鐵板燒，一個套餐價錢的食法。 大師傅煮出他東京的鄕村風鉄板燒，別樹一格，跟舊派「港式」的截然不同，值得一試！(招牌菜，看相片）來這裏，完全是享受居酒屋的氣氛，慢飲慢食，談天說地，真正的居酒屋啊！ 空運魚生，海鮮，佐酒小食，串燒，日本清酒，啤酒，特式鷄尾酒，太美妙了！應有盡有未能一一盡錄。不能不提，就是這裡的「日本榮譽唎酒師 」Randy san，他是全球最年輕的華人唎酒師而榮獲名譽之列👍🎉。他介紹的清酒，別具特色，價錢公道，不是市面上一般的，也不用上萬元的吹虛名牌去比較。最後，還有一位 年輕 鷄尾酒大師 「Mixologist 」MR Haze, 精通以各國GIN 造出來的cocktails, 看看你當晚的心情，就會調出您的味道，好神奇，唔信就試試😉…Read More

和幸吧 開心聚會露台吧！日式燒肉太流行了，成行成市！但小弟情有獨中呢間，好有feel, 飲下食下，一樂也。叫了一個四人餐，底食。有質素，有份量。包了四支啤酒有刺身并盘 - 魚肥，蝦靚好多火堯肉 招牌厚切牛舌 - 爽口 和牛 - 油花均勻 入口真係溶喎！唔知乜牛- ok 好食，牛味濃 大蝦 - 鲜，爽蠔 - 鲜甜豚 - 正日本豚，厚切，肉質爽嫩，有汁 雞 - 汁味好特別，肉嫩 原隻鱿魚 - 牛油味和牛粒稻庭udon - 大大粒和牛飽滿，大滿腹！雪糕...完美句號的一餐！…Read More