luciahyk0916's Profile

進去一眼看到一筐鮮作刀切米線就知道很難出錯了，米線確實滑嫩，又無陳味，品質暴打深圳大部分連鎖米線。（大弗蘭就是弗蘭之恥！）小炒肉可以。瘦多肥少薄身彈牙，青椒也是薄款，很搭，剛開始略鹹，後半段和湯汁融了就很合宜。臭豆腐已經算是很接近長沙了，皮略厚但仍然夠脆，內有汁，調味也不過鹹，很贊。但可以再多淋點汁。口味好，環境也乾淨，人丁卻很零落，老闆聽口音是港人，但熱情笑容簡直有點謹小慎微，不像是香港服務態度。點開Openrice 一看，評分略慘，遂評之…Read More

兩人395，有生醃、冬菜九肚魚湯、蝦棗、煎帶魚、芋泥朋友在diet，點餐有控制，份量也確實不大。生醃有驚喜，幾乎好過我在潮汕吃到的出品（也可能因為在潮汕去的是網紅店）。朋友第一次吃，有被驚艷到，不愧是潮汕毒藥湯鮮，但九肚魚的軟刺很煩，還是更適合椒鹽。黃花魚沒有，換了帶魚，酥脆但過鹹，下酒差不多。蝦棗滿地道，但價格有點高了，108蚊不到十顆芋泥有芋味，不滑，是樸實做法，前幾口吃著蠻不錯，後面會膩，得配濃茶，不然拉嗓子。下次來試試牛肉…Read More

味道全都對了，酸麵包沾豬油、醃橄欖鋪滿湯底，沙拉裡各類香草極有存在感⋯⋯整體口味偏重，沒有針對本地口味做一丁點改良，讚嘆這份硬氣。侍者姐姐推薦的vodka由強至弱、甜度遞增，喝得嗨過stone。列入每月發糧後happy hour首選✔️（來自窮L的敬意（吃得太沈浸沒有影相，找個網圖…Read More

很久沒吃，今天突然犯癮，下班後特意立刻趕來，8點10分到，結果男服務生態度超不耐煩說停止接單，廚師走了。我就跟正在走來的朋友發消息說換一家吃，轉頭發現店門口寫著開到9點，就進門問提前關門是特殊情況還是怎樣？個服務生又說那你進來咯，你看我都休息了在吃飯了（還這麼委屈地要給你服務）（我還以為語氣咁狂一定是老闆），點好餐我吃了沒5分鐘，朋友到了，咁不讓朋友進門！說是8點半不讓人進。進門不落單陪我吃也不行。因為人均低消55。需要朋友在門外等。丟，邏輯如此完美，我他媽真沒想到吃個貴州粉能找到去貴州省機關辦業務的感覺，真的超值服務。…Read More