NgaManEllab's Profile

一家人去完日本食完sukiyaki都好掛住個味🥹所以就book左十侍嘅棉花糖壽喜燒🐮同老公拍拖去食好西🙈店舖係比較暗黑系座位亦都唔算好多 但都坐得舒適鹿兒島和牛🐮係有証書嘅黑毛和牛連蔬菜擺盤都好靚🥗仲有甜品都好正鹿兒島黑毛和牛評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻和牛肉質脂肪分布均勻😋一入口即化，肉質細膩，油花豐富，口感滑嫩🤤蔬菜擺盤🥗評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻除左靚和牛，壽喜燒嘅蔬菜亦同樣重要，新鮮蔬菜，香菇、豆腐、大蔥、烏冬吸收湯汁嘅味道，每一啖都充滿吸收醬汁嘅甜味同鹹味，新鮮蔬菜新鮮。日式串燒評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻有牛舌、雞肉、菇、南瓜同秋葵，每樣都燒得啱啱好，牛舌嘅肉質濃厚肉香，南瓜唔係過燶，軟硬適中，雞肉亦好鮮嫩多汁，炭火嘅熏烤味令到串燒更香口。仲有兩杯mocktail🍹好fresh好好飲，同壽喜燒真係好夾，最後仲有柚子味雪糕😋入面仲有柚子食，真係更加有驚喜，令到整體感覺都好滿足😌…Read More

好掛住家鄉嘅鐵板燒🥹今年週年紀念就去海賀鐵板燒慶祝啦～地理位置非常方便，係尖沙咀The One 19樓一入去已經係好高樓底，有三張鐵板燒枱有一張仲係望海景~不過今次安排唔到🥹我地帶埋阿女一齊，係有拎埋bb車，Staff都好貼心咁幫我地就位置方便我地擺放bb車☺️我地揀左春日dinner set,亦都係有前菜、主食、甜品，仲包左杯飲品🍸🍹刺身評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻蝦肉鮮嫩，甜蝦的甜味與微微的鹹味相結合，鯛魚亦都好鮮甜😋煮春野菜海鮮腐皮評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻腐皮的柔軟與海鮮、蔬菜的脆嫩形成了良好嘅對比，令整道菜口感清新。鐵板燒蟶子皇食評：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻鐵板燒方式令蟶子皇香氣散發得淋漓盡致，貝類肉質鮮嫩，富含海洋鮮味，搭文也汁更提升整體風味。鐵板燒比目魚食評：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻比目魚快速煎烤令表面微焦，肉質保持鮮嫩，口感滑順，蕃茄醬酸甜味道令比目魚更鮮甜，好清新嘅口感。鐵板燒美國牛肉眼薄燒食評：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻牛肉外焦內嫩，肉汁被鎖住鮮嫩多汁，包住一啲蔥蒜一齊煎，再配搭自家製蒜片，令整體口感更昇華。櫻花蝦炒飯食評：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻櫻花蝦香氣與炒飯的香味相輝映，每一啖都感受到蝦嘅鮮美層次分明，蛋汁包裹每粒飯。仲有甜品同兩杯飲品🍹🍸…Read More

呢間已經第二次嚟食，之前係帶埋阿女食今次帶朋友嚟食，地理位置都好方便雖然入面嘅座位唔算多，但係都幾有格調同朋友係到一路傾計一路食dinner好正🙌🏻二人餐有前菜、飯/意粉、主菜，仲有甜品🍰飲品🍹不過我地兩個散嗌😂😂都嗌左三個餐加兩個甜品🤣西班牙海鮮飯評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻新鮮的蝦、貝類和魷魚增添了海洋的鮮味，海鮮的鮮嫩與米飯的口感層次豐富色彩。火龍果大蝦沙律🥗評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻大蝦肉質鮮嫩，沙律色彩繽紛、好fresh，火龍果清甜脆口嘅口感為沙律增添了新鮮感，與蝦肉形成對比，清爽的感受，好適合鍾意海鮮和水果嘅人卡邦尼煙肉意粉評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻意粉煮得啱啱好，吸收醬汁嘅味道，口感滑順，食材雖然簡單，但可以整得咁creamy好味，每人回味無窮，濃郁的醬汁和煙肉嘅香氣，每啖都充滿享受。開心果白朱古力心太軟評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻外層烘焙金黃酥脆，白朱古力心餡質地柔滑，帶來濃郁的甜味，開心果嘅獨特風味口感，為甜品增添層次感，但呢個甜品比較甜。…Read More

呢間秋意真係聞名不如去食🤭擇日不如撞日啦～竟然係工廈都有咁好食嘅豉油雞😋真係性價比好高，係附近返工嘅人好幸福🤣🤣朋友話Lunch去真係超級多人排隊，不論係堂食定外賣今次係專程去堂食食豉油雞㗎🐥而且都上曬報導大讚呢間秋意嘅豉油雞🙊餐廳座位唔多！秋意去骨豉油雞評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻浪不虛名嘅豉油雞，雞肉嫩滑多汁，而且雞皮亦唔會太油膩，秘製醬汁真係令人食到停唔到口，最surprise係除左揀配飯，原來可以揀淮山麵，仲要唔需要額外收費，係濃濃嘅雞湯，麵好煙韌，真係令成個口感昇華！酸菜魚淮山麵評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻魚肉份量麵幾多，魚肉仲好嫩滑無骨，味道亦唔會只係酸，配埋淮山麵食真係好match撈汁皮蛋評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻皮蛋係一早切好擺雪櫃再加上辣汁，但作為前菜都好開胃…Read More

冬天真係需要肥膏去保暖😎所以約埋屋企人一齊去食燒肉🥓🥩餐廳面積好大 好寬敞，我地帶埋bb車都冇問題坐都坐得舒服，係用qr code落單，好方便👍🏻我地嗌左個四人餐，做特價都好多嘢食😋四人餐係有9款食物老太太特色肥牛評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻入口即化，好薄嘅肥牛好多肥膏，令人意猶未盡😋厚切豬五花評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻真係好肥美嘅五花腩😋呢個部位味道肥肉入口即化非常好食😋但油脂又唔會令到好滯泡菜湯評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻估唔到呢個泡菜湯咁有驚喜😳好多泡菜而且味道辣得嚟好過癮，仲要有啲豬腩肉係入面，真係好有口感🤤…Read More

約左屋企人一齊去食飯 佢地話想食泰國嘢🇹🇭緊係帶佢地去淘大泰cool啦～近佢地嘛😆餐廳好寬敞舒適 好多位置而且仲有機械車送餐🤖餐牌亦都有好多唔同選擇📜用機械人送餐真係好方便😆泰皇咖喱軟殼蟹巨型麵包評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻超足料嘅咖喱軟殼蟹，咖哩微辣但又冇蓋過蟹嘅鮮味，而且超多咖哩汁配埋麵包食真係好惹味泰式炸蝦餅評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻蝦餅好鮮甜，炸得好酥脆，食落仲好彈牙冬陰公湯評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻入口酸酸甜甜好開胃，雞海鮮蝦肉亦嫩滑鮮甜👍🏻👍🏻真係好好飲好入味，好有泰式風味好開胃…Read More

今日同屋企人去海旁個邊食法國餐廳餐廳環境好舒服😌有室內同室外位置都好寬敞明亮而且有種高貴優雅感覺好多梳化位置坐得好舒適☺️Menu都係有好多唔同種類嘅食物生蠔🦪生蠔只嗌左三隻試下，有一隻好肥美好重海水味，另外兩隻就偏瘦唔夠肥美焗比目魚•蜆•法式炸薯仔魚肉好嫩滑，仲有啲蜆肉好鮮甜😋薯仔片煮得好入味好腍，整個菜式嘅忌廉汁都好creamy好惹味法式紅酒燉和牛頬肉•芝士炸蔥薯蓉牛肉好軟腍好有口感，份量都幾足，配菜亦都好好食，芝士炸蔥薯蓉好絲滑星期一至日都有唔同嘅優惠🌟…Read More

裕民坊好似係唯一一間手調飲品😍🥤同埋屋企人食完飯一齊去飲返杯先🤣🤣夏天緊係要飲啲fresh啲嘅啦Menu有好多唔同種類嘅飲品🥤啲名仲好得意嗌左幾杯share一齊飲😋😋檸檬寒天評分：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️夏天飲真係超級正，酸酸甜甜好醒胃仲要有煙煙韌韌嘅寒天入口，口感非常好.柚見妃子笑評分：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️柚子味好重好正，仲有啲好似jelly咁嘅食下，令到整杯嘅口感昇華蘋果金鳳椰果青評分：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️睇到呢個好fresh嘅感覺，入面好香鳳梨味仲有啲椰果咬好有口感.紫薯珍珠奶綠評分：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️紫薯味好重而且珍珠好煙韌好有咬口.吐司熱辣辣個麵包皮好脆內餡好多，咬落去甜咸一齊好好食，兩種感覺又好match😋…Read More

今次去cwb行街 約埋朋友一齊食餃掂🥟呢間餐廳座位好多 坐落都舒適門口有一個大餐牌有齊咁多種類嘅餃子🥟Menu種類繁多 有湯餃/煎餃🥟今次都緊係嗌煎餃啦～😂😂最愛😍好鍾意食餃子嘅我 款款都想食😂至尊松茸煎餃果然係至尊，食落有淡淡嘅松茸味又唔會搶奪豬肉嘅味，兩者好match🐷煎得超香脆，每啖咬落去都好juicy入口鬆化唔會好油膩😋香煎芝士軟心餃🧀有芝士嘅餃子真係好好食🤤唔會過多嘅芝士令人食滯，仲有粟米豬肉🐷但依然係芝味十足大白菜豬肉餃好多汁嫩滑，阿女食得好滋味，人仔細細食左5隻湯餃，份量都唔係細㗎，有菜又有肉，夠曬營養，仲要都係碗九鼎湯，增附小朋友抵抗力💪🏻.狀元九鼎湯呢個湯係絕無味精😍小朋友都啱飲嘅湯，仲可以提升免疫力㗎💪🏻阿女好鍾意飲🤣🤣粉葛魚湯仲可以祛濕😝蜂蜜檸檬薏米水夏天飲呢啲酸酸甜甜真係好開胃好消暑🤤仲嗌左一個餃子麵🥟🍜同重慶麻辣雲吞餃子麵係嗌比小朋友食👧🏻👦🏻兩個食到舔舔脷😋重慶麻辣雲吞嗌左中辣麵唔算好辣🤣…Read More

🧡今日一家人一齊去萬怡酒店嘅星海•星海薈到食飯因為見到人地係咁介紹胡椒蟹🦀睇見都流口水🤤今次係專登去到石門呢邊食🤣一入到去見到個好長嘅酒廊～係可以舉辦一個細型嘅婚宴場地今次嚟嘅目的係食胡椒蟹🦀暑假大放送勁抵食 每隻龍蝦大約一斤🦞招牌白胡椒蟹評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻真係好足份量嘅蟹😂好大隻啊～仲要勁香，蟹肉好多好易拆，而且白胡椒亦帶起蟹嘅鮮味鐵板牛油上湯焗澳洲龍蝦煎腸粉評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻好特別嘅菜式，冇諗過龍蝦會配煎腸粉🤣仲要原來咁夾，腸炒煎到半脆咁，仲有啲龍蝦味好好食，而龍蝦係都好多肉，好新鮮好彈牙鮮甜紅燒皇子乳鴿評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻每次餐廳有我都一定嗌，今次呢隻乳鴿係即整熱辣辣，配埋椒鹽粉食真係好正，皮脆肉質嫩滑…Read More

❤️今日真係超級開心🥰同老公 阿女一齊食鐵板燒🦞係銅鑼灣近維園個邊 都幾容易搵一入餐廳就有種嘩嘅感覺 居高臨下嘅風景好正🤣Staff見到我地湊住阿女 比左紫菜阿女食🤣仲會時不時氹阿女笑 令我覺得好貼心☺️廚師亦都會同我地互動 介紹下今日嘅食材😍我地嗌左兩個Dinner Tasting Menu🍴自家製醬汁煮南非鮑魚評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻頭盤呢個鮑魚已經好用心，係用左自家製醬汁煮嘅南非鮑魚，咬落去唔會好韌，仲好入味😋刺身評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻𩶘魚，中拖羅非常鮮甜肥美，香滑無筋，肉質仲好軟綿，連我唔太好刺身嘅人都忍唔住食曬😆金鎗魚腩配餅評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻好特別用餅唔係用紫菜，因為會更快唔脆，呢個仲更美觀，金䱽魚腩亦都係好肥美，用粒狀形式口感好豐富海鮮茶碗蒸評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻勁嫩滑嘅蒸蛋，仲有啲海鮮係入面，阿女食到舔舔脷😋澳洲龍蝦🦞評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻係新鮮係水游水嘅龍蝦🦞廚師將龍蝦膏連龍蝦肉一齊煮，索曬啲膏勁入味，龍蝦肉質超級新鮮彈牙，連埋龍蝦膏食真係令口感再昇華🤤香煎鵝肝伴自家製醬汁評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻底下嘅脆法包餅吸收左鵝肝嘅油分，入口就冇咁油膩，味道肥美煎得好香鎖住鵝肝嘅味美國頂級牛柳評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻我地揀左薄燒同厚燒，廚師自己炸嘅蒜片真係食唔停口，牛肉油脂分布平均，入口即化🤤.仲有煙肉炒飯，炒雜菜都已經飽到爭啲食唔曬😂Staff仲好好比左杯雪糕阿女食🍨甜品係巨峰提子🍇蒟蒻😋😋真係好好食🤤…Read More

上次去太古城行街 搵下有哂好嘢食🍽️FIGS Bistro Mediterranean & Apero Terrace Bar係第二次試地中海嘅菜式☺️見到我地帶埋阿女安排左梳化位置🛋️準備左兒童餐具🥣Tasting menu好多款都好想試😍所以同Daddy揀左兩set share唔同款😝Steak Tartare生牛肉塔塔,嫩滑嘅口感同獨特嘅風味,令人意猶未盡😋Gambas Garlic Chill Prawn好香蒜味嘅蝦真係好香口,而且蝦肉好彈牙！Spanish Seafood Juicy Rice一見到已經好想食,每粒飯都有濃濃嘅湯汁包裹住,好濃味好惹口,仲有青口、蝦嘅鮮味😋Suckling Pig with Padron Pepper & Roasted Potatoes乳豬真係一絕！！勁香口同平時嘅乳豬有啲唔同但係估唔到咁好食,乳豬皮脆肉嫩,辣椒香辣可口,烤薯角又香又甜🍠Burrata Salad with Marinated Tomato布拉塔沙拉配腌番茄,Burrata 水牛芝士流心柔滑,同新鮮嘅火箭菜同埋番茄搭埋一齊,簡單嘅調味就突出咗食材嘅原味,清爽又開胃!Fine De Claire Oyster🦪法國嘅紛迪加生蚝,蚝身長長瘦瘦,肉質清甜,帶有淡淡嘅海水味Pan Seared Foie Gras on Buttered Brioche with Fig Jam 香煎鵝肝配牛油甜包同埋無花果醬,鵝肝嘅香醇同無花果嘅清甜解膩配埋一齊,真係口感好豐富Salmon Filet in Salsa三文魚皮煎得薄薄脆脆,三文魚肉搭配青醬汁同埋有機蔬菜, 口感非常清新!Churros🍫西班牙炸油條配朱古力醬,西班牙嘅特色小食,又被稱為西班牙油炸鬼😋香脆嘅Churros配上濃稠朱古力🍫@figs.apero📍太古城道18號太古城中心6樓601號舖…Read More

之前係朋友仔生日party食過Fever Food覺得好食😋今次都嗌左8款唔同嘅食物🍱送到嚟都係熱辣辣😍北海道帆立貝野菌炒烏冬份量好足勁，烏冬軟硬適中，帆立貝亦都好多，基本上每啖都有🤣.一口牛炒飯配飛魚籽一口一粒牛，好軟熟味道又好食😋再配埋有飛魚籽嘅炒飯一齊食，口感非常豐富😆.蟹膏蟹肉三重芝士焗魚柳飯好多朋友大讚呢個飯，好多蟹膏蟹肉🤤仲要勁多芝士🧀魚柳都好軟腍，真係好惹味，朋友都食到舔舔脷👅.芝士菠菜忌廉汁焗肉丸呢個健康得嚟好啱小朋友食，唔會只係得菜🥬仲有芝士焗肉丸吸引🤩好creamy~.BBQ蜜糖雞翼大熱蜜糖🍯雞翼😂勁快清曬，味道啱啱好唔會過甜，大人細路都鍾意😊.芝士焗西蘭花西蘭花唔夠冧但味道都唔錯🤣.柚子蜜桃吞拿魚酥夏天之選好fresh，一口一個啱啱好，而且吞拿魚酥都好酥脆😋.火箭菜龍蝦沙律包龍蝦肉🦞爆滿😂真係好彈牙好有口感.Fever Food 到會熱點🍱@feverfoodhk.…Read More

今次揀左好高質嘅西餐一齊傾計食飯🍽️餐廳位置係堅尼地城站行過去5-8分鐘左右餐廳有室內同埋室外位置，室外仲可以帶寵物tim~🥰歐陸工業風嘅裝修令人有種好舒服嘅感覺，入面座位寬敞，仲會有bb凳好貼心👍🏻門口位置有個小小Candy corner🍬仲有個靚靚千秋打卡位🌸天氣咁熱🥵飲品我揀左椰子飄香🥥，好香椰子味仲帶左微微嘅菠蘿香味🍍，夏天飲真係好解暑，好清爽嘅感覺😌日本青森王林蘋果蟹肉沙律評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻青森王林蘋果中間每層夾住蟹肉沙律，蟹肉沙律配埋爽甜既蘋果，每一啖都好有口感，好match好特別🍏泰式雞肉芒果沙律評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻沙律菜加上左洋蔥絲、青瓜、車厘茄同芒果粒🥭烤雞肉好嫩滑小朋友都好啱食，仲有個泰式醬汁配比你，好fresh😋香燒蒜蓉大啡菇配忌廉菠菜苗評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻超級好食！！！大啡菇好juicy好多汁，好creamy濃郁既忌廉汁煮菠菜苗，每一啖都係好juicy，仲有好多芝士係焗完溶於面，真係令到整個口感昇華👍🏻五花肉煎帶子配南瓜蓉評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻擺盤已經令人垂涎欲滴🤤五花肉上面都有帶子，五花肉煎得好香口，半肥瘦既肉入口即溶，帶子煎到有脆邊😋黃金蟹黃意粉評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻意粉嘅醬汁好creamy仲啖啖蟹黃，意粉口感軟硬適中，每條都沾滿醬汁，每啖都充滿蟹肉，令人一試難忘🤤Grilled Chicken Breast評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻烤雞胸肉質多汁嫩滑，外層燒成網紋狀視覺已經享受，配搭埋牛油果芒果salsa更加fresh，而烤薯菜亦令到主菜更豐盛😋US美國封門柳評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻5成熟嘅肉質亦都超軟腍，肉香緊緊鎖住，牛柳入口感juicy😋芒果酥皮拿破崙評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻看似簡單嘅甜品都係非常考功夫，每層酥皮夾住新鮮既芒果忌廉，酥皮香酥鬆脆，忌廉軟滑濃郁仲夾雜雲呢拿籽，令到整個甜品都有意想不到嘅驚喜🥰意大利芝士蛋糕評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻咖啡控必食🙈除左有咖啡味仲有淡淡嘅酒味😌tiramisu面頭有一球咖啡雪糕，口感好絲滑，仲有一層朱古力片，第三層就係cream cheese 口感綿密，香濃而甜度適中🤤🤤…Read More

上星期帶埋阿女一齊去馬灣挪亞方舟酒店食dinner buffer，坐喺餐廳就可睇到青馬大橋海景，去食嘢前我地去沙灘行下玩下🌬 呢個buffet以東南亞海鮮及燒烤做主題，好多款熱菜都有東南亞風味，有泰式豬手、香蕉葉焗鱸魚柳都整得幾嫩幾清香😉 海鮮🦞種類有波士頓龍蝦、麵包蟹、大蝦及魚生等等，都幾新鮮唔會有雪味。 餐廳仲有個戶外燒烤區，大廚師即場燒製扇貝、安格斯牛肉眼、羊架、及沙爹串燒等，有陣陣炭香味，yummy🤤當中碳燒豬頸肉我特別鍾意食🤤，不過嗰日天氣好熱，喺等候嘢食時就熱咗啲。 甜品更加係好多種類😍😍😍楊枝甘露布甸有口感層次🥭又有泰式奶茶蛋糕等特色嘢，仲可以任食Movenpick 雪糕等🍨…Read More