PongPongKwok0506's Profile

前幾天休假去了接女朋友下班，順便在那邊吃晚餐。她帶我去了這家帽子珈啡，她說有時候她會跟同事來吃午餐，覺得蠻好吃的就帶我來試試看。店裡小小的幾個座位也蠻舒服的，可以聽著輕快的音樂吃飯聊天。我也認出了這裡的帽子先生，之前不知道在哪個報導看過他，哈哈！連雜誌都有訪問的，那應該東西是真的好吃喔～女朋友說她沒有很餓，所以她只點了一個Bagel配煙肉芝士。這個Bagel也蠻特別的，它的表面是有特別烤過的，所以有別於一舨的Bagel，吃下去第一口是脆的，然後裡面是才煙韌的，還真的第一次吃到這樣的Bagel， 很好吃！！我就點了個燒汁雞肉意粉，份量蠻多的唷～店家在煮的時候就已經聞到香味，令人垂涎三尺！雞肉很嫩又大塊，超適合我們這種食肉獸，而且沒想到燒汁跟意粉蠻配的，加上大量的黑胡椒碎，整個就是讓人吃不停口呀～之後女朋友又點了個甜點（果然女生都有兩個胃＝。＝）是士多啤梨窩夫+朱古力味的鯛魚燒，雖然我沒有很喜歡吃甜點，但我各吃了一口也覺得蠻好吃的，不會很甜，鯛魚燒也脆脆的，不錯不錯！總括來說這家的食物都很不錯，也很喜歡這裡的氣氛，帽子先生人也很好，是個很努力的年輕人，真的要多來支持他一下～…Read More

我媽說很久沒有出去吃飯，於是上星期就接她下班，在她工作附近找到了這家樂滿中菜，她說是同事們推介的～ 招牌片皮鴨半隻本來我們有在猶豫有沒有要點片皮鴨，但剛好看到旁邊那一桌點了，職員在切片皮鴨，那味道超香的！！立刻二話不多說給它點下去！ 先來一個片皮鴨肉，好香好嫩喔！！（現在想起來又餓了～～～）然後香脆的鴨皮加上煙韌的餅皮，咬下去還有鴨油的香味，好幸福喔～招牌南瓜炒米粉又是一道香噴噴的菜式，我喜歡它炒得很乾身，咸度也剛剛好，裡面還有很多肉絲跟蝦球，好飽喔～黑白千層咖啡糕甜點本來就是不可或缺的一部份，這次我們選了這個咖啡糕，咖啡味很香濃，加上中間白色奶油的味道，苦苦甜甜的很好吃！…Read More

女朋友說很久沒買衣服了, 於是我們就來到了尖沙咀,先去了The Grill Room吃飯, 吃飽後再慢慢shopping。我們大概６點半就到了The Grill Room, 但左邊已經有幾桌客人了,所以趁右邊還沒有客人就拍張照XD餐廳環境感覺很乾淨舒服, 接待處也有消毒潔手液提供,保持清潔衛生。BEACH BABE(荔枝/青檸/蔗糖/薄荷/梳打)熱日炎炎當然要喝一杯冰凍飲料，清甜的荔枝＋清爽的青檸＋淡淡的薄荷香味，非常之消暑～巴馬火腿配溫泉蛋黑松露露筍沙律輕輕把溫泉蛋攪破一下，拌一下巴馬火腿跟露筍，吃下去又滑又爽口，而且非常喜歡它的黑松露汁，超想問店員有沒有賣這黑松露汁，哈哈！燒美國安格斯肉眼扒配黑松露薯蓉好久沒吃到這麼好吃的牛扒了＠＠＂肉質很鮮嫩，炭香味非常香，連帶肉邊的一點點肥膏都很好吃！！雖然很邪惡，但會忍不住把它全部吃完！而且這個黑松露薯蓉真的讓人驚豔！它的口感比其他餐廳的薯蓉乾身一點點，黑松露跟奶味都非常之香，可算是我吃過最好吃的薯蓉！香炒新鮮蜆仔配香草蒜油扁意粉十分Creamy的香草汁，同時又可以吃得出蜆的鮮味，又是我喜歡偏硬的扁意粉，沒得輸！整餐下來每一道菜我們都非常滿意，感覺再飽也還是會忍不住一直吃，下次一定會再來光顧的～…Read More

為食一族每個星期都要出動去覓食，不然朋友會不高興，哈哈！這次她選了來LAB EAT,之前我們有去過旺角分店記得蠻好吃的，看看尖沙咀店是不是水準一樣～依照慣例，點二人餐還是最方便，哈哈Mini Moet香檳有喝酒的人都應該知道Moet，不用多講都知道好喝！新鮮生蠔４隻吃不厭的生蠔，很鮮味，海水味比較輕，口感清爽。北海道帶子刺身薄片鮮味帶子＋鮮甜海膽，再配以一顆魚籽，咸中帶甜，十分開胃。西班牙60個月火腿伴香瓜一見名字就覺得這火腿來頭不少，60個月的火腿沒想像中那麼咸，反而覺得剛剛好，配香瓜不會太膩。龍蝦湯好香好香的龍蝦湯，然後略咸，但很濃郁。炭燒澳洲M4和牛小排肉質十分細嫩，牛肉味也很重，連配菜都被我們全部吃完。澳洲龍蝦尾上菜時看到這個有點嚇到，也太大了吧？鮮甜的龍蝦肉配上乾蒜十分惹味有層次。是日精選甜品令人雙眼發光的甜品！！大部份的餐廳甜品都只是一球冰淇淋，這裡竟然有芝士蛋糕，雪葩跟馬卡龍！！我們本來已經很飽了，但看到這盤怎麼能忍得住口呀？…Read More

去完工展會在灣仔吃晚餐，逛著逛著看到這個主打生蠔的Oyster House，裡面氣氛感覺蠻浪漫的，但７點多也差不多滿座，剛好還剩兩桌我們二話不說就進去了。Irish Rock & Yellow Stone & RollexYellow Stone海水味重，肉質非常爽口甜美，三款之後我比較喜歡Yellow Stone！但Irish Rock跟Rollex也不錯，也很鮮甜，只是肉身比較小，適合女生吃，我們男生喜歡大口大口吃的，哈哈！Crab cake外層炸得非常香脆但不油膩，內裡是滿滿的蟹肉絲，非常好吃，會讓人忍不住要encore的！！Oyster Bisque這個一送到桌上已經聞到非常香的蠔味！！喝下去味道濃郁，感覺好邪惡但又好滿足，哈哈！Banoffee Pie甜點是女朋友每次都有點的項目XD這個香蕉太妃批我也覺得很棒，香濃的香蕉味又不會太甜，最喜歡那像是用消化餅做的餅底，又脆又好吃！…Read More

朋友說在太子有一家又好吃又划算的日式串燒店，於是我就帶女朋友去吃吃看，這家好燒式的位置很地鐵站很近，非常方便！感覺這裡熟客蠻多的，蠻親切的～芝士墨西哥薄餅雞肉非常脆口的薄餅皮，芝士的份量剛剛好，不會讓人覺得太膩，看似份量不多，但蠻飽肚的～安格斯牛肋串很香很香的牛味，超讚的！肉質十分細嫩柔軟，容易咬開，一吃下去就忍不住再ENCORE了！翠玉瓜十分脆嫩耶～為什麼我們在家煮出來沒那麼好吃？炭燒牛舌串吃串燒要吃牛舌是常識吧？這裡的牛舌比較軟身多汁，也是有濃濃的牛肉味～日本甜心番薯日本番薯是我女朋友每次都要點的，香香甜甜的，小粒小粒的，應該每個女生都喜歡吧？雞比菇第一次吃到這麼Juicy的雞比菇，咬下去汁會一直流出來耶，好好吃！！ 串燒豆腐外皮像臭豆腐一樣脆脆的，裡面的豆腐卻很滑，很香的豆味喔～日本鯖魚魚類中個人蠻喜歡鯖魚的，營養價值非常高，油脂豐富，肉質很香很滑，而且骨頭容易挑，哈哈！雞腎串這個雞腎算蠻大的，而且非常之彈牙！！…Read More

在尖沙咀上班的朋友說他發現了一家蠻好吃的日本料理店，身為貪吃鬼的我二話不說就叫他帶我來吃吃看嘛，果然沒有讓我失望～帆立貝士多啤梨沙律第一次見到這個組合耶，帆立貝跟士多啤梨都是我們很喜歡的，這裡用的士多啤梨偏酸甜的感覺，可以帶出帆立貝的鮮味，也十分之開胃～洋風免治雞肉棒個人很喜歡這個雞肉棒，因為它不像其他店的雞肉棒裡面加很多奇怪的東西，而且也不是配生雞蛋，也配我很喜歡的沙律醬，簡簡單單卻又很好吃！燒手羽剛烤好的燒手羽要趕快吃，因為皮很香很脆！但要小心燙～哈哈！腐皮烏冬口感鬆軟又甜甜的腐皮很好吃，加上超級彈牙的日本烏冬真的無得輸呀！…Read More

身為日本控的我們每個月都要找不同的餐廳吃吃日本菜，這次我們選了這家豐手勝丼，是因為一個很貪吃的朋友推薦的，哈哈！他推薦的總是沒讓我們失望～一進來就看到牆上寫著壽司飯免費添加，很適合我們這種飯桶～哈哈！前菜這個酸酸甜甜的醬汁很開胃！忘記了問是什麼來著，好想買回家看門口喔～吉列炸蠔除了生蠔之外炸蠔也是我很喜歡的一道，這個炸蠔外層的炸粉薄而香脆，一點都不會覺得油，裡面的蠔肉非常之新鮮，而且肥美又多汁！！鰻丼這個丼飯很適合跟女朋友share來吃，份量不算太多，但兩款鰻魚都很好吃，外脆內嫩，加上粒粒分明的日本米，真的差點就忍不住要添飯XD帆立貝／大吞拿魚／火焰比目魚邊我們都按著朋友推薦的壽司來點，真的每一款都很好吃！！帆立貝真的讓我雙眼發光，很厚很鮮甜！！大吞拿魚油脂豐富有咬口～而火焰比目魚邊是我最最最喜歡的，那入口即化的口感我們兩個都很傻眼＠＠＂怎麼會這麼神奇，吃下去真的瞬間不見了，真的好好吃！下次來一定會再點！！…Read More

冷冷的天氣最適合吃雞煲打邊爐，簡直人生一大樂事呀～芝士雞煲這次我們吃的不是一般的麻辣雞煲，而且這個滿滿的芝士雞煲！！超級適合喜歡芝士又不太能吃辣的人（例如我女朋友XD）除了芝士香味很濃郁之外，雞肉亦都十分之嫩滑彈牙，感覺光吃這一煲都已經非常滿足了！！響鈴超大條脆卜卜響鈴！！雖然半份只有三條，但每一條都超粗的，可以吸到超多湯汁！但要小心燙，哈哈！生腸看到這個份量有點傻眼@@”也太多了吧～超開心的！可以大口大口的吃～而且非常之爽口！炸魚皮（請原諒我手抖了XD） 手切新鮮牛頸脊打邊爐怎麼少得了牛肉？而且一定要吃我最喜歡的部位～牛頸脊！看著那平均分佈的雪花都已經要流口水了，入口感覺到香滑的油脂，濃濃的牛味，三個字：無得輸！…Read More

下班後跟女朋友去尖沙咀買東西順便吃晚餐，在柯士甸路這附近蠻多餐廳的，而我們就選了這家店面小小的武士拉麵。時間尚早的關係，店裡面只有一組客人，環境比較安靜，蠻舒服的。辛辣地獄拉麵光是看到這個湯底我都雙眼發光了，我超喜歡吃辣的！但喝下去發現它的辣是比較香口，不是想辣死人的那種死辣，女朋友試了一個是有點接受不了，但我個人很喜歡就是了，哈哈！足利將軍拉麵(黑蒜油豬骨湯底)女朋友點的這個黑蒜油豬骨湯底十分之香，店員端上桌的時候就聞到了很好的黑蒜味，女朋友雖然不吃辣，但它也是個吃重口味的人，哈哈，所以這個味道偏濃的湯底很合她的口味！ 下次有機會還是會再來試試這裡不同的湯底，而且這次因為不太餓就沒吃小吃，下次再來吃個飽～…Read More

這幾天開始有點秋意，又是開始瘋狂吃火鍋的時候！朋友說火鍋英雄是他近期吃過蠻好吃的一家，那我就帶女朋友去吃吃看囉～重慶麻辣拼芫茜皮蛋湯麻辣當然是少不了的湯底嘛，而且這裡也很貼心的可以選大中小辣，但對不太能吃辣的女朋友來說小辣好像也蠻有後勁的XD招牌芫茜豬肉丸芫茜控女朋友選了芫茜湯底還要點芫茜豬肉丸，到底是有多愛芫茜？哈哈！但我也覺得這個豬肉丸很香，也很彈牙，感覺外面很少有這款～鮮肉抄手抄手就像是比較小顆的雲吞嘛，沒那麼容易塞包，又可以多點其他食物～豬爽喉朋友有叫我一定要試這個豬爽喉，他說很好吃，一開始我看到還以為是軟軟一片的，但煮熟後竟然是超級爽口！！第一次吃就愛上了！美國雪花肥牛好漂亮的雪花，而且牛味蠻重的～皇帝菜窩筍片一開始我們就把全部倒進湯底裡，最後吃的時候很～軟，很入味～酥炸響鈴喜歡這個響鈴一點都不油，跟麻辣湯底完全是絕配！！連女朋友都忍不住沾兩口來吃，哈哈！…Read More

記得之前在觀塘上班時蠻常來K2 KITCHEN吃午餐，前幾天剛好跟朋友約在觀塘聚會，所以我就提議來這裡回味一下～紫薯湯今天套餐湯是紫薯湯，很香的紫薯味，還有一點點紫薯蓉在裡面～前菜（海鮮撻）是我喜歡的脆皮撻！一開始我以為是熱的，但原來是冷盤，哈哈！也是蠻好吃的～燒日本水飼豬豚腩肉(蜜糖芥末醬)水飼豬的肉質比起黑毛豬更細嫩，而且廚師把它煮得很軟很軟，感覺一放進口裡它就要溶化了～芝士海膽醬焗龍蝦(半隻)伴龍蝦汁天使麵又要吃我最愛的龍蝦了～還加上邪惡的芝士海膽醬，實在讓人忍不住口！怎麼可以那麼香的？！而且看似很小一盤，但其實份量蠻多的，我們兩個人吃挺飽的～炸魷魚圈超香脆的魷魚圈，裡面的魷魚很彈牙！甜品這些擺盤也太漂亮了吧！美味的一餐由美味的甜品結束～…Read More

朋友生日飯局，想了很久都想不到要吃什麼，經朋友介紹下提早訂了名門私房菜，還好沒有介紹錯，無論環境，服務跟食物都在水準之上！朋友們都吃得滿足又開心～鹽焗奄仔蟹奄仔蟹雖然比大閘蟹小，但它的蟹膏也很多很香耶～而且滑嫩的肉質比肉蟹更鮮甜，再加上鹽焗過更能帶出鮮味，實在讓人想再Encore呀！！龍躉雜菌粉絲煲我發現這裡菜式份量都蠻多的，很適合男生們來吃，哈哈！這個龍躉外層薄薄的炸過香脆而不油，肉質紮實彈牙有口感！粉絲也煮得非常入味喔～八寶乳鴿八寶鴨吃得多，八寶乳鴿還真的第一次吃，原本是店家特別研發的＠＠＂因為八寶鴨太大隻，像我們這些人不多的客人很快就會飽，不能多吃其他美食，所以店家故意用乳鴿代替鴨，真的非常貼心！但內裡的餡料一定滿滿又好吃！XO醬炒飯炒得很乾身～～粒粒分明！！我最喜歡！！不過略為偏辣，下次要跟店員就少點辣椒～…Read More

前幾天聽朋友說他跟家人來過這裡吃飯覺得蠻不錯，剛好我家也是在約吃飯，所以就也訂了雲來軒，我覺得這環境，服務，食物都很不錯，特別是服務，店員都很好禮貌！我喜歡！！金磚豆腐這個超級無敵好吃！！外層炸得很酥脆，但又不會油，很乾身，裡面的豆腐很～滑～！本來我是沒有很喜歡很豆腐，但這個我真的吃不停耶，吃完還想encore呀～～琥珀安格斯牛柳粒牛柳粒的份量跟配菜都蠻多的，主角安格斯牛柳粒有非常濃郁的牛味，但略嫌醬汁有點咸會蓋過一點點，不過還是吃得出來牛的質量很好～竹笙海皇羹突然好想喝個湯，就隨便點了這個竹笙海皇羹，結果又是意外的好喝～海皇羹裡面加了一點點的胡椒粉提味，十分之惹味！…Read More

家人生日飯局，想了很久都想不到要吃什麼，經朋友介紹下提早訂了名門私房菜，還好沒有介紹錯，無論環境，服務跟食物都在水準之上！家人都吃得滿足又開心～鹽焗奄仔蟹奄仔蟹雖然比大閘蟹小，但它的蟹膏也很多很香耶～而且滑嫩的肉質比肉蟹更鮮甜，再加上鹽焗過更能帶出鮮味，實在讓人想再Encore呀！！龍躉雜菌粉絲煲我發現這裡菜式份量都蠻多的，很適合男生們來吃，哈哈！這個龍躉外層薄薄的炸過香脆而不油，肉質紮實彈牙有口感！粉絲也煮得非常入味喔～八寶乳鴿八寶鴨吃得多，八寶乳鴿還真的第一次吃，原本是店家特別研發的＠＠＂因為八寶鴨太大隻，像我們這些人不多的客人很快就會飽，不能多吃其他美食，所以店家故意用乳鴿代替鴨，真的非常貼心！但內裡的餡料一定滿滿又好吃！XO醬炒飯炒得很乾身～～粒粒分明！！我最喜歡！！不過略為偏辣，下次要跟店員就少點辣椒～…Read More