朋友仔想來試試上海嘢,
原本想食如鱔糊
、獅子球、回窩肉、干煸四季豆、炒年糕、窩貼、花卷、銀絲卷等, 好在無眼大肚窄,
叫咗三味基本上海菜式試試先, 
先來酸辣湯, 味道一般；
再來碟上海粗炒,好油；
最後再來小籠包, 好厚皮；我諗咁樣先至係正中上海菜嘅特色呱！
酸辣湯一般上海粗炒好油小籠包好厚皮…Read More
原本想食如鱔糊、獅子球、回窩肉、干煸四季豆、炒年糕、窩貼、花卷、銀絲卷等, 好在無眼大肚窄,叫咗三味基本上海菜式試試先, 先來酸辣湯, 味道一般；再來碟上海粗炒,好油；最後再來小籠包, 好厚皮；我諗咁樣先至係正中上海菜嘅特色呱！酸辣湯一般上海粗炒好油小籠包好厚皮…Read More
