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星期五晚上見到全店滿座，相信一定唔錯🤩同好友入去試試，估唔到咁有驚喜😍✨牛骨湯刀削麵✨一上枱，就俾濃郁乳白色嘅牛骨香迷倒，香氣十足😍湯底唔似一般韓式牛骨湯咁油膩，反而夾雜着陣陣胡椒香氣，清爽得嚟帶住層次分明嘅鹹香，非常岀色👍🏻👍🏻刀削麵彈牙煙韌，每條麵條都係手工削出嘅粗條狀，咬落去有嚼勁，又掛湯，真係好正❤️❤️搭配滑溜嘅蛋絲、紫菜及香菇一齊食，更加增添清甜的風味！牛展肉質軟稔，份量不少，令人回味無窮。✨雞髀刀削麵✨雞髀刀削麵同樣用牛骨湯底，但加咗幾塊薯仔令湯底口感更綿密豐厚。薯仔大塊但燉得軟稔，口感軟爛❤️大大隻雞脾非常吸睛，啖啖肉，肉質滑嫩好食，搭配彈力十足的刀削麵，每啖都好滿足。而且湯底帶嘅微辣感，唔會蓋過雞肉鮮味，反而更加提味，令人忍唔住一口接一口咁飲晒碗湯。✨海鮮韭菜煎餅✨煎餅表面香脆得嚟唔失彈性，中間餡料飽滿，煎餅邊緣煎到微焦，油份帶出香味但唔膩口。配埋帶點酸甜嘅蘸醬，令整體滋味更上一層樓。手工刀削麵份量足又夠煙韌彈牙，價錢合理，非常抵食，難怪有不少人排隊。想睇更多介紹，馬上Follow我啦😁。#自家製韓國刀削麵 #香港第一間韓式刀削麵 #牛骨湯刀削麵 #雞髀刀削麵 #韓式刀削麵 #元朗美食 #元朗 #元朗好去處 #big_big_foodie #big_big_foodie食勻元朗 #big_big_foodie食勻香港…查看更多

天氣好熱，好想食涼啲嘅食物。最近試咗丼丼屋的幾款新品同人氣菜式，念念不忘，忍唔住同大家分享吓😍✨四色貝刺身丼✨期間限定七彩繽紛，賣相吸引，睇得出用料夠晒講究😍內有四色貝包括帆立貝、北寄貝、馬刀貝、小貝柱，仲有三文魚刺身，好新鮮且全部唔同口感，三文魚肥美而貝類爽口彈牙，食落好有層次😍將醬油、Wasabi、酸薑同蟹籽拌勻來吃，鮮甜又開胃，真係可以同暑氣講拜拜👋🏻👋🏻😘✨特選刺身盛✨（主食+$35）有赤海蝦、北寄貝、油甘魚同三文魚🦐🐟。赤海蝦真係超大隻🤩，長過我手掌，食落肉質鮮甜又彈牙。刺身切得厚薄適中，魚脂香氣十足，的確係新鮮好滋味。✨鳥開手羽先✨超級好食‼️🙌🏻🙌🏻炸得非常香脆，聞到微焦香氣，一口咬下，內裏仍然肉嫩多汁，超爆好食，想一叫再叫😍😍😍✨炸魷魚鬚✨份量唔少，炸得金黃酥脆，食落好有嚼勁，配埋灑上七味粉嘅沙律醬，非常惹味。服務員超細心，觀察到我沙律醬未必夠，為我再提供多一啲。✨玉子卷✨甜甜嘅玉子卷好有蛋香，細膩滑嫩，配飯食最啱，係好食嘅日式家常味道❤️。✨濃厚三重開心果雪糕球✨ （主食+$18）開心嘅晚上當然要以甜品作結，開心果雪糕球超creamy又唔會過甜，上面仲有濃厚開心果醬同開心果仁粒粒，帶淡淡果仁香氣，好有格調，好食又令人滿足。✨蘋果梳打✨ （主食+$15）清新爽口，酸甜得宜，富士蘋果嘅清香透過氣泡水完全釋放，非常適合解膩解渴，夏天飲一杯好舒服。無論係刺身、炸物定甜品都保持高水準，用料實在，份量適中又有驚喜，絕對值得大家去打卡及支持！想睇更多介紹，馬上Follow我啦😁。…查看更多

天氣太熱，唔想食飯，喺地鐵站一出嚟就見到呢一間店，就入去試吓啦，估唔到超多驚喜😍😍✨香煎軟心芝士餃✨ 餃子皮煎到金黃香脆，賣相好吸引。吃落去帶少少焦香口感，芝士餡流心軟嫩且濃郁，融合咗粟米🌽嘅香甜同豬肉的鮮味，鹹甜得嚟層次感爆燈。雖然係煎餃，但完全唔覺得膩，反而每一啖都好滿足，令人一試難忘！ ✨龍鳳松茸湯餃✨ 呢款湯餃用咗奢華嘅黑白松露點綴，松茸味道濃郁香氣四溢😍。薄皮包著多汁餡料，一咬落去係滿滿嘅鮮美同松露香，湯底「狀元九鼎湯」非常用心熬製，潤澤滋補，唔單止香甜，仲帶嚟補氣健脾嘅功效，啱晒坐低慢慢飲。 ✨蜂蜜檸檬薏米水✨ 有檸檬嘅清新酸甜，但又有蜂蜜嘅潤澤甘甜，搭配埋豐富嘅薏米，清潤又唔單調。飲落舒服滋潤，唔會太甜👍🏻👍🏻非常適合解膩同去水腫，係一杯飲完心情都會靚嘅健康飲品。 ✨山楂雪梨水✨ 酸酸甜甜，好開胃，飲落去清爽又順喉。無論係食前或食後飲都非常啱胃，清新解膩，仲有淡淡嘅果香點綴，係一款令人回味無窮嘅自家製天然飲品。 創新且味道出眾，仲有清新養生飲品，係餃子迷嘅必試之選！想睇更多介紹，馬上Follow我啦😁。…查看更多

喺公司加班成九點先收工，喺橫街發現呢一間越越南菜舖頭，仍然坐滿客人。就決定買外賣回家，食物賣相吸引，估唔到味道亦都非常不錯。✨極品牛三寶湯河 ✨湯底清而不淡，味道非常濃郁，帶有地道越式香料香氣👍🏻👍🏻。生牛肉鮮嫩紅潤，口感滑嫩多汁，牛展軟腍，牛丸彈牙，配以軟滑的河粉整體層次豐富，是必點招牌。✨越式河內三寶飯✨內含煎得金黃香脆的豬扒、雞翼及扎肉，口感多變且非常滋味。豬扒厚身入味，搭配粒粒分明的白飯，香氣撲鼻，令人回味無窮。✨越式香濃咖喱牛腩飯✨咖喱醬汁色澤金黃鮮亮，香氣濃郁帶微辣，牛腩肉質軟稔入味，惹味得嚟非常送飯。✨越式手打蝦餅✨外層炸得酥脆，咬下去啖啖肉，彈牙又不會太油膩。✨越式豬頸肉✨豬頸肉燒得焦香誘人，肉質嫩滑且多汁，配搭酸甜酸辣的調味汁，非常惹味，風味十足。食物風味十足，菜式選擇非常多，價錢合理，難怪如此受歡迎👏🏻👏🏻 想睇更多介紹，馬上Follow我啦😁。 #河內越式料理 #越南菜#big_big_foodie #big_big_foodie食勻尖沙咀 #big_big_foodie食勻香港 …查看更多

行過見到師傅搓粉，主打即包即蒸，感覺新鮮又健康，即刻決定買外賣番公司食，新鮮熱辣，的確好味。💖881標準超值套餐💖✨豬肉酸菜大包✨大包很大個，食落鬆軟。入面嘅豬肉餡好夠腍，肥瘦適中，配搭酸菜嘅微酸爽口，層次感十足。✨鮮肉馬蹄小包✨ 小包皮相對較薄，咬落去有啲彈牙感。鮮肉餡好豐富，入面馬蹄粒好爽脆，豬肉餡多汁，味道自然清爽。一口一個，好快就俾我食完🤣。✨滷蛋✨ 滷蛋真係滷得好入味，味道濃郁且有鹹香味。搭配搭包子食用，可以中和肉餡嘅油膩感，令整個餐味道更平衡。✨豆漿✨ 豆漿香濃，帶陣陣豆香味，喝落順滑，不會太甜膩，暖暖地，好養胃❤️。✨跟餐小菜✨ 小菜份量細細一盒，爽口又開胃，幫助解膩。新鮮蒸製，價錢合理，高質且性價比高，值得支持。想睇更多介紹，馬上Follow我啦😁。#881 #包子 #早餐 #午餐 #食包 #外賣 #在地人推薦 #上環美食 #上環好去處 #上環 #big_big_foodie #big_big_foodie食勻上環 #big_big_foodie食勻香港…查看更多

🌴🔥【牛大人炎夏椰樂祭全攻略】🔥🌴每年夏天，總想搵啲透心涼又有新意嘅美食慶祝下？牛大人今次玩大咗，呢個「炎夏椰樂祭」真係椰子控天堂，齋睇Menu都覺得一身熱氣即刻消散晒！✨湯底✨牛大人竟然可以玩出咁多創意椰子湯底，就點一個鴛鴦鍋試晒兩種！喇沙椰爺仲夏鍋融合椰奶同南洋辣香，椰香、辣度、鮮味三重奏，夏日雨天飲落特別暖胃；鍾意清甜啲就試吓木瓜椰皇嫩雞鍋，椰皇湯底滲入細嫩雞肉，加埋木瓜，甜得嚟好有層次，個湯飲到一滴不剩！✨ 日本黑毛和牛A4+✨油花分布極為細緻，油脂豐厚，肉質柔嫩多汁，令人回味。✨伊比利亞黑毛豬梅肉✨質感細膩，脂肪比例佳，肉質柔軟，十分滋味。✨澳洲M9和牛牛肉丸✨大粒且帶有嚼勁，肉汁飽滿。✨海鮮拼盤✨包含帆立貝、生蠔及鮑魚等，每一份皆份量十足，鮮甜味美，令海鮮愛好者大呼過癮。✨鮑魚✨玩知識就是折扣，答中四題😍😍，證明寶刀未老🤣🤣✌🏻✌🏻✌🏻除了新鮮生鮑魚外，還有傳統醉鮑魚、炭燒鹽蔥風味及帶有柚子燒汁的款式。鮑魚體積飽滿有彈性，柚子醬汁帶來一抹清新口感，令人難忘。✨小食✨充滿椰子元素：椰酥跳跳豬一口一爆香，黃金椰絲蝦丸鮮甜彈牙，椰林火山脆薯條脆到連朋友都話high！配埋香椰火焰醬同椰汁美奶滋，重點係椰味唔膩，醬汁令人食不停口。✨甜品✨必食香芋椰漿脆脆，芋香同椰漿夾雜，crispy texture真係收官一流。✨飲品✨粉桃椰香、冰檸伴椰同藍調微風，每杯都係夏日渡假Feel，晚市套餐仲可以任飲，開心到喊！店舖有🎉【優惠活動】🎉：1️⃣學生憑全日制學生證，於星期日至四21:00後入座減$902️⃣ 知識就是折扣答中問題可有即影即有一張、即送鮑魚小吃拼盤及折扣卷3️⃣做粉絲即可獲贈「椰奶蓋芒芒爽」一杯。4️⃣ 酒類暢飲* 「日本黑毛和牛A4+」晚市套餐可享雞尾酒特調飲品及指定啤酒無限暢飲。* 「澳洲極上和牛」套餐可加 $68 升級「酒類任飲」。「炎夏椰樂祭」真係做到沉浸式椰子主題火鍋體驗，咁多新款椰子菜式，細緻又玩味，一場椰子狂歡盛宴，今個夏天牛大人必試！睇更多介紹，馬上Follow我啦😁。#打邊爐必選 #荃灣美食 #荃灣好去處 #荃灣#big_big_foodie #big_big_foodie食勻荃灣#big_big_foodie食勻香港 …查看更多

喜歡食有不同款式的豐富放題，這裏的放題不但可食燒肉，還有日式料理任叫任食，確實不錯。✨任食放題✨🔸刺身多款刺身可選，包括三文魚、吞拿魚、希靈魚等。但我最愛是原只珍寶赤蝦🦐，超大隻且非常鮮甜。鮑片及深海八爪魚爽口彈牙，不錯。🔸壽司提供火炙壽司及創意壽司兩類，令我難忘的分別是松露醬大蝦壽司及黑醋紫蘇鯛魚壽司。前者松露醬搭配大蝦，香氣十足。後者鯛魚肥美，非常開胃。🔸唐揚揚物炸物款式非常多，即叫即炸，熱辣辣好好食。叫了喜歡的海老天婦羅，炸醬薄脆，外脆內軟。還有少見的牛乳松葉蟹薯餅，一口下去，非常Creamy。仲有榴槤炸彈，一口爆漿，榴槤味濃，粉絲不要錯過。燒肉🔸鳥類燒雞翼，我鍾意食🎶🎵勁多口味選擇，柚子蜜薑味及孜然雞中翼我encore咗好多次，喜歡柚子的酸甜及孜然的惹味，感覺非常好。🔸豚后名字很有趣，食了鹽燒豚肉、鹽燒一口骰仔豚及蜜運豚後肉，搭配提供的酸辣醬汁，有點吃泰菜的感覺，酸辣惹味。🔸牛皇作為牛粉，全晚不停食薄切牛舌、鮮蕃茄霜降和牛及黑毛飛霜空降和牛。牛舌非常軟腍，和牛油花漂亮，油脂滲香。🔸野菜黑松露雞脾菇及戀人菠蘿，雞髀菇中間嚷着黑松露牛油，香氣十足。菠蘿烤至微焦，非常Juicy。🔸料理爽脆腸中寶期間限定的菜式，豬大腸炸得外脆內軟，香口、彈牙又惹味。藥膳湯超足料的一碗藥膳湯，裏面有很多雞腳、杞子等補身材料。每一啖都非常濃郁，飲完暖笠笠。卜卜煮大蜆蜆肉甚多，配蘿蔔一齊蒸煮，給碗湯汁，令人盡是滿足。想睇更多介紹，馬上Follow我啦😁。…查看更多

現在火鍋款式層出不窮，屢見新意。想食泰菜又想打邊爐，泰金鍋一次滿足你兩個願望，真係好正🙌🏻🙌🏻。✨風生水起秘撈雞✨吃火鍋之前可以先食名菜，五選一，分別有特色泰金烤魚煲、風生水起秘撈雞、藤椒烤魚煲、農家回味雞煲及濃湯花膠雞煲(+$98)。我們選了風生水起秘撈雞😍，很有泰式風情。香蔥、芫荽、雞肉、洋蔥、花生及檸檬汁，酸甜開胃，非常清爽👍🏻✨湯底✨多款湯底可供選擇，而且可以一人一鍋，我們分別選了泰金冬陰功鍋、馬來娘惹叻沙鍋、極之鰹魚湯，日式泰式風情俱備，同朋友非常滿足。✨活捉海鮮✨新鮮生猛海鮮任捉，游水海蝦爽口彈牙，鮑魚大隻鮮甜，真係好正。✨澳洲產下肩胛肉眼餐✨牛、羊、豬也包含在內🐮🐑🐷。羊肩肉羶味不重，非常嫩口。肉眼及牛胸腹肉色鮮紅，油花清晰，豚梅肉肉質細嫩，配芝麻醬份外好食。✨自行落單✨炸蝦餅配上泰式辣醬，令我心心念念。榴槤炸彈外脆內軟，榴槤蓉爆餡而出。還有不少沙嗲串燒，啖啖肉，十分惹味。而且仲有煲仔飯，十分有驚喜。✨自助區✨多款熱盤可供選擇，聽店員講每日更新。令我印象深刻的有泰式海南雞，香辣惹味；泰國清邁炸豬皮，鬆脆可口；港式碗仔翅、咖喱魚蛋、牛腩等香濃入味。✨甜品✨除雪糕外，還有綿綿冰機，更有多款泰式甜品，如泰式椰汁西米糕及千層椰汁糕，花多眼亂，但令人甚是滿足。餐廳環境寬敞明亮，服務態度殷勤，菜式選擇甚多，的確是開心的晚餐。想睇更多介紹，馬上Follow我啦😁。#thaifood #hkfood #thairestaurant #foodie #高質 #香港美食 #泰國菜 #泰金鍋 #全港第一間泰式火鍋店 #火鍋放題 #火鍋 #泰國菜 #觀塘美食 ##big_big_foodie #big_big_foodie食勻觀塘 #big_big_foodie食勻香港 …查看更多

💖寶藏高質甜品店💖觀塘工廈處處是寶藏，不少臥虎藏龍美食店隱藏在此。今次俾我發現咗一間寶藏高質甜品店，馬上同大家分享一下😍✨Caramel egg pudding Roll cake✨小妹就是衝着這個而來，食完真係想起身拍手👏🏻👏🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻😍😍店主設計在卷蛋上面放布甸，不但讓客人能選擇自己喜歡嘅卷蛋口味，更成功營造岀多重口感，令人十分滿足。招牌卷蛋，選了香蕉朱古力味，卷蛋非常鬆軟，包裹着片片香蕉，十分creamy。以北海道煉乳芝士奶蓋覆蓋卷蛋，將焦糖布丁安置在上，面頭灑滿滿滿的雲呢拿籽，口感非常豐富，濕潤而又不會太甜，的確是夢幻的甜品。✨開心果仁奶酥磅蛋糕✨口味選擇非常多，包括鹹味的蛋黃及以低溫焗18個小時的蕃茄芝士。但我還是鍾情於開心果💜磅蛋糕名字由來是源於以一磅麵粉搭配一磅牛油焗制而得來，但係這個配方會令蛋糕太乾。所以店家進行改良，加入奶蘇，令到口感介乎於鬆餅與蛋糕之間，鬆脆而又好食。在濃郁的開心果醬上面灑滿滿的開心果粒，食落非常鬆軟，配咖啡真的一流☕️。如果屋企有焗爐，甚至可以買返去做早餐，焗一焗外脆內軟，超正。✨Iced latte✨選了他們出名的燕麥奶沖調而成，非常幼滑，搭配他們的甜品，非常滿足。店舖環境用心裝飾，感覺非常之chill，值得再訪。想睇更多介紹，馬上Follow我啦😁。#Horizon #甜品 #蛋糕 #Caramel egg pudding Roll cake #卷蛋 #布甸 #開心果仁奶酥磅蛋糕 #奶酥磅蛋糕 #觀塘美食 ##big_big_foodie #big_big_foodie食勻觀塘 #big_big_foodie食勻香港 …查看更多

3點3下午茶，超想食上海菜，就跟好友去覓食。估唔到呢一間餐廳下午茶款式多，性價比又高，真的很不錯。✨芝麻綠茶煎餅✨煎餅呈淡淡的綠色，大量的芝麻圍邊，香氣十足。一口下去，裏面餡料滿滿，帶點點微甜，真的很不錯。✨梅菜干燒餅✨真的是第一次食，食落脆卜卜，中間加了不少梅菜干，鹹香味十足，又脆又好食。✨鮮肉小籠包✨尺寸剛好，同好友一人兩個，入邊有不少湯汁，熱辣辣好好食。✨上海排骨蔥油拌麵✨蔥油拌麵蔥香十足，但不會過於油膩。上海排骨炸得金黃酥脆，炸粉薄，肉厚身，的確啖啖肉。✨上海粗炒✨見到不少客人也點，決定跟風，果然冇錯😍色澤誘人，份量很多。食落有鑊氣之餘，還十分足料，蔬菜清甜，肉絲有咬感，麵條彈牙，筷子冇停過食到最後😂✨桂圓紅棗茶✨✨黑糖老薑蜜✨✨陳年菊普✨飲品令人有意外驚喜，整個杯面都是紅棗及菊花，完全見不到底😍飲完非常養生，超正。環境舒服，性價比高，值得再去。想睇更多介紹，馬上Follow我啦😁。…查看更多

食完想一沖再沖的拉麵店‼️這間過江龍拉麵不但連續四年獲得東京米芝蓮推介，更是當地食評排行榜前十，獲🥇無數。✨ 黑松露雞白湯拉麵✨是期間限定的拉麵。一上枱，就有陣陣的松露香氣😍乳白色的雞白湯湯底非常醇厚絲滑，🐓味濃郁且鮮甜。每一口盡是精華，每一口都是滿滿的骨膠原，好正👍🏻👍🏻配料非常多元化，有特製的雞肉叉燒，軟嫩多汁💖自家手工製作的雲吞，蝦仁大隻兼彈牙💖溏心蛋軟心流汁，超級好食😋✨極上蟹皇沾麵✨🦀作為蟹粉，一口我就愛上了💖🤩🤩沾麵汁有滿滿的蟹肉，加熱後更有陣陣香氣飄出，超級濃郁。軟殼蟹炸得酥脆軟嫩，十分香口。還搭配蟹肉蟹籽及蟹膏，拌勻簡直是蟹肉鮮味大爆發‼️🦀❤️好味又開心他們家更自設製麵間，用的是新鮮自家製拉麵，彈牙又有咬感，絕不添加任何助燃劑，主打新鮮好食，難怪屢穫殊榮👑👏🏻👏🏻👏🏻✨日式炸豆腐✨豆腐非常大磚，以大量鏗節鋪面，賣相十分吸引。一口下去，表面炸到金黃外脆，入面的豆腐又嫩又滑，非常岀色👍🏻餐廳氣氛舒適，滿滿日式風情，真的不錯。想睇更多介紹，馬上Follow我啦😁。#多賀野 #元朗 #拉麵 #米芝蓮 #人氣美食 #元朗美食 #元朗好去處 #香港美食 #香港必食  #香港美食探店 #香港探店 #香港打卡 #香港旅遊 #元朗探店 #香港米其林 #过江龙 拉面#米其林厨师#big_big_foodie #big_big_foodie食勻元朗 …查看更多

收工，梗係同好友去happy hour，揾到呢一間符合我哋要chill同relax 嘅餐廳，令人非常享受啊😍餐廳走型格路線，座位充滿大大小小的咕𠱸，令人舒適又放鬆，適合好友共聚。✨避風塘魷魚鬚✨ 炸衣好薄好脆，但入邊嘅魷魚鬚仍然彈牙👍🏻避風塘口味的香濃蒜香和微辣，入味，不油膩，令整道菜層次更豐富。入口非常彈牙，作為開胃小食或者配酒都一流。✨原隻德國豬手✨ 見到其他枱都點呢度招牌菜，當然唔可以執輸啦🤣🤣。外皮烤得香脆到爆，咬落去「嗦嗦聲」，脆到不得之了😍但下面的豬手肉質不但不柴，反而微微濕潤及軟身，十分好食。配埋店家特製嘅蜜糖芥末醬，冇油膩的感覺，反而係鹹香味十足，微甜的味道令人回味。伴碟嘅薯條炸得金黃香脆，酸菜開胃，兩者都分量不少，令人飽足。✨墨汁刺身帶子意大利飯✨ 帶子大粒，表面煎得金黃焦香，食落彈牙且鮮甜。搭配充滿墨魚汁嘅意大利飯，濃郁且非常creamy，芝士拉絲感滿分，味道濃厚又唔膩，非常吸引。餐廳環境chill得嚟有情調，係屯門一個舒適又充滿驚喜的西餐廳，值得支持。想睇更多介紹，馬上Follow我啦😁。#pillowtalkrestaurantandbar #西餐 #酒吧 #bar #big_big_foodie #big_big_foodie食勻屯門 …查看更多

尖沙咀有唔少高質印度菜，但想搵正宗、米芝蓮推介、仲要50年歷史嘅印度菜？Gaylord Indian Restaurant就一定無得輸！一出電梯，已經聞到嗰股馥郁香料味道。座位闊落、印度風彩玻璃，配埋背景音樂夠晒氣氛，好像身在異國❤️。✨Tasting Menu✨🔸 Homemade Mango Chutney & Pappadums 一啲香脆得嚟無得輸嘅印度炸麵包片，脆到口感炸裂，再配埋佢哋自家製嘅芒果甜酸醬，清新又開胃，真係一開始已經令人好有期待感。🔸 Pani Poori（薄荷脆波） 賣相好吸引，將香濃薄荷雞尾酒注入脆波，一啖入去，首先係脆嘅質感，之後薄荷香氣喺口腔爆發，完全係清爽嘅味覺炸彈，超正！🔸 Malabar Crab Taco (馬拉巴爾蟹肉塔可) 蟹肉份量十足，蟹味濃郁得勁緊要，配搭啲自家醬汁，微辣帶椰香，一口咬下，層次豐富又唔膩，非常有水準嘅創新菜式。🔸 Chicken Tikka (乳酪烤雞) 雞肉外層焦香，入面嫩滑多汁，印式乳酪完美鎖住肉汁，香料帶啲果香，淡淡甜味同香辣平衡得一流，好有層次。🔸 Lamb Galouti Kabab（羊肉小漢堡） 細膩免治羊肉，整成圓圓的一個漢堡，一口一個。香料調味得宜，唔會過辣，啖啖都係純正嘅肉香，做小食或配飯都超正！🔸 Kadai Prawns (香草辣椒蝦) 蝦非常彈牙，一碟有成五六隻，辣度啱啱好，唔會搶過蝦本身嘅鮮味，帶啲香草味，好醒胃，愛吃辣嘅朋友必試！🔸 Truffle Butter Chicken (松露奶油雞) 真心推介！松露味道濃郁得嚟不膩，雞肉咖哩濃滑醇厚，蘸蒜蓉Naan食絕對係神級組合，質感提升到爆燈！🔸 Dal Makhani （秘製豆咖喱） 超級有驚喜😍黑豆同腰豆燉到「起沙」嘅完美口感，滑順又濃郁，負擔感很少。想不到豆咖喱如此美味，令我想點多幾份拌飯同烤餅一食再食。🔸 Garlic Naan & Saffron Basmati Pulao Rice Pineapple Raita 剛出爐又暖又蓬鬆，撕開來蘸咖喱，幸福感爆燈！番紅花香米飯同鳳梨乳酪，清新解膩，非常好地平衡整餐。🔸 Gajar Halwa & Kesar Kulfi 甜品同樣唔遜色，甘筍布丁帶微微鹹甜，好似番薯蓉咁滑，藏紅花雪糕濃厚而且特別，配埋點點煉奶，甜而唔膩，令人很是滿足。🔸 Masala Chai （香料奶茶） 豆蔻同肉桂味道地道又溫暖，飲完暖心又舒服。環境舒適、服務到位，食物真材實料，米芝蓮推介絕對有根有據。下一次想食多款、唔踩雷、又有酒Pairing嘅正宗印度菜，記得book位！想睇更多介紹，馬上Follow我啦😁。 #GaylordIndianRestaurant #老字號 #印度餐廳 #印度菜#big_big_foodie #big_big_foodie食勻尖沙咀 #big_big_foodie食勻香港 …查看更多

一直好喜歡他們的甜品，下午茶時間經過他們這間新開的分店，同朋友忍唔住入去試吓，果然非常高質👍🏻👍🏻✨芝麻合桃露✨一上枱，黑芝麻及合桃的香味就撲鼻而來😍 一啖入口，濃郁香醇，口感豐富細膩。滲入的芝麻糊令合桃露更添層次，合桃的微甜與芝麻的微苦平衡得恰到好處。朋友近期需要考試，食完覺得暖心又補腦。✨椰皇燉燕窩雙皮奶✨女生養顏恩物‼️椰皇、燕窩、雙皮奶三樣都係滋補皮膚的好物。雙皮奶食落鮮嫩滑溜，質感細膩柔滑，入口即化。燕窩份量好足，不會蓋過雙皮奶的奶味，椰皇的天然甘甜清香與燕窩的滑潤可謂完美結合，每一口都是奢華又健康的享受。甜度控制得宜，不膩口，令人回味無窮。甜品款式多樣，餐廳環境明亮寬敞，地點方便，鄰近時代廣場，的確是聚會的好地方。想睇更多介紹，馬上Follow我啦😁。#聰嫂 #聰嫂私房甜品 #甜品 #港式甜品 #椰皇燉燕窩雙皮奶 #芝麻合桃露 #銅鑼灣美食#big_big_foodie #big_big_foodie食勻銅鑼灣 #big_big_foodie食勻香港 …查看更多

想找一間兼具氣氛及質素完美結合嘅居酒屋？你就要快啲嚟呢度睇吓啦😍一推門入去，木系裝潢配合滿牆清酒瓶，瞬間帶你穿梭到日本熱鬧且溫馨的小酒場，菜式真是每款都有驚喜。 ✨燒帆立貝✨視覺非常震撼，感覺帆立貝在跳火焰之舞💃🏻💃🏻💃🏻🤩帆立貝超大隻，口感緊緻又彈牙，好睇又好食，打卡真一流👍🏻✨质火燒拼盤6串✨以炭火燒烤，上枱已經聞到香氣十足。師傅控制火候非常好，外面微微焦香，但入邊仍然保持大量肉汁，功架十足👍🏻✨雞腎✨✨免治雞肉串✨雞腎口感爽脆彈牙，免治雞肉串非常正，加入不同的材料及雞肉，調製再炭烤，入味又好食。✨豚肉韭菜芝士卷✨✨豚軟骨蔥鹽汁燒✨兩款豚肉都好juicy，豚軟骨蔥鹽汁燒非常有特色，口感軟稔，鹽汁帶起的鹹味，令到味道更上升一個層次👍🏻✨鹽燒牛舌✨✨宮崎A4和牛串✨炭烤香氣十足，牛舌厚切，肉質彈牙帶嚼勁，入口多汁又鮮嫩，一串吃下去就滿足感十足。和牛串牛味極濃，油脂感不錯，不愧為A4和牛串。✨花魚一夜干✨大到隻碟就快裝唔住，真的有半隻手臂咁長。外面烤得香脆脆但入面肉質仍然軟嫩，含油脂香，簡直是酒友必配！ 👍🏻👍🏻✨明太子煎蛋卷✨熱辣辣的蛋捲外表看似平凡，一切開——滿滿明太子爆漿流出，蛋香中混著海味的鹹鮮，柔滑得來意外有彈性，每啖都食得停唔到口。✨雞肝醬多士✨這個真係超有驚喜！多士外層烤得夠香脆，入口有微微焦糖感覺，雞肝醬厚塗其上，濃郁馥郁卻一點都不腥，和麵包超夾，吃完還忍唔住吮手指。✨炸雞軟骨✨炸得剛剛好，咬落有聲有感，外皮帶脆、裡面雞軟骨彈牙，食完仲想encore。✨雞湯卡邦尼拌烏冬✨超級邪惡！烏冬麵條煙韌滑溜，掛滿濃郁的卡邦尼芝士醬汁，濃厚香滑卻不膩口。裡面加入了日本生雞蛋及煙肉丁，層次豐富，慢慢拌勻後每啖都是濃郁滑順的醬香，絕對是想試新口味的必試。✨雞蛋布甸✨✨豆奶布甸✨雞蛋布甸非常滑溜，蛋香滿分、焦糖唔會太甜，豆奶布甸則清新帶豆香，口感同樣順滑。兩款都好有特色，收尾之選。✨Suntory生啤✨入口冰涼順喉，特別配炸物與燒物。飲完，簡直治癒一日疲勞。食物用料講究，烹調認真，都是水準之作，性價比非常高。帶朋友聚餐或小酌，這裡絕對是不二之選。早點訂位，晚市經常滿座，人氣爆燈非浪得虛名。想睇更多介紹，馬上Follow我啦😁。#akoya #居酒屋 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣好去處 #銅鑼灣#big_big_foodie #big_big_foodie食勻銅鑼灣 #big_big_foodie食勻香港 …查看更多