Irismayy's Profile

鍾意培茶🫖既我Bookmark左e間日式餐廳一段時間，今日終於比我試到🤤味道同賣相都好正🙌🏻！❤️‍🔥 秋季限定：秋茄子自家製甘辛肉味噌丼🍆 新鮮茄子軟腍入味😋，上面仲有隻溫泉蛋一戳即破🍳，撈埋甘甜中帶點微微辣嘅肉味噌一齊食幾惹味😎❤️‍🔥 海老蕃茄豆乳烏冬推薦❗️呢碗烏冬驚喜到me❗️ 超濃郁既蕃茄味🍅，烏冬彈牙順滑超掛汁，蝦肉🦐鮮甜彈口，配搭埋菇食勁yummy😝🍹 飲品1️⃣ 凍抹茶牛奶白玉紅豆🍵 抹茶唔會過甜，配上香滑牛奶同Q彈白玉和紅豆剛剛好🫶🏻2️⃣ 凍焙茶牛奶白玉焙茶雪糕焙茶味本身都好突出😋，再加埋焙茶雪糕點綴，Double滋味😗甜品🍨1️⃣ 抹茶白玉芭菲2️⃣ 焙茶芭菲生朱古力芭菲兩杯芭菲各有特色，都係層層疊疊嘅鮮忌廉🥛、Q彈白玉，雪糕（個人最鍾意培茶雪糕🤪） 🍧，仲有脆脆嘅粟米片，底層又有果凍，口感超豐富。😍 重點仲要好打卡，靚到唔捨得食🤩🥳…Read More

朋友帶我食好西，今次係Omakase😎每道菜都靚到爆，未拎筷子前已經要拎手機瘋狂打卡📸📱！餐廳環境乾淨企理，今次坐房食住傾計舒服到飛起🥰。店員仲好貼心，落單時會細心問你有冇食物敏感或唔食嘅嘢，服務滿分💖！-先付-一上枱就被呢個色彩繽紛嘅前菜驚艷！🌈 青黃色銀杏軟糯香甜、日本番薯甜而不膩、落花生香脆過癮、龍珠果清新開胃，仲有香魚同水雲，啖啖都係驚喜！🐟🌿 Great Start🫶🏻-刺身三款- • 真鯛：新鮮嫩滑，搣啲紫蘇花包住點醬汁，紫蘇嘅清香同真鯛嘅鮮甜完美融合🥳 • 三文魚子海膽杯：三文魚子同海膽嘅組合永遠是我最愛😍 魚子爆汁嘅-鮮味同海膽嘅creamy口感，份量都算多🌊🤤 • 鏗魚：微微炙燒表皮，帶出陣陣炭香，魚肉嫩滑帶點油脂香，入口即化🔥😎-御料理-銀鱈魚朴葉燒 ：色香味俱全🥳 皮脆魚肉嫩滑，朴葉燒嘅獨特香氣滲入魚肉和配菜，幾過癮😋-壽司九貫-🥰每款壽司新鮮得來各有特色😌，最特別一定係壓軸出場嘅海膽😗，creamy就一定，師傅仲加入淡雪鹽，同埋喺你面前灑食用金粉✨，超靚又鮮😍• 深海池魚、銀鱈魚、鯖魚、金目、地蛤、鮫鰈魚• 醬油漬赤身、拖羅• 海膽-吸物-蜆肉清湯：🥣 蜆肉鮮甜，湯底清而不淡，飲完暖笠笠😌 ❗ 甜品提子赤肉蜜瓜：🍈 提子清甜多汁，赤肉蜜瓜香甜軟滑，食完好似為成餐畫上一個甜美嘅句號！😋…Read More

放工和男朋友係中環街市搵到間食日本野😎，好有日本既魚市場既feel😗，坐係吧枱度前食omakase set，性價比高👍🏻❤️‍🔥 三文魚親子丼三文魚切得厚實，新鮮到入口即化，油脂香濃而不膩😋。配上大大粒粒三文魚子，啖啖爆汁，口感超滿足🫶🏻。❤️‍🔥 廚師特選壽司（10貫+手卷）食好嘢又係洗諗之選🤭 每款壽司都超新鮮✨，包括海饅、爽脆赤貝、濃郁creamy海膽、油脂豐富既油甘魚同銀雪魚、鮮甜蟹肉、海蝦和魷魚！特別推介蔥花拖羅手卷，肥美的吞拿魚蓉，配上微香嘅蔥花同醋飯，正🥰 兩個套餐仲附茶漬麵豉湯🤗，充滿魚香🐟，入面仲有少少飯粒🫶🏻幾特別🍹 紀州菠蘿梅酒清新嘅菠蘿香同梅酒嘅微酸甜完美融合，入口順滑帶點果香，酒味唔算重，幫手refresh咗成個餐！🍹 巨峰乳酸巨峰葡萄嘅甜香好突出，乳酸飲品酸甜適中，喝落好清爽🤩…Read More

放假想同男朋友chill d，搵咗間環境超舒服的cafe，當日都幾多人，要排一陣隊，但食物同飲品都好用心，值得等！👍🏻❤️‍🔥 DOZY全日早餐一盤集合法蘭克福腸、煙三文魚、炒蛋、大啡菇、燒蕃茄、沙律菜、脆卜卜的多士同柚子忌廉芝士醬🫰🏻份量夠晒滿足🫰🏻❤️‍🔥 DOZY特製雞扒牛油果配香橙芥末汁沙律雞扒烤得外皮香脆，內裡嫩滑多汁，牛油果 creamy 得黎唔膩，配上香橙芥末汁，酸甜微辛嘅味道好有層次😎，食落清爽又開胃，健康又美味嘅選擇！😋Chloe（Mango🥭espresso tonic)充滿芒果嘅甜香同espresso☕️嘅濃郁咖啡香，不尖酸亦不苦🙂‍↕️。杯底仲有好多芒果🥭和百香果果肉，冇得輸👍🏻Nothing (芝麻燕麥latte🌾）本身我十分喜歡黑芝麻產品，☕見到忍唔住嗌一杯嚟試吓😙，黑芝麻味滿滿，latte口感幼滑，用木棒刮杯邊黑芝麻醬入口試下，黑芝麻味極濃，真材實料！👍🏻…Read More

今晚帶男朋友去油麻地一間居酒屋食好西🙂‍↕️，咁啱可以坐喺吧枱近距離睇師傅工作，熱情得嚟手法一流👍🏻，食住傾計超放鬆🥰另外一邊酒吧仲有得唱K同埋玩飛鏢幾過癮😝😆下次要try try 😗❗ 時令生蠔❗️：時令生蠔上面舖滿魚子和海膽，仲加左d酸汁啫喱，新鮮彈牙海味濃郁，啖啖海洋high級享受🤤❗ 秋刀魚刺身❗️秋刀魚刺身嫩滑新鮮，內質豐腴，完全唔使點醬汁，零腥味🥳，師傅話咁肥美既秋刀魚已經差唔多尾水，要食就趁早，可能過多一兩個星期就冇🥺另外仲叫左幾款不同既串燒過口癮，包括煙熏芝士、日本燒豆腐、雞肝、阿波尾雞翼等🍴最啱配清酒一齊食😆❣️特別鍾意😍免治雞肉棒：又係烤脆外層鎖哂肉汁，點生雞蛋醬油一撈👅，雞味濃郁配蛋香既滑順，開胃爆燈💡😍伊比利亞豬肋條：燒到軟腍入味😎，肥瘦油脂融化開嚟入口即化帶甜香，好驚喜啊！🤤😍燒牛舌芯：燒牛舌入口juicy多汁，牛味濃郁炭燒香撲鼻，彈牙唔韌😎…Read More

放工突然好想食越南菜，於是同男朋友去轉越男🇻🇳😂 講緊既係一間喺灣仔屹立10年嘅老字號越南餐廳！🥳 小店黎講可以做到咁耐真係犀利🤩，環境簡單舒服，主菜、小食同飲品可以成set叫夠哂抵食！👏🏻❤️‍🔥 至尊牛寶湯河呢個真心必點！🐂 湯河份量十足，材料超豐富，有生牛肉、燒牛肉、牛丸樣樣新鮮！牛肉粉嫩，入口嫩滑，牛丸彈牙，河粉爽滑，湯底濃郁清甜，白蘿蔔吸晒入邊嘅精華😍，鮮味十足👍🏻小食：木瓜絲沙律木瓜絲幾爽脆，清新開胃，酸酸甜甜🥗❤️‍🔥 脆燒腩法包燒腩烤得皮脆內嫩🤤，份量都多，而麵包烘得微焦香脆搽左肝醬😗 配搭新鮮蘿蔔絲同香菜，一個字：正！😋 小食：鮮蝦燒肉米紙卷米紙卷通透煙韌，鮮蝦彈牙，點埋魚露醬，酸甜微辣，口感清爽又豐富！🥟🍹檸檬特飲冰涼嘅檸檬🍋汁酸甜平衡，解渴醒胃！🍵熱香茅青檸水香茅嘅清香同青檸🍋‍🟩嘅酸味好match，暖笠笠飲落好舒服…Read More

突然想食台灣野，去左個有質素保證嘅段純貞台灣菜餐廳，環境舒服，空間感十足，輕鬆咁同男朋友撐枱腳🥰三星蔥肉鍋餅鍋餅煎得十分香口，好有蔥香味😆 用嚟做小食過口癮係幾唔錯👏🏻麻辣鴨血冬粉鴨血滑嫩入味唔腥，冬粉吸晒麻辣湯汁，超惹味🤤🔥招牌紅燒腱心牛肉手工麵牛肉腱心燉得軟腍，每舊都又厚又大好足料🤭，湯頭濃郁帶中藥香，滿滿台式風味！😙手工麵條闊身有咬口，仲吸到好多既湯汁🤤正呀濃湯燉雞細麵雞湯鮮甜濃郁🥄，而個燉雞肉🐔嫩到不得了，細麵吸滿湯汁精華，滋補暖胃之選😍純貞芋圓1號最後梗係唔少得食芋圓😝，仙草滑溜、紅豆香甜軟糯、加埋芋圓、愛玉、透明珍珠同黑糖珍珠咬落sQQ，一碗集合多重口感，完美😍紫香芋泥特調一直都好鍾意飲chattime既芋泥飲品🤣 可以一齊嗌真係太好，茶飲入口濃郁芋香，甜度啱啱好，滑順得黎帶點回甘，熱天飲超解暑！…Read More

今晚同同事食日本野慰勞辛勤工作既我哋🤣，食物超高質，環境乾淨企理，食住傾計好舒服🥰❗ 神戶和牛他他迷你丼：和牛他他入口即化，油脂香濃得來唔會過膩，撈埋生鵪鶉蛋、魚子和蔥花，增添成個飯既滑順口感，配埋 creamy新鮮既海膽，啖淡都係高級享受！🤤❗ 牛油果軟殼蟹卷：軟殼蟹炸到外脆內軟，牛油果🥑creamy同蟹肉嘅鮮味完美融合，仲有少少沙律醬點綴，挑戰一啖放入口，會超滿足😍😍❗ 宮古市原條秋刀魚刺身：秋刀魚🐟刺身新鮮得黎夠嫩滑，入口鮮甜帶點油脂香，配上薑蔥鼓油🥣，味道更上一層樓！完美提升魚味一d都唔腥，果然冇叫錯😎 最後仲會輕輕將魚骨調味再炸黎食，超正👍🏻❗ 日本海膽魷魚刺身🦑：新鮮嘅海膽入口如奶油般順滑，同魷魚嘅爽脆口感完美融合，食完會覺得唔夠喉想再食🤤❗ 特盛刺身丼：🌟超大碗嘅刺身丼，有厚切三文魚、吞拿魚、帆立貝、甜蝦、海膽…. Omg全部都係我的最愛😍，肥美又勁鮮甜，仲要好飽肚，最後食埋佢就啱啱好😋…Read More

今晚同朋友去咗一間居酒屋，環境比較熱鬧，不過略為嘈吵，皆因位同位之間都幾近，隔離枱講嘢勁大聲，少少影響心情🫠，真係嘈到頭痛，好彩食物都ok，但相同價錢既話我會揀其他🙈四款刺身拼盤🐟
刺身新鮮度唔錯，當中最愛一定係甜蝦！入口甘甜超滿足😍 明太子玉子燒 🍳
玉子燒軟滑，帶點明太子嘅鹹香，口感同味道平衡得好好👍🏻牛油果蟹籽沙律 🥑
牛油果夠creamy，蟹籽加咗少少口感同鮮味，清新開胃🤤味噌/醬油飯團 🍙
好香好既飯焦味，味噌同醬油兩款味道都唔錯，過下口癮😋炸芝士年糕 🧀
外脆內軟，仲煙煙韌韌，點煉奶幾好食，不過個人唔鍾意入面嘅芝士味🙈櫻花蝦炒野菜 🥬
櫻花蝦好香，但整體偏油，野菜炒得略為過熟🫤菠蘿雪葩 🍍
最期待e個🤭，甜品清爽，食完油膩嘅菜式後好解膩，又夠打卡📷…Read More

今日接男朋友放工去食泰國野，在筲箕灣試左間幾有驚喜既泰國餐廳，環境又幾舒服😌青木瓜沙律開胃必選！青木瓜絲爽脆無比，酸辣醬汁惹味，刺激味蕾又唔過火😝雞/牛/豬串燒雞牛豬都燒到香氣撲鼻，識落一啲乾柴嘅感覺都冇🔥，配上惹味沙嗲醬，帶花生濃香，一定要點住食🍢可以Encore🙂‍↕️燒菠蘿串基本上我次次都叫菠蘿🍍，今次都冇失望，新鮮菠蘿加咗少少孜然粉燒完超甜，微焦又Juicy✨蛋包虎蝦炒金邊粉大大隻炸虎蝦🍤，裹上薄薄嘅炒蛋絲，好香口，而金邊粉炒得乾爽有鑊氣，每條吸滿酸辣醬汁，一碟邊夠喉🫢🍜！芒果沙冰🥭新鮮芒果打成沙冰，甜香濃郁，入口冰涼順滑，❄️熱辣辣嘅天氣飲完真係爽🥳凍泰青檸茶🍋‍🟩清新到爆！飲落口好有青檸皮嘅清香，飲一啖即刻涼晒❄️，幾有泰國風味🇹🇭…Read More

今晚同男朋友去居酒屋🏮，入面氣氛輕鬆又熱鬧，食物選擇多到眼花撩亂，質素又好好，下次可以叫多啲人去試多啲野🥳餐牌大部分都係圖文並茂，好易睇，所以叫中哂自己想食既野🤤❤️‍🔥川海老唐揚❤️‍🔥串燒：雞肝、胸三角軟骨、豚肉提子、豆腐、墨魚香腸特別鍾意❗️ 墨魚香腸：呢款串燒真係必點！外皮燒到微焦香脆，一咬落去，墨魚嘅鮮甜同香腸嘅彈牙口感完美融合，食完一串即刻想encore🤤❗豚肉提子串好有創意，豚肉燒到外微焦內juicy，配上提子嘅甜酸，口感層次豐富，驚喜✨！❤️‍🔥牛汁大根❤️‍🔥黑豚沖繩苦瓜炒蛋❤️‍🔥沙錦魚天婦羅💁🏻‍♀️而我今次最 like like有腦天刺身（2切）和自家製蟹肉餅，而屋台廣島蠔炒麵就絕對係今晚MVP😍❗吞拿魚腦天刺身新鮮到不得了，入口即化，鮮甜得嚟帶點油脂香，我食刺身嘅quota就俾咗佢🌟！❗️自家製蟹肉餅外脆內軟，蟹肉香濃，咬落去滿滿蟹味，超滿足🦀！❗️屋台廣島蠔炒麵❗️蠔隻隻肥美juicy，炒麵煙韌彈牙，濃郁嘅醬汁同蠔嘅鮮味完美融合， 超好食，係會食到停唔到🍜！😍最佳甜品無誤：蕉糖香蕉🍌 燒到微焦，香蕉配上焦糖甜而不膩，香氣四溢，完美為今晚畫句號🍌！…Read More

星期日岀旺角行街，去咗間 bookmark左好耐既cafe食野，餐廳有兩層，上層仲有榻榻米坐，幾chill幾舒服🤫🫢❤️‍🔥 慢煮原條八爪魚墨汁香辣意粉好誇張❗️🐙 係原條八爪魚咁上，慢煮煮得軟腍入味，表面仲輕輕香煎過，咬落外脆內嫩，而墨汁意粉好彈牙，帶少少微辣，好好食！❤️‍🔥 慢煮牛面頰肉沙嗲手工扁麵超推薦❗️牛面頰肉煮到好軟嫩，完全冇筋，滿滿嘅肉汁，加埋沙嗲醬汁冇得輸，濃郁嘅花生香混搭微辣嘅刺激，佈滿每條手工扁麵，掛汁能力好夠，食落超級惹味😍 🍰 Tiramisu配雲呢拿雪糕
Tiramisu表面灑滿幼滑嘅可可粉，底層海綿蛋糕浸透咖啡香，濕潤軟綿，🥄 再配上雲呢拿雪糕🍦，咖啡嘅微苦同雲呢拿嘅香甜互相提升，正👍🏻 • 泡沫咖啡 ☕見字飲啡❗️叫左杯cappuccino 😛 濃郁嘅咖啡香☕️ 口感幼滑😗 • 芒果百香果梳打 🥭夏日必飲❗️芒果嘅甜香同百香果嘅微酸完美平衡，氣泡感清爽到飛起，爽😍…Read More

放工同男朋友做gym💪🏻🏋️之後係勁肚餓，但又想食得light d🫢，醒起附近有間超好食既Poke Bowl，健康得黎又新鮮😗，性價比超高，順便推介埋比大家🤣✨❤️‍🔥 Tuna Bloom Poke Bowl吞拿魚粒切得均勻，新鮮得入口即化，加左牛油果🥑嘅creamy口感超match！甜粟米清甜爆汁，車厘茄🍅超fresh，三文魚籽粒粒彈牙，仲有慢煮無激素雞胸軟嫩又唔會乾，夠哂飽肚感。最特別係海葡萄🍇，想試好耐😜，見到有即刻加呢個配料，食落口感同魚子醬相近，鹹香味適中，配落去一流👍🏻❤️‍🔥 Salmon Spark Poke Bowl三文魚控必試！🐟 三文魚切粒厚實，入口鮮甜，配上溫室青瓜🥒嘅爽脆同蛋絲嘅軟滑，蟹棒沙律帶點微甜，夾埋木魚絲同紫菜絲既點綴，口感好有層次😋🍚兩個poke bowl既 Base都係揀咗壽司飯同沙律菜😆有不同的醬揀，而且我哋都鍾意醬汁另上，鍾意幾多就落幾多😛❤️‍🔥 厚燒玉子 最後叫多一個厚燒玉子兩份share，因為8月做半價，19蚊咋🤯。🥚 外層煎得金黃微焦，入口甜香又帶點蛋香，冇挑剔🙌🍹 飲品叫左兩支有氣茶配Poke Bowl是perfect match！（仲要係香港出品👍🏻）Sparkling White Peach Earl Grey🍑 白桃嘅清甜同伯爵茶☕️好match，入口微甜又帶點茶香，冰涼嘅口感好解渴🥰Sparkling Osmanthus Golden Oolong🌼桂花嘅清香同烏龍茶☕️嘅甘醇又係好平衡，飲落好順喉。兩支茶都正，不過我個人鍾意白桃Earl Grey多啲🤫😛…Read More

一排冇食過放題，一食一定諗起極尚大喜屋，食物選擇多到爆炸😍 海鮮、壽司、刺身，樣樣新鮮，唔怪之得次次去都勁多人🙌🏻🥁 自助區亮點推介新鮮海鮮：大蝦、青口、蜆全部新鮮又鮮甜🦐🦀蒸魚：魚肉嫩滑燒味：口感鬆化，肥而不膩蒸點心：點心控必試！小龍蝦：麻辣小龍蝦惹味又Juicy炸物：炸雞和炸餃子超邪惡，外層香脆，真係會忍唔住係咁食😬🍣 壽司同刺身壽司同刺身係絕對係我今次嘅目標😎三文魚腩、油甘魚，切得勁厚實，入口即化，食完係馬上想再食第二塊❗️極品大赤蝦：蝦肉晶瑩剔透，入口鮮甜彈牙，帶點海洋嘅清香，超級推薦❗️仲有蜜柑鯛：魚肉帶有淡淡嘅柑橘清香，肉質細膩鮮甜😍今次仲試左之前未試過嘅新品😎• 見島特選和牛芝士燒 🥩🧀用真見島和牛，肉質嫩滑，油花分佈均勻，燒完外脆內軟，配上濃郁嘅芝士，香氣四溢😋 真和牛嘅質感同味道• 焦糖牛奶鵝肝壽司 🍣壽司郎同款😛，鵝肝濃郁夾埋外層焦糖嘅甜香完美融合，好特別🤤•籠仔豉汁蒸鱔 🐍蒸得軟腍入味，甜甜咸咸嘅醬汁滲入鱔肉，口感滑嫩，絕對係隱藏必試菜🫢除此之外，仲有不同的燒物可以叫，同埋勁多甜品雪糕，相信大家一家食過🤭…Read More

朋友知我鍾意食海鮮🦞，特登帶我試銅鑼灣一間海鮮蒸氣鍋，蒸海鮮果然冇得輸，原汁原味🤪，新鮮到極！😍入面的職員幫手蒸，完全唔駛擔心會唔夠熟或者過熟😌🥁 尊貴海鮮套餐 • 秘製原隻南非乾鮑 • 韓國釜山野生鰻魚 • 澳洲青年龍蝦 • 野生膏仔蟹 • 加拿大大野生海虎蝦 • 黃金翡翠螺 • 蟹皇大元貝另外仲有個韓國釜山蠔，不過因為朋友唔食蠔，所以轉左個聖子比我地😋，一樣正❗️我個人口味特別鍾意以下嘅海鮮❗️野生膏仔蟹🦀入邊爆晒濃郁蟹膏，蒸完金黃閃耀，膏香四溢，肉質鮮甜又彈牙，食到停唔下來😍！而澳洲青年龍蝦同加拿大大野生海虎蝦都係肉質爽彈，鮮味爆棚，尤其是龍蝦，陣陣鮮甜味，❌ 完全唔駛點鼓油。仲有蟹黃大元貝🌼都好食肉質厚實嘅大元貝配上濃郁嘅蟹黃，鮮甜中帶點咸香，口感夠哂豐富🤪🙆🏻‍♀️食完海鮮之後食埋有機蔬菜藍🥬再加個粥底，吸晒所有海鮮嘅精華，滿足！最後仲送左甜品比我地，係椰汁燉雪燕，清甜又養顏😚…Read More