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mosesbabe
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享受帶著小甜甜周圍吃喝玩樂 email: myrealboss410@gmail.com
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啟德雙子匯「新泰」泰菜局
Sun Thai Restaurant (Tower I, The Twins)
2025-05-19
同班friend約飯最煩揀餐廳,今次殺入啟德雙子匯新開嘅「新泰泰國餐廳」,門口大大個打卡位IG-able,入去發現裝修走輕奢風,服務員姐姐超nice,加分!**🍤香芒軟殼蟹米子卷** 透明米紙卷睇到爆餡嘅橙黃色芒果同炸到金黃嘅軟殼蟹,面頭撒咗啲炸紅蔥頭。芒果酸甜balance返油膩,最驚喜係裏面夾咗薄荷葉,成個口腔即刻fresh晒。**🍢串燒拼盤(雞牛豬各2串)雞肉串啖啖肉又juicy,豬頸肉帶焦邊最正,牛肉就稍為韌咗少少。精髓係個**自家製沙嗲醬**——花生碎多到瀉,仲有淡淡椰香,個醬濃到可以撈飯。**🥬鴨肉生菜包(小辣)** 鴨肉碎炒到乾身又鑊氣十足,生菜葉新鮮,包住鴨肉+薄荷+青檸汁一啖塞入口,辣勁慢慢湧上嚟(小辣都好夠kick!)**🦪鐵板蠔仔炒蛋($148)** 鐵板「滋滋聲」送上枱,蛋邊脆到似煎堆。蠔仔肥嘟嘟無沙,仲落咗大量九層塔同魚露,鹹香帶微甜,朋友最like,邪惡度滿分。 **🍝泰式炒金邊粉** 擺盤靚到不捨得搞亂——金邊粉堆成小山被脆網蛋包住,十分搶眼。炒功一流,酸甜醬掛晒上粉條,仲有淡淡羅望子香。特別讚佢用粗身金邊粉,索汁得嚟唔會爛腍腍。**💬後記** 埋單每人$250左右,飽到捧住個肚走同打包。朋友話下次想試埋佢個火山排骨😝 **📍 新泰東南亞餐廳** 啟德雙子匯14樓(啟德站行3分鐘) P.S. 記得訂位!平日晚上都爆滿㗎~ #啟德美食 #泰國菜 #軟殼蟹卷 …Read More
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2025-05-19
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$200 (Dinner)
曼谷街頭的滋味:Here Thai Market帶你品味平民泰菜天堂!
Here Thai Market
2025-06-15
Here Thai Market位於沙田新城市廣場,是由兩位米芝蓮泰國名廚聯手打造的平民泰菜天堂,價錢親民,氣氛熱鬧,讓你彷彿置身曼谷街頭。這裡主打正宗泰式街頭小吃和中泰融合菜,性價比高。二人套餐做緊優惠,都幾抵,三個人食都可以。🍽️泰式春卷 $68春卷皮炸得金黃酥脆,內餡豐富多汁,帶有泰式香料香氣,外酥內嫩,配上酸甜醬汁,開胃又惹味。🍽️泰式豬頸肉炒金邊粉 $88擺盤色彩鮮明,金邊粉煙韌帶嚼勁,豬頸肉切片厚實,炒得香氣四溢,泰式香料的層次感,口感豐富又不油膩,辣粉辣度十足,建議走辣,這絕對是街頭風味的代表。🍽️綠咖喱雞腿飯 $88綠咖喱醬汁帶甜,椰奶味香滑,是我喜歡的。雞腿肉嫩滑入味,配上泰國香米飯,咖喱香氣和雞肉的鮮甜結合,辣度適中,非常下飯。🍽️泰式炒通菜 $88通菜炒得爽脆,蒜香味十足,帶點微辣,保留了蔬菜的鮮甜和口感,是配飯的好選擇。🍹泰式椰奶咖啡 這款泰式椰奶咖啡用泰國經典的Lung Ngen Coffee沖泡,咖啡香濃醇厚,椰奶帶來柔滑甜香,調整少甜少冰後更能品味其層次,喝起來順口又有特色,大愛🍹泰式手打檸檬飲品酸甜清新,檸檬味道自然,喝來解膩又提神,夏日必備飲品。Here Thai Market以米芝蓮名廚的水準,帶來地道又創新的泰國菜,價格合理,味道層次豐富,下次想吃泰國菜,不用飛曼谷,可以來這裡呢!…Read More
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Dine In
啟德園的親民台灣菜
Iron Cow Taiwanese Beef Noodles
2025-05-22
今晚第一次踏足啟德運動園,沒想到原來是這麼大,這裡不僅是個運動的好地方,更是一個美食的寶藏。今天我和朋友選了台灣菜,餐廳的裝修簡約而充滿現代感,木質桌椅搭配暖色調的燈光,讓人感到舒適自在。菜單上有各式各樣的台灣小吃,價格親民,主菜大約在$70至$120之間,讓人能夠輕鬆享受美食而不會心疼荷包。今天我點了幾道招牌菜,讓我們逐一品嚐。💕鐵牛臭與鍋(微辣)首先上桌的是鐵牛臭與鍋,配上安格斯牛肉片和珍珠白飯。鍋底的湯頭微辣,香氣四溢,搭配白飯簡直是絕配。這種微辣的味道不會讓人感到過於刺激,反而增添了食物的層次感。💕麻辣擔擔夜市小香腸拌麵接下來是麻辣擔擔夜市小香腸拌麵我選了台南刀削麵,口感Q滑。小香腸的調味恰到好處,麻辣醬汁讓整道菜充滿了香氣,辣味恰到好處,整體味道不錯呢!💕鹽酥小拼盤鹽酥小拼盤包括各種台灣經典的小吃如鹽酥雞、地瓜及花枝丸等。每一口都充滿了香脆的口感,特別是搭配那一點點的蒜香與椒鹽,讓人忍不住一個接著一個。💕牛三寶拼盤牛三寶拼盤是我今天的另一個亮點,搭配多種牛肉選擇,無論是牛肚、牛舌還是牛筋,口感各有特色。每一塊牛肉都經過精心的烹調,鮮嫩多汁。最後,來一杯南投縣百香果QQ,我選了少冰微糖,清新的口味讓人神清氣爽👍🏻。朋友就點了紅豆珍珠奶茶,也是少冰少糖,珍珠及紅豆軟腍,不會過於甜膩👍🏻。整體來說,不論是與朋友聚餐或是運動後的放鬆,這裡都能滿足你的味蕾。下次再來,還想試試其他的菜式!…Read More
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大圍甜品新星
A little treat
2025-05-20
大圍開左甜品店,甜品控的我必定要試一試。呢度糖水款式齊全,有經典西米露、楊枝甘露、桃膠、仙草,仲有布甸、奶凍、雪花冰同麻糬,當然唔少得雪糕新地同椰子飲品,選擇多到眼花撩亂。講到招牌,必試開心果碎碎·開心果奶蓋沾醬麻糬麻糬軟糯煙韌,沾上自家調製嘅濃郁開心果奶蓋醬,再滾上一層開心果碎,口感層次豐富,開心果味夠晒真材實料,賣相精緻得嚟又有趣,好似食緊一件藝術品咁。百香果檸檬冰酸甜醒胃,清新感爆棚,夏天食一碗即刻精神曬,冰涼又解渴,賣相色彩繽紛。仙草桃膠盛(桃膠仙草芋圓紅豆)一碗集齊多款配料,仙草及桃膠滑溜,芋圓Q彈,紅豆當晚就硬咗少少,屬極小甜版的甜品,我就喜歡甜多少少,當然啱晒注重健康的人士。總結嚟講,小甜頭無論係懷舊糖水定係創新麻糬,都食得出用心同誠意,下次去大圍又多一個食甜品的選擇。…Read More
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深水埗隱世小店!汝州街家后2.0 手工餃子+沙薑雞翼超驚喜
Homey Dumpling 2.0
2025-05-09
今次試咗深水埗汝州街家后2.0,真係有驚喜!店仔細細但食物水準高,老闆娘仲好熱情,超有人情味~ **手工水餃**必試!西洋菜豬肉餃清新、菜味濃,咬落還有肉汁爆出;椰菜雲耳豬肉餃就爽脆有層次,皮薄得嚟不易穿,湯底還可以飲完,抵讚! 煎餃更是邪惡之選🔥芫茜豬肉餃很香,芫茜控必點。韭菜豬肉煎到金黃脆底,油香夾住韭菜衝擊味蕾,點埋自家辣菜脯更惹味! **沙薑雞翼**絕對係黑馬!肉質超嫩滑,沙薑香氣由頭帶到尾。**紅燒豬手**炆到淋而不爛,膠質黏嘴但不膩,滷水甜中帶酒香。最後甜品**焙茶巴斯克**好有心思,茶味甘香不假甜,中間流心質感Creamy,下次要試下大熱的開心果芝士蛋糕,而蛋糕是老闆娘每日新鮮焗,誠意滿分! 總結:人均$100左右,餃子同小食水準拍得住大舖,溫馨街坊小店格局,值得專登過來呢!…Read More
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Recommended Dishes
灼餃雙拼
煎餃
培茶巴斯克芝士蛋糕
Dining Method
Dine In
香港的西班牙風情
ROJO
2025-03-15
位於香港天后的ROJO餐廳,是一家充滿西班牙風情的餐酒館,Tapas 及飲品為西班牙菜一個重要菜系及飲食文化,而rojo 則提供了新派Fusion西班牙菜,結合亞洲元素的Tapas 及飲品。前菜Tapas To Start在前菜中,我們選擇了五款菜式,每一道都是一個驚喜:⭐️位於香港天后的ROJO餐廳,是一家充滿西班牙風情的餐酒館,Tapas 及飲品為西班牙菜一個重要菜系及飲食文化,而rojo 則提供了新派Fusion西班牙菜,結合亞洲元素的Tapas 及飲品。前菜Tapas To Start在前菜中,我們選擇了五款菜式,每一道都是一個驚喜:⭐️蕃茄銀魚柳多士:酸甜的蕃茄醬搭配脆脆的多士和鹹香的銀魚,層次豐富。⭐️黑毛豬火腿,薯仔沙律,蛋黃醬:簡單卻有質感的沙律,黑毛豬火腿的鹹味與薯仔的清新相互襯托,蛋黃醬增添了奶油感。⭐️黑松露芝士風乾火腿比堅尼:黑松露的泥土香氣與風乾火腿的鹹味完美結合,芝士增加了口感的豐富度。⭐️西班牙薯仔軟臘肉腸蛋餅:內含大量薯粒和溶透芝士,搭配咸香臘肉腸,口感十足。⭐️黑松露野菌芝士可樂餅:外脆內軟,可樂餅內黑松露香氣與野菌泥土味道相互補充,非常美味。⭐️主菜Plato Principal選擇了西班牙墨魚汁飯(八爪魚)。這道墨魚汁飯以八爪魚為主,味道十分濃郁,墨魚汁的濃郁與八爪魚的鮮嫩完美結合,米飯吸收足夠汁液,味道豐富,讓人感受到西班牙的傳統美食。⭐️甜品Postre⭐️西班牙肉桂油條,朱古力醬,雪糕這道甜品的油條外脆內軟,肉桂粉香氣與朱古力醬甜味相互襯托,雪糕增加了清爽感,非常適合結束一頓美餐。總體而言,二人餐是一個非常划算的選擇。這裡的環境舒適,富情調,非常適合與朋友或伴侶共享美食。…Read More
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Date of Visit
2025-03-12
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$300
有營美味的豆乳
Jollibean
2025-03-10
Jollibean 是一家源自新加坡的品牌,自1997年創立以來,品牌的理念是「健康就是美味」,他們使用新鮮的黃豆製作豆乳,並堅持不添加防腐劑,旨在為顧客提供純淨的享受。近日大圍開了Jollibean,喜歡豆製品的我,當然要試一試。這裏除了提供多種口味的甜品與飲品,也提供輕食吐司,價格也合理,$20-$50內,每一款都有其獨特的風味。**蝶豆茉莉花豆乳凍**顏色淺藍,帶有淡淡的茉莉花香味,口感滑嫩,豆乳的醇厚與蝶豆花的清新相得益彰,十分驚喜。**三色芋圓西米露**色彩繽紛的芋圓搭配Q彈的西米,甜度適中,讓人感受到自然的甜味。**桃膠芋泥小丸子**桃膠的口感增加了層次感,再配上芋泥,很飽肚呢。飲品方面,抹茶紅豆小丸子豆乳是一款特別的融合飲品,抹茶的微苦與紅豆的甜味搭配。在冬天,熱飲尤為合適,如好立克豆乳、即磨咖啡豆乳及奶蓋芋泥小丸子豆乳,溫暖身心。總體來說,如果想吃健康早餐或來一個輕食,圍方的jollibean 也是一個不錯的選擇😊…Read More
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TakeAway
沙田好運中心人氣意粉餐廳
Y Pasta
2025-02-15
今晚相約朋友食飯,朋友帶我到一間吃手工意粉的西餐廳。這間餐廳喺沙田來說人氣頗高,平日入座率都達九成以上,用膳時間限時90分鐘。餐廳設計簡約及時尚,食物種類也多元化。我們點了一個前菜、沙律粉及Pizza。📍酥炸雞脾菇配拉絲芝士醬 $78這道菜的雞脾菇外裹薄粉,炸至金黃酥脆,口感輕盈而不油膩。搭配拉絲芝士醬,濃郁的奶香味與香脆的菇類形成絕佳的對比,是一道不錯的小食。📍慢煮雞肉凱撒沙律 $108這道沙律使用慢煮技術,使雞肉保持鮮嫩多汁。搭配新鮮的生菜和自製凱撒醬,味道清新而不膩,十分適合喜愛健康飲食的人士,而且份量充足,讓人感到滿足。📍酥炸廣島蠔牛油檸檬乳酪意粉 $158這道意粉以手工製作的扁粉為基底,搭配酥炸的廣島蠔,口感豐富。牛油與檸檬乳酪醬的結合,使整體味道更加立體,酸香撲鼻。📍川辣菠蘿雞肉薄餅 $138今次試了中西cross over薄餅,這款薄餅融合了川菜的辛辣和菠蘿的甜美,口感獨特且富有層次感。薄餅底部酥脆,上面的配料新鮮,每一口都能感受到不同的風味,非常適合喜歡挑戰味蕾的人。總體來說,Y Pasta的手工意粉質素不錯,意粉的選擇也頗多,是沙田地區值得推薦的用餐選擇。…Read More
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Dining Method
Dine In
觀塘的半自助晚餐
Parallel
2025-01-27
朋友相約到觀塘食飯,今次去吃的是半自助晚餐。這裡的價格相當公道,每位約$325,這個價格,讓人覺得非常划算。一進門,各種沙律的選擇便讓我眼前一亮。餐廳提供了多款沙律,包括鮮果沙律、蛋黃醬沙律、薯仔沙律、凱撒沙律和沙樂美長通粉。特別是水牛芝士車厘茄和紅菜頭的搭配,清新的口感令人難以抗拒。焗南瓜的甜味與沙律的酸味完美融合,簡直是開胃的絕佳選擇。在海鮮方面,他們的凍蝦、翡翠螺和青口都令人印象深刻。凍蝦新鮮且彈牙,加上他們自制的醬汁,讓人一口接一口。我們的主菜選擇了花椒牛肋骨配薯蓉,以及經典黑胡椒帶子芝士手工意粉。牛肋骨的味道令人驚艷,花椒的香氣和微麻的感覺與肉質的鮮嫩完美結合,每一口都能感受到肉的豐富層次。薯蓉也非常滑順,與牛肋骨搭配,讓人回味無窮。至於黑胡椒帶子芝士手工意粉,則是一種不同的享受。意粉的彈性適中,帶子的鮮味搭配濃厚的芝士,這道菜的黑胡椒味道恰到好處,既不搶其他食材的風頭,又提升了整體的層次感。最後,我們點了一杯咖啡及蛋糕作為餐後的完美結尾。咖啡的香氣撲鼻而來,讓整頓餐更加圓滿。餐廳也十分合適包場,而且還有九折優惠呢!…Read More
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Dining Method
Dine In
有水準的生蠔bar
Cooley Oysters ® The Fine Restaurant
2024-12-24
今晚相約朋友到希慎廣場晚飯,每次經過這家餐廳都特別想試。餐廳是橢圓形的開放式廚房,讓你一邊用餐一邊可以看到廚師們的忙碌身影。這裡的廚師大多來自酒店業,專業又有經驗,讓人對食物的質量充滿信心。🦪說到生蠔,這裏主打愛爾蘭生蠔。今晚點了兩款,分別是36及54個月的cooley gold。36個月的 Cooley Gold 🦪味道清新,帶有一絲海水的鹹味,口感滑嫩,真的很好入口。而54個月的生蠔🦪就更濃郁,肉質豐滿,吃上一口彷彿能感受到大海的滋味,讓人回味無窮。除了生蠔,這裏還有全日套餐,按自己口味隨意配搭。我們點了白酒煮蜆,蜆非常新鮮,跟白酒的香氣搭配得恰到好處,它的烹調方法簡單,配上蒜頭及蔥,中西Crossover。主菜選了香煎頂級紐西蘭肉眼牛排(Medium Rare),肉質鮮嫩多汁,搭配特製的紅酒醬汁,惹味濃郁。另一主菜點了傳統正宗的卡邦尼意粉,這道菜的醬汁濃郁,意粉煮得剛剛好,不會過軟,還有芝士的香氣,讓整道菜充滿層次感。因為康復,不敢喝酒,所以選了杯熱 cappuccino,香氣撲鼻而來,口感滑順,完美地為這頓美餐畫上句號。總的來說,Cooley Oyster 食材新鮮,還有廚師的精湛技藝,讓每道菜都有水準,絕對值得一試!…Read More
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Recommended Dishes
生蠔
Date of Visit
2024-12-19
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$200 (Dinner)
下午茶第二套半價
Chatterbox Café (圍方)
2024-11-15
難得平日能與朋友相約下午茶,行到chartterbox門口發現有下午茶優惠,第二套半價,加上坐位也舒適,我們就決定進去。 1️⃣小食拼盤$88小食拼盤包含鹹蛋黃雞翼、春卷及魚餅。鹹蛋黃雞翼外皮酥脆,裡面的雞肉鮮嫩多汁,鹹蛋黃的濃郁風味完美地融合在一起,讓人一試成主顧。春卷則是金黃酥脆,內餡豐富,口感清爽。而魚餅的質地細膩,伴隨辛辣的香料,刺激惹味。2️⃣鮮斑蘭蛋糕配椰子雪糕 $88🍨蛋糕的口感鬆軟,斑蘭香氣撲鼻,椰子雪糕的清爽口感更是為整道甜品增添了層次感,甜而不膩,讓人心情愉悅。餐茶點了錫蘭奶茶茶香濃厚,奶香柔和,和蛋糕是絕配!3️⃣星州海鮮炒貴刁朋友還未吃午餐,所以選了set lunch。這道炒貴刁很足料,有很多海鮮,與貴刁的Q彈口感相得益彰,味道甜甜的,讓人一口接一口。這道菜的分量也十分足夠,滿足感十足。凍斑蘭牛奶咖啡,這跟餐額外加$24 。咖啡的苦味與斑蘭的香甜交融,口感滑順,特別適合夏日消暑。整體而言,圍方 Chatterbox服務不錯,而且環境也舒適, 非常適合與朋友來吃一頓下午茶,享受悠閒的午後呢❣️…Read More
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Dining Method
Dine In
又一城屹立不倒的美式餐廳
Dan Ryan's Chicago Grill (又一城)
2024-10-26
與朋友相聚,選了又一城 Dan Ryan's Chicago Grill。對上一次來到差不多兩年前。這間餐廳沒有入座時間限制,而且有happy hour,放工來喝一杯也是不錯的選擇。這間餐廳在又一城開業了已經有差不多20年,食物種類大眾化,臨近萬聖節,餐廳內的裝飾以黑色和橙色為主,隱約可見南瓜燈🎃和鬼怪圖案,營造出既歡樂又神秘的用餐環境,讓人忍不住拍照留念💕。在服務方面, 員工非常友善與專業。進門時,服務生熱情地迎接我們。這次我們選擇了個人自選套餐(價格由二百多元起),包括沙律或餐湯、主菜及甜品。這樣的搭配不僅實惠,更是讓人可以根據自己的口味選擇不同的菜式。我點了🥗凱撒沙律作為開胃菜。這道沙律的生菜新鮮脆口,配上自製的凱撒醬,味道濃郁。醬汁的香濃恰到好處,與烤得微焦的麵包丁相得益。主菜,我選擇🥩炭燒封門牛柳。選了三成熟,不過吃起像七成熟。這道菜的牛肉經過炭燒,外層微焦,內裡卻保持著多汁的口感。搭配的醬汁香氣撲鼻,帶有淡淡的煙燻味,讓整道菜更添層次感。除了牛柳,還嘗試了🍛野菌松露意大利飯。這道意大利飯的米粒煮得恰到好處,外滑內韌,完美吸收了松露的香氣。此外,餐廳有一些特價菜式推廣,我點了香炸蘑菇,外層的炸衣酥脆可口,內裡的蘑菇柔軟,搭配的蛋黃醬則增添了濃郁的風味。甜品是🍨美式新地,讓人回味童年的時光。Dan Ryan’s 無論是與朋友聚餐還是家庭聚會,這裡都是不錯的選擇。特別是在節日期間,餐廳會充滿節日氣氛的佈置,增添了用餐的樂趣呢🎃!…Read More
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4
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4
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3
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Recommended Dishes
餐包配乳酪
凱撒沙律
黑松露野菌意大利飯
香炸蘑菇
Caesar Salad
餐包
Dining Method
Dine In
抵吃午餐
Plato Cafe & Bistro (裕民坊YM²)
2024-07-21
今天和朋友到觀塘,朋友帶我到到裕民坊YM 三樓的 Plato Cafe Bistro吃午餐。午市套餐以合理的價格 (約 HK$64起) 提供豐富的選擇,讓忙碌的上班一族也能享受一頓美味營養的午餐。餐廳的裝潢簡約雅致,以木質調和淺色系為主,配合柔和的燈光,營造出溫馨舒適的用餐氛圍。寬敞的空間讓陽光灑落其中,令人倍感放鬆。我們選擇的是午市套餐,首先奉上的前菜是一道田園沙律。新鮮脆嫩的綠葉配上番茄、黃瓜等時令蔬菜,以輕柔的法式香醋汁醃製,清新爽口。餐湯是香濃醇厚的南瓜忌廉湯,湯底細滑如絲,南瓜的自然甜味恰恰好,經過適量的調味後恰到好處,暖胃又不膩口。主菜方面,我們點選了兩道不同風味的牛肉菜式。首先是澳洲肉眼牛扒,肉質鮮嫩多汁,切開時能看到五成熟的粉嫩色澤。配以紅酒燒汁,佐以酥脆的薯條,肉香四溢,口感豐富層次分明。另一道主菜是薄燒牛舌,肉質軟嫩入口即化。佐以蒜蓉牛油意大利飯,米飯吸附了牛舌的鮮美醬汁,口感香濃可口。我們加配了甜品,是自家製的麻糬提拉米蘇。Q彈的麻糬配上綿密濃郁的提拉米蘇餡料,層次豐富,甜而不膩,為這頓豐盛的午餐畫上完美的句號。飲品方面,我們點了凍西班牙咖啡及芒果沙冰。前者濃郁順滑,後者清新爽口,完美地中和了剛才濃郁的口感。總的來說,Plato Cafe Bistro 的午市套餐物超所值,值得來吃!…Read More
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4
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Dining Method
Dine In
四季總廚坐陣
瀧宴日本料理 (Sugar+)
2024-06-25
瀧宴位於銅鑼灣sugar + 26樓,一踏進餐廳,就望到開揚的景觀。裝修方面,瀧宴採用了極簡的日式設計,以木質和米色為主調,營造出一種清新淡雅的氛圍。在前菜方面,白粟米的烹調恰到好處,保留了其本身的清甜,口感Q彈可口。燒黑毛豬配雪梨,肉質鮮嫩多汁,與酸甜適中的雪梨相得益彰。柱子沙律則以酸酸甜甜的汁料點綴,清新爽口。至於刺生,深海池魚(即池魚王)的油脂豐富,入口即化,帶有濃郁的海味。吞拿魚採用了赤身烹調,突出了魚肉本身的甜美鮮美。松露鯛魚(即𩶘魚)更是出乎意料,完全不需加調味即可品嘗到其天然的鮮美滋味。壽司方面,竹籤魚經過調味處理,增添了更多層次的風味。至於池魚,雖然較為濃郁,但一絲不苟的切工,令其口感別具韻味。昆布大蜆湯濃郁鮮美,湯汁入口即化,回味悠長。在鐵板燒環節,銀鱈魚的魚皮更是香脆可口,肉質則是軟滑如絨。雪場蟹和龍蝦海膽汁鮮甜可口,可見廚師的功夫了得。牛肉方面,無論是厚燒還是薄燒,都保持了肉質的多汁鮮美,搭配蔥蒜的香氣更是令人難忘。最後的甜品,自家制的巨峰提子味晶粉,酸甜適中,清新爽口,為整頓大餐畫下了圓滿的句號。總的來說,瀧宴的菜品講究食材,注重烹飪工藝,餐廳的服務也十分周到貼心,令人賓至如歸。…Read More
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5
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5
Service
5
Hygiene
2
Value
Dining Method
Dine In
觀塘工廠區的綠洲
Be Leaf
2024-06-05
在繁忙的城市中,找到一個能夠擁有寧靜綠意和美食的餐廳是一種享受。Be leaf 餐廳提供了一個迷人的環境,讓大人們可以在舒適的氛圍中品嚐美食。這家餐廳的裝潢簡約而現代,以木質元素和植物為主,營造出一種自然與放鬆的感覺。在這裡,收費價格合理,提供高品質的食物和服務。小食:香烤泰式炭燒豬頸肉這道菜以新鮮的豬頸肉為主,經過特殊的炭燒方式烤製而成。豬頸肉肥瘦適中,咬下去口感鮮嫩多汁,肉質十分鮮美。它配上泰式獨特的香料和醬汁,帶有微妙的辣味和香氣。小食:蒜香牛油蟶子拼蒜香包這道菜結合了鮮嫩的蟶子和香蒜牛油,味道豐富而濃郁。蟶子經過精心烹調,保持了其鮮味和脆度。搭配著香蒜牛油,為整道菜增添了一層奶香和蒜香。主菜:香煎法式鵝肝牛肝菌意大利飯這道菜結合了鵝肝、牛肝菌和意大利飯,呈現出豪華而美味的組合。鵝肝經過精心烹調,口感滑嫩,搭配著牛肝菌的鮮香,與意大利飯完美融合。每一口都帶來了濃郁的口感和豐富的層次感。飲品🍸他們的陳皮洛神花茶和冰泰式奶茶是絕對不能錯過的。陳皮洛神花茶結合了陳皮的清香和洛神花的芬芳,帶來一種獨特的口感和清新的味道。冰泰式奶茶則是一種經典的泰式飲品,濃郁的奶茶味道與冰塊的清涼感相互輝映,是一個炎熱夏日的最佳選擇。甜品🍧提拉米蘇梳乎厘班戟是一道完美的結尾。這道甜點結合了提拉米蘇和梳乎厘班戟的元素,口感細膩而濃郁。梳乎厘班戟的綿密和提拉米蘇的濃郁相互呼應,每一口都帶來了甜蜜的享受。總體而言,Be leaf 提供了一個美味而舒適的用餐體驗。餐廳的裝潢簡約現代,營造出一種自然放鬆的氛圍。他們的食物擺盤精緻,烹調手法獨特,味道鮮美。飲品帶來了清新和濃郁的口感。甜點作為結尾,完美地平衡了甜蜜和濃郁,值得一試。…Read More
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