Lil' Ash's Profile

最經常到油麻地上課跟同學總在想附近晚餐地點偶爾抬頭看到跟同區裝潢不一致的餐廳偌大的玻璃窗設計很鮮明的彩色招牌留下了印象 座落在商廈的2樓入口門小 但裡面位置滿多的 安排了窗邊的位置看著彌敦道車來車往 餐牌選擇太多不想選擇可以直接選晚市套餐湯，小食，主菜 甜品跟飲品精選了選其一就好 套餐包括餐湯及蒜蓉包+$28可升級至龍蝦湯龍蝦湯略嫌龍蝦味不足 干邑味也不濃有努力空間蒜蓉包卻出奇地外脆內軟上菜時即食是熱暖的 香氣十足 水牛城雞翼惹味的辣醬 雞翼本身也很有份量滿滿的醬汁 是很好的開胃菜 牛肝菌帆立貝忌廉意粉熱騰騰地上菜 牛肝菌的獨特香氣配搭香煎過的帆立貝 每條意粉都沾滿忌廉汁也鋪滿菌類 感覺更豐富 點了medium的羊架肉質嫩滑也做到了medium的熟成程度附上薄荷醬及rosemary gravy一點都不馬虎 吃到這裡已很飽想起還有甜點...套餐內包括西班牙油條+雪米糍當然可加錢升級至其他甜品不過比起芝士蛋糕還是比較喜歡churro Churro暖暖的非常鬆脆可口雪米糍剛好冰冰甜甜呷一口咖啡風味剛好 忘了提及飲品黑牛（upgrade）就是傳統的好滋味 Hazelnut mocha (upgrade)不算很甜的 很對味 其實坐落油麻地也是5分鐘地鐵路程旺中帶靜 也樂得坐著閒聊值得再訪…Read More

日和茶舍| 尖沙咀 日式裝潢總是乾淨清新大片插畫牆身及花牆可打卡就是文青少女風格 午後時光總是清靜就在K11旁邊上樓的店繁中帶靜 午市餐牌選擇很多被湯飯系列吸引到以新鮮豬骨及雞殼烹煮清甜椰子雞湯底或香辣沙嗲湯底都很吸引 焗無激素雞腿湯飯 （椰子雞湯） $128雞扒香煎得剛好兩件雞扒份量十足 滿期待的椰子雞湯底呈奶白色椰子香湯底濃郁使用珍珠米令湯飯口感更有層次香煎澳洲穀飼西冷扒薯菜    $198看上去有點平平無奇不過侍應特別問過牛扒熟成度一般餐廳對肉質有信心才會提供選擇吧 點了medium的西冷切過是粉紅的內在 肉質鮮嫩肉汁也豐富 只嫌外面椒鹽有點多 午餐也附飲料日式蒸餾咖啡喝下去味道是UCC? 坐位實在很寬敞坐了個2小時侍者也是非常細心 餐牌上還有很多點心及甜點類下次要再在其他時段試試☺…Read More

疫情變好才有心情大快朵頤老在家裡燒肉油煙很大也想在外吃燒肉圖個方便 美味的日式燒肉都要上千元一位想起牛魔的韓式燒肉也不錯價錢也公道在電話先預約好平日7點到位置還算多 不過8時已經近乎滿座建議還是先預約比較好 今天跟朋友2人不算肚餓只想點喜歡吃的二人餐～四人餐太豐富 2個女生要吃完太吃力 我們點了以下的 也好像是店家的推介 美國prime醬油牛肋骨（2件）＄198牛香蔥牛脷 ＄85全天然豚肉五花腩（厚切跟生菜）＄130櫻花蝦粟米餃子 ＄65辣海鮮烏冬 ＄110巨峰梳打 ＄48柚子蜜 ＄38 醬油牛肋骨基本上是Openrice上大家都點的上次也有試過甜醬油味濃 牛肋骨非常入味 不會死鹹厚厚的捲著上菜只要適量剪出再放上預熱好的鐵板就可下飯真的很一流 牛脷雖是薄切也是很有嚼頭快手正反燒個8秒加上惹味香蔥再點上店家附上的醬汁又是滿足口慾的一道菜 全天然豚肉五花腩厚切跟生菜賣相一流 放鐵板上滋滋作響肉香油脂四溢放上生菜夾住前菜之一的泡菜解膩之餘又有辣辣的口感 粟米餃子上鋪滿櫻花蝦餃子皮可以再薄一點但肉汁豐富的咬下去還是有厚厚的肉夾著粟米粒尚算清新完全低估了肉跟餃子的份量 點了海鮮烏冬卻已吃不下烏冬很香也看到很足料 侍應們都非常有禮也主動幫忙價錢公道地點也方便地方乾淨沒油煙是韓式燒肉好去處呢…Read More

Glasshouse Greenery早在自己的為食list上收藏了這一家看到Afternoon tea set很吸引不過還是甜點太多 吃過午餐就別點太多說好了是Green room甫進去就看到偌大的室外環境室內的部分以綠色X金色的裝潢為主總括就是走小奢華打卡感也有大量的植物裝飾室外該是大家都爭相入座的位置自然光下甚麼都好吃一點今天陽光剛剛好 可惜室外滿座只獲安排室內一角除了Afternoon tea也有A la carte的Menu也有這個暖笠笠鵝肝飯系列很有禮貌的侍應強力推薦下朋友點了這個薑汁炭燒黑豚肉鵝肝煎蛋飯還是很飽的我就不點了不過看到超級instagramable 的cocktail就一人點一杯cocktail薑汁炭燒黑豚肉鵝肝煎蛋飯甫上菜已是香氣四溢有點焦焦的味道原來是隨附的薑汁黑豚肉的比例是90%脂肪不過也是香味的來源旁邊的鵝肝也是煎香香的卻不見油膩薑汁淋面 混和蛋漿跟蜜味黑豚肉朋友表示非常飽SenoritaBasically 是Tequila, frozen strawberryrose syrup, honey syrup, lemon juice造成的冰加上Moscato (他們用了Bottega Petalo Vino Dell’Amore)有喝慣的都知道是系列中比較經濟之選就是女生最愛的甜白酒加上玫瑰造型纏繞杯身打卡一流另外點了Golden Chrys 是Whisky and bitter orangeWhisky味道不濃 主要是苦酒份量很多橙皮上壓上Glasshouse字樣金黃色甚是吸引主要是賣相加分下次會想再試他們家的下午茶畢竟在這個環境還是想打卡下午茶呢…Read More

又是這一家咖啡店認識Espresso Alchemy不算久朋友說她的想不到吃甚麼地是HeSheEat那我的想不起吃甚麼地就是這裡新店比美麗華那一家環境要好白色跟紅木的主題裝潢給予人明淨感店內很特別的一個綠色牆身紅沙發座位打卡用嗎見沒人當然要去坐一坐總記起那香甜中帶辣的虎蝦意粉數隻份量很足的牛油大蝦辣辣的蕃茄跟香草味道是跟自己下午的一個小獎勵下午吃不下意粉嗎也有三文治panini等 甜點雖不多蛋糕跟西多士也總有你想吃的點了份西多士伴鮮漿果雪糕配自家製焦糖醬 微脆西多士中層三分 不是花生醬而用果醬代替味道跟旁邊鮮果同吃味道比較統一選了自家製焦糖醬(也可選楓糖)海鹽味重的焦糖醬加上雪糕也是絕配點了伯爵朱古力跟Espresso Tonic朱古力中有濃濃茶香 奶味也很均勻層次突出Espresso Tonic一向讓我感覺味道會偏酸這杯卻又很不錯混和咖啡跟微碳酸的澀味出奇地很配合今天的甜點還是重點在豆子呢買了個外賣回家烤雞菠蘿漢堡配檸檬乳酪醬在餐牌看到已很喜歡在家加熱後樣子是這樣中間分層也是份量十足是薯粒少了點可是大塊烤雞配檸檬乳酪的香嫩跟微酸與菠蘿塊的衝擊叫人流口水呢是真的很喜歡這家店價錢味道都很對味就是了…Read More

車房間的日本居酒屋誤打誤撞找到了荃灣區美味蟹籽沙律   ＄68很想吃點小清新口感的點了這個每家日本店都有的沙律味道沒有很出眾但就是叮慣的口感 阿波尾雞雞肝串燒(生熟各一串) ＄22@看到有生熟可選當然各點了一串用上了日本土雞阿波尾雞生熟都掌握得很好熟的真的全熟而沒有過熟生的就像豬肝那軟軟粉粉的口感我比較推薦生雞肝呢 一口和牛串燒2串 ＄35@一口和牛倒是有點失色樣子看上去不太吸引吃下去覺得脂肪部分有點太多 牛舌芯串燒2串 ＄42@雖然說一口和牛有點失色但牛舌芯是十分推薦!是我吃過最厚實而味美的牛舌牛味濃之餘質感厚實 燒的功夫也是到家有嚼勁而不會過硬 金目鯛魚頭鍋(白湯) ＄188今天有點冷就點個白湯鍋配飯一流可是今天太飽沒有點只喝湯頭的鮮美已夠了魚味香濃,加上日式火鍋的津白配菜彷彿回到上年的靜岡吃著美味的金目鯛料理 特製火炙左口魚群邊醬油漬 ＄98到居酒屋就是要試居酒屋的特製品加上我是左口魚群邊的忠粉點了這個也很驚喜先火燒左口魚群邊 再浸入醬油醬油不會太鹹 也保留了左口魚的油脂配搭白蘿蔔蓉唔 是必食推介啊 刺身三點盛合 ＄99總是要點刺身刺身三點有油甘魚 金目鯛跟三文魚非常新鮮 有別其他居酒屋的老常配搭價錢也是實惠 飲品就不特別說了應該本身有自製梅酒今天可惜喝不到 以前常到這邊獸醫診所也沒有發現這樣一家居酒屋店不難找 味道跟價錢也是出色公道滿足的一餐…Read More

近1年都打著波希米亞風佈置以instagramable為主的餐廳老實說也會想去打卡拍照奈何始終不想假期跟女生爭拍照也先入為主覺得食物是次要吧也就一次又一次打消念頭 直至朋友說起這家餐廳打算平日晚飯時間去也好知道是很好拍的餐廳不過沒抱甚麼期望穿得很普通去了真是大。錯。特。錯 哈哈 先到場人真的不多6.30am 甫進店就看到傳說中的打卡位 店員帶我到樓上位置不太多，有5-6張檯左右吧檯跟洗手間都在這層上層也有一個漂亮的波希米亞風角落可以讓你拍照我們2人坐到最後一角兩邊裝潢都一絲不苟的也是少女心的粉色檯上是假文青植物 都很可愛 想是cafe 餐牌也分酒類 特飲 跟主餐牌晚餐2人餐比較吸引 ＄428已包括：前菜1份餐湯及麵包2份意粉1份主菜1份 選擇算多 菜式選擇也有點講究至少不再是煙三文魚凱撒沙律... 日本刺身帶子西瓜沙律清新的選擇 刺身級帶子樣子新鮮加上西瓜的甜雖然有重疊但質感出奇配搭喚醒味覺 海鮮拼盤海鮮三款 螺，蝦，青口覺得是bonus的前菜味道口感一般因為始終不是做海鮮的西餐也沒有很大期望覺得還好 是日餐湯＋蒜蓉包餐湯是南瓜忌廉湯跟一小籃蒜蓉包朋友趁熱吃說很不錯湯也很香濃 意式蕃茄辣肉醬意粉覺得會是普普通通的意粉出奇地蕃茄味香濃 帶酸的甜一般cafe的意粉通常人工味濃朋友三扒兩撥已吃光 香煎慢煮澳洲板腱牛扒伴琵琶蝦牛扒肉質不錯 板腱部份其實是牛肩胛肉肉味濃厚之餘也因為少運動而相對嫩滑切開牛中心還是嫩嫩的粉紅我比較喜歡吃生的對我說是OK 店員提及一般到8點要交還桌子但付款時發現還沒有吃甜點鮮果芒果泡沫是份子料理做的芒果泡泡酸甜之餘質感幼滑是很好的點綴 忘了介紹我們點的signature Black & White店員很貼心再三詢問是否能接受espresso跟vodka 因為black and white的black 是濃濃的咖啡酒＋ vodka base外加一shot的espresso最後可加點cream milk中和苦跟澀對我這個咖啡酒鬼實在是太對味是的 酒跟咖啡的濃烈我都很喜歡加了3滴creamer 我覺得是最對口味如果接受不了太烈的味道可自行加入一大支milk拍照也是很漂亮 Fresh lime mint soda朋友的soda就是一般清新口味喜歡清新的女生必點吧 值得一讚staff們很helpful想要拍照甚麼的都很熱心barista也是很貼心問調的cocktail口味 臨走經過地下的打卡位晚上沒有自然光燈光有差燈光對頭頂是nono 不過在上層已拍了很多照片這裡真的很推薦想拍美美的大家…Read More

朋友說Amelia主打的是西班牙及fusion的菜式是米芝蓮廚命在香港開的分店正於2020餐飲業衰弱的一年開幕沒有大肆的宣傳相信還是對自己非常好信心翻開餐牌看得出針對的顧客是大群人吧small plates比較多選擇必點的牛肉他他配麵包也有我很喜歡的油甘魚刺身今天只有我們2人朋友又指牛骨髓麵包不易吃到上次吃過已念念不忘芸芸　好吧最後點了牛肉生蠔他他跟自製麵包配牛骨髓作前菜牛肉他他的黏稠跟一般以蛋黃混和不同以生蠔入饌鮮味再一度提升份量也不少搭上sourdough麵包是非常開胃的小食燒牛骨髓也是油脂豐富的前菜香氣十足　不過我們都點了搭麵包的小食實在有點太過主菜點了豬跟牛伊比利亞黑毛豬里肌佐法式焦糖蘋果醋醬配味噌地瓜及球莖甘藍菜So fancy豬里肌本身油花豐富　慢煮後有嚼口也是充滿甘香滋味喜歡那甜酸的焦糖醬　配上唱反調的鹹味味噌地瓜打得幼滑的地瓜跟脆口甘藍菜又是一轉折唔　是美味的澳洲和牛牛肋肉配阿根廷青醬伴紅洋蔥及蕃薯葉和牛牛肋肉不由分說又是柔軟油脂高的部分醬料的配搭是出色的也出現了西餐少用的蕃薯葉是平衡油膩感的粗纖維碰撞兩杯signature cocktails因為上次已試過Black mamba喜歡那微微燒焦的香氣帶甜又苦喜歡的　也因為那個名字吧今天點的Old fashioned用樣是方糖與苦酒為基底橘子味重但以香蕉乾作裝飾的傳統雞尾酒實在很想再點一杯　慢慢吃了近２小時是愉快又美味的時光絕對推薦…Read More

死神拉麵之稱的拉麵店我當然不敢恭維後來發現可以點不辣才有興趣一試⠀簡單手機下單⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🍜增量义燒辣麻味噌拉麵 $130秘製味噌由日本直送香港湯底濃郁又不會吃過變口渴由和歌山山椒製麻⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀多款辣椒製成不同辣度⠀义燒也是well marbled的鮮美肉質慢火炆煮又不失彈性⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀小辣小麻的我這碗是剛好不讓我流淚⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🍜芫荽辣麻味噌拉麵 $125 芫荽迷大愛的一款麵⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀還可以再追加芫荽（!）小麻不辣的拉麵是白湯底洋洋灑灑的芫荽又添上清新的味道加上味玉及义燒⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀只麻不辣又是另一番風味⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🥃和梨子氣酒⠀$35⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀沒有啤酒可是有氣酒⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀梨子味突出⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀吃拉麵還是想喝點啤酒之類不對嗎甜甜的正好解舌尖微辣⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀嗜辣者快去試鬼增辣高麻吧…Read More

藏在The Mira底層的一家隱蔽咖啡店經常在這一層迷路的我總看到這一家店今天約了朋友 又來到了命定中的迷路之樓層就約在這裡吃早餐8點45分 原來早餐還沒有準備好9點才正式提供早餐但咖啡從8點30分開始提供一整版的早餐的餐牌但也有頗多選擇早餐奉送espresso based的飲品覺得很驚喜地方雖然不算很大但還是舒適的 一半座位都很開揚座位跟檯之間都很寬敞比較隱蔽的近廚房位置上網接收不太好還是坐了比較開揚的位置The Alchemy All day breakfast $138Regular Café Latte $0 不用另外加錢因為看到三文魚多士跟牛油果沙律跟特別的咖啡白朱古力多士都好想吃發現All day breakfast都包括了以上種種所以還是特別點了這個朋友們也是點了一樣的包括了煙三文魚, 咖啡白朱古力多士, 牛油果醬杯薯仔粒, 牛角包, 炒蛋, 非常豐富Regular Cappuccino $0 (餐飲不用另加錢)Iced latte 因為冰的要+$8很喜歡咖啡白朱古力多士打開一看看不到白朱古力但吃得出咖啡混和一絲絲的甜樣子看上去像朱古力醬+煉奶但有咖啡香,而且不會太甜膩早上配上一杯熱咖啡剛剛好咖啡豆都很講究記得試過Earl grey tea chocolate也是不太甜伯爵茶跟朱古力的比例完美 充滿茶香又嘗得出可可的香氣整個早餐一個女生都可以輕鬆完成可以很有元氣地應付一天的工作也覺得是可以自己宅一邊工作的好地方絕對是早餐之選…Read More

經常經過這家古色古香裝潢的店門面之窄卻有點令人卻步彷彿踏進去會踏進另一世界 說真的是因為那火鍋三層架的海報很矚目心想午餐吃火鍋也ok跟午餐吃燒肉一樣吧 連餐牌都沒有翻就進去2位這樣 果然是完全不一樣的裝潢滿中國風的又加入了現代的裝置我還滿喜歡的 原來是台式的餐廳由台灣來的過江龍太大意了哈哈第一件事是發現了檯跟座位是超。級。寬。敞我們2人座了6人檯 左右都有古典的屏風隔開左右檯私隱度up也很舒服 打開餐牌沒有想吃的火鍋倒是我們想要的簡餐湯麵跟便當簡單的美味 原味牛筋濃湯麵牛坑腩濃湯麵 牛筋非常入味沒有味精的濃湯濃之餘是清澈的湯頭大量的配菜 白蘿蔔 白菜 流心蛋 冬菇麵條是波浪紋麵條是麵條對我來講有點太軟腍 牛坑腩濃湯麵的份量好多配菜也是差不多牛坑腩軟腍有嚼勁反而因為自己還是有點飽沒有吃完想坐得舒適慢吃一個午餐價錢也很經濟覺得這裡不錯 看到下午茶的promotion 反而更有興趣呢已約好朋友再來☺…Read More

Hawaiian Poke bowl在我心目中其實是日本丼飯加菜(誤) 如果你在D2place附近工作 應該也知道D2place雖然餐廳比以前多但要eat clean之餘, 美味又可以速食poke bowl是一個很好的選擇 Poke bowl 是甚麼呢其實是夏威夷其中一種將漁獲處理的方法將生魚切塊再醃起來做蓋飯 其實跟我們一般吃得到的日式吞拿魚漬飯一樣加上沙律菜及各種配料營養均衡又不失口感 茹素的人總是想盡辨法去製造素肉真的為健康就直接吃蔬果吧人造素肉還不是加工食物自問很喜歡吃肉但平衡之下還是覺得poke bowl集齊健康肉類，魚，豆，蔬菜用上不同醃料令味道接近我們被放縱的味蕾要說上是100％ eat clean不對但總比一帶餐廳來得健康 自選的菜單可任君配搭1款base (salad/ rice/ cauliflower rice)+1款配菜 ＋2款生／熟肉 不想太苦惱的話也有預設20個左右poke bowl總有一個對味的bowl可選 我當然直接選了不用腦的選擇Giant's bowl & Classic couple Giant's bowl是夏威夷四重奏吞拿魚，三文魚，牛油果及熟蝦加上3種顏色的配菜（中華沙律等等） Classic couple就2款魚生配上指定配菜 (粟米，豆腐，豆角）今晚想吃得輕盈點就選沙律為底層 味道真的很不錯吃魚生已醃好加入沙律dressing吃上去不會很單調cauliflower rice加入turmeric 也是美味之選如果每天附近上班是選這家無誤 說真的果汁一向不是健康的選擇鮮榨菠蘿蘋果石榴羽衣甘藍汁鮮榨蘋果紅菜頭檸檬西柚汁其實糖粉都很高 （哈哈）味道當然很好不過日常吃還是點茶一類吧是滿足味蕾跟想要吃得健康的平衡很推薦…Read More

是漫畫的情節因為今天行程很趕先打電話下單的我想說要海南雞飯跟燒物便當自取20分鐘後取老闆在電話緩緩道出唔好遲到心頭一冷加一震說了一聲知道心裡自是有點驚連跑帶跳去取外賣電話又響起是遲了5分鐘...店小小的 主要做外賣也有很多外賣優惠老闆出來以為要被鬧怎知說嘩小姐做咩著咁少天氣涼左記得著多件衫然後為我準備外賣餐點＄66的外賣燒味有前菜 有湯 有飯 有紙包飲品身處灣仔地段你大概只想到想要一份果腹的安慰要求甚麼但這一份大概是我看過最幸福的燒味外賣老闆手捧燒物四寶飯大概是叫我先看過飯再蓋上蓋子四寶飯有紅腸 燒鵝 叉燒 鹹蛋熱暖的飯 超級豐富的擺位 燒鵝跟叉燒流露的光澤跟肉汁如果今日可以堂食相信10分鐘內會消滅這飯海南雞飯慶幸6點多還有油飯雞件金黃 看上去皮香肉嫩一點點的cilantro garnish其實比太興或快餐大家樂有誠意得多加上配菜酸甜雲耳青瓜也有辣味鳳爪跟湯做配菜堂食位置不多如果我在附近返工應該午飯都只會選這家外賣拍了個照留念要用點力才蓋得上豐富的菜餚老闆問我覺得飯怎麽樣我道： 叉燒不得了老闆給我一個斜眼會心微笑的表情我知道是真心做燒味才會這樣介懷完全感受到老闆的一腔熱血回家後好在飯還暖忙完一天終於可靜靜吃一口燒味是比較肥的叉燒 但很喜歡肉汁不減也不乾燒鵝直是heaven taste不是只有骨的燒鵝油脂溢出搭一口飯幸福 講不出來想起臨走老闆還提我要穿衣覺得是爸爸的叮囑人情味滿滿的店要多支持呢…Read More

Greyhound cafe 是我一向沒想好吃甚麼就會去的地方最近好像在擴充版圖K11 Musea之外 Times Square也開了新店今天工作關係有幾小時空檔過了午飯時間人不算多翻看餐牌原來跟平常的差不多反正今天想試的都是平常不點的一直都很喜歡Greyhound的裝潢灰灰的加上黃光 位置也很闊落Times Square這家廚房特別加入了泰國市場的冰鎮海鮮櫃平常泰國海鮮檔口都可以在冰上挑想吃的即叫即煮雖然不知道是不是只是裝飾不過風味十足還沒有吃早餐我們點了2個starter 因為starter有好幾款都很喜歡點了我一直很喜歡的辣汁三文魚cappaccio 他點了炸魚木瓜沙律薄切三文魚還是一貫的美味香草與泰式酸辣汁對味蕾的刺激比一般西式薄切使用油醋我比較喜歡泰式呢炸魚上菜時是鹹魚木瓜沙律因為拍照誤將所有醬汁加入沙律中木瓜沙律變超酸請避開我的失誤鹹魚倒是很香脆也沒有鹹魚的死鹹是鹹香之餘配上沙律的驚喜口感很特別主菜是我很喜歡的蟹肉黃咖喱虎蝦配印度煎餅還有金不換和牛炒飯黃咖喱是必點的好不好滿滿的配料有蝦肉蟹肉香茅香草滿有口感的食材加上焦香的印度煎餅是100分通常問題是醬汁太多煎餅很快就沒了下飯超好的一道菜和牛炒飯上菜時以為是泰式生菜包的炒肉碎看真一點那些粒粒是和牛跟炒得粒粒分明乾身的飯粒配上煎荷包蛋一枚和牛的油脂跟飯粒完美結合加上大量的金不換覺的是去了泰國無誤好好吃呷一口冰咖啡好完美的午餐旁邊的人死嚷說東西有點辣又將我的咖啡喝光一怒之下說算了點個椰子雪糕怎料椰子雪糕都很講究平常都只點他們家的crepe cake椰子雪糕不是椰子味雪糕是任選2球雪糕＋3款配料放在椰子上這樣選了椰子跟綠茶味雪糕加上糯米飯 （泰式嘛）跟紅豆 （不是很搭綠茶嗎）還有阿答子（自己覺得很泰式的水果）味道卻離奇地超。搭椰子雪糕加紅豆加糯米飯現在是我favorite 了當去了泰國也是可以的仿如隔世的chillax 是我喜歡greyhound的原因（沒有因為在播泰文版草蜢）（真的）可以變飯堂的餐廳 快收藏！…Read More

說起令和居酒屋其實身處這個舖位的餐廳已轉手多次記得數年前也曾吃過的越南餐廳早前經過發現變成今天的居酒屋沒想到今天朋友邀請到這6點半晚市才開始也沒有很多人居酒屋舖面不算大但座位還好不算窄座位之間用上了透明隔板分隔環顧四周都盡是日式的燈籠牆上密麻麻的字與相片餐牌店員的和式制服儼如置身日本店員遞上餐牌飲料跟料理串燒，刺身 飯類都有最吸引我們的倒是石燒料理有石燒海鮮及石燒牛三種牛分別美國安格斯，澳洲M5及日本A5日本A5和牛也不貴 ＄300左右有200g當然要試日本A5和牛先點了以下餐點1. 吞拿魚蓉飯2. 串燒拼盤3. 牛舌串燒 x24. 燒菠蘿5. 石燒日本A5和牛200g6. 自家梅酒及柚子酒梳打前菜是椰菜片片跟柚子醋店員指日式食法直接點醋汁同吃新鮮 口感也清新每張檯面上都有加熱用的火鍋爐很期待的石燒牛來了店員都會一手包辦為我們煎好先放鐵板200g和牛切成完整的8片正方形遂片放上已預熱的鐵板油脂聲及香氣溢出和牛的油脂比例很漂亮不自覺嚥下口水8片和牛剛好成熟油脂在在舌尖擴散和牛片是柔嫩的自己覺得會有一點點膩店員再遞上粉紅鹽洋洋灑灑數十小粒唔 味道剛好朋友也點過柚子醋汁也是一絕享用過最美味再來的吞拿魚飯有點失色味道還是鮮美的樣子看上去有點不夠光澤呢不過剛好去掉了牛的油膩串燒也一同來了好大的一盤雞翼 雞軟骨 雞皮 秋葵 菇 煙肉蕃茄 牛舌串燒真的要熱吃 最後朋友還是想回味和牛燒再次點了100g的日本A5和牛香口的串燒跟梅酒實在很適合星期五晚跟朋友漫談呢另外想一提店員們非常貼心細心每次燒好肉後都會主動抹檯上的油另外也為我們換不小心沾上油的濕紙巾及紙巾服務跟環境都很有氣氛離開的時間已滿座 外面還有人龍建議大家先訂座很推薦的居酒屋 😚…Read More