如果食自助餐排隊時間比食嘢時間多一倍你覺得OK咁可以去人手嚴重不足，安排不合理，大部份食物都要排大隊，食到成枱碟先有人會收點解海膽卷同刺身唔可以安排兩條唔同嘅隊呢？我從來未試過去一間自助餐係食到中場我先第一次拎刺身，條隊排20-25分鐘係常態 拎海膽鵝肝飯條隊點解同嗰一列嘅食物唔係分開嘅呢？如果係客人問題點解唔識安排職員去分隊？想拎舊切肉你都要去排20-25分鐘，你想拎嗰度嘅任何食物都要由尾排隊煮龍蝦一條友一條龍服務，蒸又係佢，斬又係佢，上碟又係佢，條隊去得超慢。我去尖沙咀凱悅蒸龍蝦由頭到尾基本上都唔使點排隊，起碼安排兩至三個人去做唔需要排隊嘅食物款式唔多，熱食比想像中少，沙律菜款式好似啲二百幾蚊自助餐咁。有印度咖喱但係九唔搭八冇印度薄餅整啲印尼蝦片俾你食物質素還可以，但同價位大把自助餐質素差唔多或更好。我去食三百幾四百嘅自助餐體驗都好過佢 我係平日去嘅，想像唔到星期五、六係點樣情況後生嘅自己去試就好啦，帶埋屋企人真係咪搞…Read More
