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食物：熱辣辣，有溫度，牛肉新鮮，腸唔咸。這個價格，出前一丁，有牛肉，有肉丁，兩個餸，還有多士（金黃剛好，現時少見，我見識少）。熱檸檬水酸而不苦，有功夫。環境，舊式但仍很企理乾淨，此類店買少見少，店外果啲舊窗花，識野想打卡既朋友仔，一定喜歡，如果黎開就幫襯下喇！服務：店員親切有善。（剛遇見有客人對三文治有意見，店員馬上跟進表現，立刻換過，最緊要食得開心，這真的要讚一個。古仔話齋：做多一步，好客之道。…Read More

新開張-銀龍集團，下午茶時段，光顧一份下午茶餐(外賣+$1) ，支竹火腩飯配飲品(凍飲+$3) $43+$3+$1=$47(新張期間折扣減$4), 五塊火腩三塊全肥，真的吃不消，這口味誰頂得住，真心服，喜這類出品的朋友，恭喜您們了。飯底：偏硬-我喜歡汁底：正常-我接受支竹：碎上-一般般伴菜：正常-還可以火腩：全肥-我怕怕檸茶：偏濃-還不錯價錢：偏高-不值得另購：幾個蛋撻$6及波籮包$5,蛋撻還可以，波籮包大也可以。會不會再光顧，很難說，有選擇肯定不光顧這裡，買蛋撻﹑包可能性大很多。…Read More

兩公婆吃早餐，看post like多，試試吧！環境：寬敞、衛生食物：魚片粥$20、菜乾豬骨粥$14、炒麵$10、油條$6，魚片粥有生的唔熟粥底味道一般，豬骨粥味精的，油條熱脆足料，炒麵本來份量足麵底好但可惜炒燶底成個炒麵都是燶味，老店低技術。後記：結帳時，輕聲的告訴負責收錢的女士，魚片粥的魚片不熟，她立馬一句回：妳又不是滾的。正…真係正，我回應知道不是滾，但不是滾的也應該是熟吧！她就沒話說了。我提醒她是因為老店，再者評價好像挺好，但她這反應太爛了，這樣的產品加這樣的服務態度，不值這個評價囉！總結：除油條外都是令人失望的，買油條會來，其餘的產品不會光顧。…Read More

兩公婆吃午飯，屯門的老牌食店已經近乎絕跡了，現在也只好接受在大型商場來找找價格、份量、味道合理的食店，選擇這店的原因是方便，商場入口扶手電梯上一層就是，平日也有不少座上客，假期就有更多等候的客人，於是來食起。環境：大型商場，整齊、舒適、衛生。重點唔迫，位與位之間算寬闊。食物：落單海南雞飯一客$58,豬睥飯一份$55,各跟例湯一碗，上菜速度正常，湯及飯一拼上，份量男士來說合理、女士來說偏多(我太太說的…嘻！)，熱度雞應該用湯過了一下微暖，飯底光身油香咬口還可以，雞肉-胸位不太(削)背位脾位滑，雞味一般，醬油分三種辣的還可以至於豉油是水感味甜的薑蓉不夠香咸了點。豬脾飯脾肉多入味不太濃不太肥所以稍乾，普通白飯底則比較爛囉！例湯呢！當日是粉藒豬骨湯每碗均有大量骨適量藒，溫度暖，味道可以不像味精水。總結：抵吃、量多、味道佳，服務態度給LIKE，路過吃飯必到！…Read More

兩公婆吃午飯，屯門的老牌食店已經近乎絕跡了，現在也只好接受在大型商場來找找價格、份量、味道合理的食店，選擇這店的原因是方便，商場入口扶手電梯上一層就是，平日也有不少座上客，假期就有更多等候的客人，於是來食起。環境：大型商場，整齊、舒適、衛生。重點唔迫，位與位之間算寬闊。食物：落單海南雞飯一客$58,豬睥飯一份$55,各跟例湯一碗，上菜速度正常，湯及飯一拼上，份量男士來說合理、女士來說偏多(我太太說的…嘻！)，熱度雞應該用湯過了一下微暖，飯底光身油香咬口還可以，雞肉-胸位不太(削)背位脾位滑，雞味一般，醬油分三種辣的還可以至於豉油是水感味甜的薑蓉不夠香咸了點。豬脾飯脾肉多入味不太濃不太肥所以稍乾，普通白飯底則比較爛囉！例湯呢！當日是粉藒豬骨湯每碗均有大量骨適量藒，溫度暖，味道可以不像味精水。總結：抵吃、量多、味道佳，服務態度給LIKE，路過吃飯必到！…Read More

兩公婆吃晚飯，來這店的原因就是間中路過，感覺人流多還有客人等位，於是來試試。環境：天水圍北江來說，整齊、舒適、衛生。食物：落單正常份量海南雞飯一份$44,迷你海南雞飯一份$34,各跟例湯一碗，上菜速度正常，按照一般情況正常及迷你的份量也算合理，熱度雞涼的飯不熱只是微暖，海南雞飯的重點在於雞、雞油飯、醬油，這間店的雞相信也是採用比較好的，但真的沒什麼雞味，飯底簡直是"我的天"，飯不香、顏色不均勻(黃中有白) 、沒有雞油香味道、飯質感爛(削), 真的不敢相信一家名叫"海南雞專門店"的飯能做到這個樣子，醬油分兩種辣的還可以至於豉油水感的味甜的，這種豉油真不像樣很低級的做法，例湯呢！每碗均有雞爪一隻冬瓜一件，溫度微暖，味道…哈…味精加胡椒粉的水當然香及好味啦！但我不敢喝了！總結：海南雞飯不是這樣的，此店不會再光顧！…Read More