Carrie_Tung's Profile

今日幫個friend慶祝生日佢亦成日講好想黎呢度食野，所以早幾日就訂左位先，所以都唔駛等。我自己最鍾意食生蠔 / 長腳蟹、非常新鮮唔在講、好鮮味又爽口、肉質好弹牙最正係啖啖肉！刺生併盤有三文魚剌身/甜蝦剌身/帶子剌身、全部新鮮好味又肥美、好有質感好正又鮮味。燒和牛廚師非常專業煮得剛剛好非常好味、肉既質素高所以咬落去好軟熟，而且肉汁亦多有油脂香。一句講哂好好味呀！個汁亦配得一流好夾！:)鵝肝非常香口、又好甘香、肉質又唔會散、個汁亦好好味，都有水準！…Read More

我今日约左朋友去伊道食野，之前有個朋友話伊道Ｄ野食唔錯，所以就去試下。個豬頸肉好好味、雖然係鹽味、但唔會好鹹、肉質仲好鬆軟。我地叫左個叉燒拉麵、叉燒都幾好味好香、拉麵質地彈牙都幾好味、而湯底比較咸左Ｄ。蟹子沙律全部材料都好新鮮、個汁酸酸地好開胃食落非常爽口好正。串燒雞軟骨好好味，帶點香脆，再配上檸檬汁绝對食唔停口，好少地方會整得好食。依道就非常好！…Read More

在眾多的鍋底選擇下，選了四川辣螺及番茄蟹梳乎厘鴛鴦鍋底。配料方面，有安格斯牛、美國牛柳粒、本地手切肥牛、七彩墨魚丸、雞肉鵪鶉蛋丸、冰豆腐等等，因食物太多，不能盡錄，只選一些印象比例深刻的來說說。 點好鍋底和食物後，調味料就放在面前。麻醬、辣醬、XO醬、蔥花、洋蔥、蒜茸、炸蒜片、辣椒絲等十二款任君選擇，自行炮制心水的味碟。 "第一批來的是安格斯牛，雪花分佈幾靚，牛肉切得好薄，卷起放在長形碟上，幾吸引的。烚一烚，幾有牛肉味的，夠淋之餘亦不失口感，不錯。:)不同顏色的七彩墨魚丸，用菠菜、香芋、粟米粒、紅椒粒等撈埋墨魚丸，外觀討好，食慾也得以提高。說實的，味道可以，但賣相令我印象幾深刻的。另一種丸是雞肉鵪鶉蛋丸，雞肉包著鵪鶉蛋，呢個真係得。 冰豆腐~~索晒番茄湯, 好味~~:)黑柏葉即使只輕輕燙一燙，十分爽口掂；蜆肉新鮮，什菇拼盤很利害，樣樣齊。 有甜品送，是紫米露，十分好味，抵贊。 :)服務十分週到！會下次再來！…Read More

依間我就第一次去食、之前聽朋友話Ｄ野食新鮮，所以約左friend一齊去試，等位都算快唔駛10分鐘。吉列豬扒好香又脆卜卜，有豬肉味，炸得岩岩好粉醬唔會太厚身。吉列虎蝦/吉列蠔好新鮮又美味、又香好彈牙好味，非常新鮮絕對唔腥，再加埋檸檬汁好美味。:)什錦湯烏冬、有粟米粒、新鮮雞蛋、蟹柳、紫菜都幾好味、烏冬質地彈牙都幾好味、好香豬骨湯味但係比較咸左Ｄ。…Read More

依間我就第一次去食、之前聽朋友話Ｄ野食新鮮，所以約左friend一齊去試.我自己最鍾意食青口、非常新鮮唔在講、好鮮味又爽口、肉質好弹牙最正係啖啖肉！廚師手藝不俗，雖不講得上是絕佳，但也合格有餘。因有炭爐，所以烤出來的肉類頗美味。特別一讚是羊架， 香嫩無比，Ｄ汁好好味。意大利意粉-廚師煮得剛剛好保持到Ｄ海鲜仍很嫩,有鮮味-意粉亦非常好味Ｄ汁好好味。又唔會好淋好有質感又爽口彈口。…Read More

天婦羅蝦即叫即炸，熱辣辣食就最新鮮好味、而且Ｄ蝦 size適中、所以都有蝦既鮮味又好彈牙、亦炸得剛剛好又唔會太厚非常脆トト！炸雞軟骨好好味，帶點香脆，再配上檸檬汁绝對食唔停口，好少地方會整得好食。依道就非常好！吞拿魚沙律、吞拿魚好新鮮好有鮮味、個汁酸酸地好開胃、而蔬菜又新鮮又爽口 ！串燒牛柳乾身左少少普通！…Read More

我今日约左新同事去伊道食野，之前有個朋友話伊道Ｄ野食唔錯，所以就去試下。天婦羅好新鮮又美味、Ｄ蝦 size 岩岩好、又香好彈牙唔油好味:)。配菜都好甜好味。鹽燒三文魚頭 -炸得剛剛好脆ト卜、 個三文魚頭好新鮮又肥美、好有質感好正又鮮味。軟殼蟹手卷材料份量十足、好大隻軟殼蟹放係中間好鮮味！蒜香牛柳，非常勁既蒜頭味、肉質好鮮嫩唔會硬，有牛肉味又夠濃、肉質非常鬆軟好甘香又多汁。:)…Read More

依間我就第一次去食、之前聽朋友話Ｄ拉麵幾好食。我叫左個咖喱豬扒飯、塊豬扒炸得好香Ｄ肉好淋、Ｄ咖哩汁有少少甜但係都整得好好味。:)炸雞軟骨好好味，帶點香脆，再配上檸檬汁绝對食唔停口，好少地方會整得好食。依道就非常好！我朋友就叫左個叉燒拉麵、好香豬骨湯味但係比較咸左Ｄ。叉燒都幾好味、拉麵質地彈牙都幾好味.…Read More

今日幫個friend慶祝生日佢亦成日講好想黎呢度食野，所以早幾日就訂左位先，所以都唔駛等。青木瓜沙律整得好入味、個汁酸酸辣辣好開胃、材料好新鮮又爽口 ！:)海鮮意粉- 好新鮮size適中、廚師煮得剛剛好保持到Ｄ海鲜仍很嫩,有鮮味-意粉亦非常好味Ｄ汁好好味。又唔會好淋好有質感又爽口彈口。我地叫左個咖哩蟹、蟹好新鮮肉質都好鮮甜、個汁係用红咖哩所以比較濃郁都好好味，甜度同辣度都剛剛好。…Read More

我今日约左朋友去伊道食Lunch，之前有個朋友話伊道Ｄ野食唔錯，所以就去試下。挪威煙三文魚什菜沙律、個汁酸酸辣辣好開胃、煙三文魚好新鮮好有煙熏既風味、而蔬菜又新鮮又爽口 ！金泊鵝肝意粉、好新鮮size適中、廚師煮得剛剛好保持到Ｄ鵝肝仍很嫩、非常甘香有鮮味-意粉亦非常好味Ｄ汁好好味。又唔會好淋好有質感又爽口彈口。…Read More

我今日约左朋友去伊道食野，之前有個朋友話伊道Ｄ野食唔錯，所以就去試下。挪威煙三文魚什菜沙律、個汁酸酸辣辣好開胃、煙三文魚好新鮮好有煙熏既風味、而蔬菜又新鮮又爽口 ！:)海鮮天使麵、全部海鲜都好新鮮size適中、廚師煮得剛剛好保持到Ｄ海鲜仍很嫩,有鮮味-意粉亦非常好味Ｄ汁好好味。又唔會好淋好有質感又爽口彈口。BBQ Spare Ribs都好有燒烤風味、Ｄ肉都好淋都唔差最正係個汁好味呀！…Read More

我今日约左朋友去伊道食Lunch，之前有個朋友話伊道Ｄ野食唔錯，所以就去試下。我地叫左個牛肋骨，質感好有嚼勁，見到Ｄ色澤咁鮮脂肪又咁平均就知道好味。一定要好小心將Ｄ牛舌慢慢烤成金黃色就立刻連忙送入口。非常美味。:)和牛舌亦有高水準又夠厚，脂肪分佈均勻，質感好有嚼勁，非常美味。"石鍋飯整得幾乾身唔會太淋、配雜菜絲幾爽口、飯都係熱辣辣、調味既味道岩我口味好食。服務人員態度很好，很友善，又细心有禮貌:)…Read More

我今日约左朋友去伊道食野，之前有個朋友話伊道Ｄ野食唔錯，所以就去試下我自己最鍾意食牛扒所以第一時間就睇中碳燒牛扒，叫六成熟應岩岩好！牛身咬落軟熟，肉汁亦多有油脂香。而且味道調配得幾好一句講哂好好味呀！我個朋友最鍾意食羊所以就睇中碳燒紐西蘭羊架 - , 燒到好滑, 唔會「UN」又煎得好香脆, 而且味道調配得幾好值得一讚！服務人員態度很好，很友善，又细心有禮貌very good！…Read More

我今日约左朋友去伊道食野，之前有個朋友話伊道Ｄ意粉唔錯，所以就去試下。我叫左番茄海鮮意粉- 好新鮮size適中、廚師煮得剛剛好保持到Ｄ海鲜仍很嫩,有鮮味-意粉亦非常好味Ｄ汁好好味。又唔會好淋好有質感又爽口彈口。菠菜煙肉檻欖油意粉，就用左茄汁做底，吃過也不明所以，再加埋芝士的味道。意粉煮得恰到好處，好有咬口；配合菠菜及煙肉，當然不會難吃，但也不算特別好吃，過得去，不過食完就成個下晝喉飽肚唔飽。…Read More

我今日出左糧所以约左女朋友去盛八日式燒肉食超正超豪既和牛燒肉，其實我女朋友非常鍾意食和牛，所以今日就决定去食等佢開心吓。我地叫左和牛燒肉、見到咁靚既和牛都無辨法去抗拒，Ｄ色澤咁鮮脂肪又咁平均，和牛肉味又夠濃、肉質非常鬆軟好甘香又多汁入口即溶。哇...這真的是日本和牛了。輕嚼幾口，已經在舌頭上化於無形，剩下就係油香好似係口到游黎游去。超级好食呀！絕對值回票價！！！和牛舌亦有高水準又夠厚，脂肪分佈均勻，質感好有嚼勁，非常美味。:)最好既食物永遠留係最後本人極力推介就係燒汁牛肋骨肉、見到Ｄ色澤咁鮮脂肪又咁平均就知道好味。一定要好小心將Ｄ牛肋骨肉慢慢烤成金黃色就立刻連忙送入口。…Read More