雪雪凍's Profile

諗緊食什麼就開始下雨，正巧在餐廳門口，見未試過就決定入去。開頭覺得都係普通餐廳，最終食物有驚喜，值得再來。我們叫了 2 個 lunch，職員表示有自助沙律吧，對眼即刻發光有 2 款沙律菜 + 薯仔沙律，另外再有粟米、蕃茄、青瓜、火箭菜等全部食材新鮮，本諗住主食後再夾多少少菜，但已經飽左，唯有留返下次。(當初諗住無乜特別，所以無影相)呢個餐湯，無得頂，椰菜打到碎，見唔到但食得到，忌廉湯飲完無好 "留" & "結"的感覺，讚！有點似意大利飯，飯中夾有薯仔粒。成塊魚柳放面，驚喜，初試塊魚有點咸，但連飯一齊食就岩岩好!甜味適中既花茶，為呢餐作完美既句號。另外值得一讚，職員有禮貌及有善。外面突然下雨，主動提醒結賬客人外面下雨詢問有無帶遮 (可能無帶遮既話會叫你坐低等停雨~哈)…Read More

本人對刀削麵興趣不大，但經過幾次都見到好多人排隊，就決定去試下。一去到，門口企左好多人，諗住有排等，但原來係等外賣，最後一張枱就比左我地坐左，Lucky!舖頭裡面有點熱，幸好我地係坐近門口張枱餐牌好多選擇好似花多眼亂，但實質係個十幾款餸配唔同麵底。每款都可以揀辣度，佢辣唔係在碗湯內，係個 餸 辣！可能每個餸要整唔同辣度太花時間，都等左好耐好耐先有得食 (一路食，都 keep 住有唔同枱既人追)辣度：叫左小辣，唔算好辣，接受到，我諗下次可以食辣 d麵質：刀削麵，好薄，沒有一咬落口就成口麵粉的感覺，有點似台灣麵，係我鍾意食既感覺，重新對刀削麵改觀豬軟骨比我想像中冧個醬好香，不會太乾，如果唔鍾意食湯麵，可以揀呢個新鮮即炸，脆的，但味道沒什麼驚喜…Read More

午餐吃得太飽，晚餐決定吃麵類就好了，剛巧路過就入去試試。選了麵餐+小食，店員建議揀二人餐會更抵食。選擇了口水雞酸辣紅薯粉 BB辣，雞很入味，下次可以揀小辣，紅薯粉是粗的那款有咬口。另外再點了一個黃瓜小食，清甜，吃幾啖粉再吃小黃瓜，換回一口清新。另一碗揀了台灣牛肉麵bb麻辣湯底，牛肉軟綿綿，一咬就咬得開，湯底仲好夠味。由於對甜食一般，對最後既甜品沒太大期望 - 玫瑰黑糖冰粉。但意外驚喜，好好食，甜度適中，沒有太濃的的玫瑰味，帶點清爽，冰粉望落似透明的涼粉，吃下去就似中碎了的桂花糕解辣一流之前懷疑舖頭是「十八味功夫麻辣」，今天吃過後更加確定，雖然沒有了車仔餸配麵的選擇，但掛念辣味的麵，下次會再來吃。提外話，舖頭全晚播各款聖誕歌，仲有聖誕佈置，店員戴埋聖誕帽，每張枱面更有蠟燭和玫瑰花擺設。好少見小店會咁應節，為平平無奇的一餐添加了聖誕氣氛…Read More

朋友仔突然想食放題，上網找到這間，致電後她說 7 時前有位，但過時不留檯。由於咁急訂位都有，難道唔好食？抱住試下的心態。員工：- 有禮貌，還見到她們教新人待客之道；- 會主動添水，不會叫十次也沒反應，整檯也是 "水怪"- 我地叫太多食物了，要求 cut 單，即時反應快，沒有黑面 / 表示麻煩不滿- 幫忙影合照，影完一張後，建議多影一張用另一邊斜角拍出來效果會好 d食物：- 快- 寫的數量絕對和來的足份量，寫單前想清楚 (切記勿低估佢的份量) 要試晒所有食物都幾難- 熟食更顯吸引，因為我主打平價食物，但更考功夫 (炒金菇、雙菇)- 燒物要等耐 dd，不過即叫即燒，又熱又香口可能我們吃的時間算是頭輪，所以好快便來了一檯食物，不停地吃吃吃，滿足！離開時門口亦已有人等位Last call 為夠鐘前 20 分鐘…Read More