食剩Lady's Profile

今日book咗檯，但去到等咗9個字，原來職員冇mark到。原來餐廳開到零晨2點。依條係上二樓的樓梯。上到樓，發現其實都幾多人。同朋友分別每人叫咗杯梳打，左邊係巨蜂，右邊係蜜桃味，兩樣都帶有酸酸地，清清淡淡的。吞拿魚茸拖羅卷的吞拿魚茸份量幾多下，味道清淡帶有少許乾身。雞泡魚乾的切法係厚身嗰種，帶點濕濕地。第一次食炸鰻魚天婦羅，份量好多，好大份。牛舌味道好足，吾洗加任何調味都食到牛味。無咩油的燒雞翼簡簡單單，清清淡淡的醬油炒飯。兩個人就食咗$700幾，都吾係好貴姐。…Read More

除咗可以令貓貓健康的，仲可以令到環境乾淨啲。入到去會再消毒雙手，保護貓貓又可以保護自己。估唔到晏晝五點就咁多人，好彩事先book定位。天氣咁熱梗係馬上坐低叫番杯凍飲先啦。餐廳個lunch好抵，平均都係五十幾蚊，包埋一杯$38嘅嘢飲。左邊深色嗰杯係金橘梳打，味道飲落好清新，而右邊個杯係香橙檸檬菠蘿紅茶，成杯甜甜地得黎又帶啲橙香味。我lunch set仲送埋沙律，啲蔬菜好新鮮，入面仲加咗啲鴨胸肉，好有口感。日式明太子海鮮忌廉長通粉-個汁啲味好濃郁，令到啲長通粉好入味，同時食落去都好有咬口，另外，啲海鮮都充滿汁，食落好滑口。珍珠帶子卡邦尼煙肉意大利麵-食落好香的香草，帶子軟軟地幾有口感，同埋好多卡邦尼汁今次令我最意想不到嘅係，依間餐廳有咁多唔同品種嘅貓。同埋啲貓貓都好聽話好乖。不過有時都會好活潑咁跳上你張枱度，我都差啲比佢哋嚇咗一跳。…Read More

It's for a birthday dinner with my good friend that I visited this famous steakhouse from Chicago the first time. Surprisingly, on this Monday evening, it's so packed and I didn't see any empty tables around. Space between tables was not generous indeed, as this is HKG...Waitress was good and pleasant, and guided us through their menu, which wasn't too complicated. It started with a big piece of bread, which was nice, but we couldn't finish even half of it.We shared the crabcake then, being recommended as their signature appetizer. No disappointment, and it's baked with fresh and tasty crab meat. Then, I tried the lobster bisque, and my friend took an onion soup. The bisque was well presented, in a big plate. Good taste, a bit spicy, with quite a big piece of lobster meat inside. My friend said his onion soup was good too, and it's classic. For the main course, we ordered a centre-cut prime rib eye to share, and asked for medium rare. It's nicely grilled, and came precisely as we ordered: slightly juicy, and dark pink inside. It's a great piece of steak that should satisfy most beef lovers. The only minor complaint is that the portion of fat inside was a bit BIG...We took a look of the dessert menu after the main, but decided to skip as we're really full. With glass of Cabernet Sauvignon, it costs around $1000 per person. Quite a reasonable price, and it's an enjoyable dinner after all.…Read More

真係太抵食啦，平時食個雞煲都要百幾蚊，味計打邊壚材料，依間真係經濟又實際呀，百幾蚊一個人已經有哂兩樣野，而且，食物種類同打邊壚材料好齊全。仲有就係食材都好新鮮，眼見菜的種類都有成7-8樣俾你簡，飲品方面就每邊每個雪櫃的野飲都吾一樣嫁，所以，食得太飽順便可以周圍行下。雞煲好足料，都真係幾大煲。班食肉獸點咗好多牛，牛肉吾錯，夠哂薄。平時打邊壚，最鐘意皇帝菜同西洋菜架啦，好新鮮。好多花膠，煮完熟咗又真係幾膠下，聽講食多d，會後生的，我吾客氣啦，叫多d先。食完正餐，緊係食雪糕啦，今日有抹茶味。依間食雞煲都幾大間，一大班人黎食都冇問題，冷氣又夠勁，我地d女仔凍到要著外套，張相只係依間餐廳其中一邊。閒日黎到7點鐘已經好full，同埋，好多卡位，6人的都有，坐得好舒服。…Read More

好鐘意餐廳門口的色調，油油綠綠的，簡潔又時尚。好豐富的前菜，有蝦，有墨魚，仲有生果。加入咗少許酸酸甜甜的醬汁，食落感覺好清新，好有創意又好新穎。羅宋湯煮得好香甜，用咗鮮蕃茄的肉汁同椰菜煮埋一起，開胃得黎又易消化。藍青口加咗白酒落去煮，令成個口感好滑口軟，味食已發出陣陣洋蔥忌廉味今晚，最特別的一道菜，鐘意芝士的人都會好鐘意，同埋，佢地的菠菜汁底係自家製造，而闊麵皮好鬆脆，入邊中間的芝士野菌好多又好juicy ，三者合埋，好味的程度難以形容，仲有，一定要襯熱食依份燒豬手啖啖肉食落真係有蜜糖味，外皮酥脆可口，如果吾想自己切，可以叫職員幫手切切，服務吾錯一間好用心經營的餐廳，等我睇定埋其他優惠，下次再幫襯先。…Read More

餐廳安排食物方式吾錯，係半自助個種，可以落完order,之後，自己想食咩再去簡，成日覺得睇實物最好啦，新吾新鮮一眼睇哂，吾怕叫咗吾食又浪費咗。今日，食材賣相吾錯，見到心情都舒暢番。部火車好多野食簡，數埋數埋起碼有60款，點都有樣岩的，夾多夾少都由自己話事次次想影相，都有人夾緊野希望冇俾人發現到啦黎到主角啦，鴛鴦湯底最好啦，一人一半 ，又可顧及另一半口味，雙WIN，所以，最後我地簡咗清湯同番茄洋蔥海皇湯，清清地，幾香。餐檯座位真係直得讚依家越來越少餐廳甘闊落，岩哂我依的鐘意擺到成檯食物，又要坐得舒服的人，仲要張張都係卡位，食到吾想走牛肉控是我發現餐廳的牛肉都係來自美國，另外，我幾鐘意佢地的安格斯黑牛，肉質色澤鮮豔，同時，又好薄好新鮮，之後吾知食咗幾多碟 飲品種類都真係幾多，冷飲熱飲都有，可同時顧及吾同人的需要。女人真係有兩個胃，甘多選擇，應該可以填埋另一個胃啦…Read More

放工緊係要食飯架啦，搵食搵食。周圍搵食就搵咗依間，餐廳裝修有種古色古香的感覺。餐具好新淨，座位又闊落。盤滿砵滿都是雞，份量都幾多，又大件，好足料，而花鵰酒的味岩好入哂雞入邊。蝦滑肉質好好，吾會話食落溝咗好多生粉個D口感。湯底藥材好足，眼見有紅棗，紀子.....令到成個湯的味道吾同哂。牛肉本身吾錯，肥瘦脂肪比重都差吾多，食落有口質得黎又有牛肉味。安格斯牛肉煮完變咗粉色，感覺好新鮮，食落好嫩。佢地個自家麻油好好味，甜甜地辣辣地，每一檯都會擺一支新的，感覺很乾淨。…Read More

好抵，宵夜時段有8折，平時泰國菜真係味試過有宵夜優惠,仲有佢地係吾收加一。依杯龍眼冰食極都仲有龍眼，真係抵”食”冬陰公湯好大碗之外，材料好豐富，好多蝦，仲有我最愛的秀珍菇，大大粒又新鮮。味道唔錯，鹹辣適中，香料充足，食開小辣的人吾成問題。生蝦刺身每次泰菜必叫生蝦夠哂冰凍，加埋泰式辣醬一起食配合得天衣無縫。冬陰公炸餃子，第一次食，同埋好少地方有，重點係依間整得好好食，再配個自家酸甜醫，豬頸肉炒芥蘭，豬頸肉肉質幾淋，加入咗乾蒜辣椒炒，好好味。蟹肉炒飯真係用咗真蟹肉，仲見到一兩粒蟹殻一絲絲蟹肉仲有鮮味青芒果配炸魚夠哂特別，魚身大條多肉，好新鮮，仲有係餐廳好體貼甘起好哂的肉，怕魚骨的人都可以放心食店員話最好提前打去預約定甘就吾會錯過的好野啦…Read More

門面裝修好有懷舊感，用一塊塊的磚砌出黎，仲介紹咗吾少dinner set，餐廳另外仲有吾少手工啤酒可以俾我地選擇。餐牌簡潔得黎又清晰，望落個人都舒服，dinner set 都幾多選擇，有8個餐俾我地簡。是日餐湯，蜆肉忌廉粟米湯，都幾有驚喜，甘實惠的價錢都仲有個甘好的湯，鮮鮮地帶D粟米甜。檸檬茶 ，茶色清，吾會話苦苦澀澀。羊架要咗七成熟，兩面煎到好香脆，切開肉心帶有少少血，心中間好軟熟。之後又叫咗依杯紅色的飲品，酸酸甜甜，紅紅的顏色，帶有少少梅的酸甜味，有助提升食慾。海膽色澤接近金黃，鮮色，幾新鮮，加埋意大利飯一起，又係一種特別的食法。餐廳空間感十足，仲可以放BB車，一家大細，成班朋友開飯都得。…Read More

好young 好文青風的西式餐廳。煙三文魚沙律，三文魚花好大個，用心形碟裝住，好靚，D沙律菜好新鮮，青綠色。依個拉絲麵包好特別，芝士非常好吃，好香的芝士味，入邊仲加咗好多雞肉，拉絲令我食慾大增，跟住，再一口咬斷牛扒好大份，一個女仔係食吾哂的，所以，要搵埋朋友幫手😁燒生蠔好入味，陣陣蒜香，味道中夾雜住少少牛油味左邊係：青蘋果薄荷檸檬沙冰。右邊係：藍柑果味檸檬沙冰。兩杯沙冰我都好鐘意，飲落吾會太甜，重點係拎住自拍會影得好靚發現間餐廳都好易搵，就喺公園附近。…Read More

估吾到事前book咗檯，都要等20分鐘，好好彩，可以邊坐邊等，上去之前會經過條又長又令的樓梯。坐底之後，每人會有一份餐前小食，我個份係麻酸辣木耳，好味落完單，就緊係準備好的調味料先啦，選擇都幾多下，有9格，實有一格岩大家。落單前後吾洗10分鐘就黎咗個雞煲啦，好大份，好有效率。手工牛脊肉，吾係平時好薄個種，食落會令人有一種實在感脂肪比例都幾適中，好適合用黎打邊壚，滾一陣上水就食得啦，口感都幾軟身，吾錯手工小食都幾多選擇，肉丸，鴨血，餃子樣樣有的，賣相幾討好D野飲外型幾令味道吾錯，又大杯，砂冰，珍珠奶茶都係我的最愛，都有成十幾款，另外，仲有手工啤，水果茶，任我地叫，我自己叫完，當然係忍吾住要合照番幾張啦。海鮮選擇都有吾少，生蠔係又肥又大，點解縮極都甘大，另外的大蜆都幾大粒，馬刀貝的肉質幾彈牙，又食到鮮甜的味道成日去打邊壚的我都味見過甘大甘長的響鈴，出邊好少有依種手工響鈴，大到連個碟都裝佢吾住重點係，佢吾係得個樣，煮完上黎仲好脆，加埋金黃色的外表，真係名副其實，又睇得又食得今晚真係好滿足呀，放到成檯野食，成晚食咗甘多咸的野，緊係要食番的甜野啦…Read More

之前黎開依頭都係酒吧多，估吾到甘耐冇黎開咗吾少餐廳，而依間餐廳係有酒飲之餘，仲有西班牙菜，同埋個background 幾靚，另外，仲有個大screen 睇mv，氣氛好輕鬆。開頭，望門面以為好細，行入去望真D，其實都幾大下。有成十幾張檯。一坐底，俾咗碟墨西哥薯片我地，岩好可以止止餓，另外，會俾多個沙律醬俾你，配搭岩岩好，薯片同醬的味道食落好夾。依杯係帶少少酸，但又甜甜地的mocktail Cinderella，男女都好適合。而另一杯望落的感覺係好party feel的飲品,飲落又幾易入口，帶適中甜度，岩哂我地D女仔。好鐘意佢個水牛芝士三文魚，芝士味香濃軟得黎又有的似食雪糕的soft ，俾的三文魚包住食味道更特出，跟住，仲有辣肉腸, 厚切炸薯條，另外，都幾鐘意個炸奶糊，味道好香濃，熱食一流西班牙啤酒燴慢煮牛肉煮得好軟屬，D汁都入哂味，啖啖軟淋淋的肉正 德國蜜汁燒豬手好大份，可以俾2-4人食，外層的皮好多，燒得好香脆。侍應的態度幾好，又細心，俾我相機食完再幫我拎去切，吾洗自己落手切，省番吾少力水…Read More

一入門口，已經好鐘意餐廳的擺設，好似即時至身於泰國甘。座位係個種簡潔得黎又闊落，可以舒舒服服坐係度食兩個鐘，食完咩壓力都冇哂啦:)今日，試咗個吾辣的香噴噴椰雞湯底，邊個話吾食得辣吾可以食泰國菜湯底入邊除左有椰汁同雞，仲加入咗泰國的香料同香茅，吾好以為會好大陣味，食落係另一番滋味，會令一的腥嘅食物食落更先甜。今日太餓啦，一埋芽落完單等緊的時候，緊係黎試咗前菜先啦，可以省番的時間，又可以食住等個邊壚黎。吾試吾知好味道，牛肉肥瘦適中，放落邊壚入邊煮完，再放入口試真的牛的鮮味，果然冇令我失望，肉汁鮮，脂肪肥瘦比例都好適中，半磅對我黎講真係吾係好夠喉我都覺得好fresh 呀，又多野食，有烏頭、青口、鮑魚、蝦、蟶子、帶子、生蠔，生蠔真係新鮮得黎又大，又大，又大，好重要！所以，講三次個湯底真係好正，落D生蠔，羊肉都吾會話整到個湯底成陣穌味，反而，令食物的鮮味更出更鮮甜，羊肉方面切得好薄，容易入口，味道又吾會話好穌。鳥頭放落椰子雞湯煮完，反而冇咗平時個種泥味，仲帶出咗魚本身鮮甜的味，同時食落比平時更滑身，更嫩。我黎依間餐廳前，係未試過飲一杯由冬蔭公調製的shooter,依杯野俾我感覺係又新鮮又特別。調酒師送依杯shooter黎之前話我知，要一啖飲哂佢，我諗應該係依杯飲品的特色呢。甘我當然有照做啦，飲完係由個咀火辣辣，跟住，D火又好快落到我喉嚨，心口，之後係個肚度停留咗陣，好似有嘢係入邊郁下郁下，好盞鬼。係對話間，無意知道，原來，調酒師之前係係蘭貴坊做開的，見多識廣，做出的飲品都真係獨特的。吾飲酒的人就可以試下叫依兩杯令令的mocktail .左邊個杯有少少酸咪咪，岩哂女仔的口味。右邊個杯有種好fresh的青瓜感，清清地又甜甜地，男仔就最岩飲啦。話說，地方真係好大，裝潢又幾有風格，開party 包場又多個選擇，平時，打開中式邊壚悶悶地，就可以試下依間，泰式打邊壚，感覺吾錯。…Read More

話甘快又到聖誕🎄，見收工得閒就去睇下D 令令佈景啦，順便影下令相。閒日都幾多人，睇完個menu都幾貼地，今晚就平平地食，好彩行遲兩步，吾係就要排隊越南菜又點少得酸辣野，可惜我黎之前飲咗中藥藏咗奶茶，搞到個肚仔有D吾舒服，為有下次再黎的時候再試啦三色冰的椰子味甜度都幾適中，入邊個D吾同形狀吾同色一粒粒的好好咬口。本身一向都好鐘意食通菜，而今次就試下越式通菜，好有住家菜的味道，食落味精吾會太重。飲咗兩啖生牛肉湯底都幾鮮甜，跟住，生牛肉湯粉襯住杯香葉好令啊，好似個小盆栽，襯托埋一起成相張吾同哂。串燒熱辣辣，依個時候食係最好，肉的香味會慢慢散發出黎，一邊嗅住香烤的肉，一邊咬住，食慾大增:)豬頸肉檬粉真係好足料，滿到要將的豬頸肉放落碟到，至食到下邊的檬粉，肉身外邊個層整得幾香，仲有D脆口tim.…Read More

渡邊屋壽司店真係好易搵，正正就開係街市隔離一、兩條街，又係係九龍城中間條大街度，買完壽司再去買餸返去打邊壚，時間岩岩好。選擇都幾多，平時壽司鋪有的，佢地都有當然，最緊要緊係要有我鐘意食個D啦。買咗甘多都係$200，店主仲好好，送多一件帆立貝俾我，甘我就可以帶住兩盒滿滿的壽司返去交代啦有三文魚，甜蝦，赤貝，魷魚，都係我鐘意食的,因為都係我落order架嘛第一次黎九龍城買壽司，感覺良好，原來都幾大件，大大件，食落都有口感的，甘先知道自己食緊咩，仲有都幾新鮮，又幾鮮甜。左邊數起有希靈魚，北寄貝，帆立貝，吞拿魚，D人話，魚生新吾新鮮，一睇顏色就知，所以，今次我就有帶眼「識魚」啦。P.S. 屋企人都覺得吾錯。諗起，依家真係越黎越少即時新鮮製造的壽司啦，原來，店員叫我去附近行15分鐘再轉頭番去，係佢要即時入廚房整俾我:)無意係門口一角發現個牌仔，仲有學生餐，學生lunch又多一個選擇啦點解我當年冇的，哈哈，有都冇用我間學校lunch係吾放出去食架。…Read More