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OpenRice 開飯熱店2025

yoyo_eathappy的個人專頁

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yoyo_eathappy
Level 4Hong Kong
辛苦搵黎至在食食食食食
概要
食評 (169)
相片 (1148)
旺角平靚正麻辣麵館
麻辣麵館
2025-03-02
於旺角購物後想簡單吃個晚餐,找到這家主打重慶麻辣麵食的麻辣麵館。餐牌有不少款的麵食,有辣有不辣,點麵食會送一款涼菜,亦可另外加餸。另有不少小食及炸串,選擇很豐富。酸辣紅薯粉: 熱愛紅薯粉的我選了酸辣粉,另加了炸魷魚卷、鹵水豬大腸及萵荀片。酸辣湯底微辣中帶酸味,已配有惹味肉碎及炸黃豆粒。紅薯粉煙韌滑溜,整體很好吃。炸魷魚卷內有粒粒魷魚,豬大腸鹵得入味,萵荀片爽脆,都是很不錯的配菜。滋補藥膳雞湯麵: 友人不能吃太辣,點了不辣的藥膳雞湯麵。湯底有齊沙參玉竹蓮子等煲成,藥膳味香且清甜無味精,相當驚喜。雞脾嫩滑入味,麵條也跟湯底很配,另加的娃娃菜也很甜,非常不錯。涼拌土豆絲/涼拌毛豆: 跟麵食送的涼拌小菜也很不錯。涼拌土豆絲很爽脆。日式枝豆吃得多,川式的枝豆還是第一次試,帶點香辣也很好吃。炸串: 另點了幾款炸串試試。點了雞翼、秋葵、韮菜及萵荀。炸串更像是川式串燒,灑滿了孜然粉,帶點微辣,很是惹味,全都很好吃。整體食物質素不錯,價錢經濟實惠,味道也好,平靚正之選!…查看更多
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推介美食
酸辣紅薯粉
鹵水豬大腸
炸魷魚卷
酸辣紅薯粉
滋補藥膳雞湯麵
涼拌土豆絲
涼拌毛豆
炸串
雞翼
秋葵
萵荀
韮菜
用餐日期
2025-02-23
用餐途徑
Dine In
人均消費
$100 (Dinner)
夜了仍有美味串燒吃🤤
Good News Barbecue Restaurant (Tai Nan Street)
2024-12-22
是晚與友人瘋狂購物逛夜了,幸好找到了這家位於太子又開至凌晨兩點的串燒店,可以補充體力!食物種類很多,肉類、蔬菜、海鮮都有,另外也有些西式食品如意粉、墨西哥薄餅等,價錢也相宜,點了不少試試。海鮮類:是日有蟶子王$140/2隻,大大隻非常鮮甜,加上蒜茸很惹味,下方的金菇吸盡精華,超美味。另外也點了1條燒馬友魚,魚皮香脆,肉質鮮嫩且肥美,富魚油香,骨又少,沾點店家帶泰式口味的辣醬很好吃。肉類:吃串燒必點燒雞全翼,雞皮燒得香脆,帶點微辣,很好吃。燒鴨舌也惹味,送酒一流。泰式燒豚肉燒後仍有肉汁,加上酸酸辣辣的泰式醬,不錯。串燒豆腐燒得外脆內軟,豆腐有豆味,個人很喜歡。蔬菜類:另一必點原條燒茄子,茄子熟得剛剛好,加上蒜茸、孜然粉及辣粉,非常美味。秋葵用上汁燒,仍能保留爽脆口感。車厘茄燒過後更香甜,整粒放入口爆汁,很過癮也很有驚喜。黑松露什菇墨西哥薄餅:主食選了黑松露什菇墨西哥薄餅。想不到這𥚃的西式食品也做得很好,薄餅夾起芝士拉絲,什菇加上黑松露醬及少許青紅黃椒平衡口味,中間更加了點辣味使口味更清爽,很有驚喜。整體食物質素甚佳,價錢相宜,款式又多,難得找到間位置方便,好吃又開至凌晨的美食店,不論工作夜了或玩夜了仍有美食可吃,值得推介!…查看更多
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推介美食
蒜蓉燒蟶子皇
燒馬友魚
燒馬友魚
燒雞全翼
燒鴨舌串
泰式燒豚肉
串燒豆腐
蒜蓉燒茄子(原條)
燒秋葵
燒車厘茄
黑松露什菇墨西哥薄餅
黑松露什菇墨西哥薄餅
鹽燒馬友
用餐日期
2024-12-15
用餐途徑
Dine In
人均消費
$300 (Last Night Supper)
美味生滾粥店
大師傅粥品 (同昌商業大廈)
2024-10-27
是日來到佐敦的大師傅粥品吃個簡單午餐。這𥚃比一般粥店更光猛,環境不錯。餐牌有即熟粥、生滾粥,亦有不少油器、腸粉及簡單送粥炒粉麵選擇。與友人各自點了自己喜愛的粥品,再點了兩款不同的腸粉分吃。狀元及第粥:點了個人最愛的及第粥,粥底綿滑,而且料超多,豬膶、豬肚、豬粉腸、豬肉片各有2件,另有1大塊豬心及1粒肉丸。特別喜歡豬膶夠厚又滑,處理得很好,肉丸加入了一點蝦肉增加鮮味,而且很彈牙,不錯。窩蛋牛肉粥:友人點了窩蛋牛肉粥,生滾粥中藏有一隻生蛋,把蛋刺穿再與粥拌勻食用,拌了蛋漿粥底更滑及更添鮮味,牛肉片量也很多,夠滑,整體也是不錯。蝦米炸兩腸粉:送粥點了蝦米炸兩腸,份量十足,腸粉皮滑,油炸鬼也脆,自行混醬加上麻醬、甜醬及芝麻,很好吃。韭黃鮮蝦腸粉:另外也點了韭黃鮮蝦腸粉,蝦子鮮甜,腸粉滑嫩,跟炸兩是兩種吃法,都很好吃。整體質素不錯,料多粥底綿,便宜又好吃,天氣涼涼的吃點熱粥很舒服。值得一試。…查看更多
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推介美食
狀元及第粥
狀元及第粥
狀元及第粥
狀元及第粥
窩蛋牛肉粥
窩蛋牛肉粥
蝦米炸兩腸粉
蝦米炸兩腸粉
蝦米炸兩腸粉
韭黃鮮蝦腸粉
韭黃鮮蝦腸粉
炸兩腸粉
用餐日期
2024-10-20
用餐途徑
Dine In
人均消費
$70 (Lunch)
有氣氛美味正宗墨西哥菜
La Vista
2024-09-29
與男友喜歡試不同菜式,是晚來到尖沙咀這家主打墨西哥菜的餐廳。這𥚃設計既是餐廳亦是酒吧,門口位置設小桌,有不少人在飲酒吃小食,亦有設水煙區。內𥚃則設餐桌,供人用餐。餐廳播著輕快的墨西哥歌曲,很有氣氛。牛油果蕃茄沙律: 前菜點了一道沙律,蕃茄爽甜,加上軟滑的牛油果,配上檸檬香草醬汁,平衡了口味,配著nachos同吃很美味,中間還有一些粟米粒,加添一點清新,很不錯。肉眼扒鐵板燒: 餐廳主打墨西哥鐵板燒,點了一份肉眼扒鐵板燒試試。份量十足,肉眼扒選了五成熟,燒得很嫩,有牛味且很有炭燒香氣,下面有非常多蔬菜,一同夾在附上的自家製墨西哥餅皮Tortilla內,再隨個人喜好加上酸忌廉、蕃茄莎莎及牛油果醬同吃,一口咬下非常滿足!鐵板燒附上三大塊Tortilla,肉及蔬菜也包不完,性價比很高,且很好吃,必點。阿奇奥特雞墨西哥捲: 也點了一份雞肉墨西哥卷,店家貼心地已一分為二。同樣用上自家製Tortilla,捲著烤雞肉,也有不少芝士及紅腰豆,亦有附上酸忌廉、蕃茄莎莎及牛油果醬三款醬料,可隨喜好添加,單吃好吃,加醬又添了風味。雖然都是Tortilla,與鐵板燒的Tortilla口味完全不一樣,也很值得一試。Coco Maracuya: 點了一杯招牌cocktail,用上新鮮熱情果及椰子Rum,加上菠蘿,充滿夏日風情,口味清爽,不錯。整體食飯質素很高,份量十足口味正宗,餐廳也很有氣氛,有不少外國人也在此用餐,剛好鄰桌慶生,店員及其他客人也一同唱生日歌祝賀,氣氛良好,值得一訪。…查看更多
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推介美食
牛油果蕃茄沙律
牛油果蕃茄沙律
肉眼扒鐵板燒
肉眼扒鐵板燒
肉眼扒鐵板燒
肉眼扒鐵板燒
阿奇奥特雞墨西哥捲
阿奇奥特雞墨西哥捲
Coco Maracuya
用餐日期
2024-09-22
用餐途徑
Dine In
人均消費
$350 (Dinner)
抵食優質semi-buffet
Parallel
2024-08-17
是晚來到觀塘區覓食,找到這家於apm附近的半自助餐廳試試。前菜: 採用自助形式,有沙律、前菜、cold-cut及凍海鮮共10多款選擇,很豐富,而且較接近開放式廚房的都有蓋子,很衛生。全部都取了一點試試。凍海鮮有蝦、青口跟螺,尤其喜歡蝦,新鮮有鮮味,肉質彈牙。切肉拼盤的salami及煙三文魚也油香,芝士也不錯。沙律也有不少款式及口味,蔬菜都很新鮮爽脆,特別欣賞泰式鴨胸沙律,酸酸辣辣,口味清新,很適合夏天吃。餐湯: 一份選了是日餐湯法式洋蔥湯,另外升級了一份最愛的黑松露白菌湯。餐湯上菜時湯碗也是非常熱,保持了湯的溫度,很有誠意。洋蔥湯非常香濃,高湯中飲到洋蔥的甜味,很岀色。黑松露白菌湯非常香濃,口感也滑,很美味。菠菜雞肉卷配粟米蓉: 雞髀肉中間卷著忌廉菠菜再煎香,雞卷卷得很美,雞肉嫩滑,忌廉菠菜與雞肉很配合,加上gravy香濃,旁邊的粟米蓉清甜,吃得到是用上新鮮粟米打成,頗清新,整道菜很融合很好吃。慢煮豬腩肉配黑松露薯蓉: 另一主菜慢煮豬腩肉的豬皮夠薄夠香脆,豬腩肉肥瘦相間,油香而不膩。黑松露薯蓉幼滑,黑松露香味也足,同樣是岀色的主菜。整體食飯質素不錯,價錢實惠,300多元有齊自助前菜、餐湯、主菜、餐飲,CP值很高,值得一試!…查看更多
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推介美食
凍海鮮
凍海鮮
蕃茄水牛芝士沙律
泰式鴨胸沙律
凍海鮮
沙律、前菜
法式洋蔥湯
黑松露白菌湯
菠菜雞肉卷配粟米蓉
菠菜雞肉卷配粟米蓉
慢煮豬腩肉配黑松露薯蓉
慢煮豬腩肉配黑松露薯蓉
用餐日期
2024-08-04
用餐途徑
Dine In
人均消費
$350 (Dinner)
太子必食性價比高牛扒
The Steakhaus
2024-06-26
太子近年很多優質又經濟的餐廳,是晚與友人來到這家裝修帶懷舊風格,專吃扒的餐廳試試。卡真甜薯條: 炸蕃薯條炸皮很薄,蕃薯條香甜,配上加了卡真粉的蛋黃醬很惹味,是岀色的小食。滿滿蜆肉蝴蝶粉: 蜆肉量真的非常多,表面的蝴蝶粉下大部分都是蜆!每人應該分到了20隻。蜆肉新鮮無沙,火候剛好,配上忌廉汁很好吃,蝴蝶粉也煮得剛好,超值美味。安格斯Prime西冷配烤大蒜: 餐廳的肉類均預設熟度,此塊西冷煎得很好,外表焦香有脆邊,內裡肉質仍嫩紅有肉汁,沒有血水。西冷油香,用上不少牛油及香草煎,配上旁邊烤得完好的大蒜,香而不辣,很岀色。奶油蒜蓉蝦、奧斯卡(螃蟹和蘆筍): 配菜選擇也不少,貪心選了2款。奶油蒜蓉蝦蝦肉大隻爽口,奶油汁惹味香濃,$58有8隻蝦可說超值。奧斯卡即是螃蟹和蘆筍,煎香的蘆筍上加了不少蟹肉,醬汁面炙燒過更添香氣,也是不錯的配菜選擇。綠色小沙律: 雖然叫小沙律但份量其實不少,雜菜沙律菜及蕃茄仔用油醋汁拌勻,蔬菜新鮮,口味開胃清新。成人水果茶: 餐廳有數款特色Cocktail,選了成人水果茶,香甜的水果茶加了點酒,清爽易入口,酒味不過濃,很好喝。西班牙油炸鬼配雪糕: 西班牙油炸鬼熱辣辣炸得香脆,較特別的用上黑糖及肉桂糖更有香氣,雪糕是海鹽焦糖味,口感細滑,完滿結束。整體食物質素高,份量足味道好之餘,價錢更是超值,值得再訪。…查看更多
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卡真甜薯條
滿滿蜆肉蝴蝶粉
滿滿蜆肉蝴蝶粉
安格斯Prime西冷配烤大蒜
安格斯Prime西冷配烤大蒜
奶油蒜蓉蝦、奧斯卡(螃蟹和蘆筍)
奶油蒜蓉蝦、奧斯卡(螃蟹和蘆筍)
奶油蒜蓉蝦、奧斯卡(螃蟹和蘆筍)
綠色小沙律
成人水果茶
西班牙油炸鬼配雪糕
用餐日期
2024-06-13
用餐途徑
Dine In
人均消費
$300 (Dinner)
隱世超濃蠔湯拉麵
Kyoku Ramen
2024-06-08
是晚找到這家隱身於長沙灣的拉麵店,店家主打蠔湯及真鯛魚湯拉麵。作為一個蠔的愛好者,難得到來當然要試試限量的終極之廣島牡蠣濃湯拉麵,友人則選了極之真鯛魚白湯拉麵。為食(又大食)的我倆加點了北海道芝士年糕及手羽明太子雞翼。終極之廣島牡蠣濃湯拉麵:上菜時已經有很香的蠔味,店員介紹先喝幾口湯感受濃香蠔味再開始吃麵,旁邊亦附有醋漬青瓜以供解膩。先喝一口湯,蠔味非常香濃且突岀,吃得岀湯底使用了大量蠔製成,很鮮味。配料有3隻新鮮肥美飽滿的廣島蠔,熟度剛好且鮮甜。荀片下面原來尚有很多隻醬漬蠔仔,香味很濃,不輸新鮮蠔,很有驚喜。慢煮叉燒有3大片,慢煮方式令肉質軟淋不會韌,個人頗喜歡這種叉燒,不會太肥。麵條用上偏幼的拉麵,很掛湯,每口也可感受到濃蠔湯。溏心蛋也很美,調味適中。以$138來說是很超值。極之真鯛魚白湯拉麵:友人喜歡魚,點了鯛白湯,我偷嘗了一口湯,魚味很香濃鮮甜而不腥,鯛魚片份量很多,分了一塊試試,肉質嫩滑無骨。炸魚皮也大塊香脆有魚香。友人表示很滿意,湯也幾乎喝完了。北海道芝士年糕:1份2件,剛剛炸好熱辣辣但不油膩,口感軟糯而帶點煙韌,内裡的忌廉芝士香濃,不錯。手羽明太子雞翼:同樣1份2件,雞翼外皮香脆,內𥚃釀了明太子,很惹味,也是一款不錯的小食。整體質素很高,尤其蠔濃湯令人回味無窮,價錢相宜可說超值。喜歡吃蠔的朋友值得前來試試。…查看更多
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推介美食
終極之廣島牡蠣濃湯拉麵
終極之廣島牡蠣濃湯拉麵
終極之廣島牡蠣濃湯拉麵
終極之廣島牡蠣濃湯拉麵
極之真鯛魚白湯拉麵
北海道芝士年糕
手羽明太子雞翼
手羽明太子雞翼
極之真鯛白湯拉麵
用餐日期
2024-05-30
用餐途徑
Dine In
人均消費
$150 (Dinner)
優質豐富日式會席料理
Daymoon Cafe & Lounge
2024-06-04
是晚與男友約會,來到銅鑼灣的昼月吃最喜愛的日式料理。餐廳有個二人前會席料理,由沙律、刺身、壽司到燒物、天婦羅、主食、甜品都有,種類豐富且有不少選擇,更可加$98任飲3小時清酒,價錢相當合理,決定選擇此套餐。軟殼蟹沙律: 沙律菜新鮮爽脆,配上日式柚子醋汁很清新。軟殼蟹炸得酥脆,還帶有蟹膏很甘甜,好吃。刺身: 8款中可選5款,每款2片,每件都厚切新鮮,尤其喜歡帆立貝,厚肉鮮甜。較少吃到的間八也很好吃,魚油很香。壽司: 可以共選8件,每人4件。壽司也非常新鮮,用上赤醋飯更有特色。當天吃的赤貝厚肉爽口,鰝鰺鮮甜,左口魚邊經炙燒油香滿溢,全部都很岀色。燒物:選了燒鰻魚及厚燒牛舌芯。燒鰻魚魚肉夠厚身,魚皮也燒得香脆,調味剛好。牛舌芯也夠爽口且有肉汁,加點檸檬汁平衡口味已很好吃,旁邊紅色的醬像柚子胡椒醬,與牛舌也很配合,個人更喜歡這種吃法。揚物:虎蝦天扶良蝦身很大隻,是實實在在的新鮮虎蝦,蝦肉鮮甜爽彈,天婦羅炸皮鬆脆,很岀色。另外還有一塊南瓜及一塊蕃薯,很滿足。主食:吃完以上美食其實已相當飽足,但亦不能錯過主食迷你昼月玉子丼。用上店家名字的招牌丼飯,有一塊厚厚的免治雞肉漢堡及一塊厚燒玉子,附上蛋黃醬油。免治雞肉漢堡內加添了雞軟骨粒增加口感,厚燒玉子非常嫩滑,加上蛋黃汁及醬油,一口飯有豐富口感,飽也要吃!吸物:湯是龍蝦湯底,加上一粒鮮甜的蜆,熱熱的喝下很舒適。甜品: 是日甜品為忌廉沙冰。沙冰綿密,加了一點忌廉汽水味,很清新。想不到沙冰下面另有乾坤,有一層牛乳奶凍,就像忌廉溝鮮奶,很特別,是完滿的結束。整體餐點質素很高,會席料理由前菜到甜點一應俱全,吃罷相當滿足,清酒任飲對愛酒人士來說亦很可取,不吃會席料理也有$168(男士)/$98(女士)清酒任飲。環境也不錯,樓底很高夠開揚,不論約會還是與朋友飲酒談心也是一個不錯的選擇。…查看更多
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推介美食
軟殼蟹沙律
刺身
壽司
壽司
燒鰻魚
厚燒牛舌芯
虎蝦天扶良
虎蝦天扶良
迷你昼月玉子丼
迷你昼月玉子丼
吸物
用餐日期
2024-05-26
用餐途徑
Dine In
人均消費
$500 (Dinner)
性價比高西班牙酒館
ROJO
2024-04-26
與男友一直喜愛西班牙的飲食文化,輕鬆地叫杯酒吃點Tapas小菜,邊吃邊聊天。是晚選了這家位於炮台山的餐廳chill一chill。餐廳主打tapas,其中也有不少融入了亞洲元素。晚市有二人套餐可選,包括5個tapas,1個主菜及1個甜品,價錢比單點更經濟,選擇不少招牌菜式都有,且可有完整體驗,決定點套餐,再加點2杯Moscato配tapas。Chorizo: 個人很愛風乾火腿及臘肉腸片類的菜式。上菜時店員會幫忙扭點黑椒。臘肉腸片咸香,送酒一流。Hamachi Tartare: 點了一個帶日式風味的油甘魚他他。在肥美油甘魚和油滑牛油果上,加了紅洋蔥、蕃茄粒及菜絲增加清爽感及爽脆口感,調味帶酸,平衡了牛油果及油甘魚的油脂感,加在薄脆的多士上,很好吃。Tuna Ceviche: 另一帶亞洲風味的檸檬汁醃吞拿魚,與油甘魚他他不同,吞拿魚粒更大粒,檸檬汁醃味突出,調味也更清爽,魚肉亦嫩滑無腥,很開胃。Croquetas de truffle mushroom: tapas經典必點可樂餅,二人餐有數款可選,選了這款黑松露野菌芝士。剛炸起的可樂餅外面香脆,內𥚃黑松露芝士餡軟滑流心,不錯。Tortilla: 也點了另一必點的Tapas- 蛋餅,店員上菜時會幫忙切開,蛋餅中間仍有流心蛋漿,亦有薯仔片及Chorizo,蛋餅鬆軟,吃到chorizo時又有咸香味,口感味道層次豐富,好吃。Seafood Paella: 主菜點了招牌的西班牙海鮮飯。先吃一口飯,飯底鮮味十足,詢問下原來是用上龍蝦湯加西班牙米及豬腩肉煮成,單吃飯也好吃。海鮮新鮮,擠點檸檬汁更提鮮,青口和蜆都有海水味又鮮甜,虎蝦保留了蝦頭及蝦尾但蝦身去了殼,相當貼心,蝦肉亦爽彈,魷魚也煮得夠軟淋,熟度剛好。二人份份量十足也有很多海鮮,很飽足。Churros with Chocolate dip & ice-cream: 套餐甜品是西班牙最signature的肉桂油條,最愛散滿肉桂糖的香氣,單吃已很好吃,沾點黑朱古力醬也不錯。加上cookies&cream雪糕,冰火感覺也很岀色,雪糕也好吃。一人一條份量剛好,為是晚的晚餐畫上完滿句號。整體質素不錯,環境舒適有氣氛,店員熱情有禮及樂於推介,用餐體驗良好,二人套餐亦經濟,5個小食再有主菜及甜品,性價比高,值得再訪,試試其他tapas及主菜。…查看更多
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推介美食
Chorizo
Hamachi  Tartare
Tuna Ceviche
Tuna Ceviche
Croquetas de truffle mushroom
Tortilla
Tortilla
Seafood Paella
Seafood Paella
Seafood Paella
Churros with Chocolate dip & ice-cream
Churros with Chocolate dip & ice-cream
用餐日期
2024-04-14
用餐途徑
Dine In
人均消費
$300 (Dinner)
芝士控必吃瑞士芝士火鍋
Le Farinet Swiss Restaurant
2024-03-21
趁最近天氣尚涼,與熱愛芝士的朋友結伴吃瑞士菜芝士火鍋。餐廳位於天后站附近,很方便。黑松露芝士火鍋: 瑞士菜必點芝士火鍋。除了原味的瑞士芝士火鍋外,也有蕃茄蓉芝士火鍋及黑松露芝士火鍋這兩個特色選擇。我倆都愛黑松露,吃好一點選了黑松露芝士火鍋。每份芝士火鍋均附有一小籃法包粒,我們另外追加了西蘭花及雞肉。火鍋的芝士濃而不膩有層次,相信用上數款芝士製作,且有淡淡的松露香氣,用法包沾滿芝士最能吃到芝士香氣。西蘭花事先已灼熟,和芝士火鍋也很配合。雞肉用上雞腿肉,用上香草醃製及煎香,肉質嫩滑,亦是不錯。芝士火鍋美味且份量剛好,我倆將所有芝士都吃完了!芝士控表示滿足。餐包: 餐廳免費附送餐包。餐包熱辣辣,帶有黑糖包的黑麥香氣,單吃已好吃,留了一個用作點芝士火鍋也很不錯,比法包更多一種風味。鮮蘆筍燴雜野菌: 除了主打的芝士火鍋外,也點了一份熱前菜鮮蘆筍燴雜野菌試試。蘆筍鮮嫩,與牛油及雜菇一同炒香,雜菇菌香亦足,很是惹味。火焰雪山: 刻意留肚點甜品,選了較特別的火焰雪山。一座大”雪山”上桌後,店員即場會將燒到有藍色火焰的白蘭地倒在雪山上,形成真正的火焰雪山,打卡一流。雪山為一層打得挺身而綿密的蛋白霜,表面用火槍燒過,像是燒棉花糖的口感及味道,再加上朱古力醬及大量不同水果增添味道。雪山內有乾坤,中間藏有2大球雪糕,1球雲尼拿1球焦糖味,味道不錯。甜品份量十足,很適合多人分享。整體食物質素不錯,環境也好,適合約會聊天,芝士控定會滿意,下次人多再訪可再試試其他瑞士特色主菜。…查看更多
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推介美食
黑松露芝士火鍋
黑松露芝士火鍋
黑松露芝士火鍋
黑松露芝士火鍋
餐包
鮮蘆筍燴雜野菌
火焰雪山
火焰雪山
用餐日期
2024-03-12
用餐途徑
Dine In
人均消費
$400 (Dinner)
🇹🇭太子高質正宗泰菜小店
Simply Thai MODERN CUISINE
2024-03-06
太子基隆街大南街一帶近年小店林立,是晚於此區覓食,來到這家泰菜小店試試。晚餐餐牌既有單點,亦有一人套餐,我倆點了一個套餐,另外也單點了其他小食主食分著吃。泰北辣肉碎生菜包: 點餐時店員貼心詢問是否要辣,點了小辣。肉碎酸酸辣辣炒得夠香,加上表面的炸葱頭更添香氣,生菜很多塊且大塊新鮮爽脆,包起肉碎同吃,口味平衡,肉碎及生菜份量剛好,不會淨下肉碎不夠菜包。泰北咖哩麵: 未有在其他泰菜店見過咖哩麵,決定試試。上菜時賣相很吸睛,於咖喱麵上有一大件高高的炸麵。咖哩濃厚,質地介乎於湯和汁之間,完全包裹下方的麵,每條麵均掛汁,愈吃愈有辣勁,很過癮。配菜有酸菜和一隻雞脾。酸菜中和了咖喱的辣味,且夠爽脆,加添了口感。雞脾肉煮得幾乎化掉,沾上咖哩汁與麵同吃,很好吃。酥炸蝦餅: 點套餐可以優惠價加配2件炸蝦餅。剛炸起熱辣辣,雖然細細件但蝦餅非常彈牙又有蝦味,很是岀色。泰式鹽烤魚: 我倆都愛吃魚,點了一條泰式鹽烤魚,店員於落單時有溫馨提示需40分鐘左右準備。上菜時店員會即場幫忙將鹽烤外殼敲碎,再切開魚皮,附上一人一小碟泰式酸辣汁點魚吃。烤魚很大條,鹽烤方式帶了輕微咸味,更提起魚的鮮味,於魚肚中亦塞了香茅,加添了一陣清香。吃下肉質嫩滑又有魚味,沾點泰式酸辣汁更惹味,讓人一口接一口,相當滿足。魚太好吃,又不是一般餐廳會用的烏頭,好奇問店員是什麼魚,原來是叫羅非魚。店員亦說他們的泰藉廚師試了不少烤魚時間和溫度,才得岀這條熟度剛好又嫩滑的烤魚,只收$168超抵食,必點。熱青檸茶: 晚餐附送飲品,點了一杯熱青檸茶,茶味香濃,加了青檸汁後再加上一粒小青檸,清香好喝。整體食物質素高,食物定價亦經濟,晚市也有一人套餐,亦可優惠價加小食,主餐牌價錢也不貴,性價比高。座位見到廚房內的都是泰國廚師,詢問下原來他們都是泰北清萊人,做的是泰北口味泰菜,例如咖喱麵便是他們的家鄉菜,難怪在其他泰菜店未有見過。這家小店口味正宗又好吃,值得再回訪。…查看更多
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cpy1234 造假
2024-03-19
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rickeysiu 收左幾多錢?
2024-03-22
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泰北辣肉碎生菜包
泰北辣肉碎生菜包
泰北咖哩麵
泰北咖哩麵
泰北咖哩麵
酥炸蝦餅
酥炸蝦餅
泰式鹽烤魚
泰式鹽烤魚
泰式鹽烤魚
熱青檸茶
用餐日期
2024-02-25
用餐途徑
Dine In
人均消費
$200 (Dinner)
玩味十足美味餐廳
GoodDay BadDay MamaDay
2024-02-13
Mamaday品牌的餐廳一向夠gimmick,是晚來到GoodDay BadDay Mamaday晚飯。餐廳一如品牌形象走幽默有趣路線,裝修和餐牌也充滿玩味,讓人未食先開心。記住, 期望越大失望越大…雞翼: 小食點了雞翼,有5大隻且連有雞翼尖。原味雞翼剛剛炸起熱辣香脆,炸皮上有芝麻同炸,更添香氣,雞翼上有少量芝士粉,加添鹹香,挺不錯。半熟吞拿魚西西里pizza: 有6塊半熟吞拿魚,整大塊吞拿魚煎封四邊後再切開,中間仍是刺身狀態,外面焦香內𥚃嫩滑,批底薄脆,佈滿芝士,邪惡但美味。好日子梗係香蒜龍蝦炒粉絲: 另一主食點了龍蝦炒粉絲,店員說這是新菜式只推岀了兩天。龍蝦球有4件且厚肉,加上不少香菇片,粉絲蒜香十足又帶點香辣,非常惹味。粉絲的口感也好,帶有韌度,個人很喜歡。放心無咩杏仁味好香的杏仁焦糖薑綠茶: 最近天氣較涼,想喝一杯熱飲,點了較特別的杏仁焦糖薑綠茶。果然沒有太重的杏仁味,只有淡淡的果仁香,帶有一點焦糖的甜味,綠茶味亦香,坊間少見,值得一試。整體食物質素不錯,價錢合理,玩味十足的環境及餐牌設計也很加分,期待下次再訪。…查看更多
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記住, 期望越大失望越大…雞翼
記住, 期望越大失望越大…雞翼
半熟吞拿魚西西里pizza
半熟吞拿魚西西里pizza
好日子梗係香蒜龍蝦炒粉絲
好日子梗係香蒜龍蝦炒粉絲
好日子梗係香蒜龍蝦炒粉絲
放心無咩杏仁味好香的杏仁焦糖薑綠茶
用餐日期
2024-01-28
用餐途徑
Dine In
人均消費
$300 (Dinner)
隱世高質粵菜
Man Yuen Restaurant
2024-02-04
近期熱話之中菜廳,早於一個月前訂座,是晚終於有機會一嘗。提早預訂了片皮鴨、乳豬及炒飯,另外再加了點小菜。琥珀合桃: 餐前小食並非一般花生,而是琥珀合桃,相當有誠意。合桃香脆,加芝麻提香,讓人停不了口。桂花片皮鴨: 師傅會即場於桌邊片皮,另外鴨架可加二食。鴨片非常香脆,沒有鴨騷味,處理得很好,單點桂花糖吃更顯鴨肉香味及帶岀清新桂香。摩摩皮下有爐暖著,口感煙韌不過軟,配料及醬亦比一般選擇要多,除了青瓜及葱外,亦有哈密瓜條及韓式醃蘿蔔,醬料則有海鮮醬、蒜蓉醬及桂花糖。哈密瓜香甜清新,醃蘿蔔酸酸甜甜也很開胃,個人還是最喜歡青瓜和蔥的傳統組合。涼瓜枝竹炆鴨架: 片皮鴨二食選了炆鴨架。原以為醬汁深色會很濃味,但吃下調味適中不會咸,而且鴨很多肉,吃了一件鴨胸位置也很嫩滑,很有驚喜!涼瓜回甘,枝竹質素高口感好,很優質。堂剪乳豬: BB豬原隻先送上桌讓大家拍照,之後店員再在桌邊幫忙剪成一件件。乳豬皮非常鬆脆,而且不肥,調味亦適中,很是岀色。份量十足,而且多吃幾件會油膩吃不了其他菜式,建議人多可以點。蝦籽慢煮柚皮: 懷舊工夫菜,點一件試試味。柚皮清理得好,軟滑無澀味,如更入味更好。胡椒豬肚滑雞煲: 胡椒湯香辣,飲落暖笠笠,雞件也滑有雞味,豬肚更是精彩,又香又滑,沒有內臟腥味,很岀色。啫啫唐生菜煲: 上此菜時已有9分飽,開煲蓋一刻香氣撲鼻令人又再打開食慾!唐生菜取了較中間近芯的部分,爽脆鮮嫩,肉碎蝦乾炒得惹味且份量亦足,蝦乾很大條近乎有尾指般長,很好吃。堂炒文苑飯莊炒飯: 最後上菜的炒飯,由店員於桌邊即場料理,新鮮熱辣。上桌時香氣撲鼻,炒飯粒粒分明,加有蔥花、砂鍋炒熟的蛋粒、櫻花蝦、瑤柱絲、蝦粒及帶子粒,炒得均匀,啖啖有料,配料與飯的比例剛剛好,原本太飽只盛了幾口,也忍不住追加再叫幾口,炒飯看似簡單但做得岀色不容易,此道相當岀色,是近年吃過數一數二好的炒飯。壽桃: 剛好小妹生日,好友們預先訂了一籠壽桃。小小一個除了蓮蓉也有蛋黃,壽桃皮不黏牙,蓮蓉算滑也不過甜,不錯。整體質素甚高,環境雅致,價格稍高但食物水平很高,物有所值,店員也有禮,難怪地點雖然位於屋苑商場內,交通亦不便利,但仍有不少捧場客。…查看更多
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parcville 我要真評論,四星會員
2024-03-28
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tsuiyatto 假
2024-03-28
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or#Tm65205365 好假
2024-03-30
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琥珀合桃
桂花片皮鴨
桂花片皮鴨
枝竹涼瓜炆鴨架
堂剪乳豬
堂剪乳豬
蝦籽慢煮柚皮
胡椒豬肚滑雞煲
啫啫唐生菜煲
堂炒文苑飯莊炒飯
堂炒文苑飯莊炒飯
文苑飯莊炒飯
用餐日期
2024-01-06
用餐途徑
Dine In
人均消費
$500 (Dinner)
日本過江龍特色二食丼飯
日本橋海鮮丼 つじ半 TSUJIHAN
2023-12-22
12月難得周五放假,與好友到東薈城購物。原來現在東薈城相當大,有大量品牌進駐之餘亦有很多美食。難得來到,當然要試試這家新開的日本過江龍丼飯。餐廳主打刺身丼飯一丼二食,先吃刺身飯,餘下約三分之一時請店員加入高湯變成高湯漬飯。餐牌選擇價錢高低的分別在於海膽及三文魚子的量。我倆選了最高級的”特上”及最經濟的”梅”試試。日本空運時令刺身配特製胡麻醬: 每個丼飯均會附上刺身作前菜,今天為油甘魚,餐廳建議先吃2片,餘下2片稍後加入高湯漬飯同吃。冬天的油甘魚油脂豐富且很鮮味,想不到和胡麻醬很合適。“梅” 及 “特上” 丼飯: 剛好餐廳安排了吧台位置,可以欣賞師傅為我們製作丼飯。基本款的”梅”將拖羅蓉、拖羅粒、魷魚、赤蝦、象拔蚌等食材堆成一座高山後加上三文魚子,而”特上”則加上數大片海膽及增量的三文魚子,更為豪華。先根據食法教學,將魚生山平均鋪平,將芥末加入特製蛋黃醬油拌好,再打圈方式加入飯中享用。刺身新鮮鮮甜,拖羅軟滑有油香,加入魷魚赤蝦象拔蚌等增加爽口感,每一口都會吃到不同的海鮮,很不錯。特上獨有的海膽和魚子也頗鮮甜無腥味。 吃到餘下三分一時請店員幫忙加入高湯,變成了鰹魚高湯漬飯。加入高湯再上桌時湯非常香,而且非常熱,拌勻刺身飯再加入前菜餘下的刺身同吃,胃部馬上暖和了起來。鰹魚湯很甜,微熟的刺身亦有另一風味,是好吃而有特色的第二食,吃下熱熱的也很舒服。宇治抹茶布丁佐紅豆: 我倆都是抹茶控,雖然吃完丼飯已很滿足,但也貪心加點了甜品分著吃。此道布丁相當驚喜,宇治抹茶粉下是一個超級軟滑的布丁,幾乎直接滑入喉嚨,而且蛋奶香十足,配上抹茶回甘,是一個非常岀色的布丁,單吃已非常好吃,配搭的紅豆香甜起沙,也是岀色。整體質素很高且有特色,一丼二食均岀色,亦少於其他餐廳吃到,甜品也非常令人滿意。日本過江龍果然名不虛傳,值得特意前來一試,順道購物。…查看更多
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日本空運時令刺身配特製胡麻醬
日本空運時令刺身配特製胡麻醬
特上
梅
鰹魚高湯漬飯
鰹魚高湯漬飯
宇治抹茶布丁佐紅豆
宇治抹茶布丁佐紅豆
用餐日期
2023-12-08
用餐途徑
Dine In
人均消費
$300 (Lunch)
尖沙咀打卡靚靚泰式fusion菜
ASOK THAI GARDEN
2023-12-21
和好友相約晚上吃飯,選了這家近期火紅的打卡泰國菜試試。餐廳裝修有別一般泰菜餐廳,時尚且有格調。餐牌就像一本相冊般美,選擇很多,有不少泰西fusion菜式,也有很多特色cocktail。炸蟹餅配青檸忌廉芝士醬: 一份三件蟹餅,蟹餅內滿滿的蟹肉,相當鮮味,炸皮薄而鬆脆,很是美味。旁邊配有菠蘿粒粒及青檸忌廉芝士醬,加點同吃,為炸蟹餅帶來清爽感,亦是不錯。甲拋肉碎牛油果墨西哥夾餅: 是肉碎生菜包的變奏版。將帶香辣的甲拋肉碎放在香脆的墨西哥夾餅中,加了一點生菜和牛油果加添清爽感,夾餅香脆,頗惹味。冬蔭公大頭蝦意粉: 將冬蔭公湯變成意粉醬煮成西式意粉,原來相當合襯。冬蔭公醬酸酸辣辣,很是惹味。大頭蝦大大隻,蝦頭有不少膏,蝦肉很厚且爽彈,很新鮮。意粉內亦有冬蔭公湯內的秀珍菇及蕃茄等配料,完全將一個冬蔭公湯變成一道fusion意粉,味道調得剛好,非常岀色。Bangkok/Phuket: 餐廳有不少特色又打卡的cocktail,難得相約晚飯當然要飲一杯。好友選了Bangkok,外型像一個泰國的小藤籃,送上時店員會於桌上即場燒香肉桂條,散發岀陣陣肉桂香,酒底為Bourbon Whiskey,加入橙汁檸汁等清新果汁,味道不錯。我選了的Phuket外型清新,放了不少食用花,打卡一流,酒底為Rum,另加了茉莉花、接骨木花等花香。Cocktail均可選多酒/少酒,切合不同人士需要,很貼心。焦糖榴連撻配雪糕: 我倆都愛榴連,選了榴連撻作甜品。撻面焦糖香脆,下方是香甜榴連蓉,吃到真榴連肉的一絲絲纖維,撻皮亦鬆脆。旁邊配的是榴連味雪糕,口感軟滑亦有質感像gelato,亦有榴連香味,不錯。整體質素不錯,在已知的泰式味道下加人新元素,變成新派泰西fusion菜,環境亦美。特別欣賞店家用QR Code落單時可添加特別要求,例如甜品可要求寫字如happy birthday等,與朋友慶生就可以提供驚喜,非常貼心。餐牌上亦有很多吸引食物今晚未能一試,值得再訪。…查看更多
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推介美食
炸蟹餅配青檸忌廉芝士醬
炸蟹餅配青檸忌廉芝士醬
炸蟹餅配青檸忌廉芝士醬
甲拋肉碎牛油果墨西哥夾餅
甲拋肉碎牛油果墨西哥夾餅
冬蔭公大頭蝦意粉
冬蔭公大頭蝦意粉
Bangkok
Phuket
用餐日期
2023-12-06
用餐途徑
Dine In
人均消費
$350 (Dinner)
59
城市
1,381,034
餐廳
9,362,401
會員
5,318,354
食評
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相片
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