於旺角購物後想簡單吃個晚餐,找到這家主打重慶麻辣麵食的麻辣麵館。餐牌有不少款的麵食,有辣有不辣,點麵食會送一款涼菜,亦可另外加餸。另有不少小食及炸串,選擇很豐富。
酸辣紅薯粉: 熱愛紅薯粉的我選了酸辣粉,另加了炸魷魚卷、鹵水豬大腸及萵荀片。酸辣湯底微辣中帶酸味,已配有惹味肉碎及炸黃豆粒。紅薯粉煙韌滑溜,整體很好吃。炸魷魚卷內有粒粒魷魚,豬大腸鹵得入味,萵荀片爽脆,都是很不錯的配菜。
滋補藥膳雞湯麵: 友人不能吃太辣,點了不辣的藥膳雞湯麵。湯底有齊沙參玉竹蓮子等煲成,藥膳味香且清甜無味精,相當驚喜。雞脾嫩滑入味,麵條也跟湯底很配,另加的娃娃菜也很甜,非常不錯。
涼拌土豆絲/涼拌毛豆: 跟麵食送的涼拌小菜也很不錯。涼拌土豆絲很爽脆。日式枝豆吃得多,川式的枝豆還是第一次試,帶點香辣也很好吃。
炸串: 另點了幾款炸串試試。點了雞翼、秋葵、韮菜及萵荀。炸串更像是川式串燒,灑滿了孜然粉,帶點微辣,很是惹味,全都很好吃。整體食物質素不錯,價錢經濟實惠,味道也好,平靚正之選!…查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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用餐日期
2025-02-23
用餐途徑
Dine In
人均消費
$100 (Dinner)