元朗專家PanPan's Profile

特上日本豚肉鍋 😋😋😋😋  乳白豬骨湯滾住黃金油花，北海道豚腩片薄到透光，一啜就化開咁濃郁骨髓甜味！吸飽湯汁嘅大根咬落「唧」聲噴汁，最正係追加嘅蜂巢豆腐，毛孔裡藏住啖啖湯魂🥄雞肉大葉串燒伴梅子醬 😋😋😋😋😋  雞腿肉烤到皮脆肉嫩滴住雞油，紫蘇葉捲成翡翠色小被仔🍃。梅子醬酸度好醒神，仲咬到細碎梅肉顆粒，兩串真係唔夠喉呀～  燒牛舌配南蠻味噌 😋😋😋  厚切牛舌芯有驚喜！外層焦脆好似餅乾，中心卻柔嫩到近乎顫巍巍。味噌醬帶蒜香同微辣，不過鹹度稍為搶咗牛舌原味👅炸雞拌沖繩島豆腐他他醬 😋😋😋😋  拳頭大炸雞撕開見到粉紅肉汁！麵衣脆到似玻璃糖衣，他他醬混咗島豆腐好綿滑，酸瓜粒同洋蔥碎增添爽脆層次，邪惡但停唔到口🍗餐廳食物質素高！下次會再encore！…Read More

推開玻璃門就見到成排圓形霓虹燈字裝飾，牆上掛住復古搞鬼海報，成間店走現代工業風，枱與枱之間夠晒闊落，我哋揀咗靠窗位，自然光打落食物度影相超靚📱！QR code自助落單超方便，由湯底到辣度都可以自己話事，啱晒我哋呢啲「手機控」🤳。🥢毛血王套餐 🌶️🥰🥰🥰🥰  湯底揀咗青二荊條小辣，一上枱就聞到陣陣椒香！毛肚爽脆彈牙，鴨血滑溜無腥味，午餐肉仲保持到少少煎香口感，最驚喜係土豆粉吸盡湯汁，嗦落去麻辣中帶住蔬菜清甜，成個配搭好有層次～  🥢秘製藤椒魚皮 🥰🥰🥰🥰🥰  凍食前菜簡直係炎夏救星！魚皮脆到「嗦嗦」聲，藤椒香氣鑽鼻唔嗆喉，仲有微微麻感停留喺舌尖，涼涼哋好開胃，影相仲要擺到成座小山咁高，IG呃like必點✨🥢素食王套餐 🥰🥰🥰  雞湯真係濃到掛勺，火鍋麵索湯後依然爽滑，鮮冬菇同蓮藕片切得薄身，咬落索索聲，金菇仲連住湯汁一齊食，清淡得嚟唔會寡，不過如果多兩件豆製品就更好啦～  🍵烏龍茶 🥰🥰  茶味清香，但略嫌唔夠冰凍，如果配多片檸檬就更解辣啦！呢度真係相機食先族天堂📸！藤椒魚皮脆到犯規，毛血旺湯底香得嚟唔會搶喉，座位舒適到傾足兩粒鐘都唔催單💺。唯一挑剔係素食套餐可以再豐富啲，不過望住窗外自然光晒住食物，已經忍不住狂按快門啦～…Read More

與家人於星期六晚喺呢度食晚飯，為爸爸慶祝生日！喺尖沙咀嘅星海，呢度有戶外露台，添上舒適氛圍，絕對係一家大細聚會嘅好選擇🎉。商場仲免費泊車，超方便！仲有星級婚宴場地，想公司包場都冇問題！燈光柔和，可以輕鬆享受美食😌✨。紅燒煲仔翅 💕💕💕💔紅燒煲仔翅賣相吸引，但味道上略嫌欠了一點層次感。湯底鮮甜，不過翅本身嘅口感稍嫌一般。但勝在價位合理，想試新朋友可以嘗試。🍲鐵板白胡椒煎焗澳洲龍蝦 🦞  💕💕💕💕💕呢道菜一上桌就已經香飄四溢🤤。澳洲龍蝦肉質鮮嫩，加上白胡椒的微辣，非常惹味。不愧係招牌菜之一，絕對值得一試！薑蔥龍躉頭腩煲 💕💕💕💕呢個薑蔥龍躉頭腩煲味道好香濃，薑蔥配搭得啱啱好🐟。魚肉鮮嫩唔腥，煲內嘅湯汁更加令人忍唔住想飲多幾啖，真係啱晒鐘意魚嘅朋友！🥢蜜汁黑豚肉 🍖 💕💕💕💕呢個蜜汁黑豚肉外皮香脆，內裡鮮嫩多汁，蜜汁嘅甜味襯托得啱啱好。每一口都充滿層次感，讓人欲罷不能，食後回味❤️。拔絲鮮菠蘿脆皮咕嚕肉 🍍  💕💕💕外皮脆口，內裡嘅鮮菠蘿甜酸啱啱好，搭配咕嚕肉，別有一番風味。口感層次豐富，但稍微偏甜，希望下次糖可以少啲。招牌白胡椒蟹炆飯底 💕💕💕💕💕招牌白胡椒蟹炆飯底可謂此行最大亮點🦀，白胡椒味道濃郁，身心暖洋洋。蟹肉豐滿又入味，而底下嘅飯更係充滿蟹香，一啖接一啖，根本停唔到。呢個你就真係唔可以錯過！😋…Read More

前晚同閨蜜撐枱腳，去咗太古「越大俠」解暑💦。餐廳燈光偏黃，枱凳排得密麻麻，有啲似街坊小館格局，冷氣夠涼🥶。牆身掛住幾幅越南風情畫，播住輕快嘅竹笛音樂，幾啱傾偈嘅氣氛🎋。新鮮椰青 🥥 🌟🌟🌟🌟椰青清甜爆燈💥，飲落有淡淡花香，椰肉嫩滑可以用匙羹刮嚟食。解渴又解膩，係夏日恩物🌴！不過細隻咗啲，飲多兩啖就見底，有啲唔夠喉😩。燒牛肉 🥩 🌟🌟🌟🌟牛肉燒得啱啱好，外層微焦脆口，咬落鬆化又多汁💦。蘸埋酸辣魚露汁，醒胃得嚟又唔會搶咗肉香。唯一挑剔係份量偏少，兩個人搶住食好快清碟😋。  燒菠蘿 🍍 🌟🌟🌟🌟🌟全晚MVP非佢莫屬🔥！菠蘿烤到焦糖化，甜味濃縮曬，仲有微微炭香。一啖咬落去，爆汁又唔澀口，熱辣辣咁食真係正到震✨！辣椒膏炒大蜆 🌶️ 🌟🌟蜆肉算大粒冇沙，但辣椒膏味偏鹹，遮咗海鮮鮮味🐚。汁醬稠到黐筷子，送飯就啱，單食略嫌重手咗啲。  鮮蝦乾炒金邊粉 🍤 🌟🌟🌟🌟金邊粉炒得乾身有鑊氣，蝦肉爽彈🍤，仲落咗花生碎同青檸提味。酸甜平衡，食多幾啖都唔滯，係穩陣之選👌。呢餐酸酸甜辣齊晒，最深刻係燒菠蘿同椰青，消暑一流💨！其他菜式不過不失，價錢中規中矩。如果經過太古想食越南嘢，可以試吓~~…Read More

一入到餐廳就感受到陣陣燒肉香，環境乾淨整潔👍燈光柔和唔刺眼，炭火燒烤的紅紅火光添咗幾分溫馨感🔥枱椅排得疏落有致，完全唔會迫。最啱一家人或者朋友聚餐，熱鬧又舒服😄背景音樂輕輕播放住K-POP，氣氛一流🎶韓式燒肉配料配料選擇豐富多樣，有生菜、泡菜、蒜片等等🥗牛肉質感鮮嫩多汁，配上秘制醬料更加惹味😋自己動手燒考驗默契，同朋友一邊傾計一邊燒特別有feel⭐️ 9/10韓泰太炭燒窯雞炭火慢燒的窯雞皮脆肉嫩，保持住雞肉原有鮮甜🍗用炭火燒焗鎖住肉汁，每一啖都好juicy💯連平時揀剔的兄弟都話正，簡直係必點招牌菜👑 ⭐️ 9.5/10汽水&冰棍飲品選擇雖然普通但夠清爽，冰棍更是超大支🍧食完重口味燒肉後來支冰凍汽水或者雪條，即刻消暑解膩😎價錢合理，適合大人小朋友💕 ⭐️ 8.5/10 …Read More

位於銅鑼灣鬧市中的HESHEEAT，是一間充滿本地特色的西式餐廳。店內裝潢簡約清新，柔和的燈光與桌椅相映成趣，營造出舒適放鬆的用餐氛圍。作為一間本地推薦餐廳，這裡特別適合晚餐時段前來品嚐創意料理與經典西餐的完美結合。滑蛋原條鰻魚意式紅飯這道菜將日式與西式元素巧妙融合，令人驚艷不已。滑蛋綿密柔滑，入口即化，與嫩滑多汁的鰻魚形成絕佳搭配。意式紅飯吸滿了濃郁的醬汁，每一粒米都散發著番茄的酸甜與微微辛香。整體口感層次豐富，既有鰻魚的油脂香氣，又有滑蛋的輕盈感，讓人回味無窮。烤美國安格斯肉眼牛扒配燒汁（配薯條）外觀上這道牛扒絕對是視覺饗宴，厚切肉眼牛扒表面煎至金黃微焦，散發誘人的炭香氣息。切開後，粉紅色的肉質鮮嫩多汁，紋理清晰可見，展現出高品質牛肉的特質。旁邊的薯條炸得酥脆，金黃色澤令人垂涎。配上濃郁的燒汁，整體擺盤簡潔卻不失高級感，讓人食指大動。黑豚煎筍卷這道黑豚煎筍卷以創意取勝，外皮煎得略帶焦香，內部包裹著爽脆的筍絲和細嫩的黑豚肉，口感扎實而不膩。最特別的是附上的生蛋醬料，將蛋黃拌勻後蘸取食用，增添了滑潤感與自然甘甜。筍卷本身調味恰到好處，不會過鹹，讓食材本身的鮮美得以充分展現，是一道兼具趣味與美味的小品佳餚。…Read More

展開我嘅呢個美食旅程，我今晚嚟到咗位於西環嘅「Cafe 2 Oyster n Grill」餐廳。原來視覺👀嗅覺👃🏻味覺👅在廚師嘅手藝上都可以發揮得淋漓盡致，而這一切都令我食得好滿足。首先我就要講吓👉🏻👉🏻👉🏻佢地嘅主角 - 生蠔，呢個生蠔新鮮、飽滿、口感有勁，一試之下就知道，佢地嘅生蠔真係有一種不同嘅美妙。仲要有著濃厚鮮味，實在令人一試愛上，更加迫不及待嚟第二口品嚐！🦪😋 接住我就開始嘗試佢哋嘅西班牙蒜蓉蝦。廚師會將每隻蝦放係pan上，加蒜蓉同時將牛油及香草並用熟練的手法煎至完美的狀態。其蝦肉質鮮甜富有彈性，吃落去實在是鮮嫩彈牙，整個人都為之振奮，讓我越吃越覺鮮美，而麵包上更是吸收咗所有嘅美味！🦐🥖🤤西班牙海鮮燴飯，雖然只係一碟主菜，但真係好好食。飯質軟熟、口感扎實，再配上新鮮海鮮同巴馬臣芝士，每一口都好有層次感。青口、帶子、地中海蝦帶來嘅海洋鮮味與燴飯完美咁融合喺一齊，味道真係極佳到令人讚不絕口。美國安格斯肉眼牛扒12安士，肉味十足。呢塊肉質超軟腍，肉質特別細嫩，帶有嚼勁。肉汁隨著切開滲出，布滿整個口腔🥩🙌完美嘅晚餐團圓之作就係佢們嘅Lychee Martini , 當清甜嘅荔枝味道混合上馬丁尼嘅香醇，就係perfect match！！～～…Read More

憑著我老公的推薦，我哋發現喺銅鑼灣有間評價超正的泰式餐廳 - 阿閒泰。裝潢風格舒適而現代，所以放工後我哋決定去試試！👏🏻炭燒虎蝦串燒⭐️虎蝦色澤鮮美，配上炭燒的氣氛，味道清新豐富，鮮甜的虎蝦飽滿肉質與獨特的炭火香味完美結合，令人好滿意！😽阿閒泰滷無骨豬手 ⭐️賣相非常誘人，滷無骨豬手味道獨特，肉質燉得軟滑，既香又有口感，絕對誘人！😻炭燒原條牛肋骨配泰式青醬⭐️色澤鮮亮，店家細心擺盤，頗具創意，完全賞心悅目！牛肋骨香醇美味，搭配獨特泰式青醬，泰式風味十足，口感豐富，食落感覺好有滿足感！😸整體來說，阿閒泰的獨特風味、舒適環境，令人難以抗拒。…Read More

這間位於天后新開的日式蒸氣海鮮店，裝潢雅緻，座位寬落，最近推出的海鮮蒸氣刺身套餐，性價比超高，＄500幾蚊有齊龍蝦、鮑魚、扇貝、刺身等多款貴價海鮮，最重要是款款海鮮夠新鮮，極受食客歡迎，難怪經常高朋滿座。海鮮蒸氣刺身套餐 ＄588今日與同行好友一同來試，共4人享用。/時令海蝦海蝦好大隻，新鮮爽彈。/扇貝扇貝味道超鮮甜，好厚身又大隻，約有12cm，以海草配西京麵豉烹調，特別惹味。/櫻花蝦芝士烏冬烏冬加上櫻花蝦及芝士，經過蒸熱，即成拉絲效果。/牛肉福袋&墨魚滑腐皮福袋裡面包住牛肉好精緻，墨魚滑新鮮彈牙。/一夜干石特魚/日式雜炊最後吸收了整晚海鮮精華的日式雜炊，配埋龍蝦頭、龍蝦膏丶龍蝦肉熬了成晩，啖啖精華所在，加埋雞蛋入口更滑身。/甜品士多啤梨芝士蛋糕，夠滿足女人的甜品胃。-虎嘯日式蒸氣海鮮刺身專門店--地址: 天后電氣道54號亨環天后5樓-…Read More

星期四同男朋友嚟咗呢一間中環Monmono❤️而家星期四開支裝酒仲八折，即刻開返支酒氣氛都好好多✨好鍾意呢一間餐廳嘅環境，成間餐廳都係以黃色做底色，係我最鍾意嘅顏色💛Pink Shrimp Carpaccio✨呢個刺身真係好新鮮，赤蝦刺身好鮮甜，柑橘檸檬嘅清新味道同蝦嘅味道超夾！超鍾意佢加咗啲脆櫻花蝦，而蕃茄莎莎同蕃茄啫喱酸酸甜甜都幾開胃。Deluxe Seafood Paella ✨呢個西班牙龍蝦飯好豐富，大大隻龍蝦尾好多肉，西班牙辣肉腸辣辣地都好惹味，蒜頭蛋黃醬味道超濃郁！Pork Ribs✨慢煮伊比利亞豬肋骨超級入味，好鍾意佢嘅肉質好鬆軟！味道層次都好豐富，佢加左煙燻紅椒粉,蜜糖,芫荽蛋黃醬。…Read More

朋友是大愛貓，可惜係佢屋企不能養貓，所以佢經常都想去貓cafe吸貓！這次的cafe我們都是第一次去，估唔到竟然唔洗入場費，真係抵好多呢！同朋友都各叫了一個主食，朋友叫了大蝦龍蝦汁忌廉闊條麵，龍蝦汁不太突出比較似忌廉汁闊條麵為主，有微微的龍蝦味~闊條麵軟硬度偏淋。大蝦也有調味，也大隻的。我叫的食物是炙燒原條鰻魚炒滑蛋漢堡配炸薯角，以前都有食過鰻魚夾在包中，只是一整條鰻魚夾在包中真的是第一次。鰻魚真的好長又大條再配上炒蛋食，十分豐富！薯角是即叫即整，熱辣辣脆卜卜，薯仔佔的比例也挺多的。…Read More

朋友話我好中意西餐，所以今次就推介我去試下呢間位於銅鑼灣嘅iza'bis。一入門，就被佢嘅舒適環境同特色裝潢吸引住。舒適嘅座位區、充滿藝術氣息嘅牆壁裝飾，每一角落都流露出令人驚喜嘅細節，令人坐得舒服，食得開心。👏👏首先，就來個大師海鮮桶$988(活加拿大龍蝦，活青口，活蜆，扇貝，大蝦，魷魚，松葉蟹腳，新薯，甜粟米) 🦞🍤🐚。呢個真係太誘人啦！海鮮新鮮，色彩繽紛，充滿海洋嘅甜美味道，口感緊緻，仿如海洋嘅禮物呈現在你前面，每一口都係海洋嘅獻禮。👍👍再嚟一個🍵意大利雜菜湯，一啖湯味即見真章，濃縮左蔬菜嘅甘鮮味道，湯底清甜，滋味醇厚，簡簡單單嘅湯都顯出iza'bis嘅用心同誠意。主菜嗰陣，上咗日本山形縣產 乙女A5和牛蕃茄肉醬意大利寬條麵 🍝。每一絲麵條都沾滿濃郁嘅肉醬，每一啖都係風味濃郁，和牛肉軟嫩，爽快嘅口感充滿層次，食出幸福嘅滋味，飲食之間都散發出和牛帶黎嘅香氣，彷彿感受到了山形縣產 乙女A5和牛嘅高質素。🎉🎉🔸 環境：9/10🔸食物質素：9/10🔸服務：8.5/10🔸整體感覺：9/10iza'bis將西餐推向新嘅高度，將烹飪提升到藝術嘅境界，佢嘅每一樣食物都如精緻嘅手工藝品，每一道菜都係一幅完美嘅劃作，令人目不暇給，每種食物都帶有獨特嘅風味，令人驚艷不已。並將食物與藝術，時尚與品味完美融合，使人對西餐有了與眾不同的新的認識。真係好期待下次再嚟品嚐他們的新…Read More

好耐冇出街打邊爐了，前排天氣咁凍真係打邊爐係一個首選。凍冰冰的天氣食熱辣辣的食物真係令成個身體都暖和咗好多‼️秘製胡椒豬骨煲今日，我去咗間好有名嘅餐廳食佢哋嘅招牌菜— 秘製胡椒豬骨煲🍲。嗰隻豬骨🦴煲真係好有驚喜👀，濃郁嘅胡椒味道🌶️同豬骨嘅鮮甜完美咁融合埋一齊，每啖嘅湯都好似帶住暖意咁滲晒入身體每一寸角落。豬骨炆到軟熟得嚟唔會過爛，食落有啖啖肉嘅口感💪🏼，仲有少少胡椒粒仔，稍為咬得到就會爆出啲微辣嚟，非常過癮😋。得知呢個秘製胡椒豬骨煲係經過長時間熬煮嘅，勁用心💖嘅味道真係一食難忘。而家天氣開始轉涼🌬️，嚟一份咁滋味嘅豬骨煲，暖笠笠真係好開心😊。翻唔到個陣，光諗起已經流口水🤤，忍唔住又想再去食多次。下次帶埋屋企人一齊去，分享呢個美味😍！小肥羊平時比較少會喺打邊爐叫羊肉，呢一間火鍋店的羊肉質素都OK❤️羶味都唔係好嚴重！手切美國牛小排呢一個牛肉真係推介，牛肉味真係不得了。鍾意食牛肉味的人一定要叫呢個，而且油脂都唔會好多，會覺得太滯。蝦滑蝦滑可以食到粒粒的蝦肉，口感真的正😽百香果檸檬茶普通的支裝飲品，百香果酸酸地再加上檸檬整個飲品都係偏酸👍🏻黑糖大麥茶不過不失…Read More

😻即撞豆腐花👉🏻以甜品來講，豆腐花係我心頭好，一定會食，呢個豆腐花好滑，做到好有豆既味道，質感好滑，同時食到一份新鮮，通常都係加黃糖覺得絕配😻涼伴雞絲鵝腸👉🏻呢個菜係涼伴，凍食既，鵝腸味道好濃郁，夾上雞絲既嫩滑質感，整體來講係一道開胃小菜😻酒香豬潤燒賣👉🏻佢既豬潤好好食，而且仲有兩舊，中間仲有燒賣，食落口有陣酒香，開胃醒神😻蒜香鮮蝦春卷👉🏻春卷之前都有食過，咁高質素既春卷而家買少見少，睇上去係包得好靚，特別佢既春卷皮好香脆，蒜香為鮮蝦帶來了豐富味道😻烤椒桂花蚌👉🏻成個菜都用桂花蚌，搭配埋烤椒同桂花既香味，呢個咁有創意既菜式都比佢諗到，抵佢咁多人食既今日下午就係去三希樓食飯，好好食，就係叫了以上幾個菜式，份量足料食到好飽，好滿意😺…Read More

✴️150分鐘厚肉龍蝦海鮮蒸氣鍋✴️✨成日係屋企食都食到厭啦✨終於可以出街食，今次好特別，就係食觀塘既緣味小聚，今晚就係食厚肉龍蝦海鮮蒸氣鍋，今晚就同班好朋友係度食啦⚡️食完就可以快快返屋企啦🌈呢度有除咗海鮮鍋，仲有肥牛、豬肉，丸子同各種菜🌤️價錢都好合理，平民價錢⛅️味道好好，呢個主題既厚肉龍蝦同名一樣，好強龍蝦肉，入面既肉質都好鮮味，其他海鮮種類都好豐富，我地食得好滿足💮黑金流沙包(*≧ω≦)食咁多海鮮，可以食其他款式，叫了一個黑金流沙包，咬入去之後，裡面既流沙醬多到流心一樣，爆晒出來，好好食💮澳洲M5和牛 (*≧ω≦)牛肉味好香濃，入口即溶，係用澳洲既M5，質素比一般肥牛好好，肉質好鮮嫩，個個都話好食💮西班牙黑毛豬 (*≧ω≦)與平時一般既豬肉有分別，呢個肉質好好，同時又唔會太油，而且好香，都係入口即溶，特別豬味比較濃郁明顯 …Read More