Swallow pearl's Profile

慕名而來試一試這間名廚的茶餐廳，叫了兩份午餐加一個小食，食物質素令人失望，青咖喱雞扒飯，青咖喱汁像蘑菇汁，不覺有青咖哩味道，是我食過青咖喱以來最差的一次，雞扒沒味道好像沒有醃過，真的不好食，牛脷腸蛋飯，同樣牛脷沒味道，牛脷飯沒有汁，祇有少許薑蓉拌飯，感覺有些不倫不類，羅宋湯味道還可以，但是很少雜菜，好像飲番茄湯，只有瑞士汁雞翼味道稍為好少少，以需要過百元一份的午餐來説，這樣的食物質素，令人十分失望！…Read More

搜尋韓國食肆，見到這間Cafe有過千好評，日日排滿人龍，讚到天上有地下冇，孤且去一試，點知…價錢貴，份量細，味道平平冇奇，用餐環境擠逼，名過其實…當日點了一個泡菜芝士飯，價錢$188，這飯的特色是表演拌飯而已，味道非常一般，説不上好味。另外點了一客冇骨雞配薯條，價錢$188，極普通的炸雞，冇乜味道，配上一碟得數粒蘿蔔仔前菜，兩款醬汁，原來要收費$10，埋單先知兩份菜，一飲品$450不值得:(…Read More

多年無來南丫島，趁有假期便到來行下山，呼吸下新鮮空氣，來到南丫島，當然要食下海鮮，這店有海鮮套餐，明碼實價，餐牌內的海鮮唔喜歡的可轉第二樣，多款選擇，如有鮑魚，貴妃蚌..煮法也可以選擇老闆好友善，我們四人，老闆怕我們坐得逼，搬多張枱過來，還有櫈給我們放袋，我們叫了四人套餐$768，老闆還給我們四罐飲品蝦份量夠，新鮮炒硯惹味又不會太咸扇貝新鮮，如果大隻一點會更好貴妃蚌有驚喜，好鮮炒飯好味，份量又夠菜都炒得好味…Read More

秋高氣爽，最適合行山遠足，呼吸一下新鮮空氣，趁有假期便到南丫島來 ，於榕樹灣碼頭下船後首先去食午餐，這家'民豐'最近碼頭，看餐牌有小菜，有海鲜，有炒飯炒麵，望海環境也不錯，價錢也預算會貴一點，酒家嘛。剛坐下，侍應要我們開茶及要碟花生okay fine 。不斷叫我們到魚缸選擇海鮮，但因當日不想食海鮮，所以點了數個小菜，包括有椒鹽鮮鱿，味道不錯，好香口，$105很細碟份量非常少，真是少食多滋味。咕嚕肉，蝦球炒麵，味道不錯，份量還可接受到。最離譜是個粉絲雜菜煲，個煲已經是大過個碗少少，裡面更過份，一個大蕃茄切開，幾條菜，一兩住粉絲，有無搞錯！$88個雜菜煲，放成個大蕃笳，依家菜很貴嗎？4個餸加兩個飲品，加埋茶及花生$500大元。 …Read More

原本想去添發食翅，點知撞正休息日，一場來到便在附近逛逛，見到這間'官翅'便入去試試，叫了一個濃湯翅(鳳尾翅)$125-，一個砂鍋翅(大)$100-賣相無乜特別，可是食唔到有翅，砂鍋翅只食到肉絲木耳和似魚唇的物體，獻杰而無味，街邊碗仔翅好食過佢，濃湯翅湯不濃，淡而無味，只食到翅骨，魚唇同一舊極'鞋'的雞件，以這個價錢食這樣質素的所謂'翅'，真是完全不值！大失所望！以後不會再幫襯！…Read More

這餐廳，座位尚算寛濶，装修簡樸，今次點了皇家海鮮拼盤配一支白酒，生蠔，德國豬手，雞絲什菌意大利飯，炸魷魚等。總括來說，食物品質不錯，但份量較少，相對價錢並不便宜。皇家海鮮拼盤，餐牌上寫有白蜆，D白蜆呢？進食時無留意少了白蜆，所以無問到待應，算吧，自己疏忽😪，整個拼盤除了蝦無乜鮮味之外，龍蝦有膏的，幾好，青口大大隻鮮味，翡翠螺不算大隻但都不錯。德國豬手，做得不錯，皮夠脆，但以收取的價錢來計是較細隻，二人份量，切開得五件。生蠔，鮮味，但9元的真是太細隻。雞絲什菌意大利飯，味道不錯，唯獨是飯不夠熟。炸魷魚圈，無乜特別，夠脆。…Read More