tasteofabite的個人專頁

好嘢！同同事去沙田星海薈食個慶功晏，賀一賀個企劃終於搞掂🎉！餐廳幾闊落，樓底高，坐得舒服。落地大玻璃透光☀️，光線充足，枱同枱之間唔會逼，傾計啱晒。環境企理，有啲中式雅緻嘅裝飾，氣氛輕鬆，唔會太嘈，啱晒我哋兩個慢慢食、慢慢傾👯‍♀️。服務都幾快手，斟茶換碟都密手。💟 安格斯牛肉腸粉 💗💗💗💗腸粉皮算薄身，滑溜度OK，夾起唔易穿窿，合格！入面嘅安格斯牛肉餡幾有驚喜，肉味濃得嚟唔會韌，咬落有肉汁，配埋甜甜哋嘅豉油，味道幾夾。唔會好似有啲地方咁，牛肉碎濕濕或者得個鹹字，呢個穩陣！💟 春風得意腸粉 💗💗💗💗💗即係腸粉包住炸兩同鮮蝦！呢個好考功夫！腸粉皮夠薄夠滑，包住嘅炸兩（油炸鬼）仲係脆卜卜💥，完全冇腍！鮮蝦大大隻，爽口彈牙，無雪味。三樣嘢夾埋一齊食，口感層次好豐富，脆、滑、爽一次過晒，熱辣辣上枱，水準穩定！係必點推介！💟 招牌胡椒濃雞湯灌湯餃 💗💗💗💗一籠一隻，大大隻，餃皮薄得嚟夠韌性，夾起唔穿。入面啖啖肉餡，豬肉混咗啲筍粒，幾鮮甜。重點係個湯底！真係好濃郁嘅雞湯味，白胡椒味突出得嚟唔會過份搶喉，飲落暖胃，好舒服。湯同餃嘅比例啱啱好，唔會飲晒湯得返個餃，功夫到位。💟 金磚豆腐 💗💗💗💗外層炸得金黃香脆，咬落去「嗦」一聲！入面嘅豆腐超級嫩滑，豆味香濃，熱辣辣🔥，一啲都唔油膩。個脆皮同嫩豆腐嘅對比好正，簡單但好食，炸嘢火候控制得幾好。💟 鮑魚珍珠雞 💗💗💗用荷葉包住蒸嘅糯米飯，打開有荷葉香。糯米飯蒸得軟硬適中，唔會太濕或太乾，入面有啲雞粒、冬菇粒等。面頭有隻迷你鮑魚仔，算係點綴。味道係傳統嘅荷葉飯香，鮑魚仔就主要係口感，唔算好突出，但整體味道唔錯，穩穩陣陣。今餐慶功飯好滿意👍！星海薈環境真係幾舒服，坐得耐傾耐啲都冇人催⏳，好啱同事朋友聚會。食物方面，點心係手工製作，幾樣點心都食得出功夫穩定，尤其係個春風得意腸粉同胡椒灌湯餃，真係有水準💯。安格斯牛肉腸粉同金磚豆腐都係穩陣之選。價錢方面，以咁嘅環境同食物質素，算係高性價比，唔會伏！茶芥$17位合理。佢哋仲有啲特惠孖寶好抵，好似紅燒王子乳鴿+脆皮炸子雞兩樣都係$198！下次可以試吓！另外仲有清蒸龍躉斑仔、蒜蓉粉絲蒸元貝都好多人叫。呢度地方夠大，聽講係星級婚宴場地，公司包場或者節慶過節嚟食飯都啱🎊。整體係穩穩陣陣唔會踩雷嘅選擇！…查看更多

星期六中午，同男友去咗大角咀嘅盈圖餐廳食午餐。一入到餐廳，環境幾舒服，燈光柔和，坐位寬敞，仲有啲綠植點綴，感覺好放鬆。👫🌿 餐廳嘅服務員都好有禮貌，一坐低就遞上熱茶，仲幫我哋介紹咗幾款招牌菜。我哋決定試吓脆皮皇子鴿同點心大拼盤，期待滿滿！🍽️脆皮皇子鴿呢道菜真係令人驚艷！🐦 鴿皮炸得金黃酥脆，一咬落去，皮脆肉嫩，仲有啲juicy嘅肉汁流出嚟，正！👌 鴿肉嘅調味恰到好處，鹹香得嚟唔會太濃，食落好滿足。份量都幾足，兩個人食剛剛好，唔會太多或太少。整體嚟講，呢道菜絕對係盈圖嘅招牌之一，值得一試！👍點心大拼盤呢個拼盤真係豐富到不得了！🍱 包括馬拉樣、燒賣、蝦餃同粉果，每樣都係傳統港點嘅經典之作。🍤🥟 馬拉樣外皮鬆軟，內餡鮮美；燒賣肉質彈牙，蝦餃皮薄餡多，粉果皮滑餡足，每樣都係水準之上。份量方面，拼盤足夠兩個人分享，食完好飽肚。呢個拼盤真係一次過滿足晒我對港點嘅所有幻想！😍總括嚟講，盈圖嘅餐點質素高，環境舒適，服務貼心，絕對係一個適合約會或者朋友聚會嘅好地方。🚶‍♀️🚶‍♂️ 下次一定會再嚟試吓其他菜式！🍴…查看更多

香噴噴滷肉飯超正！🍚🍖今日同阿妹嚟荃灣覓食，行過台蔡滷肉飯見到啲滷肉香噴噴，即刻入去試吓😄 店面唔算大但幾整潔乾淨，枱凳擺放整齊。空氣中瀰漫住滷汁香氣，仲聽到輕輕嘅台灣小調🎵 整體感覺舒服寫意，好適合朋友聚會或者情侶約會💕肉鬆滷肉飯（溏心蛋） ⭐️⭐️⭐️⭐️呢碟招牌滷肉飯份量適中，滷肉炆得好稔身，入口即溶😋 肉鬆香脆唔覺膩，配住粒流心溏心蛋黃，拌勻後好惹味👍 米飯用嘅係珍珠米，口感煙韌，吸收咗滷汁之後更香濃🌾 爆蔥滷肉飯（溫泉蛋） ⭐️⭐️⭐️⭐️呢款滷肉飯特別之處係鋪滿香蔥碎，蔥香味突出但唔搶戲🌿 溫泉蛋質感滑溜，蛋黃呈半熟狀態✨ 搭配滷肉食，層次分明，每一啖都食到蔥香同肉香交融嘅滋味🥢 藥膳排骨湯 ⭐️⭐️⭐️湯底用咗多種中藥材煲成，味道清香唔苦澀🍵 排骨肉質嫩滑，吸晒湯汁精华🍖 不過藥材味略嫌重少少，飲得多可能會覺滯😅 整體嚟講係一碗暖胃嘅湯水，冬天食特别舒服❄️芋泥豬軟骨 ⭐️⭐️⭐️⭐️芋泥打得細膩綿密，帶少少甜味🍠 豬軟骨炆得夠腍，咬落有彈牙口感但唔硬🦴 芋泥同豬肉嘅搭配幾特別，甜味同鹹香平衡得不錯👌 最後仲添少少香菜提味，令整體更有層次感🥄滷肉飯選擇多，配料豐富，價錢合理💸 服務態度友善，上菜速度亦快⏰ 唯一就係位置稍為擠迫啲，不過無損用餐心情🥰 如果鍾意台灣小吃，呢間店值得推介🤩…查看更多

🏙️銅鑼灣鬧市撞到個新friend👋🏻，順便一齊試吓HESHEEAT呢間簡約西式cafe～白牆配暖黃燈光🪴☕️，坐低傾偈零壓力！落地玻璃望住街景🌆，食嘢都特別chill～🔥烤羊西冷扒配芥末薯蓉羊扒外層煎到微微焦脆🔥，一刀切落去超juicy💦！肉質軟嫩冇羶味，邊位帶少少脂肪好甘香～薯蓉綿滑到似食緊雲朵☁️，混咗粒粒芥末籽🌿，嗰陣微辛衝上鼻尖好過癮！碟底仲有啲肉汁撈埋薯蓉食，邪惡到想舔碟😈🍳HeSheEat All Day Breakfast德國腸爆汁💥煙腩肉鹹香脆邊超邪惡～巴馬火腿鹹度剛好配蜜瓜🍈，炒蛋滑溜溜仲流緊心❤️！最驚喜係炒BB菠菜🥬，蒜香牛油味好濃又keep到爽脆！脆薯餅外脆內軟🥔，迷你牛角包仲暖㗎🥐，慢煮蕃茄酸甜解膩🍅，成個拼盤味道層次多到似開緊party🎉🍫朱古力•Oreo北海道5.0牛乳軟雪糕芭菲北海道牛奶雪糕濃到黐脷👅！Oreo碎脆卜卜🍪撞埋軟滑朱古力慕絲，底層仲有啲oreo布朗尼🍫，冰火口感正到痺❄️🔥！面頭塊朱古力牌仲印住店名好IGable📸🥞朱古力麻糬梳乎厘班戟配特濃牛乳5.0軟雪糕梳乎厘空氣感十足☁️，咬落去麻糬QQ哋黐住牙好治癒🍡！朱古力醬係帶苦嗰種大人味🍫，雪糕淋上去即刻半溶好邪惡😈～脆脆珠同金箔仲增加咗口感✨🔥羊扒嫩滑薯蓉神助攻，All Day Breakfast鹹香派對🍳🌈，兩款甜品雪糕濃到核爆🍨💥！麻糬梳乎厘嗰種QQ口感仲喺個口度彈緊～銅鑼灣chill住食好選擇👌🏻…查看更多

今日想食到飽，於是就選擇咗呢間坐落葵芳嘅火鍋店，叫做一鍋堂光顧啦！✨ 70分鐘定量火鍋，日本黑毛和牛肉片。呢種極品和牛肉，可以話係食過最好嘅🤗🤗。口感鮮嫩，入口即溶，感覺唔係食緊牛肉，反而好似食緊軟綿綿嘅棉花糖咁！簡直一試難忘！🐄😃✨ 櫻花蝦湯底。湯底淡雅嘅櫻花蝦味，再換嚟木魚片嘅鮮巴巴感覺🤭，飲多幾碗都唔厭！份量足夠，滿滿一鍋！10個鮮味有10個鮮味！😌😌 好飲無比！✌🏼✨ 麻辣雞腎。灼人嘅麻辣，夠勁！😝 呢個味道，一唔小心就深深控制住你嘅味蕾。食過一口，就會忍不住再食一口！🤛🏻🔥✨ 炸蝦餅。脆皮鮮蝦，叫做一聲香脆得來鮮嫩，平衡得剛剛好，讓人忍不住讚好👍👩‍🍳！✨ 汕頭牛肉餅。油而不膩，熱氣騰騰。好似佢嘅名字一樣，讓人食不停口。😋🌟總括嚟講，一鍋堂嘅火鍋絕對係你想像得到嘅最好食。價廉物美，份量十足，定必會使你胃口大開，一試上癮！一鍋堂，值得你嚟食！…查看更多

踏入餐廳，毫無疑問，餐廳非常潮流同埋漂亮，我都忍唔住係度影咗幾張相。個位都好好，今次真係運氣好到爆💥。「超值乳豬龍躉宴」套餐👍。 成個套餐超級抵食，份量十足，而且啲食物嘅味道亦都好高質，絕對值得推介首先係""鴻運乳豬全體"",乳豬皮脆得嚟又唔油，食落肉質鮮嫩，意外地有啲驚喜，好厚肉，好juicy成件事啱啱好💯上湯焗皇帝蝦球伊麵🍜，伊麵每條麵都均勻地吸收咗上湯，實在太滑嘅！皇帝蝦球真係不得了，十分惹味，好食😍再嚟個遠年陳皮一字骨🍖，一試已經深深著迷咗。 陳皮回甘，吃起來有肉汁一點也不靭接著海皇魚肚燴燕窩🥣，清甜嘅燕窩，加埋海皇魚肚嘅幼滑和燕窩的鮮爽，口感相當好。最後結尾，揚州炒飯🍚，確實可以刁住我哋呢班米通嘅胃口 👍😎。實在太抵食。 咁高質次嘅食物，實會再黎嘅😉！ …查看更多

😻鹽味撈麵以豬腩、蔥花、紫菜碎、水菓、竹筍、唐辛子絲、生蒜、魚粉和小麥麵為主要配料，味道鮮美，香氣撲鼻。鹽係最簡單既調味，但偏偏最能夠帶出食材既香味！呢個係一定要試，如果唔係太食好重口味既朋友仔！😽正宗全料東京撈麵以豬腩、生蛋黃、辣肉碎、溏心蛋、紫菜、蔥花、韭菜、竹筍、紫菜碎、生蒜、魚粉和小麥麵組成，口感豐富，讓人回味無窮。😸焙茶拿鐵也很受歡迎。飲品的焙茶味道濃郁，奶泡豐富細膩，喝起來清爽滋味，給人一種舒適的享受。…查看更多

今次去試一間日本餐，環境擺設簡約又企理👌🏻🍜麵屋🏠食物飲品賣相都好靚，睇相片已經極之吸引🤤📌《叉燒撈麵》；撈麵彈牙又好開胃啊！有豬腩、生蛋黃、辣肉碎、蔥花、韭菜、紫菜碎、生蒜、魚粉，每豬腩都帶有魚粉香氣🫦食埋蔥花，韭菜、生蒜同埋紫菜，超級開胃，令人流晒口水💦📌《鹽味撈麵》；鹽味香味已經令人流晒口水，豬腩肉肉質厚厚，啖啖肉又帶有香口既肉汁，超級好味，撈麵係小麥麵，條條順滑好味，配埋蔥花、紫菜碎、水菓、竹筍、唐辛子絲、生蒜、魚粉撈埋一齊，超級回味👍🏻📌《正宗全料東京撈麵》；非常足料，今次除左有豬腩、生蛋黃、紫菜、蔥花，仲有辣肉碎、溏心蛋、竹筍等等，辣肉碎香口而唔算好辣，入口非常清新，令人不能停手啊💋咁豐盛好味既撈麵真係好正，建議大家去沙田前book定位先🔖…查看更多

昨晚早訓☺️點知一訓就訓到第二朝，出去睇吓有咩好野食，起身唔想煮，去盈館食，之前有聽人講過，都有啲印像，去到現場印像更深刻，呢度好大，似間酒樓咁，見到好多綠色既裝潢，好多點心好多選擇☺️點了最常食既幾款☺️都來得好快，見佢送到黎仲係好熱，熱到出煙，以下就簡單評語一下：「晶瑩鮮蝦餃」亮晶晶又有通透既外皮，包住鮮蝦，成個外型就係一個蝦餃咁，呈現半透明狀態，入面都係鮮蝦，有食到蝦既鮮味，蝦既味好濃，成個質感都好食🏆「甫魚乾蒸燒賣」燒賣係酒樓成日都有食，呢入燒賣好特別，加入甫魚乾，好有魚乾味，本身燒賣既味都好鮮，加埋魚乾味道，令到成個燒賣都好濃郁🏆「香煎鮮肉韭菜餃」煎得好香，韭菜餃既味道好鮮，加上豬肉一齊，真係好濃郁，整得好好食，外型都包得好靚，熟到半透明狀態 🏆「紅米魚茸脆竹腸心」佢外面既部份好惹味，呢個點心夠特別，都未試過，好有創意既一種點心，無人諗得到，而且食材都好稀有，總知好少見🏆…查看更多

同閨蜜嚟咗尖沙咀行街，行到好攰，決定搵間餐廳坐低傾吓偈食嘢，於是就嚟咗呢間好鍾意嘅西餐廳食個lunch set，推薦俾大家❤️❤️🫶西班牙辣腸炒藍青口，係我食過最好食嘅青口，每一隻青口都爽口彈牙，好清甜，湯底充滿辣腸味，呢個菜式配搭得好好👍🫶自家製意式香草麵包（半份），濃濃嘅蒜香味，麵包口感鬆化又脆口，好味 🫶甘鯛立鱗燒，除咗擺盤靚，湯汁配魚肉真係好滑，入口即溶。🫶意式雜菜千層麵，呢個賣相好有層次，口感豐富，芝士香濃，咬落去口內溶化美味可口🫶泰式燒牛肉沙律🥗 泰式醬好惹味，牛肉唔會鞋口好Juicy，拿捏得好好，沙律清新爽脆。最後我哋仲開咗支酒，星期四支裝酒八折🫶今餐真係好滿足，下次都會再約過嚟食…查看更多

太耐冇去食omakase啦！終於到假期可以抖下食下好嘢獎勵下自己了😍朋友推薦尖沙咀「夜。鐵板燒」，店員推介左超神 創意廚師料理 ，望到meau 都幾吸引，食物種類好豐富❤️❤️創意季節先付- 鍇花穗鍇花穗中的魚子醬份量好滿好多，加上濃郁海膽，一啖食哂魚子醬同海膽真係好邪惡！❤️三龍出海龍蝦is the best🦞鮮艷的龍蝦賣相好引誘人，而且都份量十足，龍蝦肉好多好鮮甜，好鐘意食❤️另外二龍仲會有西班牙紅蝦同瀨尿蝦，同樣都好好食。❤️熟成刺身盛牡丹蝦蝦肉彈牙，赤貝鮮甜美味，14日熟成大toro肥美，太刀魚都鮮味十足。❤️廚師發辦鐵板一道今次廚師發辦鐵板係蟶子皇，大大隻蟶子皇煙韌又有咬口！…查看更多

試完任食羊腩煲同火鍋🍲，即刻喺好朋友群組分享，book到位的話希望下次會再同好朋友黎食。首先，餐廳裝飾好有日式感覺，衛生程度仲係日本級數，非常滿意！💯今次揀左《相馬日式火鍋》😗📌胡椒花膠湯香氣撲鼻，花膠質感幼滑爽口，散發出胡椒花膠湯味既香氣，越飲越覺有一層膜係個口，係骨膠原的感覺，好味又美顏🥰，係一道不容錯過嘅美食💃🏻📌 日式蒸海鮮一直都鍾意食蒸海鮮，蔥蒜既調味完全係舌尖上嘅享受，非常香口惹味，再粉絲食，成個口感層次好豐富，不能忘記咁豐富同多層次既感覺！😋📌 炸物賣相非常吸引，口感爽脆，入口非常香，每一件炸物都散發着香味，令人再三回味，而家講起又想再食，好彩一早再訂定位過食😌📌 豚肉超有驚喜！豚肉鮮味十足，肉質滑嫩放入火鍋後仍能夠鎖住肉汁，一咬落好多汁，果然係有料到，選擇食材十分好👍🏻係觀塘返工或者住附近既人一定要去，唔去走寶，羊腩煲、火鍋都係任食！😚…查看更多

💟蟹籽沙律💟前菜之一既沙律，蟹籽沙律充滿香甜既沙律醬，蟹籽數量好多，爽脆口感，配埋菜絲，口感味道都清新！💯頭盤💯牛小排、牛頸脊、牛舌，三款既牛肉，都算豐富，牛頸脊肉質係最柔軟既，牛味都好濃；車海老、帆立貝、生蠔，三款海鮮入面最正一定係生蠔，肥美又飽滿，正呀！🅰️牛肉🅰️任食既牛肉都有6款，除佐頭盤食到果啲亦有壼漬牛肋條呢啲特別啲既，牛肋條有啲筋位連住啲肉，牛味特別濃，又有咬口，唔同牛肉都有驚喜呀！⭕️豚肩肉⭕️豚肩肉有適量既肥肉位置，肉質柔軟，口感細膩，油香十足，香味濃濃！💢海鮮💢香草牛油帶子同墨魚片都好食，帶子咁樣整就夠晒香夠晒鮮甜，燒到仲保持到軟腍既口感，而墨魚片就煙煙韌韌，都好正！仲有唔同既小食，章魚小丸子熱辣辣，又有大粒既章魚，仲好食過專門店呀！…查看更多

今晚打邊爐，去咗灣仔呢度食！喺灣仔附近行吓，就見到呢間叫做春宵嘅地方，於是就同男朋友上去啦！今晚我哋打邊爐，簡直係海鮮盛宴！先講湯底😝，呢個四川麻辣鍋，非常重口味！充滿麻香，辣得來又帶d 咸，回甘味濃！配埋火鍋料，又唔會覺得太辣，好易入口！Perfect ！👍🫰🏼 蟶子皇。會唔會太大隻呀！同男朋友一人一隻，我哋一殺落去嘅時候真係計時！因為驚錄得太耐，會唔好食🖐️我哋就錄得啱啱好啦！啱啱好食聖子，就係會超爽脆同埋彈牙！材料非常新鮮，一啲都唔梅！🔴 廣島刺身蠔.一見到個蠔上枱，男朋友就已經流晒口水🤤！因為真係超大隻超肥美！食落都亦都果然不得了，鮮甜美味！🦐海中蝦果然新鮮，蝦肉超彈牙，鮮甜！配埋個湯，美味非常！蝦味出晒嚟！😛爆膏瀨尿蝦，今晚尿酸指數爆晒錶🙇🏼‍♀️！但係餐牌見到呢個爆谷瀨尿蝦，又真係唔可以唔叫黎試吓喎！果然同個名一樣裏面真係爆多高！平時瀬尿蝦多數都會食椒鹽！但係咁樣打邊爐嚟食又係一個唔錯嘅選擇喎！水魷魚，好食呀， 比個like 先🫶彈牙軟熟，仲好大隻！果然冇叫錯！…查看更多

呢間餐廳。餐廳環境舒適，而且餐牌都好多野食，一定要試下！🌆義大利香草什菜湯，超級好味，呢個作為餐湯非常醒胃緯，🌄而且雜草好有營養，好好味。右邊熱奶茶，茶味香濃，絲滑甘甜。🌠🎆🎑🌃🎆焗芝士白松露薯蓉雙色磨菇，🎆🌌我鍾意個黑松露，好香既味道，但係不會覺得油膩，反而蘑菇更加突出個味，perfect match.💡🌠手作蟹餅配青瓜醬,好多肉，好正好滋味。🌠香煎帶子配芒果莎莎，帶子都好大粒，芒果莎莎酸酸甜甜，非常解膩開胃。🌅日式磯煮鮑魚冷豆腐沙律🎆呢個比較開胃，酸酸地又有少少辣，好正宗既口味，豆腐軟軟糯糯既口感，滿滿既清爽。🌠西班牙辣肉腸藏紅花忌廉義大利飯🏜️🏝️飯粒分明，有咬口。呢塊風乾巴馬火腿薄餅真係一試難忘🤤！首先，薄餅皮嘅邊緣金黃鬆脆🥐，每一啖都聽到口嘅嘢食嘅清脆聲，中間部分就軟熟得嚟，彈性十足。火腿方面，巴馬火腿既香味濃郁，色澤鮮紅誘人🍖，食落去微微堅實嘅口感同鹹香味，同蕃茄醬底嘅酸甜恰到好處地互相輝映。薄餅上嘅火箭菜加咗新鮮嘅層次⭐️，每一口同火腿同pizz底嘅熱氣個別融合，仲帶點微微嘅苦澀，清新得嚟又健康。彈牙嘅焗芝士🧀糅合埋，令味道層次更豐富。每一塊薄餅都似乎係藝術品咁，令人食指大動。呢個絕妙配搭夠晒創意，又視覺同味覺兼備👀，實屬難得一試嘅美食瑰寶👑。總結，食呢款薄餅嘅體驗，定會令人懷念，等待下次再品嚐嘅時刻🕒。如果你鍾意意式風味，呢款薄餅絕對值得你要試吓！🍕💚…查看更多