對於這次的用餐體驗，我必須坦誠地說，整體過程讓我感到相當不愉快。首先，當我進入餐廳時，服務人員的態度讓我感到不受歡迎。他們似乎對於顧客的到來並不熱情，這樣的服務態度讓人感覺不舒服，似乎我們的光臨對他們來說是一種負擔。餐廳管理出現問題，人手短缺，待應好像很忙但部份員工在聊天！上菜速度時快時慢，有一些菜甚至是放涼了！從來沒有吃過這種Fine Dining！我們點了幾道餐廳推薦的菜餚，期待能有不錯的享受。然而，當食物上桌時，我們的期待瞬間落空。糟糕的是，食物的味道也令人失望。主菜的肉質乾柴，完全沒有讓人想要多吃一口的慾望。配菜的蔬菜也煮得過熟，失去了應有的口感。海鮮也不新鮮！唯一正常的竟然是餐包！餐廳的環境望維多利亞港，是唯一可取之處！其實根本不值得這個價錢！總的來說，這次的用餐經驗讓我感到非常失望。無論是服務、食物，都有很大的改進空間。我希望餐廳能夠重視顧客的反饋，提升整體的服務質素…Read More
