食德示覆's Profile

去到荃灣諗唔到食咩，上openrice search下搵到呢間就黎試下啦南翔鮮肉小籠包($38)上面皮厚但下面皮薄既小籠包，每人兩次機會都夾爆哂...如果連埋湯汁食應該會更好食鮮肉鍋貼($36)相比起小籠包，鍋貼反而更為多汁，不過味道只屬一般南翔招牌炒飯($72)食落好有蛋黃味既炒飯，不過d蝦片較為焾身松茸砂鍋餛飩雞湯(1/4份$98)個湯較為偏淡，撈返d雞肉落去飲先出返d味作為一個清淡既一餐黎講，呢到尚可接受…Read More

喜好水上活動既我，周不時都會去西貢，今晚同fd happy hour完，唔想食海鮮之下行行下見到呢間餐廳，食斯里蘭卡菜咁特別，就一於試下店舖唔算大，但坐落幾舒服，冷氣亦幾大，玩完水通常全身濕答答，女士帶件披肩會好d一坐底自動黎左呢個小食，非常脆口，點埋隻醬(應該係菠蘿加其他水果)酸酸甜甜，非常開胃斯里蘭卡進口cream soda($32)，隻味一d都唔似忌廉，只係一種無汽有甜味既水...斯式雞肉湯($50)，除左芫茜之外，仲有一浸好濃郁既香料味，加上一d雞肉碎，反而覺得撈飯可能幾好食斯式香料米粉($95)，有素/雞/羊/牛可以選擇，我地揀左牛，食落有少少咸牛肉味，香料味亦好重，加上佢d米粉整到好細粒，平時無咩機會食到，好特別蒜蓉薄餅($45)，聞落去好香蒜蓉味，但食落反而無咩，要趁熱食，同如果攞黎點咖哩食會仲好味如果未試過斯里蘭卡菜式既話，呢間餐廳值得一試…Read More

行完書展見好耐無食一蘭，就決定黎呢到食，而天亦助我一把，黎之前落左一場大雨，令到無咩人排隊，最令我驚喜既係連裡面都無咩人排隊，我地前面只有一班三人fd等緊，而我地得兩個人，自然快過佢地等到行左咁耐好肚餓，想食d重口味d既，所以湯底點左濃郁，秘製醬汁就選普通食拉麵第一野當然係飲佢既湯，非常濃郁，真係會令到人停唔到口，可惜塊叉燒賣相比較差d同埋薄左d我加左麵底(+$19)，但佢唔係一黎就已經加左入去，反而會俾個碟仔你，等你食到差唔多時再叫店員加俾你，唔清楚既上面亦有簡單易明既圖示教你又再一次清底，又再一次見到呢段要清底先見到既日文~…Read More

收到傳單，係公司附近最近新開左既餐廳，近近地就去試下啦環境上比較少人，可能一來新開張，二來比較唔明顯，因為佢要係華僑商業中心搭一小段電梯上去之後再轉lift去3樓，而樓下只係擺左一個易拉架，未必留意到午餐可以食自助餐，但係望落選擇唔多，另外亦可以嗌set lunch食韓式泡菜辣湯($48加一)我嗌左呢個，一個套餐連兩個前菜、一個鍋、一碗飯同一杯野飲，咁既價錢算ok前菜夠入味，尤其個泡菜夠辣，可惜個量略嫌唔夠而個泡菜辣湯亦夠哂辣，鍾意食辣既朋友不妨一試，泡菜無煮得太冧，有d咬感，除左泡菜，裡面仲有兩片五花腩肉成個餐好夠飽，而食完之後仲有甜品食，可以出去畢豆腐花，不過送完即止…Read More

同一班朋友一齊做完有意義既義工後，去到荷里活廣場搵野食，正當煩惱緊食咩時，遠處見到呢個招牌，咁就黎呢到食啦坐低會有人黎問你要咩茶，不過唔係一壺壺黎，而係加個荼包落你個杯到之後加滾水，所以每個人都可以自己選擇花雕醉雞(細)($50)d雞夠滑，花雕隻味亦好出脆皮素鵝(細)($48)比我一般食既素鵝為之濕潤，一種新體驗賽螃蟹(例)($82)糖醋魚塊(細)($68)呢個好食，魚肉夠滑，隻酸甜汁亦好開胃奶油津白($72)奶油味聞落去夠重，不過食落去又無想像中咁重上海粗炒($72)食完之前d野都未夠飽，所以嗌呢個黎飽肚…Read More

入去屯門同朋友食飯，經佢介紹下黎呢到食飯食飯等人指定動作，當場要嗌杯野飲啦，而且呢到d蝦片都好脆好好食生蝦($88)蝦夠新鮮，點埋酸辣汁仲正泰味村炒蜆肉($88)一開始黎到仲以為咩黎，打開後原來內有乾坤，將d蒜蓉蜆肉畢落去附送既多士到一啖食落去，即刻想再食多塊冬蔭公酸辣蝦湯(大)($198)好耐無飲過d咁好飲既酸辣湯，夠酸又夠辣香草辣椒炒鮮魷($88)泰味明爐蒸魚($158)咖哩蟹飽(時價)d咖哩汁好正，唔攞黎撈飯食絕對嘥左泰式炒米粉($68)最後整返杯mango shake，完美既一餐~…Read More

今日跟教練獨木舟出海，一早已book定位食海鮮，要做既只係要12:30前划到黎呢到進度理想，我地11:45已經抵達，坐低第一件事當然要飲下野，老細都好好人，俾我地洗腳沖走d沙同攞多幾張櫈俾我地晾乾d野，而且係廁所側邊亦有地方俾我地沖身，搞完一輪後野食已經上枱除左白飯任裝之外，仲有泥鯭粥，加左薑黎煮一d腥味都無白灼海蝦，夠鮮甜，可惜略嫌唔夠呢個椒鹽鮮魷好好食，啱啱炸起，加上炸粉唔厚，點埋泰式酸辣汁或喼汁黎食好味蒜茸蒸扇貝，細隻左d豉汁炒青口，味道一般，反而d青椒幾好食清蒸海鱸魚，夠鮮味，成條俾我地食到好快見骨腰果炒雞丁，夠獲氣，d雞肉夠嫩，西芹亦爽口菠蘿咕嚕肉，汁夠開胃，但較多骨炒雜菜，咁多肉當然要有返d菜呢個餐除返開每人$130到，未計野飲($10/罐)同雪條($15/枝)…Read More

我同班大學同學有定期輪流請食飯既交流活動，今次輪到我就決定黎呢間，因為之前其實都有同fd黎過食，鋪仔細細但招呼幾好，我地一行10人幾乎罷哂成間店咁滯呢個蕃茄配埋d芝麻醬一齊食好開胃芝麻豆腐沙律，另一開胃菜雞泡魚乾，送酒一流水母刺身，平時比較少見，個質感好爽，配埋個柚子豉油黎食幾好味刺身當然係主力啦，非常鮮甜，尤其d劍魚腩同帶子令我地encore左幾次壽司亦好食，不過稍嫌d紫菜焾左d羊肉架，唔算太氈，點埋個芥末醬好好食蒜香和牛粒，又係送酒一流芝麻雞翼，呢個好好食，一定要試下…Read More

平時黎呢到食lunch，通常食佢個泡菜鍋，今日見到有個新既一人部隊鍋$58(連加一)有前菜兩款、泡菜湯底部隊鍋、汽水同甜品，好似幾吸引，就一於試下啦前菜如果有特別想食既，可以同佢講(好似我就揀左一碟為泡菜)，唔係既話會隨機黎兩碟呢個部隊鍋其實就係咩肉都有d(鴨胸肉、午餐肉、牛肉、五花腩肉)加泡菜同湯麵，食完之後都幾飽食完之後仲有個飯後甜品用正常既lunch價呢到食既野算係豐富，所以有時lunch諗唔到食咩通常都會黎呢到…Read More

上完堂10點幾，係附近搵d野食，由於夜既關係，入到黎好多位唔使等青檸香茅冰，嗌餐野飲+$10就飲到，呢杯野好有青檸味，飲落去解渴又醒胃椒絲炒通菜，食飯點都要有d菜落肚海南雞(半隻)，雞肉夠嫩兼無骨，俾我地清哂豬頸肉點住佢d汁酸酸甜甜，唔錯佢可以跟油飯或白飯，識得食梗係食油飯，開胃又香口~…Read More

黎呢頭同友人睇完戲，係友人帶路下黎左呢到食，講真俾著我一個真係唔識行黎呢到 Asahi ($22/樽)黎得大排檔，當然唔可以唔啤一啤~豉椒炒蜆 ($68)好入味，不過蜆肉較細，嗌花甲可能會好d蒜蓉炒西蘭花 ($48)椒鹽鴨舌拼腰果 ($88)椒鹽、鴨舌、腰果，送啤酒一流~啫啫豬潤排骨煲 ($68)黎到時熱辣辣，夠哂味大排檔既好處就係夠熱鬧，可以同朋友一齊吹水嘆啤，不過大熱天時記住要搵個俾風扇吹到既地方，唔係實熱死…Read More

係isquare 6樓兜左一轉，被呢間既烏冬吸引左過去呢到完全自助式，點完烏冬底後，可以選擇加天婦羅、飯團同飲品，之後就俾錢拎入去裡面坐低食(原本諗住叫fd入去搵定位先，咁啱有人同我諗同一樣野，但見個個人行入去時已經俾職員截停，話要點完餐先可以入去，我當時心諗如果買完入去無位點算，但入到去先知原來裡面幾闊落，有足夠座位俾人堂食)牛肉牛蒡烏冬(冷)($44)+海老天婦羅($13)+墨魚天婦羅($13)+可樂(8)大熱天時食個冷烏冬最適合，d烏冬亦夠彈牙，好食不過d天婦羅就覺得唔值呢個價，一來細份，二來因為佢預先炸好擺係到賣，所以到食時覺得唔夠熱…Read More

食完晚飯，大家想食雪糕之下食左黎呢到，今期又有新口味噃，就叫左蘋果金寶黎試下蘋果金寶($44)食落去好有蘋果蓉feel，加上佢裡面仍有d蘋果粒可以咬下，好有口感，另外佢上面亦加左d餅乾碎係面，配合黎食完全係將分子雪糕既精神發揮左出黎，令到一個甜品完整咁變左雪糕既外觀，好味~!!期待佢其他新口味陸續推出~…Read More

話說星期五我地一行6人聚餐gathering，我星期三就打左去book位，而當時聽電話個男人都話無問題，但到當晚去到既時候，佢地竟然話無訂位服務...即時o左嘴，但既然黎到，當時等緊既人亦唔算多，忍你等下位...等左10分鐘到，當時我地已經有5個人到左，正常餐廳過半數已經入得，但呢到嚴格到係"一個都不能少"!!真係趕客多過做生意，好在啱啱呢個時候我地既第六人到左，咁先終於入到去點完野食，韓國餐廳習慣，黎d前菜開下胃先makkoli($120)食韓國野唔可以唔叫既米酒，易入口，酒精濃度同啤酒差唔多烤特級牛肋骨($260)烤韓國烟肉($130)燒完之後香噴噴，再另外用生菜夾住，加埋蒜頭、韓式醬料撈埋一齊一啖食落去...好好味呀!!(生菜蒜頭要另叫)煎泡菜餅($110)好好食，咬落去好煙un人參雞湯(大)($320)裡面隻雞好大隻，d肉都好焾，飲落去有人參味，再加埋有d燸米係裡面，飲完之後成身暖笠笠，冬天食應該會仲正純豆腐辣湯($100)好濃郁，飲落唔太辣炒年糕($130)好大一碟，不過年糕略嫌硬左d…Read More

今晚諗住同fd傾d正經事，想搵個坐得舒服又傾到計既地方，上網搵見到呢到設計幾特別，而上樓cafe應該都係可以hea既地方，就決定黎呢到啦，點知...叫得玩具小屋，呢到既設計都好有童真feel，亦有各式棋盤遊戲可以借玩呢到晚餐時段小食類可以有幾種叫法(A)散叫、(B)叫晚餐另加$35或(C)小食+任何一杯飲品 $68而意粉/主菜亦包任何一杯飲品小食我地叫左咸靈頓燒牛肉芝士卷，食落似係咖哩角，同埋搵唔到d芝士係邊忌廉湯呢個應該係跟主菜類食物送既，點解用應該係因為睇哂成個menu都無寫係咪跟餐送既講返個湯，好creamy但唔夠熱，飲落似罐頭湯燒鴨胸拿坡里扁意粉($98)唔識形容，因為佢隻汁食落同我地食開既拿坡里汁好似有d唔同...意大利黑醋燒酥皮三文魚($148)黑醋配d沙律同薯蓉幾好食，但問題係主菜既三文魚好腥...鹽燒澳洲肉眼扒配紅酒汁($168)嗌左5成熟，但肉眼本身好多筋，用刀已經好難切開，食落更加食到牙骹軟蜂蜜啫喱花茶呢到唯一可取既就係d野飲，啫喱花茶d啫喱同花茶係分開黎既，可以食一啖啫喱飲一啖花茶，又或者將啫喱溶落杯花茶到都得，幾特別榛子朱古力特飲飲落夠濃同有朱古力碎…Read More