愛麗絲 Alice Wong's Profile

終於試到豆腐芝士蛋糕,入口有淡淡清香豆腐味,甜度剛剛好,好滑呀!會再食呀！除了试左個豆腐芝士cake,今天食了個煙三文鱼扁意粉,用白菌芝士汁烹調,好好味!再.來個黒松露刺身带子大蝦長通粉,好满足的午餐啊！…Read More

昨天ㄧ班朋友ㄧ行25人去行山,预早卜左位在Alba Cafe晚餐,餐單包括每人有兩杯饮'品,一件cake,瑞士雞翼兩隻,跟住有主餐....日式鰻魚扁意粉...大蝦黑松露意粉.....煙肉茄汁意粉.....安格斯牛柳粒意粉!i好正👍好味👍好飽呀👍！真係一個聚會的好去處👍👍👍…Read More

今日同朋友去茶聚,見到mikiki開左間新cafe,見佢又有主食又有甜品,就諗住試下。雖然我只係食tea但係見到餐牌上面標明用新鮮食材,仲黎自唔同地方,而家好少餐廳著重用料。我地一行3人叫左一件千層蛋糕,店長仲話每日口味唔同,咁岩嗰日就係我最鍾意既抹茶味， 所以叫左一件。蛋糕食落去抹茶cream好幼滑，唔係好甜。同店長講開，先知道原來抹茶千層蛋糕用ge係日本十勝紅豆，同埋美國入口甜麴糖。適逢聖誕，餐廳整左幾款聖誕主題的蛋糕，我地叫左個芝士蜂蜜蛋糕。黎到個陣好有驚喜!!蛋糕面頭舖左一層半溶芝士，上面仲有迷你薑餅人，聖誕樹糖做裝飾。呢款芝士蛋糕唔係平時new york cheesecake 個種，其實係蜂蜜蛋糕為主，但係蜂蜜味好香，配杯熱茶或者咖啡都幾夾。 我自己叫左杯cappuccino，鍾意nutty小小ge食客應該會幾喜歡呢度ge咖啡…Read More