Kiiro's Profile

這間日式Cafe, 只開了一兩個月，位置在西營盤第二街，每次經過都好好奇，日式Cafe 開得太多了，食物都係大同小異，這一間究竟是有何吸引呢？今天終於決定試吓，一推門入去，看到內𥚃的擺設，充滿著清新簡約的日系風格，心𥚃已非常喜歡，店內近窗有一張小方枱，下面是榻榻米座墊，桌上放了一瓶小乾花，外面的陽光射入來，光線很美，是一個絶佳的打卡位。因為是第一次光顧，而且在open rice的食評又不多，Menu 上供應的午餐定食都有三四款，於是點了「燒鯖魚配明太子茶漬飯」及「日式咖喱配照燒鷄」，飲品是熱情果特飲，食物是即叫即做，所以要等少許時間，當食物送來時，真的給我一個驚喜，賣相及放食物的器皿與及餐具都非常精緻，不是一般的貨色，不過，食物才是主角，日式咖喱雖然每間定食屋都有供應，但這間一入口，我的味覺立即告訴我完全是在日本吃的一樣，再試埋照燒鷄，味道剛好，燒鯖魚也燒得好有油香，沒有腥味，而且份量十足，飯也一樣，用作泡飯的茶湯有鮮甜的鰹魚味，熱情果特飲酸酸甜甜，好好味，整餐飯好滿意，Cafe 其實有供應蛋糕及咖啡、朱古力等飲品，下次要試吓。…Read More

相信不少人會特登去長洲吃海鮮，但專誠去吃車仔麵則很少了，這間家庭式經營的麵檔真的吸引了我去再幫襯，雖然地點與碼頭有些距離，但都係十分鐘左右的路程，在大新後街轉角位，行上去便是「關公忠義亭」，店內環境乾淨企理，冷氣充足，這點足以加分了。坐定後，老闆便會問吃什麼麵，麵類也有十種可選，選好後，待麵煮好，再著你選車仔餸，有二十款可供選擇，當中以秘製豬扒、鷄翼、牛筋腩、咸豬肉是主打，其餘有BB腸、墨丸、雞翼尖…等，配菜則以蘿蔔、冬菇、豆卜…最配合車仔麵，他們的蘿蔔及牛筋腩炆得好腍，而且非常入味，冬菇也好吃，湯底很鮮甜，再加上他們的秘製辣汁（可選大中少辣），更加美味！店內有凍櫃可提供冷飲，吃飽了再行上山頂路也好方便。…Read More

這是坪洲一間好地道的茶餐廳，多數是坪洲人幫襯，因為門面較普通，遊客大多忽略了，他們除了供應一般茶餐廳的食物，最特別是有鷄湯飯吃，其實只是白切鷄再加鮮鷄湯泡飯，雖然是冰鮮雞，但入口頗有鷄味，再配合那手刴的薑蔥粒，特別可口，如不喜歡泡飯，有白切鷄飯供應，另外一款是蕃茄薯仔排骨湯通粉，入口不太覺有味精，好像媽媽煲的味道，通粉口感輭硬適中，雖然賣相普通，但真係好好味，這是外面的茶餐廳吃不到的，除此之外，紅荳冰也不錯，但不是常有的。…Read More

最近吃過他們的午餐，點了Cajun Spiced Fish-Fillet   ，龍脷柳煎焗得非常香脆，但魚肉入口卻非常嫩滑又juicy, 有魚味，配香甜又不滯囗的薯蓉一齊吃，醮些帶微酸的蒔蘿山刺柑醬汁，令到這道菜的味道更有層次，餐湯是蘑菇湯，有香濃的菇味，並且送上自家製的香草麵包配油醋汁，Perfect! 甜品也是Homemade 的Tiramisu, 整頓飯吃得很愜意，一定會再去試吓他們的晚餐。…Read More