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幾個男同事, 去完超市買活動用品. 個個肚餓到死. 行去對面呢間野.. 原來好大..我叫左個拉麵. 大大碗. 湯底好足味. 麵條明顯比出面街嘅粗. 所以好好"趙"。當然又會飽好多..最抵叫埋drink bar,任飲. 我地幾個人食完就坐係度吹水.. 位又闊.唔逼........ 以後要傾野可以黎呢度.…Read More

收工去左青衣城, 見新開的這間店, 早前食過一次..今日想食中菜, 所以等了一陣都入去.上次食牛肉麵, 今次四個人可以叫小菜.見到有幾個煲 ,於是想試下..最後選了酒釀大海蝦煲, 承惠108元.貪佢少少汁，可以送飯.加個安平蝦捲.  點埋沙律醬好味..   牛肉麵底可以多些就好... 下次再多些人食, 可試多幾樣...…Read More

 今日第一次去食中環嘅「霞飛會館」，見到佢地個特價晚餐好似都幾抵食，就點咗呢個餐喇。呢個「紅燒一口翅」啲用料認真唔錯。唔會好似出邊一般中菜咁得一少撮，而且啲翅都算幾粗。味道就少少偏咸。之後呢味乾燒蝦球都算幾驚喜。蝦肉冇用太多粉去炸亦非常之爽脆！個汁同我所想嘅乾燒蝦球有啲唔同，佢地呢個汁少少辣加甜甜地，味道同蝦肉好夾，唔錯唔錯。之後係「鮑汁扣花膠」，其實餐牌有得揀花膠或者遼參，最後我揀咗花膠。件花膠都算幾大塊，口感都算幾好，但未算係入口即溶嘅感覺。反而個鮑汁真係好味。好香同鮑魚味濃郁！佢仲有少少白飯，用啲鮑汁黎送飯一流！最後仲有餐廳嘅招牌菜小籠包。做得招牌菜都知道唔簡單！只係用筷子夾起已經感覺到入邊嘅肉汁盪來盪去，點心皮夠薄但又唔會好易穿。第一啖真係要好小心，因為皮入邊真係好多湯汁同好熱，啲湯汁極之鮮甜！呢個小籠包都算係我食過嘅小籠包入邊數一數二了.其實仲有個頭盤嘅螺片不過影唔切相。成個餐$298 一個人再加一。又有翅又有花膠，以咁嘅用料同埋味道，價錢都算幾合理，喺中環都應該搵唔到幾多間了。…Read More

這是我第一篇食評，寫的原因是我真的覺得差，不想其他人如果有期望的會後悔。我是很多年後再去這餐廳，很無言一間原本水準可以的食店，在今天可以用低水準形容。總的而言，是食物差，服務態度差。我相信，任何正常的人會有以上結論。食物而言，當晚點了一客青菜湯，一客雜菜湯，兩客湯的味道在水準以下。青菜湯用料不足及沒有葡式風味。雜菜湯底卻像大量湯渣加啡色湯底，相較普通餐廳是不合格水評。主菜是烤乳豬，送上來的時候發現是涼的，在溫度影響下豬件很霉和很油，味道更是沒有味道，完全沒有食慾下，最終選擇放棄。另外伴碟有薯條及青菜，但餐廳不提供茄汁，當然青菜你不會期望會有醬汁。另外點了蜆汁煮蝦，公道說這是合格的。最後，提一提服務質素，請大家看完自行判斷。整晚叫侍應可以用視而不見形容，我想講我可以等但請你有眼神表示，這是彼此的尊重，我是有用眼神和言語行動去叫你的。問店員餐牌以外有什麼菜類，她答案是“熟就菜心，生就沙律”結帳時問一問是否只可用現金，女侍應說是。我用現金付款後，問了一句如果包場是否也是用現金。該女侍應答：“係，不過冇包場，你都要等，我地就是咁串”。我除了傻了眼，也不屑去作無謂爭論。最後，在離關時發現在大門的玻璃門貼了幾張A4，大概寫了“我們沒有茄汁，沒有冷氣，沒有兒童椅。但我們提供食物和飲品”。我真心想向你們說“沒有茄汁是你們不了解客人需要。沒有嬰兒椅是你們沒考慮兒童安全和提供理想環境給家長。最重要是食物質素是很低，人文質素很是。"這是食評，更讓我去思考，原來過份自視過高，原來在別人眼中是如此這樣。這是我唯一在這晚得著。…Read More