為食查查's Profile

星期日就係要不停瞓瞓瞓到暈先捨爬起身！今日當然都唔例外！起得身已經要食晚飯就是常識~於是就同左阿妹外出食個靚飯，揸車係銅鑼灣轉左幾圈都唔食咩，加上人又太多，於是就揸左去灣仔睇吓有無正野食轉轉吓見到呢間餐廳加上門口又有位泊車，咁就真係唔使諗，即泊低即入去食！由於我太肚餓所以望左一陣就立馬叫左好幾樣野！先有我揀既燒黑椒德國鹹豬手配意粉！豬手炸得香脆又夠入味，肉香爆出，每口都好滿足好好味！點埋特製醬汁下更是正爆！意粉煮得軟硬適中，點點醬再夾埋香爆豬手一齊食，確係幸福的星期日晚再來就有妹子想食既蒜香炸雞中翼，一碟4隻，我地每人2隻，份量剛好！雞翼皮炸得極香口，又不油膩，加上濃郁的蒜香下，更是滋味到爆燈！而且雞翼中也很夠味，味道合乎預期，大滿足！妹子爆愛芝士，因此就叫左芝士焗薯角，份量十足，大大碟！芝香四溢，薯角在焗前更炸過，皮身本身己很香脆，加上芝士再焗得微焦下，味道更是十分香濃，好食到妹子食完一嚿又一嚿，大部份都被佢食晒呢餐食到飽又唔貴，覺得今個星期日都幾Lucky…Read More

我FD係個泰國狂迷，成日去泰國外，回到香港都係繼續泰沉迷，食既就當然都係泰菜多，同得佢食飯多數都預左係食泰菜，今晚佢大壽咁當然都係食泰菜@.@係FD帶領之下就入左這餐廳，原來這餐廳在九龍城有1間，這是新開的分店，我FD就話因為九龍城店好好食，所以就要特登走來這分店食吓係咪都係咁好食喎，咁佢大日子就佢鍾意喇~叫左燒原隻魷魚筒，味道就合乎預期，微微嘅炭香美味，每一啖喺口中都會有炭香嘅餘韻，魷魚絕對唔韌另香蒜軟穀蟹炸得香口惹味濃郁，很是香脆，一啲都唔油，好食到我食完一嚿又一嚿！冬蔭公蝦炒飯 炒得乾身，粒粒分明、入味，同飲冬蔭公湯無乜分別，蝦隻隻都大大隻，非常新鮮。飯後感︰同九龍城店一樣咁正！…Read More

男朋友真係一個泰國迷，平時要特登同佢去九龍城食，今日都唔例外，又係去左九龍城食泰國，係一輪討論後就走去左呢間餐廳入到去後就叫左好幾款小菜，以我地都飽飽地既狀況下，應該都夠食既男人叫左燒原隻魷魚筒，味道就合乎預期，微微嘅炭香美味，每一啖喺口中都會有炭香嘅餘韻，魷魚絕對唔韌。而我揀既香蒜軟穀蟹就炸得夠香脆，蒜粒香口惹味濃郁，一啲都唔油，係令人會愈食愈想食落去既！主食就叫左碟冬蔭公蝦炒飯，炒得算乾身，粒粒分明、入味，同飲冬蔭公湯無乜分別，又蝦隻隻都好大隻，非常新鮮。總括黎講合乎預期，我同男人都好滿意！…Read More

平時都有食開呢間餐廳，所以今日去完科學館既木乃伊展後就去左附近既分店醫吓個肚，加上呢間餐廳又有好多唔同嘅菜式，每次都可以試新野，因此我係食極都唔會厭既一如既往，鋪面都係好整齊乾淨，光線非常充足，仲有卡座可以坐望左一陣餐牌，我同阿媽都覺得呢個餐吸好引住，因為呢個餐真係好多野食，份量仲好多咁，實會食到好滿足~~~皇牌口水雞雖然有啲辣，但係係我可以接受嘅範圍，入面嘅雞又滑又入味，好開胃小黃瓜清甜爽口，令紅油蒜茸小黃瓜無咁辣，帶嚟清新嘅感覺香酥雞軟骨係其中一個唔辣嘅菜式，佢炸得好香口，一口大小都食得好方便芝士同豆腐都好滑，表面個層炸得金黃，所以呢個黃金芝士豆腐外脆內軟，食得好過癮重點來喇！紅薯粉晶瑩剔透，食落好滑口，花生同蔥花令碗麵更加香，食咗一啖之後就停唔到口阿媽呢碗紅薯粉係唔辣嘅，不過一樣咁好食，無咗啲辣味仲更加容易食到原本嘅味道。另外手撕包菜好清甜同爽口，食辣嘢之後可以中和番，等自己唔辣死飲埋呢杯酸梅冰真係爽！…Read More

雖然香港有好多好野食，但係有邊一間可以又好食又有特色呢？我諗非莆田莫屬㗎啦，佢仲要係米芝蓮嘅一星餐廳，咁係尖咀開左分店，就梗係又要去朝聖~由出面睇已經覺得佢好高級，而且都好多人幫襯，入面嘅光線柔和舒適，感覺良好去到個陣咁啱係哆頭蟶節，主打蟶子，真係啱哂我口味，我最鍾意食嘅海鮮就係蟶子，仲要有咁多款㖭啲蟶子鮮甜多汁，而且蛋入面仲有好多粒，好足料，蛋皮完全包住哂啲蟶子，所以佢地唔會甩出嚟，每口都鮮鮮鮮！花雕蒸蟶子一樣咁肥美多汁，花雕嘅酒味更加提到蟶子嘅鮮味出嚟，口感仲好爽彈~條百秒黃花魚最正嘅地方就係佢唔腥唔臭，仲有少少酒味，可能係啲酒辟走咗佢嘅腥味，肉質仲好嫩滑我同阿媽都係甜品控，呢碗蓮子銀耳湯清甜又解渴，而且仲可以進補一下，阿媽每食一啖都係咁讚我就叫左紫薯泥，個樣靚靚，咁會太甜，連埋下面嘅芒果汁一齊食就更正！果然不負所望，水準仍是很高！…Read More

晚晚响屋企食飯其實會有啲悶，所以就趁住屋企人都肯，就落咗去樓下個間新開嘅川婆婆試吓~店入面好光，完全唔覺得係夜晚，所以食嘢個陣特別精神，鋪面乾淨整齊，讚!有好多唔同嘅嘢飲任君選擇，而且價錢都經濟實惠。碟牛雖然係小份，但佢嘅份量都唔少㗎，安格斯牛嘅雪花分佈平均，切得薄所以好快熟。粟米係打邊爐一定要食嘅，甜就唔使講㗎啦，半份嘅份量雖然唔多，但係啱啱好。炸魚皮香脆可口，浸落啲湯度一陣再食仲好食，淋淋地唔會食到個口損哂金菇都好爽口，而且又係份量好足，吸埋啲湯汁一齊食仲正貢丸好彈牙，雖然得四粒係少咗啲，但係勝在夠大粒，可以互補不足八爪魚亦好煙韌，切到一口大小咁係食得幾方便嘅，Wasabi我好少點，但係可以點啲調味。響鈴就咁食嘅話就梗係好脆啦，但係佢都好吸湯汁，浸幾秒之後再食都好好味~…Read More

放暑假又係小朋友既時間，舅父一家去左旅行，得返因為要參加羽毛球比賽既小表分留港，佢係咁打電話俾我叫我帶佢出去玩，咁我就帶左佢去朋友講既有得玩有得食既呢間餐廳食飯去！呢間餐廳環境好大，入面仲有好多經典卡通人物佈置，氣氛輕鬆，仲好乾淨，我地坐底一會兒後就叫左食物，諗住快啲食完快啲去玩我就叫左呢碟牛肝菌蜆肉扁意大利粉，香草味道濃郁，白汁不會太咸，牛肝菌每片皆非常厚，口感極佳，整碟意大利粉的味道與層次皆非常豐富！小表弟就叫左芝士焗千島魚柳飯，當中既芝士份量多，外皮亦焗得香脆，魚柳不會太乾身，仍能保持濕潤，米飯亦焗得剛好，不會焗得太久而失去水份。食完飯就到允戲玉喇！就係大玩各款遊戲機既時間喇！呢度同出面既大型遊戲中心一樣都係有充值式既遊戲咭出售，咁就唔使拎成袋金幣，好方便；我同我小表弟都玩左幾多錢吓，但確係好耐無咁開心過喇~~…Read More

阿妹近期先開始學人崇尚韓風，多次懇求我帶佢去這間Kim's Spoon，咁趁今日得閒就帶佢去喇~店舖裝潢與氣氛皆貼近韓風，阿妹入去已經開始好興奮，我就比較留意乾唔乾淨，眼見都好乾淨，初步都滿意坐底後我地就叫左個"弘大至熱2人套餐"，呢個套餐份量都幾大，起初仲驚食唔晒添原先覺得香辣炒年糕同甜甜既鮮忌廉會有很大衝突，誰知甜中帶辣又是另一種滋味，幾滑又幾好食~套餐中包含韓燒元素，充份體現韓式文化！牛肉有香濃肉味，充滿肉汁，滋味無窮！而炸雞又唔會太辣，甜味與辣味互相配合得宜，而且雞肉相當嫩滑，令人滿足。另這盤食物上的笑哈哈給人歡樂感覺，淨睇都好開心，其底下的泡菜炒飯味道濃郁，更是使人回味無窮，沙律與麵包亦有顧及食客健康！我就叫左杯乳酸西柚橙汁，味道偏酸中帶一點點甜，喝下時很清新開胃，消除了飽滯的感覺臭妹就點了這杯沙冰，上面有一層厚忌廉，整杯飲料比較甜食畢後我同阿妹既肚都好滿足呀！…Read More

之前去灣仔見朋友，食過一間附近噶印度菜。店名就費事再講。總之就好難有第二次. 然後上個月同朋友去灣仔，又穩野食，系食過果間印度菜附近，穩到呢間了，新泰東南亞餐廳。東南亞餐廳我覺得D店名都差不多。3個人，點咗幾個菜，朋友中意泰國口味，所以都系泰國口味多。蕉葉烤盲曹，其實魚個名我就係沒聽過，甘幾日食新野，當然就系穩沒聽過食。荷葉蒸魚，我自己都做做過，蕉葉就因為平時少見到，距呢個都同荷葉一樣，各有千秋。首先個魚就比較嫩。呢個魚，應該都係東南亞果邊魚種，算唔咩骨，味道就有D重，即係咸小小，鹹魚淡肉，我覺得都巖餸飯。我哋去泰國玩，都系食芒果飯啦。芒果糯米飯，nee個都唔算好罕見，首先芒果都系新鮮，甜不澀，好爽口。我覺得有D似甜品，但係距又有糯米噶腍嚼口。三個人分就剛好，因為一個人食曬，有D滯。蒜蓉炒貴妃苗，E度菜就係好嫩，同豆苗差不多味道，都好爽口嘅喔。泰國青芒果沙律，沙律清新可好，佢E度D醬都系好特別清新，同西餐唔同，青芒就系特別爽，但是唔會好甜，呢個沙律我給好高分。香芒軟殼蟹米紙卷，e個卷同日本壽司都系好大區別，因為那個比壽司比較薄皮，更加滑，裡面蟹肉新鮮，我個人好中意，真系啖啖肉嘅感覺。…Read More

上星期去觀塘幫一個師妹影相街拍果種，距話想要小清新，甘我就上網穩咗下，其實觀塘好多街道都好適合，就去咗果度幫距影。好耐之前來過E邊，依家變化好多，好多樓上鋪嘅裝修都好咗好多，好巖影響吹水。剛係呢間影完，已經中午，就順便係度食埋飯啦，而且系小師妹請，真想唔好意思。德國咸豬手配辣味薯角 HK168，分量大，豬手真系好入味，腍得來又有得嚼但係又軟，但係又唔會好肥膩，味道都系剛剛好，唔會好咸，但係主要豬手真系唔可以太膩。配菜辣辣哋，同個豬手都好襯喔。凍檸檬茶，天時甘熱，循例都凍檸茶，其實雖然邊度都有得飲凍檸，但係好飲嘅凍檸一定要檸檬夠新鮮先好飲，食下豬手加呢個凍檸，真系好正。夠大杯。台式鹽酥雞扒肉燥飯 $ 68 師妹點咗台式飯，雞扒脆脆哋，然後飯就系珍珠飯，甘樣嘅飯更加有口感。D汁嗦埋D飯度，好好餸飯喔，仲有半隻蛋，整爛只蛋撈飯，味道更好。青蘋果綠茶，師妹話個青蘋果酸得來好開胃，蘋果味好濃，而且夏天飲就真系巖曬。我哋系出面曬咗好耐，來到E間店，有D都不想走，慢慢飲下野，慢慢坐下睇下相。…Read More

順興車仔面。週4,沒到月中出糧日，梗系就系睇住荷包來，但係你又想食得好，又想慳錢。甘就更系選大家都去嘅，街得來又好食，好食得來又抵食。奶茶，一如既往，都系甘大杯，天氣熱，一啖落肚才可以食飯，衣家天氣，我一定要飲凍野食飯之前。因為太熱喇。車仔面，nee度車仔面，系招牌，應該都系因為車仔面夠爽夠滑，肉夠嫩。時間就系甘巖巖好。就系爽滑。鮮蝦蛋飯。乜都唔使講，個賣相都已經贏曬啦。甘大只蝦，無花無假。而且蛋又夠滑，好似剛剛炒好就上碟。D飯就系軟身D，不過我都唔介意。因為D蝦真系好彈牙囖.....就系好巖我哋D慳錢一族。…Read More

人哋話，請人食飯，又想慳錢又想抵食就去食放題吧。確實又係嘎播，選擇又多，而且起碼唔擔心食唔飽先，盡情放開肚來大食吧。上星期講好我請2個同事食飯，佢哋平時都請我食HightTea特別多，我就話放工等我請佢哋食飯餐。我一早就梗係上網search咗邊度抵又唔使等位，又多選擇，最後選咗離公司唔遠嘅呢間。調味料：材料都好新鲜，而且调味区号干净。自己烤野，自己調味，而且調味都好多選擇，我一般都會調2種，辣同無辣。薑蔥蒜辣椒。或者沙茶醬都不錯。芝麻另外加特別香。壽司：賣相好，而且都好新鮮，饭团食落好軟。但係唔係腍果種。因為唔咗嘎加得好快。裡面仲有個迴旋壽司區域，可以食三文魚蟹子壽司，我的最愛啊。自己拿野，食幾多拿幾多，我地唔無食好多肉，都系食蔬菜喇，肥牛喇。甜品：雪糕好滑，糖水又夠甜，而且唔會好稀。又有雪糕又有糖水甘囖。反正食得開心，而且好飽肚，野食夠新鮮。…Read More

上星期同朋友去尖沙咀街拍影相，影到下晏5點幾，大家都攰曬就去穩野食。另外一個朋友上APP話附近有韓國菜，不如去試試，跟住GPRS穩到來梨泰園。蛋蒸，呢個賣相都特別，上面鋪滿芝麻，漲卜卜，好似酥皮湯咁，但係又唔系酥皮喔。系蛋來噶，有蔥味，香噴噴，第一次系韓國菜店食到甘特別嘅蛋蒸。韓國餐廳夠唔夠正中，有8樣甘多，就係睇前菜夠唔夠，韓國泡菜出名，醃製如果真系正中，同罐頭無得比。睇賣相，NE度都可以嘎喇。生菜包，呢個就系新鮮生菜，我個人都系鐘意包住來食。夠新鮮。夠沙律味。五花朒，切得好均勻，而且唔系系半肥瘦，有D雪花肉，咁樣嘅肉吃起來，會爽口D，而且肉質口感更加好。雪花牛肉，重點推介，真系好新鮮。D肉烤出來口感好嫩，好均勻，軟腍巖巖好，又多汁喔。加D菇同醬包生菜，一啖食落，再整翻啖啤酒，都系一種享受。…Read More

Weekend嘅時候，去穩同學拿翻之前借嘅書。距話隨便請我吃飯，我話OK，地點你定。定了SENT Message俾我，我可以自己過去。然後距就發咗呢個地址俾我金御膳。原來距已經系度等緊我，然後我發覺都系食蒸野，我仲話，你唔怕熱氣，距話其實蒸野唔熱氣。其實我衣家都唔知熱氣唔熱氣....蟲草花雞，雞肉太多喇吧？？？我覺得份量好大咯，見到呢個分量，我覺得其實我哋可能食唔曬我地點嘅所有野。雞肉嫩，蟲草花鋪上面，賣相都好靚，而且蟲草花真系好香，點綴得好靚。好抵食啊!!!! 清蒸龍躉斑片,魚肉真系好清甜，我覺得俾整條蒸更加好味，更加滑，無咩骨。好巖我。魚肉好新鮮，一D都唔老。其實唔加好多味就已經好好味。清清哋。鮮蝦雲吞(火鍋)半打，雲吞系我哋都唔想食飯，原來想叫面，不過我朋友話試試呢個雲吞。都系皮薄餡靚，裡面蝦肉好爽口。意大利海鮮湯底，nee個味道有D重，我朋友話如果撈飯都好味，我覺得好似西式湯咁咯。海鮮都系好新鮮。因為海鮮新鮮，所以湯都覺得特別鮮甜。good choice!!!…Read More

如果要講本地特色，我個人覺得，除咗濕炒牛河之後，係咪就系燒鵝瀨粉？唔知有無人認同我呢？之前同同事行過喜棧，就會霖起廣州西關大屋果D特色小食，之前去廣州，系西關都係好中意果度D燒鵝瀨粉。喜棧裝修我覺得就已經好有特色，雖然大家都覺得裝修甘好，會不會貴小小，我覺得都可以接受囖。燒鵝瀨粉，招牌，特別推薦，因為燒鵝真系好脆，燒得好正中，裡面D肉都好入味，配嘅蜜汁都好甜巖我，好大只吡哇。瀨粉今次稠了點，不過都系OK，裡面都算爽。分量加起來多，一個人都好夠飽。同事叫咗個，午餐肉炒滑蛋公仔麵。午餐肉都好大件，真係成碗都系肉嘅感覺，公仔面時間剛剛好，當然就系唔好食好耐啦，因為D面會腍。加D蔥花又香口。…Read More