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口袋的食店中選好深水埗的古早牛肉麵食晚餐，沿福榮街走，見隔幾家店舖有一家江南瀨粉，標榜自家製瀨粉，猶豫一會要選台式或手作瀨粉，因為手作瀨粉不常見，終於決定轉食瀨粉。瀨粉配燒鵝尤為著名。可惜香港絕大部份賣的瀨粉用澄麵製，半透明，類似銀針粉、蝦餃皮。 我所認識的真正瀨粉是中山三鄉美食，雖簡單但香港少見。看餐單，有已配好餸的粉麵，也可以像車位麵自行選配菜。 怕花多眼亂，點招牌推介的大大碗鮮製瀨粉。 內有乾燒腩肉、魚皮餃、鳳城水餃、黃沙豬膶、雪花肥牛、潮州魚蛋、台灣貢丸、墨魚丸、魚片頭、木耳絲、豆卜、生菜、腐皮。乾燒腩肉切成小粒，炸得乾身，味道鹹香，不錯。 其他配菜沒有特別驚喜，主角仍是瀨粉，會因它而回頭。 湯頭有味精，吃完口喝。…Read More

早餐並未有進食，午餐選了較豐富的煙三文魚all day, 藍莓奇亞籽乳酪奶昔。這店以外賣為主，開放式廚房內，兩位店員忙過不停。點餐後奶昔約10多分鐘送上，真材實料，沒添加。 主菜要多等10多分鐘才上，反正不趕時間，可以坐著悠閑的等待。主菜擺放美觀，讓眼睛先欣賞。 三文魚不過鹹。 第一次食牛角包窩夫，覺得有趣，把牛角包鬆脆的質感，外貌變身為窩夫，口感卻又是另一種體驗。…Read More

Gogo mall 經常有驚喜。 開張時有龍記蛋卷進駐，初期極容易買到，現已搬遷並一罐難求。 現時竟有一家芝士蛋糕專門店，店名 YUMO，營業時間短，曾見有人排隊等開車。食過這裡幾款芝士蛋糕，以下根據自己口味評分，5星滿分 😃開心果巴斯克，開心果味濃郁，香滑滿口開心果香 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️伯爵茶烤芝士，質地有點硬 ⭐️⭐️⭐️原味巴斯克，濃厚芝士，食後不覺肥膩 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️今次選芋泥巴斯克，蛋糕底有層芋泥⭐️⭐️⭐️⭐️…Read More

11:30到了紅橋覓食，想去的多家食店仍未營業，逛到這家「和洋茶食」，觀察店內吧枱只得兩座位，店旁戶外設有兩枱四椅，應以外賣為主。戶外已坐滿，便選了室內吧枱，可一覽吧枱的擺設及廚房的製作。三位年輕人，應付訂單忙個不停。店內放置不少擺設，充滿童真。播著經典廣東歌，音量適中。一向不是 ADB 擁躉，幸好其他選擇也不少。點了牛油果煙三文魚三文治，藍莓奇亞籽乳酪奶昔。落單先付款，共$53。三文治有烘過，材料很豐富，用紙包妥後切開，清楚展示材料，賣相美觀。三文治用紙包裹，進食很方便亦乾淨，滿窩心的。奶昔大大一杯，選用澳洲全脂奶，香滑不過甜，好味。滿意的一頓簡餐。在觀看廚房運作時，覺得店方在處理沙律菜、蕃茄、南瓜等都沒有清洗。如果屬實，希望店方能改善。…Read More

本身不好粗麵。 但光顧炯記數次，每次都點它的主打 - 鵝油撈（粗）麵。今次不選手撕雞，換換口味要了牛魔王撈麵。店員先奉上例湯，夠熱，濃郁，不覺有味精。麵的份量不少，醬汁撈得均勻，碗底沒有多餘的醬汁或油。 不會有太油膩的感覺，但吃到一半，覺得麵的梘水味頗重。牛腩有淡淡花椒八角味，部分肉質有點老。牛肚切幼絲，夠腍入味。碟底塾上西生菜。…Read More

提早在自助取票機取票，在附近 Greenprice 逛逛，買完東西回去剛剛好可以入座。餐廳座位有點迫，路過要小心翼翼。唐揚炸雞 $88套餐 +$28，主食飯團或烏冬二選一飯團或烏冬/麵豉湯/椰菜絲可免費添加一次加一服務費麵豉湯有冬菇、白蘿蔔，味道更濃郁。椰菜絲是室溫不冰涼，味道淡淡，沒菜的清甜。唐揚炸雞不夠熱，不脆，粉太厚。半價加配抹茶黑蜜豆乳，把抹茶加入豆乳內，淡淡抹茶味，不太甜。今晚接觸的服務員，態度還可以。回家才看 openrice 食評，竟然有不少負評，連它的主打 pancake，收費不便宜，竟然也不例外，真是出乎意料，可以不試。…Read More

知道這家有貓星人餐廳已有一段時間，今天約同愛貓朋友到訪。先在餐廳外圍隔著玻璃觀看4隻可愛貓貓，才入用餐區就坐，兩處有玻璃相隔，分隔客人及動物，不混在一起，這種安排比較理想。用餐區裝修簡潔，一邊座位設在玻璃旁，可邊吃邊看到貓兒。客人先在櫃臺落單付款，店員會把食物送上。 沒加一服務費。鹽酥雞扒麵，湯帶有藥膳味道，鹽酥雞香脆，味道不錯，價格很合理。客人用餐後，可以入動物區與貓貓近距離接觸，有人數及時間限制。 入口貼有注意事項，但眼見不守規矩的客人抱起貓貓，貓貓爭扎逃跑。 希望大家能自重。…Read More

雖然不喜歡麻辣，但對酸菜魚這道菜有偏好。從 social media 看到有人寫這家餐廳的文章，今日經過紅橋便來嚐嚐。店內大部分是卡位，此外設2張圓枱。店員有禮。優惠午餐套餐種類可不少，有粵式也有川菜，其中一款是酸茶魚套餐，不用多加考慮。例湯倒也不錯，沒有味精。不想太刺激，酸菜魚米線選了小辣，份量適中，味道不錯。以$58 來說， 吃得過。…Read More

這裡的主食，我覺得麵類、便當類吸引力不及蛋餅。今次揀了起司肉鬆蛋餅，配古早味冬瓜茶。沒想到店內選用的肉鬆並不過鹹，與芝士配搭出色，芝士有拉絲效果，餅皮香軟。一客六件，份量足夠女孩子當一餐。冬瓜茶清甜潤喉，不愧店內推介是台灣經典美味。…Read More

已是咖吔下午茶常客，皆因為這裡cp值高。週末及假期照常供應 （下午3時才開始），座位舒適，窗邊一列卡位，可望到街景。店員服務貼心。除海南雞飯外，這裡的巴東牛肉配椰漿飯也是我經常點的一款下午茶餐。翠綠色的斑蘭椰漿飯，絲絲椰香，帶出南洋風味。巴東牛肉無論用料及醬汁都很出色，上面洒上炸過的乾蔥頭。，還有伴碟的江仔魚、花生、青瓜、蕃茄，伴飯一流。餐飲方面，凍桔仔話梅水是夏日不二之選。 加一後$62，5.1假期滿意的一餐。…Read More

隨著素食在香港日漸普及，這家主打甜品的小店，也加入素食飯盒。雖有六款不同飯盒選擇，有意粉、飯、烏冬，一向對素肉說❌的我，反覆看過幾遍，最終選了素紅酒燉牛肉飯。大大杯柑桔檸檬愛玉特飲，單點 $32。素食飯盒加配果茶系列只需加$5，非常抵，不要錯過。素食飯盒制作用心，賣相佳，味道不錯。希望店主棄用素肉，要搞素食就素到底吧！柑桔檸檬愛玉特飲，很能代表台灣，是夏日一款消暑飲品。不錯的一頓晚飯，已吃不下甜品，只好留待下次。…Read More

華都商場地下，以前西麵舖位，不久前轉了「魅廚」，主打花甲粉及多款醉辣小食。今天想吃花甲粉，按指示順序選湯底，粉底，然後配料。 我選了酒香醉辣湯、小辣、粉絲，不要配料。大約10分鐘，店員端來小窩中一大錫紙包，頗有氣勢。 打開錫紙，聞到微微酒香，粉絲份量不多。 在湯中尋尋覓覓，共有6-7隻花甲，鮮甜美味，最重要是沒有沙粒，否則邊食邊擔心，不夠暢快。 湯很清甜，食後不會口渴，此外還有芽菜、芫茜、蔥花、金菇等。整體味道不錯，下次再試其他食物。…Read More

這家新開的漢堡包店，近日米紙及其他網上都有不少介紹，今日特意走來。點了限量黃金鰈魚堡。包放在開邊紙袋及木托盤上。 包熱辣辣，炸魚更不用說，食時小心熨口。 包的質感很好，菜非常新鮮，醬汁不會過多，魚肉質地很滑，可惜鮮味不足，令我失望。 如果下次再來，選牛肉漢堡好了。…Read More

店的口號 「街坊滿意 · 我地先有價值」，已經對它有好感。花多眼亂，幸好有招牌四併，可一次試多款。 隨餃子有無味精老火湯。餃子沒太多不必要調味，讓客人吃出原材料味道。 座位算舒適，店員有禮，總體不錯，值得支持。…Read More

疫情持續嚴峻，政府領導無方，市民只好自救。在嚴苛的防疫政策下，食店生存艱難，這家小店近日更發起派飯活動，感動之餘前來支持。蘑菇漢堡，跟沙律或薯條。牛肉煎得剛好，有肉汁。 沙律菜新鮮，份量足，配芝麻醬。紅糖姜茶隨餐+$10，杯子佈滿紅棗片，少許姜絲，不太甜。…Read More